PASTANE USULU BEZE NASIL YAPILIR.? TÜM AYRINTILARI İLE (Kurabiye Tarifler)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- #beze
#kurabiyetarifleri
#bezenasılyapılır
Türkiyenin Fırıncılık ve Pastacılık Okuluna Hoşgeldiniz
Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
/ sanal fırın
Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
/ sanalfirin
/ skillful08
/ pins
Web Sitemiz: www.sanalfirin.com
Yeni videoları kaçırmamak için
/ sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
Ilk defa pisirerek yaptim sonuç süper oldu. 1e 2 ölçüyede dikkat ettim . Beze mutfak tartısız olmuyor onu anladim. Gönül rahatliğiyla deneyin derim.
Hayirli gunler ustam sayenizde mutfagimin sefi oldum elleriniz dert gormesin sizin tariflerinizi birebir uyguluyorum tarifleriniz bire bir uyuyo ev ölcusu vermeniz cok guzel allah razi olsun ev hanimlarina buyuk kolaylik veriyorsunuz beze yaptim cok guzel oldu hazir gibi çoooook teşekür ederim allaha emanet olun
Berrin ben ustsm bu muhteşem tarifi asla asla unutmam harikulade her yaptığımda size minnettar oluyorum çok çeşitli yapıyorum artık fındıklı cevizli damla cukukatali Antep fıstıklı toz cukulatsli herbiri sayenizde keyifle yapıp muhteşem muhteşem muhteşem lezzetler çıkarıyorum ayrıca coco ve acibadem kurabiyelerinixinde sürekli yapıyorum harikulade çok teşekkür ediyorum. Herzaman her yaptığımda her tatifiniz için teşekkürler.
Sonunda gerçek tarix veren bir usta buldum kaç kere yaptim yumurta kokusuna engel olamadım bu tarif bi harika
Hep çiğ yapıyorduk, çok değişik olmuş. Elinize sağlık
Allah razı olsun bilginizi bu şekilde paylaştığınız için, ilk fırsatta deniycem teşekkür ederim 🤲🏻
Rica ederim
Sizin tarifinizle ilkdefa beze yapabildim teşekkür ederim herkese tavsiye ederim
Allah razı olsun çok ayrıntılı anlatıyorsunuz elinize sağlık
Rica, Allah sizden de razı olsun
Ustam tarifler 10 numara.
Fabrikasyon çiğköfte tarifi gelsin ustam .. dışarıda satilan
Salih şef unlu mamul ve pasta şefi. Çiğ köfte ayrı bir uzmanlık alanı
@@khanmoon1217 kardeşim rica ediyorum zaten çoğu ürünü yapmış farklılık olur
Hem çiğköfte yapılan videolar daha çok tutuluyor kendi kanalı içinde çok iyi olur ve takipçi sayısı artar diye düşünüyorum
Italian meringue deniyor buna. Bunun buyuk tek kalip olarak yapilanina da Pavlova Cake deniliyor. Tesekkurler .
Sağolun
Yaptim süper oldu
Ben ocakta pişirmeden yaptım bildiğimiz sakız gibi yapış yapış birşey olmuştu ama böyle tam kıvamında kıtır kıtır oluyor 👍
Ocakta kaç dakika tutacağız o ayrıntıyı söylemedi usta.
Tarifleriniz çook güzel. Beze de çook güzel oldu. Teşekkürler..
Eline sağlık şef
Nefissss başka ne denir bilmiyorum ellerine emeğine sağlık
Çok teşekkür ederim
Teşekkürler
Hiiiç izlemeden beğeniyorum tüm tarifleriniz harikaaaa
Teşekkür ederim var olun
Harikaaaa şefim çook teşekür
Cok cok cok teşekkür ediyorum ustam valla harikasın budur 🙏🙏🙏🙏
Buzlukta muhafaza edilebilirdi acaba
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim, çiğköfte atölyesine gitmem gerek zamana ihtiyaç var
@ tamam ustam bekliyorum tarifinizi👍
Teşekkür ederiz paylaşımınız için,.
Süpersin ustam
Ellerinize sağlık abi.
