Karkadè, l'infuso naturale che funziona quanto un farmaco
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Cos'è l'ibisco? C'è differenza con il karkadè? Come si prepara? È vero che abbassa la pressione? Ecco la risposta alle domande più frequenti.
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00:00 Cos'è l'ibisco?
Il Karkadè: un tè tradizionale
Come si prepara?
Proprietà e benefici
Controindicazioni ed effetti collaterali
Il contenuto del video mostrato è il risultato di consapevoli semplificazioni, volte a rendere più comprensibile ed accessibile l'argomento; le informazioni sono fornite a solo scopo divulgativo ed in nessun caso costituiscono un'alternativa al consiglio medico, azione di esclusiva pertinenza del proprio curante o dello specialista.
[Chi sono?]
Mi chiamo Roberto Gindro e mi sono laureato n anni fa in farmacia, presso l'Università del Piemonte Orientale a Novara. Ho poi avuto la fortuna di poter proseguire gli studi con un corso di Dottorato e, nel frattempo, ho iniziato a lavorare in farmacia in un piccolo paesino piemontese. Ho lavorato quotidianamente con i "miei" pazienti per circa 20 anni, ma dal 2007 ho scoperto che senza il peso sempre più schiacciante della burocrazia che grava sul lavoro in farmacia, in Rete riuscivo a dedicarmi con maggior entusiasmo e vicinanza ad aiutare chiunque mi avvicinasse per un consiglio, soprattutto attraverso i siti Healthy.TheWom.it e ValoriNormali.com, che ho creato e poi ceduto a Mondadori. Oggi solo più digitale! :-)
Ah, già, qualche anno fa ho provato un'enorme soddisfazione ad auto-pubblicarmi un libro con lo scopo di aiutare le donne in difficoltà per una gravidanza che a volte non vuol proprio arrivare (link affiliato Amazon: amzn.to/3lfIbNG).
Lo preparava sempre mia nonna d'estate! Bevuto fresco era molto dissentante. Mi raccontò che il consumo in Italia si era diffuso sotto la guerra: il regime fascista lo promuoveva per sostituire il tè (prodotto di importazione), mentre il karkadè proveniva dell'Eritrea, allora colonia italiana: per questo veniva chiamato "il tè degli italiani" 🤭 Su di me, esercita un forte effetto lassativo... ho letto che dipende dalle mucillagini che contiene. Quindi, purtroppo, io ne posso bere poco, perché essendo già regolare di intestino, gli effetti sono eccessivi! 😂
Grazie mille per la testimonianza! Non conoscevo questi risvolti italiani.
Sto avendo effetti simili....ho iniziato a berlo una settimana fa....2 tazze al giorno....
@@marcellotesse9266se ti dà problemi, riduci a una... è un peccato, ma tocca adeguarsi! 😂
L'unico tea che adoro. Il karkadè ha un gusto inimitabile ❤❤❤❤
Dr. Gindro grazie, 2 ora fa ho preparato il karkadè freddo da bere domani durante la camminata da Cannobio alla Madonna di Re.
🔝👍🏿
Forte Gabriele 💪💪❤️
Lo bevo fresco d'estate e lo trovo un dissetante fantastico.
(.....sbaglio qualcosa?)
Mi sembra tutto corretto! 🙂
Ogni tanto lo bevo perché è molto gradevole anche senza zucchero o dolcificanti.
Molto interessante. Sarebbe interessante anche dire due parole sul butterfly pea tea, è vero che anch'esso è ricco di antiossidanti e ricco di tante altre proprietà? Grazie!!
Colto in flagrante... non lo conosco. Me lo segno... grazie mille!
Ogni tanto lo consumo con l'infusione a freddo per tutta la notte; e questo, a volte, lo aggiungo al tè Kukicha che bevo quotidianamente. Ottimo!
Grazie, sempre un immenso piacere ascoltarla per mettere in pratica ciò che ci trasmette.
Grazie Roberto, mi hai convinto. Ho scoperto il karkade da qualche mese e me ne sono letteralmente innamorata, lo bevo ogni giorno, anche più volte al giorno. Esagerata!!!!! Il troppo stroppia. Grazie davvero per tutti i sani consigli che ci dai
Competenza, Completezza, Chiarezza, Trasparenza quindi mi sono iscritto.
Grazie, grazie mille per la fiducia!
