Puntos de fracaso en plantaciones truferas

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2020
  • En este vídeo se tratan, con la experiencia de más de 30 años de plantaciones productoras de trufa negra en España, qué cosas están haciendo que las plantaciones fracasen. Es decir, que produzcan poco o directamente no produzcan. Es una conferencia imprescindible para cualquiera que quiera hacer bien las cosas y no repetir los errores del pasado.
    Más información:
    www.micolab.com
    info@micolab.com
    WhatsApp o llamadas: +34 665 911 457

ความคิดเห็น • 36

  • @CEDRAMAN01
    @CEDRAMAN01 4 ปีที่แล้ว

    Me ha encantado tu ponencia!
    Enhorabuena!

    • @LuzCocina
      @LuzCocina  4 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias! Da mucho gusto saber que el esfuerzo ha valido la pena 😊

  • @arieljuanangeldelatorre8163
    @arieljuanangeldelatorre8163 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena tu charla 👏👏👏👏🇦🇷

  • @sandrasoriano9849
    @sandrasoriano9849 3 ปีที่แล้ว

    Enhorabuena Luz!!!!!!

    • @LuzCocina
      @LuzCocina  3 ปีที่แล้ว

      Gracias!!! : )

  • @josecarlosmunilla7961
    @josecarlosmunilla7961 4 ปีที่แล้ว

    Muy bien luz pues enterito lo he visto. No me hace falta ir donde das las charlas tu subelo y ya está . Da gusto escucharte

    • @LuzCocina
      @LuzCocina  4 ปีที่แล้ว

      Me alegro mucho de que te haya gustado 😄

  • @daviddesalamanca
    @daviddesalamanca 3 ปีที่แล้ว

    muy guapa, y gracias por el video e informacion.

  • @juanfer4831
    @juanfer4831 4 ปีที่แล้ว

    Genial tu charla. voy a investigar en tu web, para ver los cursos que recomiendas de microscopia. saludos.

    • @LuzCocina
      @LuzCocina  4 ปีที่แล้ว

      ¡Me alegro muchísimo de que te haya servido! Los cursos los publicamos en Facebook y también si me pasas tu número de teléfono los envío por WhatsApp. Te dejo el mío: 665 911 457

  • @hernancmorales4742
    @hernancmorales4742 3 ปีที่แล้ว

    Hace muchos años buscaba como producir trufa, luego encontré que un grupo de chilenos viajaron a España a aprender lo han traído imparten cursos, pero nada como tus enseñanzas sobretodo por que pones el interés del truficultor sobre los de vender un árbol. Hay un tema muy interesante que me gustaría saber y es el de es bueno techar en caso de lluvias muy excesivas. En ocasiones se da que puede llover 3 días sin parar en algunos lugares de chile incluso ese fenómeno a pasado en lugares donde tenemos una media de precipitacion de lluvia del 2% ...

    • @LuzCocina
      @LuzCocina  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola Hernan. Me alegro mucho de que te sirvan los vídeos. No entiendo muy bien lo de techar. En plantaciones no es necesario. Lo importante es que el terreno no se encharque, sobre todo en verano. Si te refieres a viveros de producción de planta micorrizada, ahí sí que es importante que las plantas estén bajo techo para poder controlar bien las temperaturas, humedades y riego.
      Para cualquier cosa me puedes escribir a info@micolab.com o por WhatsApp al +34 665 911 457

    • @hernancmorales4742
      @hernancmorales4742 3 ปีที่แล้ว

      @@LuzCocina muchas gracias.

  • @arieljuanangeldelatorre8163
    @arieljuanangeldelatorre8163 4 ปีที่แล้ว +1

    El roble es el mejor

    • @LuzCocina
      @LuzCocina  4 ปีที่แล้ว

      En Europa no funciona bien a menudo. Se contamina rápidamente con otras especies de hongos ectomicorrícicos y produce pocos años o ninguno

  • @joseantoniogalvan8492
    @joseantoniogalvan8492 3 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes, señora Luz, permítame presentarme , me llamo Jose Antonio, y a mi vejez me ha dado por plantar unas carrascas truferas, en plan de Jovi, ya que no tengo ni perro y si tengo agua para riego y en el terreno, en una parte tengo unas 110 carrascas en plantación de 5x5 en esta finca que compre ya existían, unos 25 olivos con mas de 60 años, unos arboles frutales como, nísperos, higueras y dos cerezos y dos almendros, y tres pinos muy altos sobre 20-25 metros, no quise quitar ningún árbol ya que me gusta ver la naturaleza y arboles. tienen buen quemado creo, aunque ya me he enterado que aunque tenga quemado igual no da trufa, me puse en contacto con un señor de Torres de Arca, creo que sellama Mariano , me analizo en su día unas tres carrascas y me dijo que tenia macilenio de la trufa y este año he cogido unos 800 gramos.
    Mi pregunta y ya no tiene remedio en la otra parte de la finca tengo plantado 222 olivos en seto ahora tienen sobre cinco años y una separación de una fila a otra de 6 metro.
    He comprado 100 carrascas y las tengo que plantar ya que las he comprado y me dijeron que como los olivos eran jóvenes no competirían entre ellos y mi pensamiento es hacer la plantación de 7x6.
    Me puede orientar usted si es tan amable si lo que me han dicho es verdad.
    Las primeras se las compre al señor Rozalén de Sarrión y estas segunda en su charla usted a mencionado el nombre de un gran truficultor de España entera, no le quiero mencionar su nombre pero sabrá quien es.
    Muchas gracias por lo que me pueda aconsejar no soy Trufero,
    Un saludo

