Τέλειο. Σε αυτή την νηστεία που ξεκινά την Δευτέρα αλλά και στη νηστεία των Χριστουγέννων τρώμε ψαράκι. Λοιπόν μια χαρά την φτιάχνουμε χωρίς κρέμα γάλακτος.
Steps in English/ Penne with tuna • Boil the penne for 7-8 min in a pot full of salted boiling water. • Warm a pan over high heat and add 1 tablespoon of olive oil. • Squeeze 50 gr of capers until moisture is gone and add them to the hot pan. • Sauté for 2-3 minutes until crispy and remove from pan. • Finely chop 1 onion and 1 or 2 cloves garlic. Place the same pan over the heat and add 1 tablespoon of olive oil. Sauté for 2-3 minutes until they caramelize. • Add the tuna with olive oil and sauté until golden. • Add 1 can of tomatoes, 2 tablespoons ketchup, (pepper, chili flakes) • Transfer the boiled penne to the pan as well as 1 tablespoon of pasta water. • Add 50 gr of olives. Mix with a spoon until all the juices evaporate and penne are cooked to your liking. • Add the lemon zest of 1 lemon and the juice of ½ lemon. • When the sauce is ready, add coarsely chopped dill (1/2 bunch) and the capers. • Optional: add 50 gr of heavy cream to thicken and stir. • Remove from heat and serve with dill, pepper and some olive oil.
Καλησπερα Ακη απο την πανεμορφη θεσσαλονικη. Η περιγραφη σου ειναι παντα απλη και απολυτα κατανοητη ωστε να καταλαβαινει ο καθε ενας τις συνταγες. Πολυ ωραιο πιατο ευγε καλο βραδυ και καλο σαββατοκυριακο
Άκης Πετρετζίκης Κατάλαβα...... Άκη παρεπιπτόντως ήθελα να σου πω ότι είδα τη συνέντευξη σου στην Ελεονώρα Μελέτη. Αν σε συμπαθούσα μια φορά πριν τώρα σε ΕΚΤΙΜΩ ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΑ!!!!! Δεν ήξερα πολλά από αυτά που ανέφερες στη συνέντευξη αυτή.... Δεν ξέρω τί να πρωτοθυμηθώ!!!! Το πόσο μα πόσο αυτοδημιούργητος είσαι!!!!! Το πόσο μα πόσο αγαπάς αυτό που κάνεις!!!! Το ότι δεν επαναπαύεσαι στις δάφνες σου και θέλεις να εξελίσσεσαι συνέχεια..... Δεν ξέρω πραγματικά..... Νιώθω χαρά και υπερηφάνεια για σένα σαν να είσαι δικός μου άνθρωπος!!!! Όταν άκουσα ότι τα έξοδα για το πρώτο σου βιβλίο τα κάλυψες μόνος σου χάρηκα διπλά που το έχω αγοράσει δυο φορές!!!! Μια για εμένα και μια για την κουμπάρα μου!!!! Τί να πω.... να σε χαίρονται οι γονείς σου!!!!! Σου εύχομαι να έχεις πάντα την υγεία σου και να μην χάσεις ποτέ αυτό το πάθος που έχεις για την μαγειρική!!!!! Υ.Γ: χαίρομαι που πηγές στο Masterchef και τελικά έμεινες στην Ελλάδα!!!!! Χρειαζόμαστε ανθρώπους με τόση αγάπη για αυτό που κάνουν!!!! Μας εμπνέεις πολύ!!!! ❤️❤️❤️
Εισαι ωραιο ρε Άκη!!!!δουλευω στην Γερμανία σε καντίνα κ δεν έχουμε μάγειρα...κ πρέπει εγω να ετοιμάζω το μενου της ημερας δεν ξερεις ποσο πολυ μ εχεις σώσει!!!ΧΑΧΑΧΑΧΑ.....
Étapes en français / Pennes au thon • Faire bouillir les pennes pendant 7 à 8 min dans une casserole remplie d'eau bouillante salée. • Faire chauffer une poêle à feu vif avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. • Presser 50 gr de câpres pour réduire l'humidité et les ajouter à la poêle • Faire sauter pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes puis retirer de la poêle. • Hacher finement 1 oignon et 1 ou 2 gousses d'ail. Placer la même poêle sur le feu et ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Faire sauter pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils caramélisent. • Ajouter le thon avec de l'huile d'olive et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. • Ajouter 1 boîte de tomates pelées, 2 cuillères à soupe de ketchup (poivre, piment) • Transférer les pennes dans la poêle ainsi que 1 cuillère à soupe d'eau des pâtes. • Ajouter 50 gr d'olives. Mélanger avec une cuillère jusqu'à ce que le jus s'évapore et que les pennes soient cuites à votre goût. • Ajouter le zeste d’un citron et le jus d’ ½ citron. • Lorsque la sauce est prête, ajouter l'aneth hachée grossièrement (1/2 bouquet) et les câpres. • Facultatif: ajouter 50 gr de crème épaisse pour épaissir puis mélanger. • Retirer du feu et servir avec de l'aneth, du poivre et un peu d'huile d'olive.