L'importante è NON dar troppo " CONTRO" le multinazionali del Farmaco !
@@brunocura2131 cito dal primo sito che ho trovato "n Italia sono circa 25 le aziende dell'industria omeopatica, con sedi principali ed uffici presenti su tutto il territorio nazionale; il settore genera complessivamente un fatturato annuo di oltre 250 milioni di euro."
Vorrei sapere se il karkade è consigliato a chi ha la tiroidite di hasimoto che cura con pasticche e prende anche delle pasticche per il colesterolo al di sopra della?
media
Non mi risultano controindicazioni, ma ovviamente senta anche il parere del medico.
Perché c'è scritto nelle confezioni acquistate:versare acqua bollente,è l'unico modo per ottenere un cibo sicuro?
Da freddo può far male?
No, ma richiede tempi di infusione più lunghi (poi potrebbe cambiare il profilo di sostanze estratte, ma non mi risulta che sia pericoloso).
L'ho bevuto sempre!! È gradevolissimo e fa molto bene!!!
🙏🙏🙏 Amo il karkade' quasi più di mio marito...ma non glielo diciamo... grazie Dottore!!!🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈❤️💞🤗🙏🙏🙏👍🤝
Sarà il nostro piccolo segreto! 😂
@@RobertoGindro 😅❤️✌️👍🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈🦋🦅🐉
Grandissimo come sempre una gioia ascoltarla
Grazie di cuore!
Veloce crossover con Rapanello... ci sta
Non autorizzato... 😁😉
Non penso si arrabbierà.
Ho una domanda da fare: io faccio sport se bevo karkade c'è rischio che mi si abbassa troppo la pressione oppure lo posso bere tranquillamente?
Lo può bere tranquillamente. Il bello di (quasi) tutti gli alimenti e le bevande è che esercitano un effetto di normalizzazione... nel senso che per farci capire diciamo che abbassano la pressione, ma questo succede solo nel caso in cui sia alta.
Doc, ma per evitare gli effetti “tossici” come quantità come ci si deve muovere?
Io metto circa 15 grammi di ibisco secco in poco meno di un litro di acqua e lascio infuso a freddo per 12 ore.
Poi ogni giorno quindi ne bevo 3 tazze, una appena sveglio, una prima di cena, l’ultima prima di andare a dormire.
Troppo?
Grazie 😄
Mi sembra accettabile.
@@RobertoGindro grazie mille 🙂
grazie per la tua spiegazione. lo bevo sempre. trovo le sue foglie su Amazon., lo preparo alla sera a freddo e al mattino e la prima bevanda . come te anch'io alterno vari infusi che mi preparo con erbe raccolte da me. mescolando alcune erbe essiccate con la base di ortica, inserendovi rosmarino, e cencio molle (ABUTILON THEOPRASTI).Su quest'ultimo ti sarei grato se mi facessi uno studio approffondito per confermare le mie esperienze ; l'h0 scoperto per caso , e anche chiamata malva indiana lo trovo in estate ai margini dei campi di granoturco alto fino a 2 metri e con foglie molto vellutate , da ciò cencio molle. le foglie le mangio lessate e ottime per fare involtini o adornare la tavola essendo molto grandi .
Mi permetto di dire che il karkadè in caso di cistite è una mano santa.... 🤗🤗
Grazie mille per l'aggiunta!
@@RobertoGindro l'ho detto perché l'ho sperimentato....non avendo il farmaco...con due tazze di karkadè e bevendo tanta acqua l'ho superata e mi scese anche la temperatura che mi era salita🤗🤗
Che meraviglia! Grazie, Roberto 🌺
Grazie a lei per la fiducia!
Bhe',se idratarsi e' cosi' importante,gia' e ' preferibile una qualsiasi bevanda alla compressina,che si puo' mandare giu' con un solo sorso d'acqua,e poi il karcade' ha un sapore davvero straordinario,se non avesse nessun effetto collaterale,ne' berrei una botiglia al giorno😋🥤
Domanda fuori tema. Ma c'è un infuso o qualcosa di simile che dia sensazione di sazietà e faccia mangiare meno?
Purtroppo non che io sappia... ma... colpo di scena: qualsiasi liquido, acqua compresa, grazie allo stimolo esercitato in termini di volume. Purtroppo non può nulla sulla fame nervosa, ma a livello di segnale gastrico è utile.
