MIRIP Hokben - RESEP BEEF YAKINIKU ALA HOKBEN DAN TELUR MENTAI
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 เม.ย. 2022
- #30DAYSOFHOMECOOKING
Kalo resep teriyaki kan udah sering gw share. nah kali ini yakinikunya juga gak kalah enak dan jadi favorit setiap pesen hokben, disini gw coba share versi gw yang gak kalah mudah dan simple tapi seenak hokben nih.. ditambah kelembutan telur mentai ngebuat kualitas makanan kaya restoran tapi mudah dibuat utk ibuibu dan bapacbapac.
Beli juga kebutuhan elektronik dapur kalian disini krn byk SALES!!!
tkp.me/willgoz-mer04-yt1
Yakiniku
- 500 gr short plate beef
- 1 bombay
- 1 paprika hijau
- 3 bawang putih cincang
- 1 iris jahe
- 3 sdm kecap asin kikkoman
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt bonito powder / kaldu dashi ( kalo gak pny pakein bubuk kaldu ayam )
- 2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada putih
Tahu telor mentai :
- 3 telur
- 1 tahu medan ( putih lembut )
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu + 1/2 sdt lada putih
Mentai eceran :
- 3 sdm mayo
- 2 sdm sambal botolan
- Ikura / cod roe ( kalo duit lu byk ).
Cara pembuatan
(Yakiniku) :
1. Potong bawang bombay, paprika hijau, bawang putih, dan jahe.
2. Siapkan wajan dengan minyak panas sedang untuk masak shortplate sampai berubah warna.
3. Kemudian masukan potongan sayuran dan beri bumbu dan saosnya. Masak hingga daging shortplate menyatu dengan bumbu dan saos.
(Tahu telur mentai) :
1. Potong tahu berbentuk kotak, dan kocok 3 telur.
2. Siapkan saos mentai.
3. Masak tahu dan telur hingga matang, kemudian tiriskan.
4. Sajikan tahu telur dengan saos mentai dan terakhir berikan sedikit bakaran (torch) di atas bumbu mentai.
5. Garnish dengan daun bawang.
6. Tahu telur mentai siap di sajikan. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Pas banget baru beli sliced beef sama paprika ijo, recook buat buka puasa dehhh. Thanks chef resepnyaa
Alhamdulillah....resep masakan rumahan lagi......
Chef Wil, makasih banyak ya, resep2nya kamu semuanya bener2 pas rasanya. Aku selalu ngikutin 100% takaran dan cara masak kamu dan selalu hasilnya pas enaknya! Untuk nextnya boleh request resep TORI BALL nya Hokben dong. Makasih banyak ya, chef.
Tiap liat pas ko willgoz makan, auto ngiler. Cus eksekusi tapi pake ayam
Barusan nyoba resep beef yakinikunya, enak bangettt, Chef. Persis Hokben. Anak juga suka.
Udah brp x masak yakiniku pake resep ini, sukaaa... enak banget!
Masaknya jg simple. Emang resep wilgoz bisa diandalin, dan ga bikin ribet. Thanks ya wilgoz!
Cocok banget buat yg ngga bisa masak spt aku, simple dan enak hasilnya.
ennak banget chef! arigatou.. akhirnya nemu resep yakiniku yang pas..
Mantap kak, ini simpel dan enak banget.
Ga tau knp malah yg bikin menarik pas wilgoz nyoba makanannya. Kelihatan enak gitu
Ini dia yang saya ari yakiniku dah enak banget kelihatannya auto pengen recook
Mantab jiwa
Baru aja banget nyobain ni resep krn baru ngeh punya daging slice, asli enakk dibanding versi yang dagingnya dimarinate dulu, okehh this recipe is a keeper
Sukaaa!!! 🥰🥰🥰
*Hai kak kami hadir yaa kak, Masya Allah 💚💚 karya nya itu lo,The best pokoknya,edit vidio sederhana hasil memuas kan. maju terus semangat berkarya semoga berkah yaa salam kenal salam silaturahmii ya...💚💚*
Sedap nih
Terima kasih, Chef! Akhirnya salah satu comfort food buat pemula kaya saya di buat lagi di edisi Ramadhan! Mantap!
saya paham
Langsung laparrrrrrrr
Enak banget chef 👍👍👍👍👍🤤🤤🤤
Waww wajib recook nih, thank you kokoh chef 👍
Sayang banget wes sama resep2nya Wilgoz. Simpel, bahan2nya mudah dicari alias ready di kulkas. Aq yg ga bs masak jd pede masak
Ditunggu 🤓🥰
gilaaak, terbagus bgt ini gambarnya😍
Chef terimakasih resep yakiniku hokben besok harus mencoba nih
mantebs om will, alhmdullilah endul...keep on bikin menu halal yaa....