Ustam birde ne tür boyayla renkli beze yapabiliriz
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 😘😍❤️👍
Sefim harikasin 5 yumurtanin beyazi vardi ,şunu mu bunu mu yapsam derken tarifin geldi.teşekkürler
@Lot 4656 Yumurta beyazından başka ne yapılıyor ?
@@KubraDalbak meringue mesela .
Nefis oldular.Benim firin 100 derecede basliyor.Ne yapmam lazim?
Elinize sağlık fanlı fırındamı pişecek
Ellerinize sağlık 👏👍👏👏
Teşekkürler ustam👍👍👍🌹
Çok guzel olduu!!
Ustam sizden ricam sıkma torbası olmayanlar nasıl ve neyle şekil vermeliyiz çok teşekkür ediyorum
Ustam cvb yazarsanız sevinirim denemek istiyorum acillllllll
Merhabalar dönerli firinda menengi pisirilebilir mi kac derece ve surede ?
Yumurta beyazları o kıvama alana kadar mı ocakta kalacak...yoksa şeker eriyince altını kapatıp karıştırmaya devam mı edeceğiz...bu bilgiler için teşekkür
Ustam eline sağlık ancak içi biraz ıslak kaldı sebebi nedir bide bazı tarifler de bir tutam tuz atıyorlar sebebi nedir
Icine toz vanilin eklersek kivami bozulur mu
Ustam.beze bu bizim bildigimiz atom dimi
o kadar çok beze yaptım ama bu yöntemi yeni gördüm karıştırırken ocagın altı hep açık mı acaba bide kısık ateşte mi?
İellerine sağlık ben kacdefa denediysem olmadı bezelerin altından şeker eriyip akıyor sonrada beze sönüyor incecek kalıyor nerde hata yapıyorum 20dakika cirpiyorum
Denedim ancak içleri yumuşak kaldı . Daha mı uzun süre pişirilmeli?
Ustam aygaz fırında pişermi
Abi bağdat hurma tatlısı çekermisin
Soğudunda mı sertleşiyor çünkü yumuşak daha
تسلم الايادي ممكن تجاوبني كم دقيقه مدة الطهي
nice and fantastic💝👍🔔🔔🔔🙋🏼♀️
Thanks
Usta fırında piştikten sonra bekletiyo muyuz, çıkarıncabi püf noktası var mı dinleyemedim o kısmı
Kolay gelsin sefım ilk begenen benım 😄😄😄😄😄👏👏
Valla demesem iyiydi
Abi ben yaptım kahverengi renk oldu
Ellerinize sağlık ustam ama krem tartarda katılmaz mı
Hayır biz ktmıyoruz gerekmiyor
Ayşegül.ksrabulut krem.tartar giren bezelerde çiğnerken sakizimsi bir tat oluşuyor orta kisminda elastik ben çok.seviyorum krem tartar mı yapıyor bilginiz var mı?Çünkü bazı.bezelerde o tadı, bu ifâde ettiğim özellik olmuyor.
Bilginiz varsa cevaplarsanız sevinirim, şimdiden çok sağolun. Tarif harika çok beğendim böyle tarif hiç görmemiştim renk bembeyaz tam istediğim renk.
Muhteşem harikulade mükemmel basarilariniz daim olsun🙏🙏
Umarım mutlu olursun umarım bütün dilekleri gerçek umarım sevdiklerinle uzun yaşar 525 @b neyim rica etsem 550 yapamısınız çok teşekkür ederim desteğin için 🙏🏻🙏🏻🤲🏻🌷🌷
Sefim illada ocagin ustu sart mi .Kitchen aid olmaz mi .Aklari bir miktar cirptiktan sonra yavas yavas seker ekliyorum seker tamamen eriyince hem parlak hemde sizin o gosterdiginjz kivama geliyor.Ama illada bu tarif ocak ustu dersen şef sensin.Hayirli gunler.
Ocakta olmalı
@ Tamam.
Elinize sağlık bu bezeler kaç gün saklanabilir?
