В кыргыстане готовит суп из барана,коз,добавляю к нему соль и внутренный жир и больше ничего,называется кан сорпо(шорпо) . Очень вкусный. Также суп--- кан сорпо готовять из говяжего мясо и конечно из мясо коня, а он наываеться--- зардап. В нем есть казы-карта, из хоршей мясы и жира готовят чучук--- колбоса.
Я хоть и не якутка но тоже варю всегда такой жирный суп мы его очень любим я даже наливаю в тарелку и макаю мягким хлебом а хлеб немного натираю чесночком и получается вкусняшка
Прямо щас готовлю такой суп, только добавил не вермишель, а домашнюю лапшу, кстати, из приправ только соль и перец черный молотый (по вкусу)😋 У всех тюркских народов есть такой суп или, хотя бы, похожее.
Мясо с бульоном, приправа соль, лук, всё. А остальное, то есть картошка, морковь, всякие приправы, макароны, это уже в современное время. А так эти все добавки где могли взять, в тайге, в лесу, в степи, в горах, в реке. Когда мне говорят что это их исконное блюдо из древности и начинают перечислять ингредиенты, ну просто смешно становится.
Побрякал автор ложкой и не более того. Хорошо хоть только 50 секунд. Что показать хотел? Собаки и коты в свободное время занимаются полезными гигиеническими процедурами, а Альберт ролики в ютуб снимает. Я на котиков с большим интересом посмотрел бы.
Якутский суп,это вареное мясо?рецепт провереный годами.из глубины веков.просто и понятно.свари кусок мяса,вот тебе и суп.богата земля якутская кулинарными национальными рецептами.и ведь нигде больше такого не попробуешь.
У армян хаш варят из ,, збоя,, Голову животного рубят , ноги. Кишки или просто одни ноги животного варят состояния разваристого холодца. Солят перчат и много раздавленного чеснока перед едой доб . А мастера варки хаша. Всё мясо ноги, заполняют в желудке животного и варится очень внимательно. . И добавляют тоже много раздавленного чеснока.. Бульон чистейшей, прозрачный,. А здесь чисто СУП,
А что в Якутии такая нищета, что вот такой суп?! Судя по машинам и вашему благополучию что показывают, то такой суп из семи з…п - это для бомжей варите?! Или на еду деньги не надо??
Дорогая или дорогой жирную мясо видите? Это натуральное мясо. Приправы обычно не добавляют чтобы вкус натурального мясо не потерять. Пожилые люди обычно такой суп едят.
Якутский нац блюдо мясо говядины кортошки полевой лук немножка домашней лапши соль и ещё у нас сахалар есть традиционный суп потрохой потроха лук кортошка сэлиэй соль и все ух токой вкусный суп👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿😋😋😋😋😋🤞🤞🤞
В кыргыстане готовит суп из барана,коз,добавляю к нему соль и внутренный жир и больше ничего,называется кан сорпо(шорпо) . Очень вкусный. Также суп--- кан сорпо готовять из говяжего мясо и конечно из мясо коня, а он наываеться--- зардап. В нем есть казы-карта, из хоршей мясы и жира готовят чучук--- колбоса.
Да всем пох, что там в Киргизстане готовят, сдесь про якутский суп
У нас в Татарстане шурпа называется
@@лайфхукерЧеловек поделился своим блюдом,вы что такой злой!Лучше бы промолчали😮И за всех не надо отвечать,за себя говорите!
@@лайфхукер Выкидыш , не пиши сюда , матерись со своим лгбт на стороне. Здесь приличные кулинары делятся приятными воспоминаниями...
@@лайфхукерведи себя сдержаннее.
Это и есть правильный суп,настоящий.
Я хоть и не якутка но тоже варю всегда такой жирный суп мы его очень любим я даже наливаю в тарелку и макаю мягким хлебом а хлеб немного натираю чесночком и получается вкусняшка
Не якутка, ты умничка! Желаю вашей семье здоровья и процветания!!!😊
Спасибо, очень вкусный суп.)))
А ты как узнал, что он вкусный?! Телефон облизывал?
Прямо щас готовлю такой суп, только добавил не вермишель, а домашнюю лапшу, кстати, из приправ только соль и перец черный молотый (по вкусу)😋
У всех тюркских народов есть такой суп или, хотя бы, похожее.
Вкусно! На Кубани, это называется, Суп Лапша, с домашней лапшой
Наваристый, ароматный безо всяких приправ, а мясо из супа- ммммм, слов нет!
Нужными приправами его не испортишь. Главное не переборщить.
Класс
Respect from Pakistan
If I am not mistaken, I must warn you that Yakutian soups may contain pork.....
@@АннаЛаврикова-р7ю oh
@@АннаЛаврикова-р7ю I didn't know that
@@АннаЛаврикова-р7ю you are from Tajikistan
@@iftikharhusain6286 no way! From Russia
Представляю, какой вкусный насыщенный бульон. Суп волшебный. Я через дисплей чувствую умопомиачительный запах😁😁😁👍👍👍👍👍👍👍👍
благодарим за видео..
Особенностью якутского супа является много мяса. В моей семье,состоявщей из 5 человек, в него ложили 4-5 кг мяса
Так мало?
