Приятно слушать волжский говор,вот пишут,кто то помнит ,как в 90 х варили этот сахар,а кто то в 60х,а я помню себя в 46,послевоенный голод, ели жмых,помню всегда висели такие большие куски этого жмыха,на стене, в кипящей воде варили ржаную муку,как кисель,кулага называлась эта похлёбка,мне она очень нравилась,конфеты я не помню,а вот такой сахар варили,да,только на воде,помню он был плоский по форме тарелки,. Его открывали по кусочку,заворачивали в белую тряпицу и прятали под матрацем, не каждый день могли есть такое лакомство....В больших очередях стояли за хлебом,.Но выжили, извините,что вспомнила немного о грустном, дай Бог мира на земле и чтобы это было только воспоминанием
@@mioritsa2482 у меня папа тоже с Украины,Винницы, был, он в речи использовал иногда украинские слова,но не окал, он ещё молодым уехал в Москву военное училище учится,так и остался в России, поэтому у него речь была правильная, а вот муж у меня был с Волги,он вот говорил и окал, это все Поволжье говорит так, я уже различаю сразу
Мне 70, детский дом вспомнила ,59, 60 годы, Ночью нас ночной воспитатель, Клавдия Даниловна пускала на кухню , старших, с первой группы, мне 6 лет и меньше, брат был в первой ,с собой брал, На ложках грели сахар, превращался в карамель, Потом разносили в младшие группы, Царствие небесное нашим воспитателям, Чужих детей, воспитывать, как своих Спасибо, ролик классный
Смотрела и слушала, на одном дыхании..., как будто у родной бабушки побыла,,, как всё по родному воспринимается! Спасибо Вам , милая хозяюшка! Здоровья и человеческого счастья! А рецепт , очень заинтересовал, обязательно приготовлю такой сахарок! С уважением благодарю!!!❤🖐
Ох! Сижу плачу. 1979 год, Рязанская область. Мы с сестрой гостили у бабушки с прабабушкой в деревне. Бабушка пришла с работы, принесла такой сахарок и сказала: "Девочки, это вам лисичка передала гостинец". Нам 5 и 3 года. Абсолютное счастье. Навсегда, пока жива помню. Спасибо.
@@halinakovalenko6769 Уничтожать поклонников бандерки - дело Богоугодное ! Цари здесь не причём. Наоборот, люди 8 лет, с нетерпением ждали, когда царь проснётся и введёт войска на территорию фрюнцеватых живодёров...
Как же я рада слышать вас , добрая женщина,чудесный волжский говорок,не слышала его более сорока лет,остаюсь на вашем канале,подписка и лайк,Самарская я .
Мне года 4. Плачу ночью, прошу кушать. И не что- нибудь, а вареный сахар. И мама идёт на кухню и варит, и приносит мне в постель.Как же она меня любила и баловала! А мне сейчас за 60. Десять лет, как нет моей мамули.Помню многое, как- будто всё было вчера.
Большое спасибо,Вам! Как будто с Вами пила чай! Моя мамочка ,тоже была мастерица! Варила сахар,кулагу с калиной( в русской печке,в чугунке),коптила и запекала мясо... И когда я жила в студенческом общежитии, привозила и угощала всех наших девчонок! Они благодарили и спрашивали: ,,Как можно приготовить такую ,,вкуснятину ?'' Сейчас я уже пожилой человек , сама готовлю такие,,сахарки ''... А Вам, я очень благодарна! Дай Бог Вам доброго здоровья и благополучия на долгие годы! P. S. Сегодня обязательно сварю! Обнимаю Вас! Низкий Вам поклон, спасибо,напомнили мне о детстве и юности!
@@raisaandreeva3850 Дорогая Раиса! Как Вы душевно пишете, вспоминая свою юность и мамочку! Мы их будем помнить всегда, своих безотказных и жертвенных мамулечек. Да благословит Вас Господь своей милостью!
Я с Казахстана, но Ваш говор для меня очень приятный, и теплый. Такое чувство что с таким говором разговаривают добрейшие люди) Долгих лет Вам, и здоровья!
1953 год... Казахстан, город Кзыл-Орда. Мне 7 лет. На кухне моя бабушка Ариша, моя молодая мамочка Тая и я. Бабушка варит сахар, но немного по-другому , без молока. Растворяет его помаленьку на сковороде. Мешая его, разговаривает с мамой о том, какой рисунок вышить на белом воротничке моей школьной формы...Боже, словно вчера всё это было! И вдруг. По радио. "Товарищи!" Голос Левитана. "Сегодня (торжественно-печально)..........точного текста не помню.......умер Иосиф Виссарионович Сталин..." Бабушка с мамой плакали навзрыд, я тоже рыдала, так мне было жалко маму с бабушкой. Прибежала соседка тётя Тоня с плачем: "Как же мы жить дальше без него будем? " ......... А сахарной карамельки на этот раз не получилось, сгорел сахарок. И запах горелого сахара, и угар на кухне, и рыдания от непосильного горя оттого,что не знаем как дальше жить будем - всё это всплыло у меня сейчас в памяти,как будто это было вчера...Спасибо за печально - грустные воспоминания о неудавшейся сахарной карамельке. О таком далёком и близком счастливом детстве. СПАСИБО...
Я тоже люблю такой сахар, мама научила меня его варить .В детстве быстренько старалась все дела переделать, что мама наказывала, потом сварить сахарку и читать книжки ,, запоем,,.Такое счастье это было.Ещё печь натопить, к приходу мамы с работы!Мы в Сибири жили...
Это вам спасибо) Вот сейчас есть силиконовые формы, а раньше бабушка брала обычную тарелку, покрывала её обычной тряпочкой и сверху заливала этот сахар) Потом вместе с тряпочкой снимала с таоелки и отдирала от сахара)
На дворе 21 век и каких только нет конфет, все что душа пожелает. Только нет сегодня с нами наших любимых и дорогих мам и бабушек. Из детского далека. Спасибо Вам, что в эти недолгие мгновения, пока варился сахар целая жизнь пролетела в памяти. Родная моя бабушка варила сахар как леденец, и мне он казался солнышком цвета янтаря на тарелке. А двоюрные бабушки варили вот такой сахар, как вы. Двух видов один простой, а второй с добавлением какао. Особенно было вкусно чай пить зимой. Придёшь к ним в гости с мороза. С катка, а на столе ароматный сахар и сдобные булочки. Спасибо, что на мгновенье дали возможность вернуться мыслями в доброе детство. Спасибо.
@@L.Bereginia А зачем поисковик. Вкус конфет совсем другой. Я живу в большом городе и в самом центре у нас был замечательный кондитерский магазин. Который открыли в очень далекие советские времена. В нашей действительности в этом магазине продавали шоколад и конфеты настоящие, без пальмы и всех остальных вредных компонентов. Но очень дорого. И магазин не выдержал конкуренции перед многообразием подделок. А совсем недавно одна дама от пищевой промышленности России заявила, что родители сами виноваты в том, что кормят детей вредными с пальмой сладостями. По одной вредной конфете можно, вот три уже нельзя. Но в день, сколько ребенок съест этого нельзя. Они или ненормальные, или уже жадность не знает предела.
Вы знаете да сейчас конфет всяких море только порой сложно найти вкусные конфеты настоящие. Все с каким то дерьмом , может они еще бы ничего были вкусом если бы был настоящий шоколад. Но вот когда у сына был день рождения и это после перестройки, когда появилось всяких сладостей в свободной продаже. Помните было время и по талонам получали. Ну вот сидим составляем с сыном меню. Я говорю спеку торт , меренги сделаю , сварю коровку конфеты, спеку печенье ну и не сладкие блюда. Сын говорит мама а магазинных сладостей купим. Я говорю да зачем я всего наделаю. Сын говорит ,ну я когда у ребят бываю ведь у всех всегда все есть. Ну уговорил купить кое что из конфет печенья. Ну я, говорю сделаю манты не все дети пробовали. Он мне говорит , мама там много лука а мои друзья никто не любит лук. Ну говорю не понравится пусть не едят. Есть другие продукты. Принесла манты , пошла варить другую порцию. Прихожу спрашиваю добавки дать. Все хором да дать. Смотрю на тарелки и спрашиваю а где лук, думала может выложили. Все засмеялись и сказали что и не почувствовали все очень вкусно. Потом захожу с чаем ,к магазинному ничему не притронулись , ели только домашние сладости . Спрашиваю а что не пробуете эти конфеты. Мальчишки хором отвечают , мы это и дома можем поесть а вот такие вкусные домашние мы не поедим долго. Все таки домашние готовки намного вкуснее чем магазинные конфеты.
Я сейчас расплачусь. Весь контент, выверенное до сантиметра кадр, дикция, картинка, все чем пичкают сейчас и найти этот алмаз просто дарит душевное спокойствие, ностальгию и теплые слезы счастья. Это что-то просто невероятное. Спасибо вам большое ❣❣❣❣
Невзначай зашла на Ваш канал. Такое удовольстаие получила от Вашего говора, от простого рецепта, не передать. Прямо как бальзам на душу. Спасибо Вам огромное и будьте здоровы много лет.❤👍
Было все хорошо рассказывала рассказывала а потом как с дуба упала высралась сказала "завидуйте ей" бабка КУ-КУ сахару на бузюкала и завидуйте ВАМПИРША люди которые любят чтобы им завидовали не от Бога 😈
Заглянула случайно мимоходом и застряла до конца ! Приятно Вас слушать, комментарии тоже почитала - такие интересные, теплые. Очень душевно . Спасибо ! Всем мира и добра !
Ой, девочки-мальчики, видео посмотрела, комментарии почитала, как будто в душевной компании посидела! Душа радуется от такого уюта, от вомпоминаний детства! Бабулечка моя так варила, помадкой называла... Она тоже с Поволжья..Благодарю всех! Мира и добра всем!
Слушать вас, одно удовольствие! Словно в детство возвращаюсь. Спасибо Вам большое и за время и за рецепт, я и забыл, как в детстве нас кормили как раз таким десертом! Подарили не только рецепт, но и теплые воспоминания, а это уже бесценно. Низкий Вам поклон!
ВСЕМ ,кто сегодня на этом канале доброго здоровья и долгих лет жизни! С удовольствием два раза просмотрела ,а главное прослушала, как будто в родной дом попала, так по домашнему всё. А у меня дома нет своего сейчас. К сожалению ,живём мы в таком мире ещё, где воры и обманщики живут и процветают. Ну да ладно не буду о грустном. Никогда не варили нам сахар, а вот теперь я попробую сварить сама , даже вкуса пока не знаю, потому,что не пробовала никогда. Ну вот помешиваю, пока не закипело. Спасибо, за рецепт. Попробую тогда и отзыв напишу. А пока счастья всем и добра.
Сразу вот вспомнилось.Давным-давно приехали мы в гости к бабушке Екатерине Ивановне,матушке моего батяньки в Старицу ныне Тверской области.,деревянный дом-настоящая изба!.А в ней столько всего интересного и необычного.А главное-несколько самоваров разных размеров.Такие блестящие,надраенные да с медалями всякими.И на большую компанию,и на совсем маленькую.Это было какое-то чудо чудесное! Самовар важный такой пыхтит и попискивает,чашки с блюдцами,гора баранок посреди стола.И чай такой вкуснючий и ароматный! Но САМОЕ ГЛАВНОЕ...возле бабушки-настоящая сказка,мечта всей жизни (первый раз я его там увидел!)-ВАРЕНЫЙ САХАР!!!! Нет на свете ничего лучше и желаннее ЕГО!!! Бабушка специальными щипчиками откалывает от СКАЗОЧНОГО МОНОЛИТА маленькие кусочки-не больше сантиметра (?!)- и кладет их на специальную тарелочку...Ей такого кусочка хватало минимум на пару чашек чая,а у меня он пропадал почему-то мгновенно...И бабушка ворчала,что сахар это не хлеб,его жевать не надо...И долго-долго длилось ЧАЕПИТИЕ С ВАРЕНЫМ САХАРОМ!!! Эх,попасть бы опять туда,где все были еще живы...
