Me encanta de verdade ver o cuidado e o amor que eles dois tem pela comida que preparam. É como se tudo fosse mesmo feito não só de olho, mas também de coração! Amei o video
Nunca comi, mas achei a preparação super bonita e cuidadosa! A limpeza com água quente, limão e vinagre, além de temperos de verdade, me deixaram com água na boca de provar!
Aqui no Nordeste isso é comida de Bar, maioria dos bares servem ou buchada ou picado, que é as víceras cozidas sem o bucho! Isso com uma farinha e pimenta e uma dose de cachaça a gente vai longe
Sou a favor da gente experimentar sempre coisas novas, sem frescura, então eu fico até animada com esses vídeos pois uns dos objetivos da minha vida é experimentar de TUDO! Minha família nunca foi acostumada com a comida nordestina então nunca comi algo muito típico, pois moro em São Paulo, mais gostaria muito de experimentar esse prato, e os outros gravados como o cérebro de boi e shiokara!
Sou nordestino e aqui é muito apreciada a buchada. Eu não experimentei ainda porque não gosto de ficar comendo coisas novas, mas como todos que comem dizem ser bom, experimente! Rs
Babuska toda vez que falam ou escrevem "buchada de bode" da um aperto na minha consciência. É buchada porra. E alias bem feita nem do bode é, e de carneiro ou borrego pois o couro do estomago e mais macio de se comer.
Se existe um povo bão nesse Brasil são os nordestino, trabalhar com esses caras você rir o dia inteiro, tudo é motivo de piada. Ainda não comi a buchada de bode, mais pretendo ainda.
Nandu Ferrari toda vez que falam ou escrevem "buchada de bode" da um aperto na minha consciência. É buchada porra. E alias bem feita nem do bode é, e de carneiro ou borrego pois o couro do estomago e mais macio.
eu nordestino até acho engraçado ver pessoas achando incrível a preparação e o prato ao todo mas tipo... todo domingo tem buxada na casa da minha vó kkkkkkk
Sou de PE e não como buchada... Assistindo o começo do vídeo deu aquela sensação "vixe nunca mais como carne" (a preparação não é lá das mais bonitas) mas a forma com que foi tratada e o respeito pela comida, pela tradição foi tão legal, que no final do vídeo você tá felizão :) parabéns MESMO!
Eu só n como buchada pq nunca fui acostumado a comer coisas de porco,de bode,Carneiro e outros animais do mesmo gênero ou espécies parecidas,mas para quem gosta tudo bem,já q a pessoa n é obrigada a comer nada q n queira
ai deu uma fome às 00:44 da madrugada ainda bem que o sábado está chegando não vai ter buchada mais vai ter sarapatel eeeeee 👏👏👏👏 amo meu Nordeste amo essa fartura....
Sou Cearense amo buchada,o segredo realmente esta na preparação e nas lavagens quem que lavar bem,a buchada sendo bem preparada,temperada e limpa e uma delicia! da bastante trabalho prepara-lá. Amo de mais.
o que mais me impressiona eh como o Taviao come sem nenhum preconceito,pq quando a gente vai comer uma comida exotica nao comemos por causa do sabor,mas sim por desconhecer a cultura.muito bom mesmo esse programa
Então se te matarem para te comer nao terá problema de comer todas as partes do seu corpo ja que vc está morta. Os animais que tão nesse prato também tinhan vida.
Parabéns pela reportagem. Você valorizou o pessoal do restaurante. Bacana dar destaque para a mão de obra e deixar as pessoas explicar como são as manobras da cozinha típica do nordeste. Muito bom. Se continuar assim, com humildade como apresentador, fará muito sucesso. Abraço.
É bom viu. Meu finado pai, sendo paraibano, amava e aprendemos a apreciar. Mas tem q saber tratar as vísceras, não é uma comida q todo mundo sabe fazer.
Isso que fico pensando. Meu pai uma vez comeu numa feira e abominou. Mas tudo é questão de preparo. Percebe-se que tem que ser mto cuidadoso nas lavagens como foi o preparo do seu Bahia. Essa buchada dele eu encarava experimentar.