@@RobertoGindro peccato, ci spero sempre. Si, sull'acqua lo sapevo già, infatti cerco di bere almeno due bicchieri prima del pasto. 😉👌
Eccellente spiegazione Grazie dottore lei è fantastico❤
Gindro e rapanello ! Grande accoppiata!😂😂
In realtà non autorizzato... ☺
@@RobertoGindroAllora aspettiamo presto un video in coppia. Vi lasciamo libera scelta sull'argomento 😉 Vi seguo entrambe e sareste complementari: uno parla dei benefici delle crucifere (siamo in stagione), l'altro suggerisce una ricetta semplice per non compromettere i nutrienti 😂
Sarebbe un onore!
Un onore anche per noi vedervi insieme
Una volta da bambino, lo bevevo spesso e mi piaceva molto, poi ho perso il vizio, anzi, l'abitudine. Mannaggia, con questo video mi ha fatto venire la sindrome di Proust, quando il solo pensiero delle 'madeleine' gli evocavano ricordi lontani della fanciullezza.
@@giorgiolamborghini813 per caso, te lo faceva tua nonna? Era tipico delle persone di quella generazione, che han vissuto la guerra...
@@piperita7557 Sì, è tutta colpa di mia nonna😂.
@@giorgiolamborghini813 anche a me!! 😂 E anche per me è un ricordo d'infanzia, lo faceva solo lei! Il consumo venne spinto dal fascismo per sostituire il tè inglese, mentre il karkadè veniva dell'Eritrea, colonia italiana: lo chiamavano "il tè degli italiani" 😄 Finita la guerra, cadde in disuso... tranne presso i nonni! 😂
@@piperita7557 Grazie, non sapevo questa storia. In un viaggio che ho fatto in Egitto mi hanno offerto questa bevanda nel deserto ed è stata una piacevole sorpresa. Che strano, durante il regima fascista era una bevanda popolare, ora, potrerbbe essere definita una bevanda un po' snob.
Conosco i fiori di ibisco come alimento per i miei pappagalli, solo ora apprendo che possono essere utilizzati per fere un infuso, prossima volta prendo qualche fiore in più e lo preparo.
Ma quale sconosciuto!!!!
Va bene! Riteniamolo un vezzo.
Buongiorno, lo faceva sempre mia mamma in estate.grazie dott.
Bellissimo video come sempre ti devo chiedere un'opinione ho sentito parlare del Rooibos un tè non tè di quale viene anche chiamato tè rosso alla fine un infuso di una pianta... Per caso mi hai già parlato in un video o mi potresti dare qualche spiegazione? Su vari articoli in internet ho letto che un toccasana E che può essere bevuto in gravidanza potresti portare degli studi in merito a questa cosa qui visto che lo vorrei far bere a mia moglie? Grazie
È considerato sicuro anche in gravidanza, ma che io sappia non ci sono studi che li dimostrino. In tutta onestà se l'idea è di cominciare per beneficiare di qualche effetto specifico... forse eviterei, anche in questo caso le prove di reale efficacia sono (nella migliore delle ipotesi) preliminari.
Quindi io che assumo un farmaco per la pressione alta, dovrei limitare o evitare la bevanda?
Inoltre, se posso, consumo regolarmente chai latte fatto in casa e vorrei sapere le sue considerazioni su questa bevanda che considero magica.
Grazie
1. No, al contrario, è semplicemente consigliabile tenere monitorata la propria pressione.
2. A mio avviso alimenti magici non ne esistono 😉, ma anch'io sono un grande fautore del consumo regolare di tè.
Impressionante, troppo forte ...spero di diventare come te
Grazie mille! ☺️ Ho ancora tanta strada da fare... Tra l'altro se guardi i primi video... Sono imbarazzante! 🤣
Io lo bevo giornalmente freddo caldo non mi piace lo preparo la sera per il giorno dopo mettendo i fiori nell'acqua in infusione poi al mattino lo filtro
Grazie per il video. Sapevo che l'acqua per l'infuso e' da portare a 60 gradi, non in ebollizione. Qual'e' la verita? Grazie PS: a quanto capisco, per ottimizzare le qualita' nutrizionali, meglio lasciarlo in acqua fredda la notte. G|iusto?
1. Non so se esiste una ricetta originale (immagino che ne esista più d'una), ma personalmente porto a ebollizione l'acqua.