Как Вы здорово и душевно написали - прямо возвратили меня в детство к тете Марусе с самоваром, и как мы пили чай из блюдечек... Плачу..... Мне почти 56 лет.
@@ВасяРогов-е8ы благодарю за комплимент. У меня есть муж - самый лучший в этом мире, и сын - единственный и неповторимый. Мои Александры оба врачи. В любом случае, пожалуйста в гости в любое время - примем и чаем из самовара свекра (царствия небесного моему любимому свекру, называвшему меня доченькой!) напоим.
Никогда мне не варили такой сахар ни одна бабушка, ни мамина, ни папина мамы. Но очень приятно Вы рассказыавете, очень душевно, захотелось попробовать. Спасибо. У бабушек всегда всё вкусно! Очень скучаю по своим бабушкам, светлая им память...
Удивительно, какое количество воспоминаний у людей разного возраста всколыхнул этот простой рецепт. Да длинные комментарии люди пишут, а это в наше стремительное время что-то да значит! И моя бабушка, покойная Александра Максимовна, так же нам с братом готовила. Тёплые воспоминания. Спасибо вам большое!
Блин смотрю и плачу от умиления! От вашего говора чудного, от молочного сахарка из детства, от румяной булочки, от чайничка расписного и кружки в подстаканнике🥰🥰🥰 Спасибо большое! 🫶
@@андрейиванов-щ4з8ч90-е самые лучшие годы, была свобода, надежда, весело, душевно собирались за столом или на огороде летом, жарили, коптили рыбу, крольчатину, и в ресторан ходили потанцевать. А сейчас будущего нет у наших внуков, России капец из-за плешивого, сумасшедшего деда- людоеда, несите ему своих деточек, он их за обедом кушает. Матери продают своих детей ему на убой
Я в 90е варила детям такой сахар , дети выросли ,внуки пошли , и вот в в выходной все приедут ко мне в гости. А я сделаю им сюрприз-сварю сахарок! Пусть вспомнят детство и порадуют! Спасибо Вам большое !!!
@@ИветтаКаспарова, сахар "жарят" и после сосут его от кашля. Я же сначала жарю сахар до тёмного (не чёрного) цвета, затем добавляю сахар с молоком и варю помадку с доб. слив.масла, Слить в форму, охладить, порезать и балдёжь с чайком и просто так. (вкус ирисок из детства)
Совершенно случайно к вам попала, но очаровали своим разговором, русской речью. Как я соскучилась именно по такому. Как же надоели эти новые и часто агрессивные речь и рецепты. С радостью занесла в свои рецепты. А вам Мира и здоровья! За простоту и радость общения. Радуйте нас дальше👍😘
Согласна с вами. Но недавно готовила вместе с молодым поваром, говорит, что работает в расторане. Очень хороший рецепт тыквенного супа-пюре. Ооочень вкусно!
Спасибо Вам огромное сердечное. Мама в детстве нам такой делала. Теперь её с нами нет. А я только у Вас увидела рецепт. А ещё, я родрм из Ярославля,но давно живу в Волгограде. Ваш говорок такой родной. Всех Благ Вам.
Попала неожиданно на ваше видео. Боже, хорошо так , как в детстве! Милая женщина! Какая вы молодец! Одно удовольствие слушать, забываю, что твориться в мире ... Здоровья вам и долгих лет!
Ой давно мечтала сварить вареный сахар у нас мама часто варила коричнеаый сахар молоко дереаенское и масло сахар во рту таял я както варила но не получалось теперь попробую спасибо большое этой милой женщине
Этот сахар видимо нежнее, чем тот что бабуля нам варила. Она масло не добавляла в сахар, а смазывала тарелки в который разливала массу. Варила до коричневатого цвета и сахар просто вровень заливала молоком без свяких замеров.
Этим миром правит Дьявол, лжец и убийца. Поэтому лжецы и убийцы хорошо живут, а честных людей преследуют. Поэтому Гитлер обманул свой народ лживыми нацистскими идеями, пришел к власти и много лет оставался лидером державы мирового уровня, убив множество людей, а Христа казнили по доносу духовенства за "богохульство" и "бунтарство". Поэтому существует Благая весть о Божьем царстве: Наш Создатель, Иегова бог, назначил царя, Иисуса Христа, который наведет порядок. Даже мертвые будут воскрешены и мы увидим всех, кого потеряли. :-)
Бабушку никто не заменит❤ У неё всегда всё самое вкусное,с ней душой отдыхаешь. Я не про современных говорю. Берегите своих бабушек,дай Бог им здоровья и долгих лет ❤
А современные-то чем неугодны? Нас трое у мамы, у всех дети, и все 5ро обожают бабушку. И блинчики, и пирожки, и карамельку на ложке, носочки вяжет...😊 всегда поможет, поддержит.
Спасибо за рецепт, смотрела с большим удовольствием и вспомнила детство, мы с братом тоже варили сахар, только на воде в кружке железной, получался красивый коричневый, вот только масло не добавляли(видно не знали), застывало и леденцы получались в ложечках чайных, вкуснотища. Цвет был, как чай заваренный, коричневатый. Вспомнила, завтра уже своим детям и внукам приготовлю. Спасибо вам❤
Благодаря вам вспомнил детство. Приходил из школы, сладкого дома ни чего нет. И вот так как вы показали, и делали.А когда не хватало терпения, то просто на ложке смазанной сливочным маслом, делали жжёный сахар, получается как карамель. Где-то 83-85 годах, в младших классах многие советские детишки делали.
Спасибо Вам, милая мадам. С какой же добротой и теплотой вы готовите, аж себя ребенком почувствовала, спасибо вам за забытый рецепт, здоровья вам, всех благ.
@@LudaPROO мне приятно ваше произношение, это, как будто бабушка сказку рассказывает. Сказки Бажова! Хотя я далеко-далеко не русская, но именно вот этот говор мне очень нравится! Здоровья и Мира всем добрым людям! 🙏🙏🙏
Спасибо вам! Что дали возможность побыть мысленно с мамой. Мне самой уже 67.мама варила такой вкусный сахар. Добавляла какао, варила до пуговки, помню её слова. Вот только не резала она его, жаль что раньше ей ваша мама не подсказала как нужно его порезать, мы всегда его ломали. Ей было бы приятно узнать как это нужно сделать. Здоровье вам! И мирного неба всем людям нашей планеты!
Истинный бог, Иегова, произвел Всех людей от одной крови, Адама. Каждый раз, когда человек убивает человека, он проливает кровь своего брата. Бог избрал спасти мир Проповедью (1е Коринфянам 1: 21, Иоанна 6: 45, Исайи 54: 13). Он не имеет ничего общего с нынешними войнами. К сожалению, лживое и продажное духовенство мировых религий не только не учит этому людей, но и благословляет расистов и нацистов от имени Бога. В результате безграмотные люди поддаются на пропаганду разжигателей вражды и ненависти, начинают ненавидеть своих братьев, а потом убивают друг-друга. Причина таких масштабных преступлений в том, что Этим миром правит Дьявол, лжец и убийца. Поэтому лжецы и убийцы хорошо живут, а честных людей преследуют. Поэтому духовенство благословляло Гитлера, который обманул свой народ лживыми нацистскими идеями и убил множество людей, а на Христа подало донос за "богохульство" и "бунтарство". Поэтому весь мир превратился в Содом. Поэтому существует Благая весть о Божьем царстве: Наш Создатель, Иегова бог, назначил царя, Иисуса Христа, который наведет порядок. Даже мертвые будут воскрешены и мы увидим всех, кого потеряли. :-)
Мама всегда варила такой сахар,но на сливках.... Сахар зарабатывали всей семьёй на прополке свёклы(3-5 га.обрабатывали) И получали до 7 мешков сахара. В школу с собой каждый день брали. Такие воспоминания... Мне около 70 лет,мамы уже 38 лет нет. А как будто вчера было.... Спасибо Вам большое за детские воспоминания
Бабушка варила сахар . Сейчас я сама уже прабабушка варить сахар, но ничего не получилось. Нет твёрдости. Получалась каждый раз какая то тянучка. Пробовала раз 5 или 7 и получалась ерунда. Видно с сахаром что то нахимичено.
90ые - время, когда я родился, пошел в детский сад, школу. Родился в маленьком сибирском городе, ничего толком из гастрономии, как и зарплат, не было. Только сейчас, в 30 лет понимаю, как бабушка с мамой старались как могли и делали вкуснятину в условиях дефицита и бедности практически из ничего - наподобие того, что сделали для этого видео Вы. И ведь не жаловались, и я не жаловался, все было так тепло, вкусно, семейно! Сейчас же дети такого не поймут - они просто родились в другое время, оно неплохое, но несмотря на все тяжести и невзгоды 90ых я счастлив родиться и пожить там. Мой бабушки уже нет, но я до сих пор для себя готовлю то, яем угощала и чем старалась она для меня, хотя живу в куда большем достатке, чем тогда, но тянет меня в то время, в детство. Спасибо Вам за рецепт и за такое теплое видео!!!
Я тоже помню 90 ,жили в Казахстане,приезжали коммерсанты и меняли 0,5 сахара на один кг.мяса.Я тоже поменяла 10 кг.сахара какое счастье было,но быстро закончилась наша радость потому что сахар был смешан с настоящим песком.Сколько слез было.
@@swetlanawaag8865ужас!Что то вспомнила,мама купила мед.Тогда зарплаты бартерными товарами платили.Женщина ей сказала,что она учительница и им зарплату выдали мёдом .А в бутыле оказалась карамель ,а сверху немного меда у горлышка.Бутыль был старый ,толстого стекла и чуть голубоватый.Не рассмотреть было,что там внутри.Жалко выброшенных денег и маму жалко.
Как моя бабушка варила всегда такой сахарок. Часы тикают... Просто детство вспомнила... И родные мои живы все... Берегите бабушек таких добрых и родных🙌💞
А Часы механические ходунки?) с маятником, от них не возможно отвыкнуть, я как приезжаю в дом в деревне где раньше жил, они даже не заведены, а всеравно тикают)))
Людмила, душевный человек, здоровья, благополучия и процветания Вам и Вашим близким!!! Спасибо большое за то, что делитесь секретиками! Храни Вас Бог!!!
Чисто русский человек с большой буквы так душевно асе рассказывала я как бутьто у своей бабушки в гостях побывала ввросли все разьехались но душа проситса в родные края главное говорок такой родной всем здоровья мира и добра
Ну какая женщина, прямо своя-своя, такая славная, позвольте обнять Вас хотя бы на расстоянии, так тепло от Вашего живого человеческого языка! Спасибо Вам за память молодости и приятное видео. Смотрю ролик и смеюсь - подумала про эту Европу, да им и в голову не придет такое лакомство сделать. Мозги не те. А мы - русские, русские мы, из любого ....конфету сделаем, и выживем, и преодолеем любую напасть. Природа наша такая, людей русских. Хорошо-то как! .
