TORTA FRIA DE MANJAR Y NUECES
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ส.ค. 2024
- DIA 20 DE 21 RECETAS PARA VENDER
Hola amigos hoy es el día 20 de esta serie que espero les guste y les ayude mucho en su camino repostero, la torta de hoy es riquísima, yo se que les va a gustar mucho, perfecta combinación de sabores crujientes, dulces y suaves.
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Lista de reproducción de 21 Recetas para Vender: • 21 Recetas para Vender
Molde de 16cm de diámetro
Para el Bizcocho:
-4 huevos completos
-80gr de azúcar
-120gr de harina de trigo con polvos para hornear
Para el almíbar básico:
-150gr de azúcar
-450ml de agua
Para la Crema de Manjar:
-175gr de crema de leche
-350gr de crema vegetal
Para el relleno:
-80gr de nueces picadas
-330gr de manjar o dulce de leche
-nueces para decorar
Espero la hagan y la disfruten muchísimo :)
Nos Vemos mañana con el día 21
Déjame en los comentarios si tienes dudas o recomendaciones para otros videos, ¡MUCHAS GRACIAS!
Con cariño, Lady ♥
Se vé provocativa ❤
@@victoriapajuelo6501 😍❤️
Sencillamente hermoso y perfecto❤️❤️
Muchisimas gracias yarlin 🫶🏻
Que rico me encanta
Muchas gracias 😍😍
La harina con polvos para hornear donde la consigo? O por separado cuando polvo para hornear ae le hecha y cuando de harina?
Gracias por la receta, amiga sabrás donde puedo conseguir la crema vegetal en EEUU o una marca, me cuesta conseguirla o quizás no sepa el nombre o marca 🙏
Un gusto gracias a ti, la verdad no se de marcas pero si se que se llaman “heavy whipping cream”
Holaaa, esa torta para cuantas personas seria aprox?
@@javicacerescisternas761 holaa!! esta puede ser para 8-10 porciones aprox 😊
Si quisiera reemplazar el azúcar pulverizada por stevia en polvo, modificará la consistencia de la crema de manjar? Alguna recomendación para bajar las calorías en esta cobertura?
@@victoriapajuelo6501 si puedes sustituirlo, pero cuidando la cantidad ya que la stevia ni endulza igual que el azúcar
Hola no vi cuando colocaste la esencia de vainilla
Hola ximena 😊 no olvide grabarlo 🤭 puedes agregarla luego de batir los huevos con el azucar 😊
@@ladymijaresok gracias por responder,abrazos
Menos mal q eran 80gramas de azúcar para el bizcocho,casi me da algo sl ver 800 gramos en la receta escrita😳
Jajaj sii ya lo corrijo 🫶🏻
Todo rico, solo no me gusta eso de mojar el pan con almibar (agua y azúcar) el pan queda pasado de dulce, solo aporta dulzor y nada de sabor.
Hola 😊 puedes probar sin mojarlo, pero te comento que este bizcocho es seco y su sabor es un poco simple ya que no contiene tanta azúcar por eso se utiliza el almíbar para darle sabor y humedad al bizcocho.
También puedes probar con otros almíbar que no sean solo agua y azucar para que sea mas de tu agrado, pero este tipo se bizcocho se debe humedecer si o si, de lo contrario quedaría muy seca la torta.
@@ladymijares Agradezco tu amable respuesta y orientación. Saludos 💖