No Japão costuma-se comer vísceras de boi e porco cortadas em pedaços pequenos, como um churrasquinho, é chamado de rorumom yaki. Na região de Osaka, rorumom significa o quê se joga fora. Eram as partes que eram jogadas fora, e alguém resolveu transformar em churrasquinho. É bom, mas muito gorduroso.
como eu nunca tinha visto esse video! 😱 sou estudante de gastronomia e por isso aprendi a respeitar o alimento e saber que ele alimenta muita gente e é isso que importa. Mesmo não curtindo o prato (pelo sabor e não por nojinho - má cearense que sou hahah), é lindo ver o preparo e cuidado dos aue o fazem. Eu amei sua apresentaçao da buchada pro mundo! Valeuzao ❤❤❤
Buchada é tradição aqui no Nordeste, vem mais da zona rural, daquela comida que sua avó faz pra festas em família, é incrível! A que minha família prepara é uma delícia! Parabéns por mostrar pro pessoal mais da culinária raiz nordestina!
@@ervellylima7400 desnecessários responder uma pessoa que nao respeita a cultura do nordeste? dizendo, ou come isso ou passa fome! Nunca achei desnecessário responde pessoas assim, sem o mínimo de educação!
O bucho parece muito estranho...Mas é tudo muito bem preparado , com muita higiene , temperos deliciosos e o toque final amor ! Aí com certeza deve ficar bom , nunca comi mas até deu vontade de um dia experimentar !!
@@fabiosouza314 ridículo. Não tem empatia. Vou lhe contar um segredo vc não é o centro do mundo, seu imbigo não é a órbita da Terra. Então abaixa um pouquinho a crista e aprende a ter empatia, se não vai se ferrar muito na vida ainda. Em boca fechada não entra mosca, ridículo esse seu comportamento. Provavelmente nunca sofreu uma grande dor e nem saudade de ninguém. Sentir saudade de um lugar não significa que detesta o outro. Mas vc provavelmente faz parte daquela nata podre que odeia nordestino e que acha realmente que é o centro de alguma coisa. Só lembra que tu é pó tbm é que ao pó irás de tornar. Mais empatia e maturidade! ;)
+jose roriz Não sabe o que ta perdendo mesmo, pq é gostoso pra caralho asuahsuhs Acho mto estranho quando alguém diz que não gosta de uma coisa que nunca comeu.
Eu sou do nordeste, e amo buchada, sarapatel. Quem vem pro nordeste tem que provar ao menos uma vez. É forte mesmo, se requentar pode fazer coisas incríveis 😆😆
Mineirinha ingênua que sou... jurava que a buchada era feita de forma totalmente diferente kkkk . Achei que já vinha pronta , que já saía do bode com a carne kkkk Vi num storys a bolinha com a carne dentro . Nem imaginava que dava tanto trabalho . Tenho muita vontade de experimentar! Parece ótimo
Tô adorando suas aventuras. Esse é meu prato preferido. Em Pernambuco ele é servido com vinagrete, arroz branco e o pirão da buchada, aí você sente meeeesmo o sabor... delicioso! Com limão e uma cachaça branquinha, depois é só ir pra rede! ;)
Achei bonito o preparo e toda a cultura que existe por trás do preparo. Achei linda a mesa, farta. Desejei o baião de dois, o quiabo e a mandioca. Mas a buchada... passo.
Cara, confesso que me sinto bem desconfortável ao pensar em comer as vísceras de um animal (mas acho que no futuro possa mudar de opinião e experimentar coisas novas assim como o Tavião) porém, me dá uma alegria imensa ver esse casal tão simpático, humilde e sábio cozinhando a comida de sua terra! Vontade de abraçar o seu Bahia.
Aqui no Piauí é comum misturar arroz com as vísceras para compor o recheio da buchada, essa versão baiana é um pouco diferente da nossa mas parece ser uma delícia também.😋
Me encanta de verdade ver o cuidado e o amor que eles dois tem pela comida que preparam. É como se tudo fosse mesmo feito não só de olho, mas também de coração! Amei o video
+Fotografando à Mesa Acho que todos tem amor a sua cultura!