Жалко, что настоящих Русских почти не осталось😥Нам дела не было, кто есть кто.Вместе играли, вместе работали, вместе воевали, вместе восстанавливали. После развала СССР кто уехал, кого то нет. А те, что выдают себя за Русских, это все одно название, сброд. Величия и Добродушия русского нет😔...
@@LudaPROO Не обращайте внимания на комментарий НЛО. Здесь он не к месту, хотя во многом его автор, конечно, прав. Просто к Вам он никак не относится. Вы, как раз, хороший пример русского, советского человека. Советских людей тоже много хороших было. И не наша вина, что русские люди, да и все люди, живущие на территории нашей страны вечно вынуждены были "выживать". Слово-то какое поганое! А широта души все равно в русских людях осталась! Не у всех, но она ещё есть! Вон сколько наготовили! Хоть сейчас гостей созывай. Помню в 93-м году пригласила меня на чай подруга, приехавшая из Америки, из наших эмигиартов. По тем временам далеко не бедная. Зашли мы в магазин, и купила она к чаю три пирожных: себе, мне и сестре. Вот такой менталитет. А мы, при всем нашем советском " не благополучии" меньше десяти пирожных никогда не брали. Так, что есть ещё русский дух, остался... Повыветрился, но все равно ещё жив пока... Лайк. Подписка.
Да в Европе сейчас столько русскоязычных, переехавших туда в 90е и повидавших все, что только возможно - они, наверно, уже научили европейцев выживать...
Боже мой! Как же приятно услышать родной говор Нижегородской области. Моя мамочка тоже варила для меня такой сахар. Люда, спасибо Вам огромное. Вы на время вернули меня в детство. Без слёз не обошлось. Ответьте мне: От куда Вы родом?
Две недели назад дочке рассказывала, как бабушка варила такой сахар , добавляла грецкие орехи и присылала в посылках из г. Горький в Севастополь... Сама давно пробовала варить... а рецепт не сохранен.... Благодарю за рецепт! И добрые воспоминания!!❤❤❤
Спасибо Вам, за воспоминание о детстве. Мой папа был военный, но когда приезжал из командировки, всегда говорил. "У меня в кормане шинели, для тебя доченька подарок. Лисичка передала. А там были конфетки из сахара. Сколько было радости. А потом сами детьми варили Сахар, немного водички, доводили до коричневого цвета. Виливали в какую нибудь емкость, (обычно крышка от кастрюли) Остывал. Откорлупывали и сосали, как конферы. Я думаю, что я не одна. Нас много, кто делал такие конфеты. Спасибо. Посмотрела с удовольствием. Обязательно попробую сделать Ваши конфетки. Всех Вам благ и здоровья. Однозначно лайк.
Посмотрела с удовольствием, спасибо вам , вспомнила детство, как сама варила, родители на работе, а мне захотелось таких вот конфет, и я в обыкновенной тарелке решила сварить, конечно же у меня тарелка лопнула, и ничего у меня не получилось, но в детстве мама нам варила. Вот я посмотрела и попробую тоже сварить.
Этим миром правит Дьявол, лжец и убийца. Поэтому существует Благая весть о Божьем царстве: Наш Создатель, Иегова бог, назначил царя, Иисуса Христа, который наведет порядок.тогда вся земля станет Раем. Даже мертвые будут воскрешены и мы увидим всех, кого потеряли. :-)
Смотрю и как-будто в спокойное прошлое вернулась, в прошлое ,у которого есть будущее. Такой журчащий, спокойный говор, так хорошо от него на душе. Благодарю вас за видео. Будьте здоровы. Всем мира и добра!
@@bqcx45xcvbq1 Почему бедно? Сахар был,а конфеты разве не тот же голимый сахар? Мы расплавляли сахар до лёгкой коричневатости и бросали в него молотые грецкие орехи застывало и получалось очень вкусно.
Моя бабушка варила такой сахар в детстве. Жили в деревне, всего было вдоволь, конфеты самые разные, отец всегда с получки покупал, и хлопья были вкуснейшие, не то, что сейчас, и шоколадки были разные, а бабушкин сахар разноцветный сидеили и ждали как чудо какое-то Детство Дай Бог Вам сил и здоровья
Наверное всё-таки сейчас вкусовое разнообразие такое же, и, скорее всего, даже гораздо выше уровнем, да и качество можно без труда найти. Пожалуй, дело было в том, что в детстве ваше восприятие было более ярким, поэтому вы говорите "не то что сейчас"
Так варила нам наша бабушка ! 🙏😍именно на молоке и со сливочным маслом!! Ириски домашние!! Потрясающе!! ❤️❤️❤️низкий вам поклон за память наших любимых !! 😍💖💋🙏дай вам Бог здоровья и всех благ!!
Милая Людмила, Вы разговариваете, как моя мама (мне уже 65лет) Спасибо Вам за Вашу душевность, доброту и сердечность, которой "пронизан" даже экран телефона!!! г.Запорожье
Приветствую Запорожье из Ивановской области . У меня бабушка по папиной линии жила в Запорожской области. Родители развелись, когда я была совсем маленькой, а вот с бабушкой отношения поддерживали до самой её смерти. И приезжали в гости к ней. И до сих пор это тоже самые тёплые ощущения и воспоминания. Сладкий горячий воздух, пахнущй абрикосами и дынями и очень доброжелательные люди. Теперь мне уже 55 лет но до сих пор помню всех бабушкиных соседей, которые собирали нас мамой в обратную дорогу. Приносили нам кто орехи, кто сухофрукты, кто абрикосы.
Доброго всем дня! Обычно комментарии не пишу ( не мой это конек), а тут не смогла удержаться ! Огромное спасибо за видео и , конечно, за подробный рецепт. Наша бабушка в 70-х тоже варила нам такое лакомство, вкуснотища!!! Жили тогда на Смоленщине, жили неплохо, конфеты, шоколад в доме были практически всегда, но этому бабушкиному Сахарку были рады очень-очень 🤩! К бабушки тоже получался беленький, а соседские девочки угощали коричневым, и тот и другой очень вкусные 😋! Прошли годы, теперь сама бабушка, сварю такой сахарок своему любименькому Внучку! Еще раз огромное спасибо!!! Извините, за долгий комментарий. 🤗
Расплакалась. Вспомнила себя маленькую. Родители варили такие конфеты. Я была рядом и ждала когда будут готовы. Счастливое было время. Мама и папа были живы.
Мое детство прошло в Ярославской области. В нашей деревне каждая хозяйка варрила сахар .Называли его молочным ,добавляли пищевой краситель, при застывании нарезали квадратами , треугольниками , ромбами.По вкусу такой сахар напоминал сливочную помадку.
Когда я маленькая была, нам из деревни часто привозили вареный сахар! Очень вкусный был! А ещё нам давали на карманные расходы то 5 копеек, то 10, а уж если 15 или 20 - это было счастье! За 3 копейки можно было в бакалее купить 1 шоколадную конфету или горсть карамели или ирисок. За 5 копеек можно было пройти в автобус с мультфильмами, лучше, чтобы пришел со своим маленьким стулом, тогда тебе точно место найдется. За 10 копеек можно было купить билет на дневной детский сеанс в кинотеатр. За 20 копеек купить бисквитное пирожное. 3 копейки пирожок с картошкой , 2 копейки сладкий чай. Если не путаю, то витамины Ревит 6 копеек в аптеке. Мы покупали зеленку, бинты, йод, чтобы играть в больничку. У нас были белые тряпочные самодельные сумочки с красным крестом на длинном белом ремешке. Откуда они брались-не помню!
У меня тоже была такая белая сумка с красным крестом и косынка тоже с крестом... В них я принимала роды у нашей свиньи пока мамы дома не было... эх, детство...
На одном дыхании просмотрела!!! Как здорово! Тепло, уютно, вкусно, по-домашнему! Бабулю вспомнила... пироги в руСкой печи с капусткой хрустящей, с грибочками-рыжиками... Пироги, рулеты со сметаной и молотой черëмухой.... Окунулась в детство! Спасибо огромное за видео! За рецепт... Здоровья Вам и долгих лет жизни!!!
Не знала, что это и есть моя любимая помадка из детства!!! Всегда думала, где бы взять её рецепт, а он - вот он! И такой простой! Спасибо хозяйке канала за очередную вкусняшку! С меня подписка!😍👍❤️
Какой милый и душевный русский говор, один из разновидностей множества говоров нашей любимой России. Какая душевная обстановка возле плиты! Такую обстановку может создать только душевный и родной человек! Сахар сварить попробую! Мне мама в детстве варила, когда я болела. Он помогал от кашля. Спасибо Вам, дорогая Хозяюшка из данного ролика! ❤❤❤❤❤
Моя мама и бабушка тоже варили нам в детстве такой сахар к чаю :) А потом бабушка маленькими сахарными щипцами ломала его на кусочки . А нам детям было очень вкусно 😋....Спасибо вам за это видео, вы отправили меня в моё детство 😀
Конечно же, вернулась в детство. Бабушки нет 31 год. И мне 59.... Но ,как сейчас , помню наши с ней "утра". Пироги в печке, пышки. И , конечно же, сахарок варёный. Ой, спасибо Вам!!!
@@СветланаБукштынова с голодухи в рф , чего только не придумают.... в 80-х служил, так ребята с верховий Волги, всё рассказывали как вкусно есть намоченный хлеб, посыпанный сахаром, я переспрашивал - с маслом? они- нет, только сахаром.... п...ц.. и эти люди рассказывают, как в украинцы жить должны, придя с войной, и уничтожая всех и вся... сами жить не в состоянии, достойно, не могут.
@@ИванИванов-к8е1к - действительно очень вкусно. Мы в детстве любили так есть. И сахар помню такой - бабушка варила, а дед щипчиками для сахара его колол и так вкусно было пить чай вприкуску с сахарком. Вам этого не понять наверное.
Сразу видно , что вы не Иван Иванов ! Как же вы не любите Россию и живущих в ней людей ! У нас все прекрасно , а украинцев мы не учим и не собираемся учить , как жить ! С какой это стати ? С этим прекрасно справляются их западные кураторы ! @@ИванИванов-к8е1к16:56
Спасибо за ностальгию! Когда то мы жили во дворе и было у нам 4 дома, баба Аня(соседка)всегда угощала этим вкуснейшим сахорком(мне 63 года),какое вкусное послевкусье. Я сама, правда изредка, варю сахарок и что я заметила, сахар в союзе делался желтоватым в варке, а сейчас сахар не румянится, видимо технологии стали другими при производстве песка. Спасибо ещё раз, что вернули нас в детство. Всем нам здоровья!
Я в детстве сама варила сахар: 1 стакан молока и 2 стакана сахара, до светло коричневого цвета, в конце добавляла сливочного масла гр 40 и выливала готовый сахар, в смазанную сливочным маслом тарелку и ставила чтоб застыл. Варила и тянучки, это немного другой рецепт: 1 стакан молока, 1 столовая ложка сметаны, 1 стакан сахара и варила чуть чуть меньше времени, получалась очень вкусная сладость.
Какой вкусный говорок, ну и сахарок! Пойду готовить, очень муж мой любит чаевничать. Я не люблю вспоминать 90 е, но были там и очень простые и приятные вещи, а гланое мы были молоды, здоровы, полны надежд! Спасибо хозяюшке за воспоминания!