Mantap Willgozzz tq
Resep yang simple,mantap cheff
Ngiler w🤤
Sori aq telat menunggu😍
Ko, napa skrg makmur sekali yak hahahaha... sht selalu ko mksh resepnya.
Klo mirip restoran, coba bikin yang mirip ama chicken strip punya California Fried Chicken dong. Hehehe..
Very like it lah
Ko bikin opor yg spesial buat lebaran🙏🙏🙏🙏
The best recipe ever😍
Ngiler
Ini makanan sy cepat nikmat....thks Wil
Nice menu, tpi salfok sama.. botol mayo nya 🤣🤣🤣
Ko bikin sate tay can donk
Coba bikin resep semur ikan dong
Chef, mau tanya, selain shortplate, bagian beef apa yaa yang cocok untuk menu ini? Thank you
Ikura
(Kl duit lo banyak)
Kl kayak aq emak2 yg nunggu kembalian bawang berarti di skip aja yo
Habis recook ini enak dan simple! Thank you Chef! Ditunggu resep2 lainnya.
yeeey thank you
Sudah di recook yakinikunya
Hasilnya mantep banget
Kok saya recook,,, keasinan ya?
Padahal ud ikutin persis 😬
Enyakkkk
beli touchnya sm mayonaisnya dmn ya kak?
Resep ini klo dagingnya diganti ayam paha fillet cocok ga ya?
lek pake kaldu ayam ambe sapi ae piye bozzh?
👍1 jempol dlu buat koko
Bole request ko Wilgoz ?
Klo berkenan tlg request Tempura Shrimp .
Challange buat koko masterchef , kali ini challange nya tempura .
Nah klo hasilnya ga keriting , kayaknya mesti masuk pressure test nih
🤭😅
Thank you koko masterchef
Oia ...klo berhasil layak mendapatkan jempol 10 👍🤭
maksudnya hasil udangnya gak melengkung ya? Harus lurus?
Kalau ga ada kecap asin kikkoman bisa diganti apa bang messi ?
bang kalo ngasah pisonya pake apa?
Kalo resep asli Jepang nya , pake mirin gak?
Terakhirnya ditaburi apa itu kak?
Sapi gganti ayam bisa kan..
Di ganti ayam bisa kan ya
Koh kalo yakiniku bisa pake minyak wijen gak sih ?
Kalo beef ganti ayam ok ga chef?
Kikkomannya yang manaaaa
Undamg arsyan
Klo nasi hokben yg wanginya khas itu pke apa y ko ??
Udah ada di channelnya wilgoz kok!
Koh mau nanya klo soy sauce nya itu yg kecap asin jepang kikoman bukan sih?
Iya
Kalo pake ayam dagingnya enak bagian apa ya chef?
Paha
Paha kak
Undang arsyan
Yang di tabur di telor apa ya? Yang ijo2 itu
Parsley
beefnya enak tapi tahu saus mentainya aneh rasanya kalau saus mentainy buat sendiri
Aaa mw bkin si tlor mentai tpi gk ada torch.
Bs di taruh di oven
@@nevi3263 di dorm adanya oven combi sama microwave wkwk. kyanya better bli torch ny sih. but let's see
Beli aja dishopee banyak
@@yudipratama4842 mslahnya aing lgi studi di luar bang. Dan 5 bulan lgi balik. Jdi lgi mikir beli apa nggak klo cma pake jarang2 😂
Cod roe skip karena duit gue gak banyak. Nangis
penasaran ke hokben euy, modal berapa ya buat makan berdua
【ｐｒｏｍｏｓｍ】
Undang arsyan