Fotografando à Mesa nordestino não é alienígena
Efyvuoj
É uma forma de amor muito bonita! Dá pra ver nos olhos dos dois que o que eles fazem, fazem com amor :)
Nunca comi, mas achei a preparação super bonita e cuidadosa! A limpeza com água quente, limão e vinagre, além de temperos de verdade, me deixaram com água na boca de provar!
+Marcus Bringel Quando tiver a oportunidade não exite! ^^
+Marcus Bringel Ele estava o tempo todo usando Anel, mas..
Nós temos muito receio de comidas diferentes, mas não deixam de ser comidas por ser diferente. Rs
com certeza VC vai amar e uma delicia
Marcus Bringel garanto que você não se arrependerá...
Como buchada desde criança. A da minha mãe é muiiito boa. E viva a culinária regional. ❤️ meu Nordeste!
isso !
Eu morro de saudades desssas comidas quando vou para o brasil mato a saudades só falta morrer de comer
Buchada de bode é vida
Deve ser o mesmo sentimento de um chinês comendo cachorro
@@lebanonhanover1258 kkkkkkkk
Sou Paraibana, moro em Fortaleza e como buchada desde sempre. Minha mãe faz uma dos deuses. Deu água na boca vendo esse vídeo. Adorando essa série.
Genial Tavião, o programa está incrível! Amei o seu Bahia, quanta simpatia
Leva pra França, Uiara. buchad du bodé kkkkkk
Donald T. Silva hehehehe, olha que era capaz de fazer sucesso por aqui ;)
+Le Plat du Jour Uiara, não tem nenhum prato similar aí na França? Uma buchada "europeizada" kkk
Rodrigo Perez não que eu conheça Rodrigo, vou dar uma investigada ;)
+Erick Tostes kkkk pensei em algo menos radical, um pouquinho mais conservador. Mas valeu a dica do que não comer.
Parabéns ao canal pela forma cuidadosa e gentil em fazer este vídeo! Nós, nordestinos, ficamos muito gratos! ❤
Culinária nordestina é muito amor
Concordo plenamente!
Aqui no Nordeste isso é comida de Bar, maioria dos bares servem ou buchada ou picado, que é as víceras cozidas sem o bucho!
Isso com uma farinha e pimenta e uma dose de cachaça a gente vai longe
É o paraíso!!!
Na verdade, aqui na minha região é bem difícil encontrar buchada nos bares mas pode ter certeza, é a melhor companhia a uma cachaça e limão.
Eu moro em campina grande - PB
Aqui em bar de feira e bares maiores sempre tem
Tem também a panelada.. Aqui no Ceará é bom demais com uma cerveja gelada e farinha! só amor
Aqui no Recife é bem diferente ,buchada só se come quando vai ao interior.
Sou a favor da gente experimentar sempre coisas novas, sem frescura, então eu fico até animada com esses vídeos pois uns dos objetivos da minha vida é experimentar de TUDO! Minha família nunca foi acostumada com a comida nordestina então nunca comi algo muito típico, pois moro em São Paulo, mais gostaria muito de experimentar esse prato, e os outros gravados como o cérebro de boi e shiokara!
Sou nordestino e aqui é muito apreciada a buchada. Eu não experimentei ainda porque não gosto de ficar comendo coisas novas, mas como todos que comem dizem ser bom, experimente! Rs
Babuska toda vez que falam ou escrevem "buchada de bode" da um aperto na minha consciência. É buchada porra. E alias bem feita nem do bode é, e de carneiro ou borrego pois o couro do estomago e mais macio de se comer.
Quer experimentar pratos novos? Então vá na China.
Se existe um povo bão nesse Brasil são os nordestino, trabalhar com esses caras você rir o dia inteiro, tudo é motivo de piada. Ainda não comi a buchada de bode, mais pretendo ainda.
Nandu Ferrari toda vez que falam ou escrevem "buchada de bode" da um aperto na minha consciência. É buchada porra. E alias bem feita nem do bode é, e de carneiro ou borrego pois o couro do estomago e mais macio.
Nem todos kk meu pai é nordestino, e é bem sério... Falo que ele é o Maurício do Madagascar, até a aparência é igual.
É uma galera de coração bom, engraçados, mas de sangue quente. Não é a toa que são arretados!