Спасибо вам большое, сейчас хорошего сахара не найдешь, все белые, мелкие,,,, я дольше варила его, коричневые становятся поэтому,,, вкусные мм,,, спасибо
Спасибо Вам, милый человек! Я просто "провалилась" в детство! Говор Ваш волжский! Я ребенком приехала в Украину и долго ещё "Окала" ( Нижний Новгород)! И всех тут умиляла своим гОвОркОм!😌 Слова из далекОгО детства: стряпать... Чаек из самовара пили и сахарок щипчиками кололи!!! Слушала, как музыку из далекОгО детства! Вам Ангела-Хранителя!❤️ РасстрОгали до слез...😪
Ностальжи ...У нас вареный сахар продавался в павильоне ,, Кулинария " на привокзальной площади.Его разливали в формочки алюминиевые для заливного , поэтому получалась круглая , толстенькая лепешка с зубчиками .Вкусная такая помадка !
Я будто побывал в детстве, когда бабушка из Костромы, с таким же говором так же варила сахар! И только ЭТО называла САХАР, а так - песок, да. Спасибо огромное Вам, Людмила!!! Как же хочется Вас обнять!!!
Еще рецепт вареного сахарка: th-cam.com/video/39faqav1ERI/w-d-xo.html
Рецепт:
500гр сахарного песка
150мл молоко
30гр масло сливочное
Моя мама 1935г.рождения тоже такой варила!!!🙏🙏🙏🤗👍
Говорок Владимирский или нижегородский. Приятно слышать .
@@ольгаполиванова-ю5т вологодский
@@katuisharaak7850 хозяйка канала написала же, что ивановская...😚
Спасибо милая но почему то лицо невидили здоровья вам и вашим родным.Я из Крыма теплый привет Храни Господь Вас.
Приятно слушать волжский говор,вот пишут,кто то помнит ,как в 90 х варили этот сахар,а кто то в 60х,а я помню себя в 46,послевоенный голод, ели жмых,помню всегда висели такие большие куски этого жмыха,на стене, в кипящей воде варили ржаную муку,как кисель,кулага называлась эта похлёбка,мне она очень нравилась,конфеты я не помню,а вот такой сахар варили,да,только на воде,помню он был плоский по форме тарелки,. Его открывали по кусочку,заворачивали в белую тряпицу и прятали под матрацем, не каждый день могли есть такое лакомство....В больших очередях стояли за хлебом,.Но выжили, извините,что вспомнила немного о грустном, дай Бог мира на земле и чтобы это было только воспоминанием
Галечка я очен благодарна Вам за такой комментарий, здоровья Вам,моя хорошая и всего самого хорошего, спасибо
Мой папа был родом из Запада Украины. Когда переходил на русский, всегда говорил "о" там где надо говорить "а" 🙂
@@mioritsa2482 у меня папа тоже с Украины,Винницы, был, он в речи использовал иногда украинские слова,но не окал, он ещё молодым уехал в Москву военное училище учится,так и остался в России, поэтому у него речь была правильная, а вот муж у меня был с Волги,он вот говорил и окал, это все Поволжье говорит так, я уже различаю сразу
будьте здоровы уважаемая,живите долго
@@seda6575 Спасибо Вам большое
Не столько сахар заинтересовал, сколько завораживающий русский говор, теплый и очень домашний, наполненный уютом и душевностью. Спасибо!
И Вам большое спасибо
Наш, ивановский говор, сразу определили☺
Так говорят в центральной части России да ?)
@@Artemka_93rus Артём, я из Ивановской области
@@Artemka_93rus в северо восточной
Мне 70, детский дом вспомнила ,59, 60 годы,
Ночью нас ночной воспитатель, Клавдия Даниловна пускала на кухню , старших, с первой группы, мне 6 лет и меньше, брат был в первой ,с собой брал,
На ложках грели сахар, превращался в карамель,
Потом разносили в младшие группы,
Царствие небесное нашим воспитателям,
Чужих детей, воспитывать, как своих
Спасибо, ролик классный
Спасибо дорогая
Смотрела и слушала, на одном дыхании..., как будто у родной бабушки побыла,,, как всё по родному воспринимается! Спасибо Вам , милая хозяюшка! Здоровья и человеческого счастья! А рецепт , очень заинтересовал, обязательно приготовлю такой сахарок! С уважением благодарю!!!❤🖐
И Вам большое спасибо
Ох! Сижу плачу. 1979 год, Рязанская область. Мы с сестрой гостили у бабушки с прабабушкой в деревне. Бабушка пришла с работы, принесла такой сахарок и сказала: "Девочки, это вам лисичка передала гостинец". Нам 5 и 3 года. Абсолютное счастье. Навсегда, пока жива помню. Спасибо.
Наташенька спасибо большое Вам, очень трогательно
@@LudaPROO б9
Кого?? Из -за нескольких идиотов,возомнивших себя царями и владыками..тьфу на них....наши народы нельзя разрезать!!это по живому резать((
Извините за сбывчивость..расстроилась я((((
@@halinakovalenko6769 Уничтожать поклонников бандерки - дело Богоугодное ! Цари здесь не причём. Наоборот, люди 8 лет, с нетерпением ждали, когда царь проснётся и введёт войска на территорию фрюнцеватых живодёров...
Мы радуемся что есть люди, которые делятся рецептами из дества.
Валечка, спасибо Вам большое
@@LudaPROOздравствуйте, какой говор у вас,похож с Ярославской обл,очень приятно, спасибо за рецепт, здоровья вам!
Помадка! 🤗👍
@@НадеждаБеляева-я6б Наденька я из Ивановской области
Мама всегда варила сахар😘. Вкусняшка👍❤️... Вот буквально на неделе сварила сахар,.. Но у меня получается не так вкусно, как у мамочки❤😊..
Почитала комменты и ком к горлу подступил,такие у нас люди добрые Ия присоединяюсь к этой доброте...Спасибо за рецепт,за речь,журчащую как ручеек...
Наташенька большое Вам спасибо, очень приятно.
Небось твои добрые мужики убивают украинцев.Добрых людей террористами не называют, а вот вас, добрых, признали террористами
@@kateryna7957 попей чайку с сахарком , злыдня
@@kateryna7957 ну вот к чему Вы сейчас вставили свои "пять копеек"?!
@@kateryna7957
А, вот, здесь хрюкать не нужно, не тот канал.
Как же я рада слышать вас , добрая женщина,чудесный волжский говорок,не слышала его более сорока лет,остаюсь на вашем канале,подписка и лайк,Самарская я
.
Спасибо Вам, привет Самаре
Я тоже самарская уже 44 года,а вообще я из Сызрани,это тоже Самарская область.Тоже вспомнила детство,варили и нам такой сахар!
Но это не Самарский говор
В Ульяновской обл. тоже так говорят.(бают..)
Ивановской обл. говор
Мне года 4. Плачу ночью, прошу кушать. И не что- нибудь, а вареный сахар. И мама идёт на кухню и варит, и приносит мне в постель.Как же она меня любила и баловала! А мне сейчас за 60. Десять лет, как нет моей мамули.Помню многое, как- будто всё было вчера.
Большое спасибо,Вам!
Как будто с Вами пила чай!
Моя мамочка ,тоже была мастерица!
Варила сахар,кулагу с калиной( в русской печке,в чугунке),коптила и запекала мясо...
И когда я жила в студенческом общежитии, привозила и угощала всех наших девчонок!
Они благодарили и спрашивали: ,,Как можно приготовить такую ,,вкуснятину ?''
Сейчас я уже пожилой человек , сама готовлю такие,,сахарки ''...
А Вам, я очень благодарна! Дай Бог Вам доброго здоровья и благополучия на долгие годы!
P. S. Сегодня обязательно сварю!
Обнимаю Вас!
Низкий Вам поклон, спасибо,напомнили мне о детстве и юности!
@@raisaandreeva3850 Дорогая Раиса! Как Вы душевно пишете, вспоминая свою юность и мамочку! Мы их будем помнить всегда, своих безотказных и жертвенных мамулечек. Да благословит Вас Господь своей милостью!
@@lyuba6195 Мы варили дольше сахар,чтобы он был коричневым,выглядел аппетитнее.......
@@raisaandreeva3850 хшгт г
Спасибо за рецепт. Здоровья, мира и добра.
Я с Казахстана, но Ваш говор для меня очень приятный, и теплый. Такое чувство что с таким говором разговаривают добрейшие люди)
Долгих лет Вам, и здоровья!
Спасибо Вам большое
Волжский говор. Волжане окают
А у нас варёный сахар называется новат варёный сахар превращается в кристал
Мои сыновья называли бабушкин шоколод
1953 год... Казахстан, город Кзыл-Орда. Мне 7 лет. На кухне моя бабушка Ариша, моя молодая мамочка Тая и я. Бабушка варит сахар, но немного по-другому , без молока. Растворяет его помаленьку на сковороде. Мешая его, разговаривает с мамой о том, какой рисунок вышить на белом воротничке моей школьной формы...Боже, словно вчера всё это было! И вдруг. По радио. "Товарищи!" Голос Левитана. "Сегодня (торжественно-печально)..........точного текста не помню.......умер Иосиф Виссарионович Сталин..." Бабушка с мамой плакали навзрыд, я тоже рыдала, так мне было жалко маму с бабушкой. Прибежала соседка тётя Тоня с плачем: "Как же мы жить дальше без него будем? " ......... А сахарной карамельки на этот раз не получилось, сгорел сахарок. И запах горелого сахара, и угар на кухне, и рыдания от непосильного горя оттого,что не знаем как дальше жить будем - всё это всплыло у меня сейчас в памяти,как будто это было вчера...Спасибо за печально - грустные воспоминания о неудавшейся сахарной карамельке. О таком далёком и близком счастливом детстве. СПАСИБО...
Как душевно.
Спокойно жить на белом свете, пока есть такие люди.
Здоровья Вам и радости!
Спасибо Вам большое, мне очень приятно
Как бы не было тяжело.но детство свое вы вспоминаете с теплом.Как бы вперёд не летело все на свете.а детство всегда вспоминается с нежностью.
@@edelbievamadina9356 Спасибо Вам
Я тоже люблю такой сахар, мама научила меня его варить .В детстве быстренько старалась все дела переделать, что мама наказывала, потом сварить сахарку и читать книжки ,, запоем,,.Такое счастье это было.Ещё печь натопить, к приходу мамы с работы!Мы в Сибири жили...
Спасибо дорогая, очень люблю такие комментарии
Женщина добрейшая ❤ так приятно слышать такую речь. Какой-то перелёт в детство, в то время, когда все были бесхитростными и простыми)))
Наташенька спасибо Вам большое
По- моему, это "детство" было в начале 20- го века... Когда ещё асфальта не было)
Это вам спасибо)
Вот сейчас есть силиконовые формы, а раньше бабушка брала обычную тарелку, покрывала её обычной тряпочкой и сверху заливала этот сахар) Потом вместе с тряпочкой снимала с таоелки и отдирала от сахара)
@@НатальяНельсон-о2я А я раньше в смазанную растительным маслом сковороду выливала.
Это точно
Я взрослый сорокалетний мужик, чего я тут забыл!?))) Очень душевное видео, спасибо огромное!;3
Ахах тоже самое😂👍
43,помню бабуля подобное варила,но был тёмный
😂😂😂😂
👍😊
Это гены!!! Говорят : гены пальцем не раздавить! А говор-то какой! Не оторваться!
На дворе 21 век и каких только нет конфет, все что душа пожелает. Только нет сегодня с нами наших любимых и дорогих мам и бабушек. Из детского далека. Спасибо Вам, что в эти недолгие мгновения, пока варился сахар целая жизнь пролетела в памяти. Родная моя бабушка варила сахар как леденец, и мне он казался солнышком цвета янтаря на тарелке. А двоюрные бабушки варили вот такой сахар, как вы. Двух видов один простой, а второй с добавлением какао. Особенно было вкусно чай пить зимой. Придёшь к ним в гости с мороза. С катка, а на столе ароматный сахар и сдобные
булочки. Спасибо, что на мгновенье дали возможность вернуться мыслями в доброе детство.
