Ассорти из мяса и картошки в тандыре. Вместо шашлыка!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024
  • Ассорти из мяса и картошки в тандыре. Вместо шашлыка!
    Не забудь подписаться
    Ребра:
    Ребра говяжьи 500г
    Вода 400г
    Соль 5г
    Сметана 200г
    Аджика 5г
    Шея Свиная:
    Шея 500г
    Соль 5
    Перец 3
    Лук 100г
    Базилик/орегано 5г
    Курица:
    Бедра с кожей на кости 500г
    Йогурт 200г
    Карри 5г
    Соль 5г
    Перец красный острый 2г
    Масло растительное 20г
    Картофель 700г

ความคิดเห็น • 31

  • @TihonCT
    @TihonCT  ปีที่แล้ว +3

    Ассорти из мяса и картошки в тандыре. Вместо шашлыка!
    Не забудь подписаться
    Ребра:
    Ребра говяжьи 500г
    Вода 400г
    Соль 5г
    Сметана 200г
    Аджика 5г
    Шея Свиная:
    Шея 500г
    Соль 5
    Перец 3
    Лук 100г
    Базилик/орегано 5г
    Курица:
    Бедра с кожей на кости 500г
    Йогурт 200г
    Карри 5г
    Соль 5г
    Перец красный острый 2г
    Масло растительное 20г
    Картофель 700г

  • @ON-zw3yf
    @ON-zw3yf ปีที่แล้ว +7

    Стейки наверное лучше большей толщины нарезать,немного суховаты кажется получились?

  • @CoolGamepads
    @CoolGamepads ปีที่แล้ว +1

    Необычный "маринад" Надо попробовать

  • @valentinadyachenko7982
    @valentinadyachenko7982 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за рецепт ! Подскажите пожалуйста какой температуры был тандыр и сколько по времени все запекалось . И еще не поняла , ребра говяжьи и картошку уже отваренные ставили в тандыр ? Спасибо! 🌸

  • @ЕленаГарнова
    @ЕленаГарнова ปีที่แล้ว

    Ммм,как вкусно❤.

  • @СергейБезносов-э6ь
    @СергейБезносов-э6ь ปีที่แล้ว +1

    здравствуйте, Тихон. подскажите, пожалуйста,где купили такой чудоаппарат? даже не знаю, как называется -этажерка?)

    • @TihonCT
      @TihonCT  ปีที่แล้ว

      На сайте ГончарКубани
      Там же где и тандыр:)

    • @citrusfilesing9187
      @citrusfilesing9187 7 หลายเดือนก่อน

      В ВБ там всё найдете

  • @ЭдикХошабаев-л9ч
    @ЭдикХошабаев-л9ч ปีที่แล้ว

    Мям мям

  • @ЭдикХошабаев-л9ч
    @ЭдикХошабаев-л9ч ปีที่แล้ว

    ❤😊😋😋😋😋😋

  • @oliannamasterica8830
    @oliannamasterica8830 ปีที่แล้ว

    Эй а чего пленку с рёбер не сняли? 😮

  • @ВиталийПаспортист
    @ВиталийПаспортист ปีที่แล้ว

    Хвост это не лишнее 😁

  • @ГарриГогия
    @ГарриГогия 7 หลายเดือนก่อน

    Абхазская аджика она же мегрельская 😅😅😅

  • @ИсаИсаев-ж3я
    @ИсаИсаев-ж3я ปีที่แล้ว

    Короче главное чтобы было мясо😂

  • @ДмитрийЛукашов-з2е
    @ДмитрийЛукашов-з2е ปีที่แล้ว

    Тиша не перемудривай

  • @Леший-ь5ж
    @Леший-ь5ж ปีที่แล้ว +2

    Свинина поддубела.

  • @galinashpakova4260
    @galinashpakova4260 ปีที่แล้ว

    НЕ СТЕЙКИ, А ПО РУССКИ КУСКИ

  • @Nazarov-MN
    @Nazarov-MN ปีที่แล้ว

    Столько ешь и худеешь

  • @Комуделать
    @Комуделать ปีที่แล้ว

    Очень много гемороя!!!

    • @TihonCT
      @TihonCT  ปีที่แล้ว +4

      Лечитесь)

    • @Комуделать
      @Комуделать ปีที่แล้ว +1

      И вы Выздоравливайте)

    • @CoolGamepads
      @CoolGamepads ปีที่แล้ว

      Пельмени проще да?

    • @MrJetDevil
      @MrJetDevil ปีที่แล้ว +1

      Соболезную, применяйте специальные мази и свечи! Желаю вашему пукану здоровья

    • @Комуделать
      @Комуделать ปีที่แล้ว

      @@MrJetDevil и вашему скорейшего заживления.

  • @АлександрАлександр-у8ъ4я

    МММ Чувак дай откусить?

  • @tosser351
    @tosser351 ปีที่แล้ว

    свинина сухая, смешивая сметану со специями 😅 каким образом специи отдадут свой аромат мясу?