Gente boa! Amo o Nordeste 👏👏👏👏👏
@@cleonicesantos5177 😊
gostei
eu nordestino até acho engraçado ver pessoas achando incrível a preparação e o prato ao todo mas tipo...
todo domingo tem buxada na casa da minha vó kkkkkkk
sq aqui é extremamente mais recheado dq esse
+FunkyrecessCat sou nordestino e não como isso
eu tbm não como
sq o resto da minha famila toda come :/
FunkyrecessCat caramba, vou na sua vó todo domingo almoçar então kkkjjkkh
FunkyrecessCat eu tbm não acho nojento
que linda a simplicidade e o carinho com o qual eles preparam, bem a cara do nordeste!
O melhor emprego do mundo heim Otávio!
Oh, delícia! Já comi só os miúdos, não sabia que podia comer o bucho. Você sente o sabor da beleza do nordeste!
🤢
Mais respeito sua opinião
Poxa. Que bom q tem gente como vc. De bom gosto.😊
Isso é bom demais, feliz ao ver nossa cultura especial a culinária nordestina espalhada pelo Brasil.
Sou de PE e não como buchada... Assistindo o começo do vídeo deu aquela sensação "vixe nunca mais como carne" (a preparação não é lá das mais bonitas) mas a forma com que foi tratada e o respeito pela comida, pela tradição foi tão legal, que no final do vídeo você tá felizão :) parabéns MESMO!
Eu só n como buchada pq nunca fui acostumado a comer coisas de porco,de bode,Carneiro e outros animais do mesmo gênero ou espécies parecidas,mas para quem gosta tudo bem,já q a pessoa n é obrigada a comer nada q n queira
ai deu uma fome às 00:44 da madrugada ainda bem que o sábado está chegando não vai ter buchada mais vai ter sarapatel eeeeee 👏👏👏👏 amo meu Nordeste amo essa fartura....
Eitaa meu nordeste ❤❤❤❤❤ Melhor lugar ❤
Só eu que estou assistindo em 2021 pela décima vez. Eu amava esse programa, podia tanto voltar.
to aqui agora kkkk tbm amo o canal
Sou nordestino e como isso desde que me entendo de gente. É muito bom.
Isso é comida para quem não tem opção, ou seja, ou come ou passa fome.
@@cellimara6573 pessoas como vc, criados comendo nutella e miojo...
Quem nunca comeu ñ sabe que é bom
@@cellimara6573 O quê? KKKKKKKKK... Sabe de nada.
Saudades da minha terra e de suas comidas deliciosas!!!!
Londrina/ Paraná.
Tavião dizendo que pode não ser "a coisa mais bonita de se ver", mas todo nordestino sabe a lindeza de ver uma buchada sendo feita!
Sou Cearense amo buchada,o segredo realmente esta na preparação e nas lavagens quem que lavar bem,a buchada sendo bem preparada,temperada e limpa e uma delicia! da bastante trabalho prepara-lá. Amo de mais.
o que mais me impressiona eh como o Taviao come sem nenhum preconceito,pq quando a gente vai comer uma comida exotica nao comemos por causa do sabor,mas sim por desconhecer a cultura.muito bom mesmo esse programa
Esse sotaque, esses temperos, essa comida... Ah meu nordeste ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Se matamos o animal, nada mais justo do que comer todas as partes! Muito boa essa série 👏👏👏
Isso é fato, não aproveitar tudo é uma atitude fútil e cruel.
Nem os animais comen os outros todos ou acha que carcaça não existe
Sqn
Come as fezes
Então se te matarem para te comer nao terá problema de comer todas as partes do seu corpo ja que vc está morta. Os animais que tão nesse prato também tinhan vida.
Parabéns pela reportagem. Você valorizou o pessoal do restaurante. Bacana dar destaque para a mão de obra e deixar as pessoas explicar como são as manobras da cozinha típica do nordeste. Muito bom. Se continuar assim, com humildade como apresentador, fará muito sucesso. Abraço.
É bom viu. Meu finado pai, sendo paraibano, amava e aprendemos a apreciar. Mas tem q saber tratar as vísceras, não é uma comida q todo mundo sabe fazer.
