Complimenti maestro, non solo sei bravissimo con la pasticceria ma anche nella panificazione., la pizza è bella alta e dorata. Bravissimo 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙
Ciao Simone...sono nata ad Amalfi ma vivo da diversi anni in provincia di Milano ...da piccola intorno si 6-7 anni accompagnavo il mio papà all'hotel Cappuccini (ora Hotel Anantara) per portare le merci ,salivamo a piedi la lunga scala laterale per poi scendere con l'ascensore quello ancora esistente che passa per la roccia ove è l'attuale ingresso-uscita. Sia il cuoco che il pasticciere mi regalavano per portare a casa tante cose buone tra cui la famosa Crostate con crema (non mi ricordo se c'erano le amarene)ma era buonissima..Io ogni tanto la faccio ma senza la base di amarena sotto..è una bontà. Proverò a fare la tua anche con frolla senza uova. Ogni volta che fai una ricetta napoletana mi ricordo la mia infanzia e la famosa pasticceria che è in piazza, i limoni del giardino di questa famosa pasticceria ove lavorava il mio nonno materno...lui era il colono di fiducia, un fondo immenso pieno di limoni arance e tante altre piante nella parte interna di Amalfi. Bei tempi.
😂😂😂😂Ciao, quando hai detto ci inchiniamo davanti alle pizza, sono scoppiata a ridere : mio figlio quando era piccolo e preparavo qualcosa che le piaceva, tipo : polpette al sugo, patatine, salsiccia e friarielli, diceva : Sua Maestà Polpette ecc ecc.... Che meraviglia.... Mi metto subito all ' opera.... Bravissimo...
Fatto stasera ma non avevo i friarielli😢😢 e ho usato la bieta.....lo hanno gradito lo stesso 😅😅😅😅😅 grazie x le bellissime ricette che condividi con noi❤
Il favore che vorrei chiederti è: come fare i ( buñuelos colombianos) “ alla perfezione’ Se potresti visitare questa ricetta’ e sperimentarla , e farmi sapere in dettagli come ottenere un ottimo Buñuelos colombiano ‘ . Lo so che forse non lo hai mai sentito o mangiato prima , ma sono sicuro che con la tua esperienza e un poco di ricerca potrai darmi dei consigli e tips come farli . Grazie Simone .
@@SimoneEspositoPasticciere wow 🤩 sarebbe favoloso, ! Li ho provati a fare tantissime volte credimi, 🤯😱🤯, gli ingredienti non sono facili da trovare , poi , per non parlare delle varianti !!! Per favore provaci anche tu Simone , perché quando fatti bene sono una bontà al di fuori della immaginazione umana 😁🤩😋
grande ! Una domanda : se al posto dello strutto ( vendono confezioni troppo grandi per il mio consumo ) ci metto il burro , quanti gr ?...cambia di molto sull' impasto ?...
Ci inchiniamo con tutto il rispetto maestro Simone......questa è vera tradizione e cultura napoletana...grazie!!!
Grazie mille
Grande Simone . La tua semplicità nelle spiegazioni fa si che tutti ci possiamo cimentare con successo. Bravo 👏👏👏👏👏
Complimenti maestro, non solo sei bravissimo con la pasticceria ma anche nella panificazione., la pizza è bella alta e dorata. Bravissimo 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙 💙
Grazie
❤❤❤❤@@SimoneEspositoPasticciere
Grande Simone!!! domani provo a realizzarla e grazie di cuore per i tuoi consigli.
Uno spettacolo veramente!!👏🏻👏🏻👏🏻
Ciao Simone...sono nata ad Amalfi ma vivo da diversi anni in provincia di Milano ...da piccola intorno si 6-7 anni accompagnavo il mio papà all'hotel Cappuccini (ora Hotel Anantara) per portare le merci ,salivamo a piedi la lunga scala laterale per poi scendere con l'ascensore quello ancora esistente che passa per la roccia ove è l'attuale ingresso-uscita. Sia il cuoco che il pasticciere mi regalavano per portare a casa tante cose buone tra cui la famosa Crostate con crema (non mi ricordo se c'erano le amarene)ma era buonissima..Io ogni tanto la faccio ma senza la base di amarena sotto..è una bontà.
