RESEP SOES/SUS VANILLA SUPER LEMBUT [ ANTI GAGAL]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ค. 2020
- Resep kue sus ini gampang banget dan pasti jadi. Aku biasa bikin kue soes ini untuk dijual atau untuk acara. Bikinnya mudahh banget dan pasti jadi tapi perhatikan step by stepnya ya. Resep ini boleh menggunakan mixer atau tidak, jika tidak ada mixer boleh dikocok menggunakan spatula. Yang harus diperhatikan adalah konsistensi adonan. Adonan tidak boleh terlalu cair agar mengembang sempurna. Jika terlalu kental boleh tambahkan sedikit telur yang sudah dikocok lepas.
Yuk disimak step by stepnya. Oh ya, Sebelumnya jangan lupa untuk like, comment dan subscribe ya.
Bahan:
- Unsalted Butter (aku pakai elle et vire) 62 gram
- Air 60ml
- Susu cair (boleh uht boleh fresh milk) 60ml
- Gula 3 gram
- Tepung protein sedang 35 gram, ayak
- Tepung protein tinggi 30 gram, ayak
- Telur 1,5 - 2 butir ukuran sedang
Untuk resep Mousseline Creamnya bakal diupload di next video ya.
SELAMAT MENCOBA, kalau ada yang ingin ditanyakan, boleh ditanyakan di kolom komen ya
Ingridients:
- Unsalted butter 62 gram
- Water 60ml
- Milk 60ml
- Sugar 3gram
- All Purpose Flour 35gram
- Bread Flour 30gram
- 2 medium size eggs
For the mousseline creme recipe will be upload on the next video.
Let's try these secret recipe and leave your comment bellow
Love chef
Love it 😍
Thank uuu❤️
@@FlorenceSJaya sist mousseline creamny dimana?
👍👍👍
Best Kokiii.,Sukses trs Olen sayang🥰😘😘
Thank uu devv
👍😋
Klw bisa kasih dlu intonya. bahan bahanya dan takaran nya. di shot juga