2. Dipende dalle sostanze che si desidera estrarre.
E buonissimo meglio del te verde 😊
Tutte le tisane e quindi anche il karkade' può provocare gastrite...e pure severa
Non generalizzerei, ma il karkadè purtroppo sì, come anche vari tè.
ho provato qualche volta a bere l'infuso di Karcade' ma forse sono allergico infatti ho notato che mi provoca una eruzione cutanea
Non è un problema, nessun alimento è indispensabile. Non proverei più (alla luce delle precedenti reazioni).
Dovevi fare l' attore
Nel senso che avrei fatto meno danni rispetto a fare il divulgatore? 😂
Buonasera Roberto, volevo chiederle se mio marito può prendere l'infuso di karkade, anche se prende farmaci x pressione alta, statine, betabloccanti, ( avendo avuto infarto miocardico 18 mesi fa) grazie
La ringrazio per la fiducia, ma in caso di situazioni specifiche è preferibile il parere del medico.
@@RobertoGindro La ringrazio .
Molto interessante Grazie avevo giá sentito qualcosa ma adesso ne so un po di piú,Qualche volta potresti parlare del cacao puro al 100/100 saluti
Ottimo, ottimo alimento (da consumare spesso, ma a piccole dosi, ad esempio il classico quadratino al giorno).
Carissimo ti sei dimenticato di mensionare gli effetti sugli ormoni < io ho smesso perche nel periodo del ciclo mi faceva diventare tipo L'esorcista ( INTOLLERANTE CON TUTTO E TUTTI), ahahahahaha e mal di pancia assurdi , cmq grazie mille per i tuoi video FLY Francesca .
Grazie a lei per la testimonianza! Nella ricerca fatta non ho trovato segnalazioni in merito, devo approfondire... Grazie mille!
lo beveva spesso mia mamma. io lo bevo tutti i giorni un litro e mezzo preparato la sera. a freddo, ne vado matta. È troppo?
poi sono diabetica di tipo 2 è indicato? oppure è nocivo per il diabete? grazie se mi vorrà rispondere. BRAVO
grazie ancora per la saggezza dei suoi consigli ( scoperto oggi questo canale). Complimenti
Grazie a lei per la fiducia!
Salve dottore..❤️😊
Io la comprai tempo fa e ancora nn l'ho finita..😁
È molto aspra e nn proprio piacevole al gusto (almeno per me)😒
Cosa ne pensa se la usassi nella mia tisana serale insieme ad un'altra bustina di infuso?
Cioè, nella stessa tazza 1 bustina di Karcade' e una ad esempio digestiva, contenente liquirizia anice menta e camomilla?
In modo che copra un po' il gusto aspro..? 🤷♀️
Da sola nn riesco proprio a consumarla.. 😁
Grazie 😊
Mi sembra un'ottima idea!
@@RobertoGindro
Ok grazie 😊
Dottore io lo bevo ogni mattina a digiuno con limone lo trovo un antiossidante perfetto per me con vit. C … non hola problemi di acidità o altro ma una cosa e’ certa macchia tutto soprattutto lo smalto dei denti 🦷 ergo meglio sempre cannuccia e lavarsi i denti per il resto io uso il 🍵 verde e la camomilla per la notte ma ci metto sempre il limone 🍋: grazie dottore al prox video info 👍🏻
Grazie a lei per la testimonianza!
Dottor Gindro,posso segnalarle che la veterinaria che mi cura le tartarughe dice sempre che i fiori di ibisco dovrebbero essere il loro principale alimento ???😂😂😂forse è per questo che sono così longeve ????
WOW, non lo sapevo! 🙂
Sono le Trachemys scripta?
Tartarughe di terra....hermanni
Grazie mille per le preziose informazioni..... farebbe un video su porro?
Non prometto nulla, ma me lo segno!
Dottore salve, se mi permette le farei un'altra domanda ma sul thè verde macha. Vorrei chiedere se come nel karkadè (dove sono presenti eventuali metalli, come dice lei nel video) anche nel thè verde macha sono presenti metalli o se ci sono controindicazioni importanti nell'assunzione quotidiana di un paio di tazze. Io bevo una tazza di karkadè ogni giorno da un paio di anni e il fatto dei metalli mi ha un pò allarmato. Potrebbe darmi una delucidazione in merito? Grazie ancora
Un tazza al giorno NON è assolutamente un problema.
Non mi risulta che il matcha soffra di questo rischio, ma dovrei approfondire.
