Super interessant. Ich habe gerade geschaut, was Samen der Urtica dioica im Handel kosten, wenn man sie selber ziehen möchte. (In großen Städten wie zB hier bei uns in Berlin ist es vielleicht nicht so ratsam, die Pflänzchen vom Wegrand zu ernten und dann - geschnitten - auf den Salat zu packen. 😁 Nur Gott weiß, was da alles dran ist. 😂) 1kg Samen in Bio Qualität sollte mit etwa 55,00€ - 65,00€ zu Buche schlagen. Das sind eine Meeeenge Pflanzen. Wenn man sie klein-gruppig unter ein Bisschen Spektrum-Licht zieht, sollten sehr fix, sehr leckere Sprosse wachsen. Und ja, ich bin dabei Gärtner zu werden. Der coolste Beruf unter der Sonne! 😁😁😁 Vielen Dank für dieses schöne, kurze und informative Video.
@@Erdretter.Official Ja, kostet Geld. Manche Samen sind günstiger, andere - exotische, zum Beispiel bestimmte asiatische Arten von beispielsweise Rüben oder Stauden - sind erstmal richtig teuer. Die Frage ist ja dann, wie verwendet man sie. Für den eigenen, heimischen Gebrauch für Salat und Tee sollte man mit 1kg Brennnesselsamen sehr, sehr weit reichen. Wenn man das Gewichtsverhältnis von Samen und Pflanze betrachtet, dann geht da bestimmt schon einiges. :) Anders sieht es aus, wenn man gern etwas Geld verdienen möchte. Da sind ausgewachsene Pflanzen vielleicht dann bei diesen Kilopreisen nicht lukrativ. Andere bauen das auch sicher seit langer Zeit vsehr, sehr großflächig an, da wird ein preislich erschwingliches Konkurrenzprodukt schwer zu platzieren sein. Aber Sprossen und Keimlinge zum Beispiel, das könnte ich mir vorstellen. Während Kresse und Weizengras trendbedingt ja langsam "gewöhnlich" werden, sind Sonnenblume, Amaranth und nun hier auch die Brennnessel sicher kleine Geheimtipps. (Noch). Da bekommt man, meiner bescheidenen Erfahrung nach, aus etwa 50g Samen ganz sicher 450g - 550g, je nach Aufzucht und Qualität. Für einen entsprechenden Endpreis des fertig geernteten und abgepackten, frischen Produktes - beispielweise an vegetarische/vegane Restaurants - sehe ich da gute Margen. Aaaaaaber es geht ja nicht immer nur um das Geld. :) Die Freude an den Pflanzen ist wohl das Schönste an all dem. Danke für die Antwort, abschließend, ich habe mich gefreut. :)
Nice danke✌🏼
Super interessant. Ich habe gerade geschaut, was Samen der Urtica dioica im Handel kosten, wenn man sie selber ziehen möchte. (In großen Städten wie zB hier bei uns in Berlin ist es vielleicht nicht so ratsam, die Pflänzchen vom Wegrand zu ernten und dann - geschnitten - auf den Salat zu packen. 😁 Nur Gott weiß, was da alles dran ist. 😂) 1kg Samen in Bio Qualität sollte mit etwa 55,00€ - 65,00€ zu Buche schlagen. Das sind eine Meeeenge Pflanzen. Wenn man sie klein-gruppig unter ein Bisschen Spektrum-Licht zieht, sollten sehr fix, sehr leckere Sprosse wachsen. Und ja, ich bin dabei Gärtner zu werden. Der coolste Beruf unter der Sonne! 😁😁😁 Vielen Dank für dieses schöne, kurze und informative Video.
Ja Wahnsinn wie teuer die sind 🤯. Und da lernst du echt einen richtig coolen Beruf 😍.
@@Erdretter.Official Ja, kostet Geld. Manche Samen sind günstiger, andere - exotische, zum Beispiel bestimmte asiatische Arten von beispielsweise Rüben oder Stauden - sind erstmal richtig teuer. Die Frage ist ja dann, wie verwendet man sie. Für den eigenen, heimischen Gebrauch für Salat und Tee sollte man mit 1kg Brennnesselsamen sehr, sehr weit reichen. Wenn man das Gewichtsverhältnis von Samen und Pflanze betrachtet, dann geht da bestimmt schon einiges. :) Anders sieht es aus, wenn man gern etwas Geld verdienen möchte. Da sind ausgewachsene Pflanzen vielleicht dann bei diesen Kilopreisen nicht lukrativ. Andere bauen das auch sicher seit langer Zeit vsehr, sehr großflächig an, da wird ein preislich erschwingliches Konkurrenzprodukt schwer zu platzieren sein. Aber Sprossen und Keimlinge zum Beispiel, das könnte ich mir vorstellen. Während Kresse und Weizengras trendbedingt ja langsam "gewöhnlich" werden, sind Sonnenblume, Amaranth und nun hier auch die Brennnessel sicher kleine Geheimtipps. (Noch). Da bekommt man, meiner bescheidenen Erfahrung nach, aus etwa 50g Samen ganz sicher 450g - 550g, je nach Aufzucht und Qualität. Für einen entsprechenden Endpreis des fertig geernteten und abgepackten, frischen Produktes - beispielweise an vegetarische/vegane Restaurants - sehe ich da gute Margen. Aaaaaaber es geht ja nicht immer nur um das Geld. :) Die Freude an den Pflanzen ist wohl das Schönste an all dem. Danke für die Antwort, abschließend, ich habe mich gefreut. :)
Klasse Video. Schneidest Du die Brennnessel irgendwo unten am Stiel, und erntest dann die Blätter und Samen?
Danke ☺️🤍. Ich sammle Blätter und Samen direkt von der Pflanze und lasse den Rest der Pflanze stehen :)
Man kann auch Handschuhe und eine kleine Schere nehmen. 😉