Τελεια η συνταγη οπως παντα. Σε παρακαλω φροντισε την καμερα ή το κινητο γιατι ειναι πολυ κουραστικη (τουλαχιστον για μενα) η εικονα στη μεση. Ευχαριστω!
Yeah it's definitely a good idea to have him streaming live in weekends, but keep in mind that his schedule is very very right. I'm sure he does his best and I'm sure he'll take a note on this advice and surprise us soon 😊
efkoli sintagi tha tin dokimaso an kai kano mia pou episis einai kai afti efkoli tsigarizo ton tono kai vazo mia glikoksini uncle bens alati piperi kai meta rixno mesa ta zimarika kai ligo trimeni feta i parmezana se 15lepta einai etimo :) alla tha dokimaso kai afto vlepo den exi pola ilika kai einai grigoro :)
![TEEDEE TADA - DIAMOND NARAKORN X LEGO LYKN [Special Dance Performance]](http://i.ytimg.com/vi/QgtZedFeumA/mqdefault.jpg)
Και κάτι άλλο. Όσοι δεν το φτιάξατε μη χάνετε στιγμή!!!Έχει δίκιο ο Άκης. Καλοκαιρινο φαγητό. Καλη επιτυχία σε όλους και όλες 😉
Άκη μου. Μπορεί να μην το φάγαμε στον καναπέ,Αλλά πίστεψε με το απολαύσαμε τόσο όσο και εσυ!!!!!!Σε ευχαριστούμε να είσαι καλά.
Τι ωραία συνταγή για γρήγορο και νόστιμο φαγητό! Σ' ευχαριστούμε...
Τέλειο. Σε αυτή την νηστεία που ξεκινά την Δευτέρα αλλά και στη νηστεία των Χριστουγέννων τρώμε ψαράκι. Λοιπόν μια χαρά την φτιάχνουμε χωρίς κρέμα γάλακτος.
Looks nice
Καλημέρα Άκη πολύ ωραία η συνταγή να είσαι καλά που μας την εδειξες 👍👍👍👍👍👍
Κι ότι έψαχνα μια ωραία συνταγή για τόνο με πάστα 👌❤️🌷
Steps in English/ Penne with tuna
• Boil the penne for 7-8 min in a pot full of salted boiling water.
• Warm a pan over high heat and add 1 tablespoon of olive oil.
• Squeeze 50 gr of capers until moisture is gone and add them to the hot pan.
• Sauté for 2-3 minutes until crispy and remove from pan.
• Finely chop 1 onion and 1 or 2 cloves garlic. Place the same pan over the heat and add 1 tablespoon of olive oil. Sauté for 2-3 minutes until they caramelize.
• Add the tuna with olive oil and sauté until golden.
• Add 1 can of tomatoes, 2 tablespoons ketchup, (pepper, chili flakes)
• Transfer the boiled penne to the pan as well as 1 tablespoon of pasta water.
• Add 50 gr of olives. Mix with a spoon until all the juices evaporate and penne are cooked to your liking.
• Add the lemon zest of 1 lemon and the juice of ½ lemon.
• When the sauce is ready, add coarsely chopped dill (1/2 bunch) and the capers.
• Optional: add 50 gr of heavy cream to thicken and stir.
• Remove from heat and serve with dill, pepper and some olive oil.
Καλημέρα.Το καλλίτερο φαγητό για μένα.
Σοβαρά?
You should make an English live too!
Greetings 😊
Το έφτιαξα τη μέρα που έκανες το live. Φανταστικό αποτέλεσμα!!!
Τέλειο
Για σου; μεγάλε Άκη
Γειά σού Άκη 😍
Όλες η συνταγές σού είναι απλά και τέλεια 👌👌💖
Καλημέρα Άκη!!!!
Bravo aki good morning
Thanas
Καλησπερα Ακη απο την πανεμορφη θεσσαλονικη. Η περιγραφη σου ειναι παντα απλη και απολυτα κατανοητη ωστε να καταλαβαινει ο καθε ενας τις συνταγες. Πολυ ωραιο πιατο ευγε καλο βραδυ και καλο σαββατοκυριακο
Καλημερα!