Спасибо.
И Вам большое спасибо
А вы хотя бы в поисковике посмотрите, из чего сейчас делают эти конфеты, да и все продукты. Мало того, что дорогие, да ещё - яд.
@@L.Bereginia А зачем поисковик. Вкус конфет совсем другой. Я живу в большом городе и в самом центре у нас был замечательный кондитерский магазин. Который открыли в очень далекие советские времена. В нашей действительности в этом магазине продавали шоколад и конфеты настоящие, без пальмы и всех остальных вредных компонентов. Но очень дорого. И магазин не выдержал конкуренции перед многообразием подделок. А совсем недавно одна дама от пищевой промышленности России заявила, что родители сами виноваты в том, что кормят детей вредными с пальмой сладостями. По одной вредной конфете можно, вот три уже нельзя. Но в день, сколько ребенок съест этого нельзя. Они или ненормальные, или уже жадность не знает предела.
Вы знаете да сейчас конфет всяких море только порой сложно найти вкусные конфеты настоящие. Все с каким то дерьмом , может они еще бы ничего были вкусом если бы был настоящий шоколад. Но вот когда у сына был день рождения и это после перестройки, когда появилось всяких сладостей в свободной продаже. Помните было время и по талонам получали. Ну вот сидим составляем с сыном меню. Я говорю спеку торт , меренги сделаю , сварю коровку конфеты, спеку печенье ну и не сладкие блюда. Сын говорит мама а магазинных сладостей купим. Я говорю да зачем я всего наделаю. Сын говорит ,ну я когда у ребят бываю ведь у всех всегда все есть. Ну уговорил купить кое что из конфет печенья. Ну я, говорю сделаю манты не все дети пробовали. Он мне говорит , мама там много лука а мои друзья никто не любит лук. Ну говорю не понравится пусть не едят. Есть другие продукты. Принесла манты , пошла варить другую порцию. Прихожу спрашиваю добавки дать. Все хором да дать. Смотрю на тарелки и спрашиваю а где лук, думала может выложили. Все засмеялись и сказали что и не почувствовали все очень вкусно. Потом захожу с чаем ,к магазинному ничему не притронулись , ели только домашние сладости . Спрашиваю а что не пробуете эти конфеты. Мальчишки хором отвечают , мы это и дома можем поесть а вот такие вкусные домашние мы не поедим долго. Все таки домашние готовки намного вкуснее чем магазинные конфеты.
@@НадеждаЧеломова-я2к Наденька Вы во всём правы, спасибо Вам большое
Слышно часы-- ходики....
Уютно попить чайку на такой кухне!❤❤❤❤❤
Я сейчас расплачусь. Весь контент, выверенное до сантиметра кадр, дикция, картинка, все чем пичкают сейчас и найти этот алмаз просто дарит душевное спокойствие, ностальгию и теплые слезы счастья. Это что-то просто невероятное. Спасибо вам большое ❣❣❣❣
С каждым словом согласна! Тепло на душе ,слезы наворачиваются...С огромной благодарностью к хозяюшке! Дай Бог здоровья на долгие долгие годы!♥️
Это наше родное , потому и трогает до слез .
Невзначай зашла на Ваш канал. Такое удовольстаие получила от Вашего говора, от простого рецепта, не передать. Прямо как бальзам на душу. Спасибо Вам огромное и будьте здоровы много лет.❤👍
Танечка большое Вам спасибо,ну очень приятно,и Вам моя хорошая, здоровья и всего хорошего
Спасибо, а когда мама варила для детей капала в сироп мятные капли в аптеке продавали
Спасибо за интересный рассказ-показ! У вас там ходики ещё ходят! С кукушкой?
Было все хорошо рассказывала рассказывала а потом как с дуба упала высралась сказала "завидуйте ей" бабка КУ-КУ сахару на бузюкала и завидуйте ВАМПИРША люди которые любят чтобы им завидовали не от Бога 😈
Тейковский говорок слышится.
Заглянула случайно мимоходом и застряла до конца ! Приятно Вас слушать, комментарии тоже почитала - такие интересные, теплые. Очень душевно . Спасибо ! Всем мира и добра !
Спасибо Оленька
Тоже случайно попало на это видео. В выходные попробую сварить.
Я к Вам в гости хочу)))
@@НаталияМясникова-т7н Пожалуйста 🥰 Наташенька
Какие все таки у нас душевные люди, даже хочется на выходных соседей позвать на чай, как в былые времена!!!! И песни попеть .....
Ой, девочки-мальчики, видео посмотрела, комментарии почитала, как будто в душевной компании посидела! Душа радуется от такого уюта, от вомпоминаний детства! Бабулечка моя так варила, помадкой называла... Она тоже с Поволжья..Благодарю всех! Мира и добра всем!
Всем счастья и душевного уюта. Детство тоже вспомнила...как во двор выносили дети эти сладости...вкуснотаааа
Слушать вас, одно удовольствие! Словно в детство возвращаюсь. Спасибо Вам большое и за время и за рецепт, я и забыл, как в детстве нас кормили как раз таким десертом! Подарили не только рецепт, но и теплые воспоминания, а это уже бесценно. Низкий Вам поклон!
ЭТО У КАГО ВРЕМЯ много так можно стять и мешать.
Я тоже такой варила детям, правда всегда доводила до светло-коричневого цвета, такой нравился больше. ❤❤
ВСЕМ ,кто сегодня на этом канале доброго здоровья и долгих лет жизни! С удовольствием два раза просмотрела ,а главное прослушала, как будто в родной дом попала, так по домашнему всё. А у меня дома нет своего сейчас. К сожалению ,живём мы в таком мире ещё, где воры и обманщики живут и процветают. Ну да ладно не буду о грустном. Никогда не варили нам сахар, а вот теперь я попробую сварить сама , даже вкуса пока не знаю, потому,что не пробовала никогда. Ну вот помешиваю, пока не закипело. Спасибо, за рецепт. Попробую тогда и отзыв напишу. А пока счастья всем и добра.
Спасибо Наденька, удачи Вам во всём
Очень вкусный,у меня в детстве бабуля варила,до сих пор вкус помню.
Почему расшифровка к видимо такая чушь??????
Желаю Вам обрести свой уютный дом ❤
@innavonschoenai
Аминch4471
С удовольствием, послушала Ваш говор...
широка наша матушка Россия,
везде своё звучание и слов и песен!
Спасибо вам за это видео и рецептик ❤️
Бабушка моя такой сахар варила, воспоминания детства 🥰
Сразу вот вспомнилось.Давным-давно приехали мы в гости к бабушке Екатерине Ивановне,матушке моего батяньки в Старицу ныне Тверской области.,деревянный дом-настоящая изба!.А в ней столько всего интересного и необычного.А главное-несколько самоваров разных размеров.Такие блестящие,надраенные да с медалями всякими.И на большую компанию,и на совсем маленькую.Это было какое-то чудо чудесное! Самовар важный такой пыхтит и попискивает,чашки с блюдцами,гора баранок посреди стола.И чай такой вкуснючий и ароматный! Но САМОЕ ГЛАВНОЕ...возле бабушки-настоящая сказка,мечта всей жизни (первый раз я его там увидел!)-ВАРЕНЫЙ САХАР!!!! Нет на свете ничего лучше и желаннее ЕГО!!! Бабушка специальными щипчиками откалывает от СКАЗОЧНОГО МОНОЛИТА маленькие кусочки-не больше сантиметра (?!)- и кладет их на специальную тарелочку...Ей такого кусочка хватало минимум на пару чашек чая,а у меня он пропадал почему-то мгновенно...И бабушка ворчала,что сахар это не хлеб,его жевать не надо...И долго-долго длилось ЧАЕПИТИЕ С ВАРЕНЫМ САХАРОМ!!! Эх,попасть бы опять туда,где все были еще живы...
Да, воспоминания очень классные, спасибо Вам большое
Как Вы здорово и душевно написали - прямо возвратили меня в детство к тете Марусе с самоваром, и как мы пили чай из блюдечек... Плачу..... Мне почти 56 лет.
@@МарияМихайлова-х3фТак Вы совсем ещё молоденькая барышня! Будь я моложе лет на пятнадцать, хотя бы,- навязался бы к Вам на свидание! Но увы...
@@ВасяРогов-е8ы благодарю за комплимент.
У меня есть муж - самый лучший в этом мире, и сын - единственный и неповторимый. Мои Александры оба врачи. В любом случае, пожалуйста в гости в любое время - примем и чаем из самовара свекра (царствия небесного моему любимому свекру, называвшему меня доченькой!) напоим.
❤@@LudaPROO
Никогда мне не варили такой сахар ни одна бабушка, ни мамина, ни папина мамы. Но очень приятно Вы рассказыавете, очень душевно, захотелось попробовать. Спасибо. У бабушек всегда всё вкусно!
Очень скучаю по своим бабушкам, светлая им память...
Большое Вам спасибо
Я тоже - первый раз! Только жженый на ложке иногда себе делала
И мне никто не варил, но реву. Вспомнила бабулечек своих миленьких... Говор замечательный, русский. Сама сварю обязательно!!!!
@@TPotapova Да, и я варила жженый сахар на ложке, когда уже стала работать. Спасибо, что напомнили 🙂
Мне мамина бабушка варила
Удивительно, какое количество воспоминаний у людей разного возраста всколыхнул этот простой рецепт. Да длинные комментарии люди пишут, а это в наше стремительное время что-то да значит! И моя бабушка, покойная Александра Максимовна, так же нам с братом готовила. Тёплые воспоминания. Спасибо вам большое!
Оленька и Вам большое спасибо
Блин смотрю и плачу от умиления! От вашего говора чудного, от молочного сахарка из детства, от румяной булочки, от чайничка расписного и кружки в подстаканнике🥰🥰🥰
Спасибо большое! 🫶
Спасибо Вам большое моя дорогая
Бабуль, вы большая молодец. На протяжении года читать каждый комментарий, это многого стоит. Удачи вам и долгих лет жизни ☺
Спасибо Вам большое
Как просто и душевно жили, были ЛЮДЬМИ!!!! СЧАСТЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ❤❤❤
😂😢
А што щас мешает быть человеком?
Особенно в 90-е.
Голодно стало поплакал и спать лег.
@@андрейиванов-щ4з8ч90-е самые лучшие годы, была свобода, надежда, весело, душевно собирались за столом или на огороде летом, жарили, коптили рыбу, крольчатину, и в ресторан ходили потанцевать. А сейчас будущего нет у наших внуков, России капец из-за плешивого, сумасшедшего деда- людоеда, несите ему своих деточек, он их за обедом кушает. Матери продают своих детей ему на убой
@@РоманРоман-в2вобычно так пишут те, кто как раз сам потерял человеческое лицо, но хочет, чтоб все вокруг были «человечнее».
По-доброму ,просто ,по-советски, без модных неологизмов.Так приятно слушать.
Спасибо
Олечка и Вам большое спасибо
А я гречанка и мне очень нравиться как она говорит и делает это красиво с любовью без всякого выпендрежа просто вернула нас в СССР
Говор как у бабушки аж мурашки пошли . дай бог здоровья!!! С днем матери!🎉🎉❤ Вас всех кто читает .