Isso que fico pensando. Meu pai uma vez comeu numa feira e abominou. Mas tudo é questão de preparo. Percebe-se que tem que ser mto cuidadoso nas lavagens como foi o preparo do seu Bahia. Essa buchada dele eu encarava experimentar.
Vdd
Vocês comem tripa recheada?
Buchada, panelada, são pratos sensacionais. Comer num café da manhã nos mercados e feiras do Nordeste,. bom demais!!!
Fui na Galinhada do Bahia..dia 01.05.18...amei!
Adoro buchada... com bastante Pimenta! De carneiro, de bode ou de boi... saudade do meu Nordeste!
No Japão costuma-se comer vísceras de boi e porco cortadas em pedaços pequenos, como um churrasquinho, é chamado de rorumom yaki. Na região de Osaka, rorumom significa o quê se joga fora. Eram as partes que eram jogadas fora, e alguém resolveu transformar em churrasquinho. É bom, mas muito gorduroso.
Sugoi
como eu nunca tinha visto esse video! 😱 sou estudante de gastronomia e por isso aprendi a respeitar o alimento e saber que ele alimenta muita gente e é isso que importa. Mesmo não curtindo o prato (pelo sabor e não por nojinho - má cearense que sou hahah), é lindo ver o preparo e cuidado dos aue o fazem. Eu amei sua apresentaçao da buchada pro mundo! Valeuzao ❤❤❤
Buchada aqui em Pernambuco é comida de qualquer dia! Tem isso não! 😂😂😋😋
na casa da minha avó é de algum domingo especial de juntar a família e tal, de todo dia é foda hein o preparo huahuahuah
Seu Bahia e dona Conceição são encantadores. Parabéns! E que o restaurante de vocês cresça cada dia mais!
AMO esse Otávio, sem frescura mesmo ! Ainda vou experimentar
Uma das melhores coisas da vida
Os nordestinos amam
Faz de porco também
Salqueiro Pernambuco
2020💖
Adorando essa série! Já pode ir pra TLC Otávio! :P
neeh tbm acho
Buchada é tradição aqui no Nordeste, vem mais da zona rural, daquela comida que sua avó faz pra festas em família, é incrível! A que minha família prepara é uma delícia! Parabéns por mostrar pro pessoal mais da culinária raiz nordestina!
Cresci comendo isso!! Comi tanto e ainda n enjoei!! kkkkk
Isso aí é um luxo! Iguaria do meu nordeste! ❤
Uma buchada bem feita é uma delícia ! Meu Piauí💕
Sou de Rondônia,morei em Minas com uma amiga cearense e trabalhamos em um bar que o dono era tb do Ceará e servia buchada. Amooo
*É SÓ EU QUE AMO BUCHADA?*
*#SOUNORDESTINOMESMO*
manual da sacanagem também cara sou do Ceará
Maconheiro Nem é gente sou Pernambucano
Sou paulista mais já fui várias vezes no Ceará buchada bahiano de 2 delícia
@Fortnite Gamer Bão "Tu é"é cearense mesmo kkk,sou de São Gonçalo
Eu amoooooo buchada
Bom demais ser nordestino, só gente feliz e que fazem comidas exóticas e deliciosas
amo buchada
melhor comida .Principalmente com pirao
Sou do Piauí, e essa comida é muito boa. A Buchada com farinha e pimenta faz sucesso entre os nordestinos!
Aí sim, comida de cabra macho visse!
Isso é comida para quem não tem opção, ou seja, ou come ou passa fome.
@@cellimara6573 pessoas assim como você ou vai para o inferno ou vai para inferno não tem outra opção!
@@jefreycoutinho1590 sou de Maceió e aqui de rico a pobre comem buchada todo mundo ama, muito desnecessário esse seu comentário.
@@ervellylima7400 desnecessários responder uma pessoa que nao respeita a cultura do nordeste? dizendo, ou come isso ou passa fome! Nunca achei desnecessário responde pessoas assim, sem o mínimo de educação!
@@ervellylima7400 1% é rico kkkkk, e é verdade provavelmente quem inventou foram pobres que se n fizessem isso morreriam de fome
q saudade do meu nordeste me deu. saudadedo meu brasil .
O bucho parece muito estranho...Mas é tudo muito bem preparado , com muita higiene , temperos deliciosos e o toque final amor ! Aí com certeza deve ficar bom , nunca comi mas até deu vontade de um dia experimentar !!