Καλημέρα Ακη μου!!!!!!
The best sauce ever, omg we just ate and we licked the plate. I don’t know what is kapari?You are the champion👏👏👏
I did it with krema galaktos was delicious.
Δυστυχώς δεν το πρόλαβα το live αλλά θα το δω τώρα!!!!!! 🤗
Αυτά τα live είχαν γίνει στο facebook και στο instagram την περίοδο της καραντίνας.
Άκης Πετρετζίκης Κατάλαβα...... Άκη παρεπιπτόντως ήθελα να σου πω ότι είδα τη συνέντευξη σου στην Ελεονώρα Μελέτη. Αν σε συμπαθούσα μια φορά πριν τώρα σε ΕΚΤΙΜΩ ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΑ!!!!! Δεν ήξερα πολλά από αυτά που ανέφερες στη συνέντευξη αυτή.... Δεν ξέρω τί να πρωτοθυμηθώ!!!! Το πόσο μα πόσο αυτοδημιούργητος είσαι!!!!! Το πόσο μα πόσο αγαπάς αυτό που κάνεις!!!! Το ότι δεν επαναπαύεσαι στις δάφνες σου και θέλεις να εξελίσσεσαι συνέχεια..... Δεν ξέρω πραγματικά..... Νιώθω χαρά και υπερηφάνεια για σένα σαν να είσαι δικός μου άνθρωπος!!!! Όταν άκουσα ότι τα έξοδα για το πρώτο σου βιβλίο τα κάλυψες μόνος σου χάρηκα διπλά που το έχω αγοράσει δυο φορές!!!! Μια για εμένα και μια για την κουμπάρα μου!!!! Τί να πω.... να σε χαίρονται οι γονείς σου!!!!! Σου εύχομαι να έχεις πάντα την υγεία σου και να μην χάσεις ποτέ αυτό το πάθος που έχεις για την μαγειρική!!!!! Υ.Γ: χαίρομαι που πηγές στο Masterchef και τελικά έμεινες στην Ελλάδα!!!!! Χρειαζόμαστε ανθρώπους με τόση αγάπη για αυτό που κάνουν!!!! Μας εμπνέεις πολύ!!!! ❤️❤️❤️
Καλημέρα!
Εισαι ωραιο ρε Άκη!!!!δουλευω στην Γερμανία σε καντίνα κ δεν έχουμε μάγειρα...κ πρέπει εγω να ετοιμάζω το μενου της ημερας δεν ξερεις ποσο πολυ μ εχεις σώσει!!!ΧΑΧΑΧΑΧΑ.....
Καλημερα Ακη μας ξετρελανε μας παλι!!!!!!!!!!
Kalimera🌞
Θεος!!!
Καλημέρα Άκη όλα τέλεια δεν έχω λογια Τέλεια ολα😚😚😚😚💋💋💋💋
Kalimera 💓
Κ αυτή η απλή συνταγή με το Πετρετζίκη ολόκληρο σεμινάριο γιατί αυτός είναι ο Πετρετζίκης ο Ένας κ Μοναδικός ❤️❤️❤️
Καλημέρα Ακισ
Étapes en français / Pennes au thon
• Faire bouillir les pennes pendant 7 à 8 min dans une casserole remplie d'eau bouillante salée.
• Faire chauffer une poêle à feu vif avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
• Presser 50 gr de câpres pour réduire l'humidité et les ajouter à la poêle
• Faire sauter pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes puis retirer de la poêle.
• Hacher finement 1 oignon et 1 ou 2 gousses d'ail. Placer la même poêle sur le feu et ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Faire sauter pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils caramélisent.
• Ajouter le thon avec de l'huile d'olive et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
• Ajouter 1 boîte de tomates pelées, 2 cuillères à soupe de ketchup (poivre, piment)
• Transférer les pennes dans la poêle ainsi que 1 cuillère à soupe d'eau des pâtes.
• Ajouter 50 gr d'olives. Mélanger avec une cuillère jusqu'à ce que le jus s'évapore et que les pennes soient cuites à votre goût.
• Ajouter le zeste d’un citron et le jus d’ ½ citron.
• Lorsque la sauce est prête, ajouter l'aneth hachée grossièrement (1/2 bouquet) et les câpres.
• Facultatif: ajouter 50 gr de crème épaisse pour épaissir puis mélanger.
• Retirer du feu et servir avec de l'aneth, du poivre et un peu d'huile d'olive.