    • @LuzCocina
      @LuzCocina  3 ปีที่แล้ว

      Buenas, José Antonio. Necesitaría preguntarle un poco ya que no entiendo muy bien lo que quiere hacer. Me puede llamar de lunes a viernes de 9:30 a 16 horas y le atenderé encantada. Mi número: 665 911 457

  • @aguspique
    @aguspique ปีที่แล้ว

    Muy buenos los videos! Muchas gracias! Aprendí mucho. Soy de Argentina y estoy muy interesado en cultivar. Es recomendable hacer un primer cultivo de cereales en la parcela virgen? si mando a analizar las raíces de esos cereales puedo saber que tipo de micorriza invadió sus raíces? para saber previamente que tipo de hongos tenemos.

    • @LuzCocina
      @LuzCocina  ปีที่แล้ว

      Buenas! Nos alegramos mucho de que te gusten nuestros vídeos! Tener un cultivo previo de cereal es muy interesante, también de otras especies que no se asocian con ectomicarrizas. Si ves el vídeo de Bases de truficultura verás que los cereales son endomicorrícicos, no llevan especies de hongos micorrícicos que puedan contaminar tus plantas, por lo que no hace falta que las analices. Para especies forestales (árboles y arbustos, piensa en plantas que vivan más de un año) sí que se pueden analizar y saber si hay especies contaminantes peligrosas aunque en Argentina en principio, especies agresivas y capaces de desplazar a Tuber melanosporum no tenemos constancia de que haya.

    • @aguspique
      @aguspique ปีที่แล้ว

      @@LuzCocina Muchas gracias por la respuesta! A su vez el tener una plantación de cereales ayuda también al suelo, ya que aerea y destruye un poco la textura del suelo, en caso de ser franco-limoso. Esto puede ser así? un suelo con esa textura no es el mas recomendable para la plantación no? o se puede labrar y llegar a tener un suelo apto? Muchas gracias.

    • @LuzCocina
      @LuzCocina  ปีที่แล้ว

      @@aguspique La textura no va a cambiar por labrar. Puedes deshacer un poco la estructura y volverlo incluso peor suelo.
      Pero bueno, muchos suelos valen aunque tengan un poco de limo. Habría que hacer un estudio. Pero en principio un suelo franco limoso podría valer.

    • @aguspique
      @aguspique ปีที่แล้ว

      @@LuzCocina si es verdad, quise decir la estructura, ya que la textura (franco, franco-arenoso, etc) no cambia. Si tenemos un suelo con estructura mas laminar (que implica tener mas finos en el horizonte b del suelo) no lo mejoraría? hablo para tener mejor drenaje, o este laboreo produciria que haya mas movimiento de arcillas dentro del perfil del suelo y lo empeoraría?
      De todas formas es como decis, tengo que hacer un estudio detallado del suelo de la parcela que tengo para usar, esto me va a dar exacto en que situación estoy.
      Muchas gracias por las respuestas y los videos que subis me sirven mucho.

    • @LuzCocina
      @LuzCocina  ปีที่แล้ว

      @@aguspique en principio los trabajos de suelo suelen empeorar la textura al deshacer agregados de suelo y contribuir a la mineralización más rápida de la materia orgánica. Otra cosa sería una labor profunda para mezclar horizontes, depende del horizonte inferior cómo sea, podría ser interesante.

  • @franv5468
    @franv5468 3 ปีที่แล้ว

    Muy buena experiencia, como se puede contactar con usted?

    • @LuzCocina
      @LuzCocina  3 ปีที่แล้ว +2

      Buenas tardes. Me puedes llamar o enviar un WhatsApp al + 34 665 911 457 o escribir a info@micolab.com
      Te dejo también nuestra web: www.micolab.com

  • @arieljuanangeldelatorre8163
    @arieljuanangeldelatorre8163 4 ปีที่แล้ว

    Q árbol es la carrasca no la conozco como se llama en Argentina

    • @palomer1
      @palomer1 4 ปีที่แล้ว

      Encima

    • @LuzCocina
      @LuzCocina  4 ปีที่แล้ว

      Es la encina. El nombre científico de la que usamos aquí es Quercus ilex

  • @guillermomarquez4445
    @guillermomarquez4445 2 ปีที่แล้ว

    Hola me mandarían un mail estoy muy interesado

    • @LuzCocina
      @LuzCocina  2 ปีที่แล้ว

      Buenos días, Guillermo.
      Nuestro e-mail es info@micolab.com y nuestra web www.micolab.com

  • @Fog93k3fawdv30
    @Fog93k3fawdv30 3 ปีที่แล้ว

    ¿Cuando habláis de "quemar" a qué os referís?

    • @LuzCocina
      @LuzCocina  3 ปีที่แล้ว +1

      Cuando hay suficiente concentración de micelio del hongo de la trufa de forma más o menos superficial en la zona donde están las raíces del árbol, éste hace un efecto de tipo herbicida que hace que no crezca hierba en esa zona.
      El suelo aparece sin hierba, como si la quemara y no la dejara salir, por eso hablamos del quemado.

  • @arieljuanangeldelatorre8163
    @arieljuanangeldelatorre8163 4 ปีที่แล้ว

    Cómo estás en tu feibus como te busco

    • @LuzCocina
      @LuzCocina  4 ปีที่แล้ว

      Hola! Estoy en Facebook como MicoLab planta micorrizada