Ana Claudia De Oliveira "hingieni"
Buchada é bom demais!! Nordeste maravilhoso.
Pelo amor de Deus quer me matar, desde que me mudei pra são paulo nao comi mais...issso é uma DE-LI-CIAAAAAAAAAAAA saudades do meu nordeste!!!!
Vai no centro de tradições nordestinas 😊😉
É só volta pra sua terra se for falta de adeus tchau sao nao existe mais paulista
@@fabiosouza314 ridículo.
@@fabiosouza314 Sentir saudades não significa detestar o outro local. Ridículo ridículo. Nojento.
@@fabiosouza314 ridículo. Não tem empatia. Vou lhe contar um segredo vc não é o centro do mundo, seu imbigo não é a órbita da Terra. Então abaixa um pouquinho a crista e aprende a ter empatia, se não vai se ferrar muito na vida ainda. Em boca fechada não entra mosca, ridículo esse seu comportamento. Provavelmente nunca sofreu uma grande dor e nem saudade de ninguém. Sentir saudade de um lugar não significa que detesta o outro. Mas vc provavelmente faz parte daquela nata podre que odeia nordestino e que acha realmente que é o centro de alguma coisa. Só lembra que tu é pó tbm é que ao pó irás de tornar. Mais empatia e maturidade! ;)
Eu acho lindo quem tem cuidado e respeito pela comida. Não existe comida ruim, existe comida mal feita.
De todos os pratos da série esse é o único que eu não comeria
Saturn por que? Eh tudo limpo.... e delicioso.
Nem eu que sou nordestino como buxada mais de resto eu papo tudo
Adoro. E já estive aí e adorei.
Rpz, buchada, sarrabulho eu não como, mas panelada é bom demais! !!!!!!
Sarrabulho é o mesmo que sarapatel?
Paneladazinha todo mundo merece!😋😋😋😋
Nossa, eu sou cearense, mas tbm nunca comi buchada. Mas panelada é uma das minhas comidas favoritas. 💕💖
Isso é comida para quem não tem opção, ou seja, ou come ou passa fome.
@@cellimara6573 amg, eu so não te mando pra casa da porra porque você não vai ver mas saiba que em pensamento eu mandei
Eu amo a culinária do Nordeste, eu tenho orgulho de nascer em Pernambuco
nao tenho coragem de comer isso
Janderson Barlez nem eu
Mas o nugett você come não é?
@@elpichula2171 claro
Isso é comida pra macho não pra mauriceba.
@@horuscdm2164 Fique sabendo que o nugett é feito com carne mecanicamente processada,ou seja, os restos dos restos.
Uma das melhores comida do mundo meu amigo amo buchada aqui em Pernambuco essa comida reina
Panelada E buchada e um deliciaa Man Como demais e repito
Ahh como o povo nordestino é simpático, como a cultura brasileira é rica. Amando o quadro e as comidas diferentes, deu água na boca ;)
Cheiro é muito forte não é ruim não mais o cheiro é muito forte só pra quem gosta mesmo,sarapatel eu achei bem melhor
5:55 MDS mano, tô vendo esse vídeo em 2022, *6 anos depois* e hj é exatamente um sábado chuvoso
sou do interior de Pernambuco(Belém do São Francisco) e nunca comi isso, tow fora kkkk
Pois você não sabe o que está perdendo.
+jose roriz Não sabe o que ta perdendo mesmo, pq é gostoso pra caralho asuahsuhs Acho mto estranho quando alguém diz que não gosta de uma coisa que nunca comeu.
José H L Roriz sou de Salgueiro ( cidade vizinha a Belém ) é como buchada desde de pequeno
@@pablofreire6382 ué cara ele só disse q nunca provou!!precisa mesmo falar isso?
Realmente, adorando essa série. Pela preparação dos pratos, dá até vontade de dar uma chance e tentar os pratos.
quase vomitei,mas o vídeos ta ótimo
Depois falam que mulher é fresca... Buchada é uma maravilha!
quem falou que mulher é fresca?
vai bostejar em outro lugar,não comece tretas
Douglas Oliveira
Eu só falei o que o senso comum acha.