Какой приятный добрый русский говор(уж как речь то говорит,словно реченька журчит).Спасибо!Храни Вас Господь!
Спасибо Вам большое, моя хорошая
@@LudaPROO Можно орешек туда добавит,но уже в форме! ☝️👍
@@ОльгаМедянова-л6т .
Вологодский или Архангельский говор .
@@соденьга Ивановская область
Я в 90е варила детям такой сахар , дети выросли ,внуки пошли , и вот в в выходной все приедут ко мне в гости. А я сделаю им сюрприз-сварю сахарок! Пусть вспомнят детство и порадуют! Спасибо Вам большое !!!
Любочка и Вам большое спасибо
Для чего сахар варят, от простуды? От кашля?
Напишите
@@ИветтаКаспароваОн получается очень вкусный, попить чайку
@@ИветтаКаспарова, сахар "жарят" и после сосут его от кашля.
Я же сначала жарю сахар до тёмного (не чёрного) цвета, затем добавляю сахар с молоком и варю помадку с доб. слив.масла, Слить в форму, охладить, порезать и балдёжь с чайком и просто так. (вкус ирисок из детства)
А я и сейчас варю в алюминиевой кастрюльке деткам,мне мама всегда варила
Совершенно случайно к вам попала, но очаровали своим разговором, русской речью. Как я соскучилась именно по такому. Как же надоели эти новые и часто агрессивные речь и рецепты. С радостью занесла в свои рецепты. А вам Мира и здоровья! За простоту и радость общения. Радуйте нас дальше👍😘
Большущее Вам спасибо
Согласна с вами. Но недавно готовила вместе с молодым поваром, говорит, что работает в расторане. Очень хороший рецепт тыквенного супа-пюре. Ооочень вкусно!
Спасибо Вам огромное сердечное. Мама в детстве нам такой делала. Теперь её с нами нет. А я только у Вас увидела рецепт. А ещё, я родрм из Ярославля,но давно живу в Волгограде. Ваш говорок такой родной. Всех Благ Вам.
Попала неожиданно на ваше видео.
Боже, хорошо так , как в детстве!
Милая женщина!
Какая вы молодец!
Одно удовольствие слушать, забываю, что твориться в мире ...
Здоровья вам и долгих лет!
Леночка мне очень приятно, спасибо Вам большое
Ой давно мечтала сварить вареный сахар у нас мама часто варила коричнеаый сахар молоко дереаенское и масло сахар во рту таял я както варила но не получалось теперь попробую спасибо большое этой милой женщине
Моя бабуля была родом из села Любовниково, Костромской области и тоже варила нам, своим внукам сахар.
Этот сахар видимо нежнее, чем тот что бабуля нам варила. Она масло не добавляла в сахар, а смазывала тарелки в который разливала массу. Варила до коричневатого цвета и сахар просто вровень заливала молоком без свяких замеров.
Этим миром правит Дьявол, лжец и убийца. Поэтому лжецы и убийцы хорошо живут, а честных людей преследуют. Поэтому Гитлер обманул свой народ лживыми нацистскими идеями, пришел к власти и много лет оставался лидером державы мирового уровня, убив множество людей, а Христа казнили по доносу духовенства за "богохульство" и "бунтарство".
Поэтому существует Благая весть о Божьем царстве:
Наш Создатель, Иегова бог, назначил царя, Иисуса Христа, который наведет порядок. Даже мертвые будут воскрешены и мы увидим всех, кого потеряли. :-)
Такой говор, окающий, как речка журчит!!! Спасибо Вам за рецепт, здоровья, счастья, Вам. ❤❤❤
Валечка и Вам большое спасибо, здоровья и всего самого хорошего
Бабушку никто не заменит❤
У неё всегда всё самое вкусное,с ней душой отдыхаешь.
Я не про современных говорю.
Берегите своих бабушек,дай Бог им здоровья и долгих лет ❤
👍🥺
А современные-то чем неугодны? Нас трое у мамы, у всех дети, и все 5ро обожают бабушку. И блинчики, и пирожки, и карамельку на ложке, носочки вяжет...😊 всегда поможет, поддержит.
@@АннаГорошкова
Собой больше заняты,не до внуков им.Стесняются когда внуки их "бабушкой" называют.
К сожалению это правда.
@@ТатьянаШур-щ4й у нас такого не замечено. Возможно Вам не повезло просто.
@@ТатьянаШур-щ4й у нас такого не замечено. Возможно Вам не повезло просто. А собой заниматься в любом случае нужно.
Спасибо за рецепт, смотрела с большим удовольствием и вспомнила детство, мы с братом тоже варили сахар, только на воде в кружке железной, получался красивый коричневый, вот только масло не добавляли(видно не знали), застывало и леденцы получались в ложечках чайных, вкуснотища. Цвет был, как чай заваренный, коричневатый. Вспомнила, завтра уже своим детям и внукам приготовлю. Спасибо вам❤
Благодаря вам вспомнил детство. Приходил из школы, сладкого дома ни чего нет. И вот так как вы показали, и делали.А когда не хватало терпения, то просто на ложке смазанной сливочным маслом, делали жжёный сахар, получается как карамель. Где-то 83-85 годах, в младших классах многие советские детишки делали.
Спасибо Вам
Если добавить рубленных орешков, то вообще цены нет.
Спасибо Вам, милая мадам. С какой же добротой и теплотой вы готовите, аж себя ребенком почувствовала, спасибо вам за забытый рецепт, здоровья вам, всех благ.
Анечка и Вам большое спасибо, здоровья и удачи во всём
@@LudaPROO мне приятно ваше произношение, это, как будто бабушка сказку рассказывает. Сказки Бажова!
Хотя я далеко-далеко не русская, но именно вот этот говор мне очень нравится! Здоровья и Мира всем добрым людям! 🙏🙏🙏
Рецепт замечательный, но уют от спокойного голоса в разы приятнее. Спасибо большое! Здоровья Вам!
И Вам большое спасибо
Скажите пжста,из какого вы региона?интересно, где такой говор?вроде я слышала в Тверской области такой говор
Спасибо Вашим ручкам. 😢😢😢вспомнила бабулю свою❤❤❤❤❤дай Бог здоровья Вам и долгих лет!!!
Спасибо Вам
Спасибо вам! Что дали возможность побыть мысленно с мамой. Мне самой уже 67.мама варила такой вкусный сахар. Добавляла какао, варила до пуговки, помню её слова. Вот только не резала она его, жаль что раньше ей ваша мама не подсказала как нужно его порезать, мы всегда его ломали. Ей было бы приятно узнать как это нужно сделать. Здоровье вам! И мирного неба всем людям нашей планеты!
Спасибо Вам большое Танечка
Бабуля растянула готовку устанешь тебя слушать а по короче нельзя
Молодец, бабуля!и речь простая с особенным говором, здоровья вам. и деткам вашим .
@@Татьяна-в8ф6ине правится-иди мимо....
Истинный бог, Иегова, произвел Всех людей от одной крови, Адама. Каждый раз, когда человек убивает человека, он проливает кровь своего брата.
Бог избрал спасти мир Проповедью (1е Коринфянам 1: 21, Иоанна 6: 45, Исайи 54: 13). Он не имеет ничего общего с нынешними войнами.
К сожалению, лживое и продажное духовенство мировых религий не только не учит этому людей, но и благословляет расистов и нацистов от имени Бога. В результате безграмотные люди поддаются на пропаганду разжигателей вражды и ненависти, начинают ненавидеть своих братьев, а потом убивают друг-друга.
Причина таких масштабных преступлений в том, что Этим миром правит Дьявол, лжец и убийца. Поэтому лжецы и убийцы хорошо живут, а честных людей преследуют. Поэтому духовенство благословляло Гитлера, который обманул свой народ лживыми нацистскими идеями и убил множество людей, а на Христа подало донос за "богохульство" и "бунтарство". Поэтому весь мир превратился в Содом.
Поэтому существует Благая весть о Божьем царстве:
Наш Создатель, Иегова бог, назначил царя, Иисуса Христа, который наведет порядок. Даже мертвые будут воскрешены и мы увидим всех, кого потеряли. :-)
Вы очень приятный человек. Слушаешь и как будто возвращаешься в детство к маме, бабушке, так тепло и уютно….дай вам бог здоровья и долгих лет жизни
Спасибо большое.
Дааа👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰
@@LudaPROO спасибо за рецепт я его забыла но сахар в детстве ела
@@АнтонинаБаева-с8с И Вам большое спасибо
сахар не доварен варить нужно минимум минут 30
Мама всегда варила такой сахар,но на сливках....
Сахар зарабатывали всей семьёй на прополке свёклы(3-5 га.обрабатывали)
И получали до 7 мешков сахара.
В школу с собой каждый день брали.
Такие воспоминания...
Мне около 70 лет,мамы уже 38 лет нет.
А как будто вчера было....
Спасибо Вам большое за детские воспоминания
Людочка и Вам большое спасибо
Бабушка варила сахар . Сейчас я сама уже прабабушка варить сахар, но ничего не получилось. Нет твёрдости. Получалась каждый раз какая то тянучка. Пробовала раз 5 или 7 и получалась ерунда. Видно с сахаром что то нахимичено.
@@ЛюдмилаХарина-т1к Да, сейчас редко встречается свекольный сахар, он желтоватый, продают в основном мелкий белый тростниковый
Моя тетя варила такой сахар на молоке с грецкими орехами.Было очень вкусно
А где вы на прополке были???
Подписалась на вас, уж больно приятно вас слушать. Буду пробовать варить сахар , я и не слышала о таком. 😊
Приятного чаепития!
Республика Алтай.
90ые - время, когда я родился, пошел в детский сад, школу. Родился в маленьком сибирском городе, ничего толком из гастрономии, как и зарплат, не было. Только сейчас, в 30 лет понимаю, как бабушка с мамой старались как могли и делали вкуснятину в условиях дефицита и бедности практически из ничего - наподобие того, что сделали для этого видео Вы. И ведь не жаловались, и я не жаловался, все было так тепло, вкусно, семейно!
Сейчас же дети такого не поймут - они просто родились в другое время, оно неплохое, но несмотря на все тяжести и невзгоды 90ых я счастлив родиться и пожить там.
Мой бабушки уже нет, но я до сих пор для себя готовлю то, яем угощала и чем старалась она для меня, хотя живу в куда большем достатке, чем тогда, но тянет меня в то время, в детство.
Спасибо Вам за рецепт и за такое теплое видео!!!
Спасибо Вам большое, очень душевно, спасибо
Я тоже из Сибири.Братск
Я тоже из Сибири, родилась в 1992 году. Помню как концентрированное молоко смешивали с вареньем и ели😊и хлеб со сгущёнкой.
Я тоже помню 90 ,жили в Казахстане,приезжали коммерсанты и меняли 0,5 сахара на один кг.мяса.Я тоже поменяла 10 кг.сахара какое счастье было,но быстро закончилась
наша радость потому что сахар был смешан с настоящим песком.Сколько слез было.
@@swetlanawaag8865ужас!Что то вспомнила,мама купила мед.Тогда зарплаты бартерными товарами платили.Женщина ей сказала,что она учительница и им зарплату выдали мёдом .А в бутыле оказалась карамель ,а сверху немного меда у горлышка.Бутыль был старый ,толстого стекла и чуть голубоватый.Не рассмотреть было,что там внутри.Жалко выброшенных денег и маму жалко.
Вы так замечаткльно Окаете! Бальзам на уши просто!!!!
Спасибо за рецепт!