@@RobertoGindro grazie!
Grazie mille dottore lo proverò 😢
Un buon caberneth o merlot un raboso.. Libera le vene le arterie e i pensieri 🎉
😱😁
Alla fine del video parla dell’acidità dell’infuso, non è quindi indicato per chi ha il reflusso? Ci stavo facendo un pensierino 😭 Grazie
È da provare, per testare la propria risposta. Non ho trovato controindicazioni segnalate, ma in teoria potrebbe dare fastidio.
@@RobertoGindro grazie, ci proverò oggi stesso. Buon lavoro dottore! 👏
Quindi se prendo il farmaco x la pressione alta meglio non bere il karcade'
No, la metterei più che altro su un controllo soprattutto alle prime consumazioni (poi ovviamente se il consumo è occasionale in genere non servono aggiustamenti).
@@RobertoGindrograzie
Io pgni sera verso le 19 ne prendo mezzo litro da 2 anni dopo 15 mn di infuso....
Grazie Roberto per tutto il tuo contributo. Ho letto la risposta data a Massimo 4194 sugli antiossidanti e ti chiedo di aiutarmi un attimo: assumo Anastrazolo dopo intervento di mastectomia bilaterale per tumore ormonale. Se ho capito bene gli integratori antiossidanti è meglio evitarli. Puoi ,gentilmente fare un piccolo video dedicato a chi assume questo farmaco? Grazie ❤
Grazie di cuore per la fiducia, ma in queste situazioni specifiche è sempre preferibile il parere del proprio oncologo.
L'uso di integratori è meglio che sia sempre mediato dal proprio medico di fiducia, che ti conosce più a fondo dal punto di vista del tuo stato di salute. Una buona dieta, adeguatamente varia, ma eliminando gli alimenti che gli odierni studi considerano "amici" delle cellule tumorali, è sicuramente la migliore fonte di antiossidanti, più degli integratori
@@emanuelapavan1125 si Emanuela, per fortuna ho fatto già in precedenze scelte giuste e so che gli integratori possono peggiorare il problema. Non sapevo però degli antiossidanti e mi documenterò su questo. Grazie per la tua risposta . 🙏❤️
@@RobertoGindro certo Roberto. Grazie per la risposta.
@@paolamarton1186 ti auguro, nella tua ricerca, di trovare sempre persone professionalmente preparate, che ti affianchino nella tua lotta così da uscire vincitrice
Grazie ,aspettavo questo studio!,lo voglio provare
Buonasera "sconosciuto" 😅
Ho una domanda: io soffro alla sera/notte di gambe,o piedi senza riposo. Ogni tanto funziona con l' assunzione di camomilla. Ma da che cosa dipende?
Purtroppo non sempre si riesce a capire. Ne ho scritto qui: healthy.thewom.it/salute/sindrome-gambe-senza-riposo/
Ciao Roberto..io ultimamente sto prendendo il te macha cerimoniale,ne ho sentito parlare molto bene..sarebbe bello un video a riguardo per sapere se tutti i suoi benefici sono così veri oppure supposizioni..e se prenderlo tutti i giorni risulta eccessivo un po come nel caso del karkade..complimenti come sempre per i tuoi video cmq
È un ottima bevanda, con un eccellente potere antiossidante e adatto al consumo quotidiano.
Se acquistato in erboristeria ti spiumano. Al supermercato c'è solo in bustine. Parecchio tempo fa lo trovavo di una nota marca in fiori, proprio al supermercato, poi è sparito dalla circolazione. LO ADORO.
Non sapevo che potesse intaccare lo smalto dei denti. Presterò attenzione.
Consumo regolarmente diverse tisane: biancospino, tiglio, camomilla, finocchio, anice, calendula.... Grazie per le dritte. Sempre utili!
Grazie mille per la testimonianza! Sì, purtroppo il prezzo è tutt'altro che economico...
Io lo trovo in buste da 80 gr. In un supermercato marocchino vicino a casa mia, a 1€ e 60 cent. - C’è anche nei negozi BIO, ma a un altro prezzo.
@@giulianalongoni6950grazie mille Giuliana, proverò a cercarlo in questo tipo di negozi, ciao 🌹
Lo trovi nei negozi del commercio equoin fiori karkade
Con il contributo di Gabriele "Rapanello" 😂
Non autorizzato per la verità... ☺️