Douglas Oliveira
E buchada de fato é uma DELÍCIA!
Que delícia. Saudades dos tempos de sítio. A família tosa reunida preparando o prato!
prefiro comer terra
Raphael Vasconcellos então coma....sobra mais pra quem gosta...
NUĆ kkkkkkkkkkk
Então vai comer!
Buchada é uma delícia, mas tem que saber fazer, não é todos que sabem. Meu nordeste e seus sabores ❤❤😍
Bom demais, amo meu nordeste.
Eu sou do nordeste, e amo buchada, sarapatel.
Quem vem pro nordeste tem que provar ao menos uma vez. É forte mesmo, se requentar pode fazer coisas incríveis 😆😆
Buchada com muito limão, pimenta e farinha de mandioca ... ahhh comida dos deuses
Mineirinha ingênua que sou... jurava que a buchada era feita de forma totalmente diferente kkkk . Achei que já vinha pronta , que já saía do bode com a carne kkkk Vi num storys a bolinha com a carne dentro . Nem imaginava que dava tanto trabalho . Tenho muita vontade de experimentar! Parece ótimo
Tô adorando suas aventuras. Esse é meu prato preferido. Em Pernambuco ele é servido com vinagrete, arroz branco e o pirão da buchada, aí você sente meeeesmo o sabor... delicioso! Com limão e uma cachaça branquinha, depois é só ir pra rede! ;)
Achei bonito o preparo e toda a cultura que existe por trás do preparo. Achei linda a mesa, farta. Desejei o baião de dois, o quiabo e a mandioca. Mas a buchada... passo.
Isso sim é comida, cresci comendo. Maravilha mano. ❤️❤️❤️ vontade vontade
Amo esse canal, amo ainda mais os programas que tem, canal muito legal gente 💕
Um dos meus episódios preferidos da série!
huuuuuuum melhores culinárias aqui do sertão pernambucano
Amei a higienização...me deu vontade❤
Buchada é iguaria da culinária brasileira!!!!! Muito bom!!!
Buchada panelada muito bom saudades do Nordeste no Piauí é muito consumido buchada e panelada
Amo buchada, como desde sempre. Aqui onde eu moro, interior do ceará, eles colocam arroz dentro também, é uma delícia. E é servida em bares.
esse pra mim é o famoso "coisas que nunca comi e nem vou comer" hahahahahahahahaha sdds desse quadro com o tavião
Taviao sempre D+, te conheci pessoalmente e realmente VC é gente boa, boa vibe, vídeo legal pra caramba!!
muito legal ver o Otávio experimentar as comidas ...
Eu gosto de mais de Buxada acho q é por isso q sou nordestina 😻 amo o q sou tenho muito orgulho de ser Nordestina e paraibana.
Espetacular. Parabéns para toda a equipe
Melhor série da Tastemade! Parabéns Tavião!!
Quando é bem feito, é uma delícia!!
Cara, confesso que me sinto bem desconfortável ao pensar em comer as vísceras de um animal (mas acho que no futuro possa mudar de opinião e experimentar coisas novas assim como o Tavião) porém, me dá uma alegria imensa ver esse casal tão simpático, humilde e sábio cozinhando a comida de sua terra! Vontade de abraçar o seu Bahia.
Sou de Pernambuco e amo buchada ! Parabéns ❤️😘
Maravilha meu Deus.... Que perfeição
O saudades do meu nordeste 😌
Êta!! Chega me deu água na boca aqui 😛😛. Mas buchada tem que comer com cuscuz 😍
É muito bom buchada de bode eu sou baiano já comi uma delícia podem provar que vocês não se arrepende !!!
Eu sou da Bahia e como muito buchada de bode, fiquei com água na boca agora!!😋😋😋
Meu povo , nosso povo e fantástico. Viva o Nordeste.
Aqui no Piauí é comum misturar arroz com as vísceras para compor o recheio da buchada, essa versão baiana é um pouco diferente da nossa mas parece ser uma delícia também.😋
Eu sei que muita gente pode fazer cara de nojo, mas isso é muito bom, gosto muito.
esse quadro está ótimo, estão de parabéns pelo programa. Beijos Otavio