Спасибо
Спасибо вам большое!!! В конце видео с чаем я почувствовала родной с детства запах этого сахара 🤗, просто чудо какое-то 🥰🥹
И Вам спасибо
Как моя бабушка варила всегда такой сахарок. Часы тикают... Просто детство вспомнила... И родные мои живы все... Берегите бабушек таких добрых и родных🙌💞
Спасибо Вам большое
А Часы механические ходунки?) с маятником, от них не возможно отвыкнуть, я как приезжаю в дом в деревне где раньше жил, они даже не заведены, а всеравно тикают)))
@@ДенисНосков-ъ4е Спасибо Вам , а часы заводятся ключом
соболезную тебе, раз ты сахар с молоком жрала) Вот она, жизнь совка, нищая)
@@drgs6567 а ты видимо ГМО жрал раз мозги прокисли
Людмила, душевный человек, здоровья, благополучия и процветания Вам и Вашим близким!!! Спасибо большое за то, что делитесь секретиками! Храни Вас Бог!!!
Как приятно смотреть рецепты из Сов.Союза!...прям как бальзам, сразу вспоминается своё детство!
Спасибо Леночка
Классная была вкуснятина. Я даже и забыла про него. Надо сделать такую сладость
Всё это и множество другого делалось задолго до СССР... У вас память укороченная, увы.
@@ОльгаСадохова Олечка я знаю что этот рецепт давнишний просто в девяностых жили без денег и поэтому его варили часто
@@LudaPROO Вы очень добрая, спасибо Вам, что ответили сами и мне стыдно стало. Вам всех благ.
Чисто русский человек с большой буквы так душевно асе рассказывала я как бутьто у своей бабушки в гостях побывала ввросли все разьехались но душа проситса в родные края главное говорок такой родной всем здоровья мира и добра
Ну какая женщина, прямо своя-своя, такая славная, позвольте обнять Вас хотя бы на расстоянии, так тепло от Вашего живого человеческого языка! Спасибо Вам за память молодости и приятное видео.
Смотрю ролик и смеюсь - подумала про эту Европу, да им и в голову не придет такое лакомство сделать. Мозги не те. А мы - русские, русские мы, из любого ....конфету сделаем, и выживем, и преодолеем любую напасть. Природа наша такая, людей русских. Хорошо-то как!
.
Спасибо Вам моя хорошая, мне очень приятно
Жалко, что настоящих Русских почти не осталось😥Нам дела не было, кто есть кто.Вместе играли, вместе работали, вместе воевали, вместе восстанавливали. После развала СССР кто уехал, кого то нет. А те, что выдают себя за Русских, это все одно название, сброд. Величия и Добродушия русского нет😔...
@@LudaPROO Не обращайте внимания на комментарий НЛО. Здесь он не к месту, хотя во многом его автор, конечно, прав. Просто к Вам он никак не относится. Вы, как раз, хороший пример русского, советского человека. Советских людей тоже много хороших было. И не наша вина, что русские люди, да и все люди, живущие на территории нашей страны вечно вынуждены были "выживать". Слово-то какое поганое! А широта души все равно в русских людях осталась! Не у всех, но она ещё есть! Вон сколько наготовили! Хоть сейчас гостей созывай. Помню в 93-м году пригласила меня на чай подруга, приехавшая из Америки, из наших эмигиартов.
По тем временам далеко не бедная. Зашли мы в магазин, и купила она к чаю три пирожных: себе, мне и сестре. Вот такой менталитет. А мы, при всем нашем советском " не благополучии" меньше десяти пирожных никогда не брали. Так, что есть ещё русский дух, остался... Повыветрился, но все равно ещё жив пока...
Лайк. Подписка.
@@МарияСмирнова-в9ш Спасибо Вам большое Машенька
Да в Европе сейчас столько русскоязычных, переехавших туда в 90е и повидавших все, что только возможно - они, наверно, уже научили европейцев выживать...
Я добавляю всегда ванилин, грецкие орехи и чуть-чуть кофе, получается бомба
Спасибо за совет!
ооооооооооооооооооооооооооооо
Здравствуйте, а кофе растворимый добавляете?
Можно и какао добавлять, думаю тоже будет вкусно.
Грецкие орехи- хорошая идея, а кофе- на любителя
Боже мой! Как же приятно услышать родной говор Нижегородской области. Моя мамочка тоже варила для меня такой сахар. Люда, спасибо Вам огромное. Вы на время вернули меня в детство. Без слёз не обошлось. Ответьте мне: От куда Вы родом?
Две недели назад дочке рассказывала, как бабушка варила такой сахар , добавляла грецкие орехи и присылала в посылках из г. Горький в Севастополь... Сама давно пробовала варить... а рецепт не сохранен.... Благодарю за рецепт! И добрые воспоминания!!❤❤❤
Огромное спасибо за видео. Слушала и таяла вместе с Вашим сахарком. Просто в детстве побывала в гостях. Супер!
Спасибо Танечка
Уж очень долго, все же понятно, что к чему, надо уже показать результат...
@@Любовь-ф6и8я Любочка ну что уж прямо, ведь и поговорить надо
@@Любовь-ф6и8я ну скорость увеличить же можно.
Такая речь приятная, спокойно,без дурацких словечек -типа,,все соседи побегут за сахаром",и вообще,без.парадоксов
Нонначка большущее Вам спасибо мне очень приятно.
😁😁😁
Спасибо :напомнили этот рецепт:.А речь Чкаловская. ...пахнуло родиной !Храни Вас Господи
@@Вера-л8ф1е Верочка большое Вам спасибо и вам всего самого хорошего
Ваш ивановский говорок как песня льется. Удачи Вам в продвижении Вашего канала
3 часа ночи, сижу смотрю как варят сахар 😊. Сама тоже в 90-е переварила его, наверное, вагон. Но всё равно смотрю 😂
Благодарю Вас❤ЗА РЕЦЕПТ И ТЁПЛОЕ ДУШЕВНОЕ ВИДЕО,ЧАЕПИТИЕ ВКУСНОЕ!!!❤
Спасибо Вам, за воспоминание о детстве. Мой папа был военный, но когда приезжал из командировки, всегда говорил. "У меня в кормане шинели, для тебя доченька подарок. Лисичка передала. А там были конфетки из сахара. Сколько было радости. А потом сами детьми варили Сахар, немного водички, доводили до коричневого цвета. Виливали в какую нибудь емкость, (обычно крышка от кастрюли) Остывал. Откорлупывали и сосали, как конферы. Я думаю, что я не одна. Нас много, кто делал такие конфеты. Спасибо. Посмотрела с удовольствием. Обязательно попробую сделать Ваши конфетки. Всех Вам благ и здоровья. Однозначно лайк.
Большое Вам спасибо моя дорогая
Посмотрела с удовольствием, спасибо вам , вспомнила детство, как сама варила, родители на работе, а мне захотелось таких вот конфет, и я в обыкновенной тарелке решила сварить, конечно же у меня тарелка лопнула, и ничего у меня не получилось, но в детстве мама нам варила. Вот я посмотрела и попробую тоже сварить.
Мы тоже в детстве делали конфетки, леденцы на палочке, но у нас формочка была, по- моему есть еще одна, видела на чердаке...
@@ВераТимофеева-э5ч , у меня такая формочка до сих пор есть. Делала своим детям леденцы на палочках.
Этим миром правит Дьявол, лжец и убийца.
Поэтому существует Благая весть о Божьем царстве:
Наш Создатель, Иегова бог, назначил царя, Иисуса Христа, который наведет порядок.тогда вся земля станет Раем. Даже мертвые будут воскрешены и мы увидим всех, кого потеряли. :-)
Смотрю и как-будто в спокойное прошлое вернулась, в прошлое ,у которого есть будущее. Такой журчащий, спокойный говор, так хорошо от него на душе. Благодарю вас за видео. Будьте здоровы. Всем мира и добра!
Спасибо Вам большое, моя хорошая.
Как будто я её подруга и она мне одной все это рассказывает. Так приятно. Так душевно
Ириночка большое Вам спасибо
Очень просто и душевно, по-настоящему❤❤❤Спасибо!!!
Для меня это рецепт не 90,а аареный сахар 60-70 годов.У меня варила моя бабушка и это незабываемый вкус.Спасибо Вам ,напомнили
Людочка, да этот сахарок давнишний,просто в 90 тые жили без денег и его варили часто, спасибо Вам за комментарий
Женщина приятная. Надо же как люди жили бедно что варили сахар. И ели его как конфеты. До чего страну довели.
@@bqcx45xcvbq1 Почему бедно? Сахар был,а конфеты разве не тот же голимый сахар? Мы расплавляли сахар до лёгкой коричневатости и бросали в него молотые грецкие орехи застывало и получалось очень вкусно.
@@misterx6492 в 90-е жили бедно, потому что зарплаты месяцами не выплачивали
У меня этот сахар из 50-х
Моя бабушка варила такой сахар в детстве.
Жили в деревне, всего было вдоволь, конфеты самые разные, отец всегда с получки покупал, и хлопья были вкуснейшие, не то, что сейчас, и шоколадки были разные, а бабушкин сахар разноцветный сидеили и ждали как чудо какое-то
Детство
Дай Бог Вам сил и здоровья
Спасибо Вам большое
Точно,так и было...бабушкин сахар🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Наверное всё-таки сейчас вкусовое разнообразие такое же, и, скорее всего, даже гораздо выше уровнем, да и качество можно без труда найти. Пожалуй, дело было в том, что в детстве ваше восприятие было более ярким, поэтому вы говорите "не то что сейчас"
Так варила нам наша бабушка ! 🙏😍именно на молоке и со сливочным маслом!! Ириски домашние!! Потрясающе!! ❤️❤️❤️низкий вам поклон за память наших любимых !! 😍💖💋🙏дай вам Бог здоровья и всех благ!!
Настенька, миленькая, спасибо Вам большое
Мы ещё и мак добавляли
@@ЕленаМирошниченко-р3ф а мы кукнар
бабушка делала с маком и с орешками (если фундук был или арахис жаренный, иногда с грецким) @@ЕленаМирошниченко-р3ф
Вспомнил детство у бабушки. спасибо!
Милая Людмила, Вы разговариваете, как моя мама (мне уже 65лет)
Спасибо Вам за Вашу душевность, доброту и сердечность, которой "пронизан" даже экран телефона!!!
г.Запорожье
Галечка большое Вам спасибо моя дорогая
Как у вас там обстановка?
@@maksim_agrofenin Всё нормально
Приветствую Запорожье из Ивановской области . У меня бабушка по папиной линии жила в Запорожской области. Родители развелись, когда я была совсем маленькой, а вот с бабушкой отношения поддерживали до самой её смерти. И приезжали в гости к ней. И до сих пор это тоже самые тёплые ощущения и воспоминания. Сладкий горячий воздух, пахнущй абрикосами и дынями и очень доброжелательные люди. Теперь мне уже 55 лет но до сих пор помню всех бабушкиных соседей, которые собирали нас мамой в обратную дорогу. Приносили нам кто орехи, кто сухофрукты, кто абрикосы.
Доброго всем дня! Обычно комментарии не пишу ( не мой это конек), а тут не смогла удержаться ! Огромное спасибо за видео и , конечно, за подробный рецепт. Наша бабушка в 70-х тоже варила нам такое лакомство, вкуснотища!!! Жили тогда на Смоленщине, жили неплохо, конфеты, шоколад в доме были практически всегда, но этому бабушкиному Сахарку были рады очень-очень 🤩! К бабушки тоже получался беленький, а соседские девочки угощали коричневым, и тот и другой очень вкусные 😋! Прошли годы, теперь сама бабушка, сварю такой сахарок своему любименькому Внучку! Еще раз огромное спасибо!!! Извините, за долгий комментарий. 🤗
Леночка я с удовольствием прочитала ваш комментарий, спасибо Вам большое
Какой говор у вас приятный, такой уютный. Рецепт из детства, ну а стакан в подстаканнике это прям полное погружение в детство. Спасибо.
