1 CFP aiuto cuoco
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ต.ค. 2024
- .. orientamento scolastico : dopo la Terza Media
IL VILLAGGIO DEI MESTIERI
repertorio di video sulla Formazione Professionale in provincia di Como
anno 2008
In collaborazione con Scuola Professionale CFP di Como.
Direzione artistica Massimo Rossi - Lubiciasta Film
L'unica cultura che può avere un cuoco, cameriere, pasticcere sono la cultura di essere schiavi ! In un mese 4 giorni liberi, se non a mezze giornate, non certamente di Sabato e Domenica, si entra la mattina alle 8:30 si esce non prima delle 15:15 si riprende alle 17:30 alle 0:00-01:00 tutto in condizioni di alte temperature, valigie in mano sempre, non avrete mai la possibilità di avere una famiglia e se l'avrete non avrete mai tempo da dedicare loro con tutto quello che ne comporta ! In quanti escono da queste pseudo scuole alberghiere e realmente fanno i cuochi ?
sante parole