Ben bir oturuşta bir tepsi yerim bence siz bir yapın benim gibi oturup bitirin saklayipta ne yapacaksın
firniñ alt kat ust kati birlikden ýanyormy
Fanlı
Ben o kıvamı mikserle tutturamadım çırpıyla nasıl oldu
Kolay tarifi saol
Rica ederim
Ellerinize saglık😍
Teşekkür ederim
Lütfen soruma cevap verir misiniz,ben de daha önce başka tarifle denedim olmadı,fırında piştikten sonra ki süreci anlatır mısınız ? Hemen alıyormuyuz yoksa fırının içinde bekletiyormuyuz,bir de tuz yok sizin tarifinizde,gerekli değilmi ? Teşekkür ederim,ellerinize sağlık.
Krem tartar alın o olmadan sönüyor Dediğiniz gibi bende yaptım olmadı
@@tezcanozsk8092 teşekkür ederim 🙏
Ocak sürekli açıkmı, beyaz olana kadad
Evet
Bezeye çocukluğumdan beri ilgi duyamadım. Ne seviyorum ne sevmiyorum. Lezzetli ya da lezzetsiz de bulmuyorum. Neden bu kadar sevilir acaba bu kadar?...
Cok hizli anlatiyorsun biraz daha tane tane yavas anlatirmisin tarifleri birde nişasta li un kurabiyesi tarifi💯
Ben fani acmamisim kuruması gerekiyorya kurumamis yumuşaktı ikinci tepsiyi öyle yaptım bide 100 derece 1 saat pisirdim
Şefim fırından çıkardıktan sonra sıkıntı yok kuru ama bir müddet sonra dışında yumuşama oluyor neden acaba. Vereceğiniz cevap için şimdiden teşekkürler
Krem tartar kullanın olmadan sönüyor
👏🏻👏🏻
❤
fethiye den mutfak şefi Gani. tarifini birebir uyguladım.şu anda birbuçuk saattir pişiyor ve hala içi yumuşak bir türlü kurumuyor
Ben pudra şekeri ile yaptım hiç koyu olmadı birdaha kine toz şeker kullanıcağım.
Fanli mi fansiz mi firin chefim
Ben yaptım ama kağıda yapişti neden acaba
Nasıl donuyor öyle su gibi kalıyor defalarca yaptım
💯
Ustam elinize sağlık bilmiyorum kaç kez denedim 1 saat bile pişirdim Ocak üstünde çıptım bazen biraz ocakta birazda Ocak dışında çırptım her türlü denedim ama hep içi sıvı kalıyor anlamadım oçak canlı fansız fark edermi bilmiyorum lütfen bilgilendirin herşeyi anlatıyorsunuz videoda ama olmuyor
beze tarifiñ
Ilk ben begendim valla
Aynı anda begendık 😄
Çok teşekkür ederim, ilgi alakanız için😊
Çok teşekkür ederim, ilgi alakanız için😊
😊👏👏👏
👌👌👏👏
80 derecede pervane açık mı yoksa alt üst ayar mı?
Fanlı
🤙🏼
Size mesaj attım sayfanızda telefon numarası vardı aradım ulaşamıyorum size beni ararmısınız siparişim var
Arkadaşlar fanli alt üst pisirin
Sefim bunun adi KOK KURABIYE degil mi?.BIZ oyle biliyoruz.
Siz pastanede böyle beze yapmaya kalksanız bütün gün fırının başında sadece beze pişsin diye beklersiniz başka da hiç bi şey pişiremezsiniz. Ama o dediğinizi ben yaptım biliyor musunuz ve ne oldu biliyor musunuz sonunda oldu evet tıkır tıkır beze sonra da bir kaç saat içinde marshmallowa dönüştü. O yüzden kimsenin ayarlarıyla oynamayın. derdiniz ne kimse sizi zorlamıyor beze tarifi verin diye. İçinizden geliyorsa verin tarifi gelmiyorsa da vermeyin. Niye insanların ahını alıyorsunuz. Ben onlarca yumurta ziyan ettim bu tarifler yüzünden. bir yumurta kolay mı oluyor insanlara ve dünyaya zarar veriyorsunuz o yüzden de çok beddua alıyorsunuz.
Elinize sağlık
Sağolun