И Вам большое спасибо
@@LudaPROO не
@@LudaPROO Вы не украинка случайно?
@@bqcx45xcvbq1 Нет Я из Ивановской области Русская
@@bqcx45xcvbq1 м-да как можно спутать?! Тех за км слышно
Расплакалась. Вспомнила себя маленькую. Родители варили такие конфеты. Я была рядом и ждала когда будут готовы. Счастливое было время. Мама и папа были живы.
Воспоминание из детства! Бабулечка всегда нам внучатам варила такой молочный сахарок. До сих пор помню его вкус, хотя сама уже прабабушка!!!
Олечка большое Вам спасибо
Я сама всегда в детстве варила, но молоко пускала когда сахар станет коричневой и получается как ириска.
@@ГалинаМихайлова-л2н я тоже так варил... Но у бабушки всегда был вкуснее....
@@ГалинаМихайлова-л2н я тоже так варил... Но у бабушки всегда был вкуснее....
Мое детство прошло в Ярославской области. В нашей деревне каждая хозяйка варрила сахар .Называли его молочным ,добавляли пищевой краситель, при застывании нарезали квадратами , треугольниками , ромбами.По вкусу такой сахар напоминал сливочную помадку.
Когда я маленькая была, нам из деревни часто привозили вареный сахар! Очень вкусный был! А ещё нам давали на карманные расходы то 5 копеек, то 10, а уж если 15 или 20 - это было счастье! За 3 копейки можно было в бакалее купить 1 шоколадную конфету или горсть карамели или ирисок. За 5 копеек можно было пройти в автобус с мультфильмами, лучше, чтобы пришел со своим маленьким стулом, тогда тебе точно место найдется. За 10 копеек можно было купить билет на дневной детский сеанс в кинотеатр. За 20 копеек купить бисквитное пирожное. 3 копейки пирожок с картошкой , 2 копейки сладкий чай. Если не путаю, то витамины Ревит 6 копеек в аптеке. Мы покупали зеленку, бинты, йод, чтобы играть в больничку. У нас были белые тряпочные самодельные сумочки с красным крестом на длинном белом ремешке. Откуда они брались-не помню!
Очень интересно, спасибо Вам большое
Сумочки для санитарок шили наши мамы для школы. Вы же помните стихи Мы с Тамарой санитары...
А мы сами шили эти сумки на уроках домоводства
У меня тоже была такая белая сумка с красным крестом и косынка тоже с крестом... В них я принимала роды у нашей свиньи пока мамы дома не было... эх, детство...
@@АлсуГизатуллина-ъ2г Да, я так думала, но не уверена была.
На одном дыхании просмотрела!!! Как здорово! Тепло, уютно, вкусно, по-домашнему! Бабулю вспомнила... пироги в руСкой печи с капусткой хрустящей, с грибочками-рыжиками... Пироги, рулеты со сметаной и молотой черëмухой.... Окунулась в детство! Спасибо огромное за видео! За рецепт... Здоровья Вам и долгих лет жизни!!!
@@ИринаТимофеева-ю2ы И Вам спасибо
Спасибо большое за рецепт! Это сахар из моего детства! Мамы уже нет и ни где не найти этот рецепт. А тут так повезло! Процветания вашему каналу!
Леночка большое Вам спасибо
И какао можно дожить, наверное, и тертый шоколад
Варила и мама и бабушка , их уже нет ,а так хочется вернуться в то счастливое время ...
Не знала, что это и есть моя любимая помадка из детства!!! Всегда думала, где бы взять её рецепт, а он - вот он! И такой простой! Спасибо хозяйке канала за очередную вкусняшку! С меня подписка!😍👍❤️
Спасибо Вам большое, моя вы хорошая.
@@LudaPROO ,🤗❤️❤️❤️🌷🌺🌹😍🙏
Невозможно слушать....язык косный...запись нудная...
@@ЛюбовьФидлер-ц3ж Люба не смотрите,я никого не заставляю.
Неужели помадка…??!! Я о ней с детства мечтаю , как пропала перед перестройкой…. ( а мне 52) . Урраааа! Спасибо 🙏
Тётенька так душевно рассказывает что хочется слушать смотреть и приготовить!!!👍👍👍
Какой милый и душевный русский говор, один из разновидностей множества говоров нашей любимой России.
Какая душевная обстановка возле плиты! Такую обстановку может создать только душевный и родной человек!
Сахар сварить попробую! Мне мама в детстве варила, когда я болела. Он помогал от кашля.
Спасибо Вам, дорогая Хозяюшка из данного ролика!
❤❤❤❤❤
Моя мама и бабушка тоже варили нам в детстве такой сахар к чаю :) А потом бабушка маленькими сахарными щипцами ломала его на кусочки . А нам детям было очень вкусно 😋....Спасибо вам за это видео, вы отправили меня в моё детство 😀
Вам спасибо за комментарий ❤️
Э́
Э
Э́
Э
Ми з братом додавали ще подрібнені волоські горіхи, коли суміш закипить. Смачно.
А моя бабуличка варила из сливок. Рецепт пропорций потерялся. Благодарю за тёплые воспоминания.
Конечно же, вернулась в детство. Бабушки нет 31 год. И мне 59.... Но ,как сейчас , помню наши с ней "утра". Пироги в печке, пышки. И , конечно же, сахарок варёный. Ой, спасибо Вам!!!
И Вам большое спасибо
А я живу в Беларуси, и мне никогда никто такой сахарок не варил)
@@СветланаБукштынова с голодухи в рф , чего только не придумают.... в 80-х служил, так ребята с верховий Волги, всё рассказывали как вкусно есть намоченный хлеб, посыпанный сахаром, я переспрашивал - с маслом? они- нет, только сахаром.... п...ц.. и эти люди рассказывают, как в украинцы жить должны, придя с войной, и уничтожая всех и вся... сами жить не в состоянии, достойно, не могут.
@@ИванИванов-к8е1к - действительно очень вкусно. Мы в детстве любили так есть. И сахар помню такой - бабушка варила, а дед щипчиками для сахара его колол и так вкусно было пить чай вприкуску с сахарком. Вам этого не понять наверное.
Сразу видно , что вы не Иван Иванов ! Как же вы не любите Россию и живущих в ней людей ! У нас все прекрасно , а украинцев мы не учим и не собираемся учить , как жить ! С какой это стати ? С этим прекрасно справляются их западные кураторы ! @@ИванИванов-к8е1к16:56
Спасибо вам большое Я из Киргизии сама узбечка учила в русской школе но таково русского голоса ещё не слушала ваши рецепты очень даже без слов🌹🌹🌹💓💓💓🕋
Спасибо Вам большое, моя хорошая.
Это говор из поволжье на верное🤔🤔🤔
Это говор Костромы , Вологды , Иванова , Архангельска ...
@@angelikalangraf4220 Ивановская область
Спасибо за ностальгию!
Когда то мы жили во дворе и было у нам 4 дома, баба Аня(соседка)всегда угощала этим вкуснейшим сахорком(мне 63 года),какое вкусное послевкусье.
Я сама, правда изредка, варю сахарок и что я заметила, сахар в союзе делался желтоватым в варке, а сейчас сахар не румянится, видимо технологии стали другими при производстве песка.
Спасибо ещё раз, что вернули нас в детство.
Всем нам здоровья!
Даже если не буду готовить, буду просто вас слушать. 🥰
Спасибо большое ❤️
Я в детстве сама варила сахар: 1 стакан молока и 2 стакана сахара, до светло коричневого цвета, в конце добавляла сливочного масла гр 40 и выливала готовый сахар, в смазанную сливочным маслом тарелку и ставила чтоб застыл. Варила и тянучки, это немного другой рецепт: 1 стакан молока, 1 столовая ложка сметаны, 1 стакан сахара и варила чуть чуть меньше времени, получалась очень вкусная сладость.
Помадка
От них есть
Э́
Надо наверное деревеньскую сметану .
Какой вкусный говорок, ну и сахарок! Пойду готовить, очень муж мой любит чаевничать. Я не люблю вспоминать 90 е, но были там и очень простые и приятные вещи, а гланое мы были молоды, здоровы, полны надежд! Спасибо хозяюшке за воспоминания!
Танечка и Вам большое спасибо
Спасибо вам большое, сейчас хорошего сахара не найдешь, все белые, мелкие,,,, я дольше варила его, коричневые становятся поэтому,,, вкусные мм,,, спасибо
Смотрю и слюнки глотаю.
Какая прелесть....
И так приятно человека слушать. Дай бог вам здоровья, терпения и духовных сил....
@@СветланаСкляр-н4у Спасибо большое
прям не знаю чего и скОзать, но говор Ваш , меня прям в самое сердце поразил) огонь огненный прямо, подписался, жаль что так поздно увидел это
Спасибо Вам, милый человек! Я просто "провалилась" в детство! Говор Ваш волжский! Я ребенком приехала в Украину и долго ещё "Окала" ( Нижний Новгород)! И всех тут умиляла своим гОвОркОм!😌
Слова из далекОгО детства: стряпать... Чаек из самовара пили и сахарок щипчиками кололи!!! Слушала, как музыку из далекОгО детства! Вам Ангела-Хранителя!❤️
РасстрОгали до слез...😪
Спасибо за комментарий ❤️
@@LudaPROO
Добрый день. Мы в детстве тоже готовили, сахар. Я сама с Горьковской области.
@@НадеждаПищева-з1ю Наденька спасибо большое Вам, а я из Ивановской области
Я из Новосибирска, но в Нижнем мои родные живут, так говорили те, кого уж нет...
Рецепт положила в золотую книгу семейных рецептов!Это просто бомба:) спасибо!
Ностальжи ...У нас вареный сахар продавался в павильоне ,, Кулинария " на привокзальной площади.Его разливали в формочки алюминиевые для заливного , поэтому получалась круглая , толстенькая лепешка с зубчиками .Вкусная такая помадка !
Пойдите и купите конфет к чаю ...
Пойдите и купите конфет к чаю ...
@@valrbupcova8688 только рукожоп может посоветовать, сходить купить гадости - конфет.
@@valrbupcova8688 🙄🥴😨, умнее ничего не придумала?? Да, все тупые, до покупки никто не мог догадаться!! не даром ты Бопкова😳😰!!!
❤Какой добрый человек так бы её слушать и слушать так успокаивает душу!!❤❤❤❤
@@TatianaVavilova Спасибо
Сахар не ем вообще, но всё равно смотрю😂 Очень нравится ваш спокойный интересный говор
Я будто побывал в детстве, когда бабушка из Костромы, с таким же говором так же варила сахар! И только ЭТО называла САХАР, а так - песок, да. Спасибо огромное Вам, Людмила!!! Как же хочется Вас обнять!!!
Спасибо Вам большое
Не верю своим глазам...Думала, что только я называю этот сыпучий продукт сахарным песком.))) Спасибо!
@@Nadegda-3 И Вам спасибо
Так приятно слушать женщину. Так и веет теплом и добротой.
Спасибо Оленька
Приятного Вам чаепития. Сначала, хотела пролистать. Ну, а теперь завидую. Вы интересный человек❤❤❤
Спасибо Людочка