👏👏👏μπραβο ακη
Άκη χθες δοκιμασα αυτην την συνταγαρα και δεν ειχε σχεση με καθε αλλη συνταγη με τονο (σε κονσερβα) ΜΠΡΑΒΟΟ .
20:02 Μπιαξ και Μπιαξξξ δηλαδή..😅 αγαπώ!!!
Γεια σου Καλημέρα Άκη
Μόλις φάγαμε την συνταγή . Ποτέ δεν πίστευα ότι το λεμόνι πάει στα ζυμαρικά. . Είσαι αλλου Φιλε.
Καλημεραα❤
Eisai katapliktikos
Καλημερα ακη
Καλημερα Ακη απο κρητη εισαι απεχτος
Τελεια η συνταγη οπως παντα. Σε παρακαλω φροντισε την καμερα ή το κινητο γιατι ειναι πολυ κουραστικη (τουλαχιστον για μενα) η εικονα στη μεση. Ευχαριστω!
Αυτά τα βίντεο γυρίστηκαν για το facebook και το instagram την περίοδο της καραντίνας. Οπότε όλα έτσι θα είναι...
💯💯
Γειά σου Άκη από Αμερική.
Καλημερα
Η συνταγή τα έχει όλα.. εσύ τα έχεις όλα και εγώ τα έχω όλα στην κουζίνα μου 😆.. Φιλιά από Κύπρο ❤
🍀😎🍀
Άντε και σιγά σιγά να φτιάχνω το πρόγραμμα της εβδομάδας! Έχω ήδη 3/7 συνταγές 😎
Τα πράγματα είναι παρά μα παρά πολλή απλά (Το σλόγκαν του Ακή)
Could you please cook live again during weekend?🙂🙏
Yeah it's definitely a good idea to have him streaming live in weekends, but keep in mind that his schedule is very very right. I'm sure he does his best and I'm sure he'll take a note on this advice and surprise us soon 😊
Πενες
❤️❤️❤️❤️👑
Γεια
💖💖💖💖
My dish inspired on yours
What a fucking amazing recipe bro....I love this recipe 🤙
Καλημερα σε λεω ειναι ΜΟΝΑΔΙΚΗ.
Ακη με μη αντικολητικο τηγάνι δεν γίνεται έτσι??
aki simera to fagito pou ekanes efiaksa ektos apo kapari pou den maresi ola ta ipolipa ta evala einai super :) genika den troo kapari :P
Όντως ΤΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΕΙΝΑΙ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΑΠΛΑ ΑΚΗ:ΕΙΣΑΙ ΚΟΡΥΦΗ!!!!!!
Ακόμα και το ΜΠΛΙΑΞ καταφέρνει και το λέει σεξυυυυυυυ χαχαχαχαχαχαχα
😍😍😍😍😍
رجعو تصوير الفديو مثل الحلقات الماظيه الشاشه كامله
καλημερα ακη, να μας κανεις καποια συνταγη με παστουρμα.
Έχω κάνει. akispetretzikis.com/el/categories/almyres-pites-tartes/pastoyrmadopita
@@akis_petretzikis Ναι το ξερω και ειναι υπεροχα, κατι διαφορετικο τωρα στο σπιτι που κανεις τα live με παστουρμα :).
@@contrerasrock8152 τα live έχουν τελειώσει. Ήταν στην περίοδο της καραντίνας μέσω Facebook και Instagram και απλά τώρα τα ανεβάζει TH-cam.
efkoli sintagi tha tin dokimaso an kai kano mia pou episis einai kai afti efkoli tsigarizo ton tono kai vazo mia glikoksini uncle bens alati piperi kai meta rixno mesa ta zimarika kai ligo trimeni feta i parmezana se 15lepta einai etimo :) alla tha dokimaso kai afto vlepo den exi pola ilika kai einai grigoro :)
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Άκη τελείωσε η καραντίνα βγες έξω μην μαγειρεύεις άλλο μέσα στο σπίτι!!!,😂😂😂😂
Έξω είμαι. Αυτά τα βίντεο γυρίστηκαν για το facebook και το instagram την περίοδο της καραντίνας.
😍😍😍😍😍😍💋💋💋💋💋💋💋💋💋
Άκη άμα δε βάλω τόνο τι θα γινει;;
Θα φας σκέτες πένες
ΑΤΟΝΟ...
تصوير الفديو سناب شات غير مرضي
S.V.P. Chef il féaux, retourner a votre cuisine.
Κανε mukbang
Τέλειο