Proverò a fare la tua anche con frolla senza uova. Ogni volta che fai una ricetta napoletana mi ricordo la mia infanzia e la famosa pasticceria che è in piazza, i limoni del giardino di questa famosa pasticceria ove lavorava il mio nonno materno...lui era il colono di fiducia, un fondo immenso pieno di limoni arance e tante altre piante nella parte interna di Amalfi.
Bei tempi.
Maronna mia!!! Non ho niente altro da dire! 🤤
Anche a Bari la facciamo così bravissimo 😊
Bene 😁
Sei bravissimo come sempre ciao
Grazie
Buonasera Simone. Volendo usare l'olio al posto dello strutto, in che quantità lo devo aggiungere? Grazie sempre per le splendide ricette.
Complimenti sei un grande maestro bravissimo e spieghi molto bene ma l acqua calda o fredda grazie mille
Ottima! 👍
Complimenti 👍👍👍👍
😂😂😂😂Ciao, quando hai detto ci inchiniamo davanti alle pizza, sono scoppiata a ridere : mio figlio quando era piccolo e preparavo qualcosa che le piaceva, tipo : polpette al sugo, patatine, salsiccia e friarielli, diceva : Sua Maestà Polpette ecc ecc.... Che meraviglia.... Mi metto subito all ' opera.... Bravissimo...
Grazie
Bravissimo come sempre, si può usare il lievito secco? E quanti grammi... Grazie
Che meraviglia ❤se metto l olio quanto ce ne vuole?😘👍👍👍
Uguale dose.50 ml acqua in meno
Fatto stasera ma non avevo i friarielli😢😢 e ho usato la bieta.....lo hanno gradito lo stesso 😅😅😅😅😅 grazie x le bellissime ricette che condividi con noi❤
Deve essere molto buona 😊
Каждый день готовлю из того что есть в холодильнике или в фантазиях))) кто то ещё готовит по рецептам из Ютуба?))
E che dire....sei un artista!!!👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie ❤️
Ciao Simone. È lo stesso impasto della pizza di scarole o per quest'ultima preferisci un altro impasto? Grazie
No uguale
Bravissimo e simpaticissimo!
Peccato non potere assaggiare questa bontà
Io uso il lievito madre quanto ne dovrei mettere?
Che bella! Si può fare senza salsiccia ?Ciao Simone!
Si certo
bravo chef merci
😄
Yammy yammy!!!❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹😋😋😋😋😋😋🇬🇷
😢😢😢😢...ma che fattttt.....no..no...no...
Basta😂😂😂😂😂😂😂....complimentiissimiiiiii😂😂😂 😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤
🤣🤣❤️
Poesia...
👍👍👍👍👍
Che peccato non poter assaggiare 😂 bravissimo.
Ahaha meditazione
Scusa, ma nn si attaccano alla pentola In fase di "asciugatura"?
No assolutamente
@@SimoneEspositoPasticciere ok grazie
🌈
Grazie
@@SimoneEspositoPasticciere 👍👍
👍👏👏👏👏👏💪💪💪🥰🙋🏻♂️
Maronn' i che bellezz
Simone sei tutt’ nata ‘storia ! (Pino Daniele ) : vorrei chiederti un favore Simone . Se e possibile?
Il favore che vorrei chiederti è: come fare i ( buñuelos colombianos) “ alla perfezione’
Se potresti visitare questa ricetta’ e sperimentarla , e farmi sapere in dettagli come ottenere un ottimo
Buñuelos colombiano ‘ .
Lo so che forse non lo hai mai sentito o mangiato prima , ma sono sicuro che con la tua esperienza e un poco di ricerca potrai darmi dei consigli e tips come farli . Grazie Simone .
Vedremo di provare grazie
@@SimoneEspositoPasticciere wow 🤩 sarebbe favoloso, ! Li ho provati a fare tantissime volte credimi, 🤯😱🤯, gli ingredienti non sono facili da trovare , poi , per non parlare delle varianti !!! Per favore provaci anche tu Simone , perché quando fatti bene sono una bontà al di fuori della immaginazione umana 😁🤩😋
Mammamia e comm è bellllll😂
Ahaah
😂😂😂❤
S'ferm o'rellorge
grande ! Una domanda : se al posto dello strutto ( vendono confezioni troppo grandi per il mio consumo ) ci metto il burro , quanti gr ?...cambia di molto sull' impasto ?...
Uguale dose
grazie.