Готовил каждый день, или раз в неделю? С костями или нет?
@@МихаилПронге У нас в Нюрбе каждый день. Причем, всегда варили на ужин. Назавтрак и обед был хлеб с маслом и чай с молоком
Миин иһиэхпин баҕардым
Это холодец, а что еще😂
Шикарный суп, из одного мяса, только жалко не для российских зарплат и пенсий(замкадом)
У нас такой суп холодцом называют😂
У нас тоже такой суп у сибирских татар
По следу нашёл 😊
@@ФанисКабиров-р4з молодец Фанис ака
Темнэ ош. Ит шурпасе.
У всех кочевых народов особенность мясо, мясои мясо!!!
Кырбаһынан эт 😁👍
Один и тот же суп варят и все говорят что это "наш" национальный. Эвенки, тувинцы, буряты, алтайцы точно также варят с большим количеством мяса
Супешник что надо !
Хороший суп сколько мяса
И костей!
Обычный суп всех жителей России и СНГ
далеко не всех.Мясо нынче дорогое
Посмеялся. Да сейчас мясо многие только по праздникам кушают. В основном курица, да кубики химические. И то, куры уже по цене крыла Боинга.
@@ТихийДон-у4дсочувствую...
@@ТихийДон-у4дработать надо, чтобы есть нормально
Суп Детства.
Ёлкины, да не надо там ложкой всё крутить и так свариться😅
Русско - Якутский суп.
Именно "якутский суп"?
Говядина бульон и картошка и всё , так холостом можно варить.
Мясо с бульоном, приправа соль, лук, всё. А остальное, то есть картошка, морковь, всякие приправы, макароны, это уже в современное время. А так эти все добавки где могли взять, в тайге, в лесу, в степи, в горах, в реке. Когда мне говорят что это их исконное блюдо из древности и начинают перечислять ингредиенты, ну просто смешно становится.
Нато сдуется там
Побрякал автор ложкой и не более того. Хорошо хоть только 50 секунд. Что показать хотел? Собаки и коты в свободное время занимаются полезными гигиеническими процедурами, а Альберт ролики в ютуб снимает. Я на котиков с большим интересом посмотрел бы.
Ты такого супа не едал
Ролик не о чем.
Это не суп, это студень😂
это когда остынет. Если застыл - это холодец. Если холодец разогреть, то будет суп
@@dimantec ну очень жирный, а как холодец то будет вкусный, я так думаю
При тех минусах которые там, это в самый раз! Там невозможно быть веганом, умрёшь.
Якутский суп,это вареное мясо?рецепт провереный годами.из глубины веков.просто и понятно.свари кусок мяса,вот тебе и суп.богата земля якутская кулинарными национальными рецептами.и ведь нигде больше такого не попробуешь.
У нас це холодец
Бухулер однако.
из человека?
Пену снимать треба
Всё похоже
Обыкновенный суп и ничего не обычного
Салом мусулмани
Якуты не мусульмане!
Я люблю токое
Ара, это армянский хаш, армяне научили якутов варить такой суп.
У армян хаш варят из ,, збоя,,
Голову животного рубят , ноги. Кишки или просто одни ноги животного варят состояния разваристого холодца. Солят перчат и много раздавленного чеснока перед едой доб .
А мастера варки хаша. Всё мясо ноги, заполняют в желудке животного и варится очень внимательно. . И добавляют тоже много раздавленного чеснока.. Бульон чистейшей, прозрачный,.
А здесь чисто СУП,
Кармане в Якутии не выживут, нежные слишком для той природы
А что в Якутии такая нищета, что вот такой суп?! Судя по машинам и вашему благополучию что показывают, то такой суп из семи з…п - это для бомжей варите?! Или на еду деньги не надо??
Дорогая или дорогой жирную мясо видите? Это натуральное мясо. Приправы обычно не добавляют чтобы вкус натурального мясо не потерять. Пожилые люди обычно такой суп едят.
Узко мыслите или вообще не мыслите ☝️🤣
@@ЛеонидМаксимов-м5ф отходы едите
по себе не суди ☝️😃
Умеете судить людей токо по машинам 🤣Кк жаль тебя🤦♂️
Это наш бурят монгольский бухлёр. Так же варим. Из баранины или говядины.
Якутский нац блюдо мясо говядины кортошки полевой лук немножка домашней лапши соль и ещё у нас сахалар есть традиционный суп потрохой потроха лук кортошка сэлиэй соль и все ух токой вкусный суп👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿😋😋😋😋😋🤞🤞🤞
Лучше молчать- не ошибёшься.
Надо олений кутагым варить, отличный деликатес
А ты любитель кутака?!
Суп Великой Степи. Всех кочевых народов.
А в Якутии сплошная степь!😊
Когда кочевники картошку сажали?
@@olgavinogradova5801Это потом картошку стали добавлять. А так вода, мясо, кости, соль. Возможно домашняя лапша.
Ты что молчишь то, сколько соли надо,? 😂😂😂
Суп из семи залуп, на собаку вылей- шкура слезет.
Суп из семи залуп,на второе чешуя,на третье-нихуя.