Resep Pempek Tanpa Ikan !!!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2024
  • Resep Pempek Tanpa Ikan !!!
    Assalamu'alaikum teman-teman,
    Kali ini teteh mau share pempek dos alias pempek tanpa ikan yang enak, kenyal dan lembut! Yuk langsung bikin!
    bahan-bahan pempeknya.
    • 300 gram tepung tapioka
    • 250 gram tepung terigu.
    • 500 ml air.
    • 1 butir telur ayam.
    • 5 siung bawang putih dihaluskan.
    • 1 sdt kaldu bubuk.
    • 1 sdt garam halus.
    • ½ sdt merica.
    Bahan isian :
    • 3 butir telur ayam.
    • ½ sdt garam
    Bahan saus cukonya:
    • 250 gram gula batok (biaa juga gula merah yang warnanya kehitaman)
    • 2 sdm air asam jawa
    • 1 sdm cuka
    • 500 ml air.
    • 30 gram cabai rawit.
    • 3 sdm gula pasir.
    • 7 siung bawang putih.
    • ½ sdt garam halus.
    Supaya cukonya enak jangan lupa tambahkan cabe rawit dan bawang putih, nah biar cepet teteh Chop bawang dan cabenya pake food Chopper CH50 chopchop @mitochiba.id
    ✅ kapasitas 0.7L
    ✅ 4 mata pisau
    ✅ Mengolah Bumbu Dengan Halus
    ✅ Mencincang Daging Sampai Halus
    ✅ Mengocok Telur Dengan Sempurna
    ✅ Mencincang Sayuran
    ✅ Daya 300Watt
    ✅ Garansi 1 Tahun
    Note :
    - setelah mengapung lanjut rebus lagi 15 menit supaya telur didalam pempek matang
    - supaya cuko meresap dan agak kental, masak api kecil selama 20 menit ya
    - tambahkan tepung kanji pada minyak agar pempek tidak meledak saat digoreng
    - Hasil 9 pempek kapal selam berat 100gr
    3 pempek lenjer berat 50gr
    #pempek #pempekdos #pempektanpaikan #reseppempek #asahidtehyung_pempek #resep #asahidtehyung #chopperch50 #choppermitochiba #chopchopCH50

ความคิดเห็น • 93

  • @nengnurma03
    @nengnurma03 ปีที่แล้ว +26

    Bisa bgt kak buat yg lowbudget,mmku sering bkin pempek tanpa ikan ajh udh enk bgt

  • @aisyahzamzami1108
    @aisyahzamzami1108 10 หลายเดือนก่อน +31

    Udh coba beberapa resep pempek dos yg lain, tp pas coba resep ini mantap kaliiii..cepet ga ribet, enakkk 👍 makasih ilmunya..

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  9 หลายเดือนก่อน +3

      Sama-sama 👍🥰

    • @nasrawatibasir6973
      @nasrawatibasir6973 7 หลายเดือนก่อน +1

      Mbak mau nanya, bawang putihnya itu brapa GR?

    • @ngasri353
      @ngasri353 3 หลายเดือนก่อน

      Gk keraskah stelah dingin

    • @Nell-suga
      @Nell-suga 2 หลายเดือนก่อน

      Bun kalo tepung tapioka sama gak sih sama tepung maizna

    • @hanifah_ali
      @hanifah_ali 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@Nell-suga beda bunda

  • @Dapur_Maryam
    @Dapur_Maryam 4 หลายเดือนก่อน +5

    Terimakasih Bundah resep nya

  • @abelqisayafaasaqofi44
    @abelqisayafaasaqofi44 8 หลายเดือนก่อน +4

    Uenakkkkk pollll.kk mkasihh aq udh recook berulang kali loh

  • @fadelhilman8992
    @fadelhilman8992 5 วันที่ผ่านมา

    Suka banget sama makanan yang 1 ini... makasih resep nya kk

  • @user-qw7ku5yj1r
    @user-qw7ku5yj1r 24 วันที่ผ่านมา +1

    Haduuh saya puyeng lihat nya cpet bngett

  • @elizawati3676
    @elizawati3676 หลายเดือนก่อน +1

    Wah mantap nih

  • @BABADKULINER
    @BABADKULINER 7 หลายเดือนก่อน +1

    Bisa dicoba nih dirumah....

  • @user-jx3kf3xt8b
    @user-jx3kf3xt8b 5 หลายเดือนก่อน +2

    Wah mantap, enak

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  4 หลายเดือนก่อน

      Makasih Kak udah mampir jangan lupa dicoba

  • @viaizzahel-mutaalia7324
    @viaizzahel-mutaalia7324 ปีที่แล้ว +1

    Enaknyooo pempek dos❤

  • @azizanwar5436
    @azizanwar5436 14 วันที่ผ่านมา +1

    Mpek mpek telor lagih rame juga

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  13 วันที่ผ่านมา

      Jangan lupa dicoba ya kak

  • @muly92Helmet
    @muly92Helmet 11 หลายเดือนก่อน +11

    semua org bisa bikin cuko..tp gak semua org bisa bikin cuko enak😅
    sbb ada penyatuan rasa di situ.
    pedas .manis. asin dan asem.

    • @reiseteruresvfeykiikmnbb
      @reiseteruresvfeykiikmnbb 7 หลายเดือนก่อน

      Kebanyakan cuko itu dari segi gula nya gula apa dulu kalau mau bagus gula nya merah sedikit hitam itu lebih bagus karena kental and nikmat apa lagi gula nya gula aren

    • @realmaya
      @realmaya 3 หลายเดือนก่อน +1

      Kalo kami wong palembang biasony buat cuko pake gulo aren linggau/curup. Jadi, cukony kental, item, n manisny sedep

  • @DinoPsw-qp8mg
    @DinoPsw-qp8mg หลายเดือนก่อน +1

    Makanan pempek

  • @likafirdaus9847
    @likafirdaus9847 10 หลายเดือนก่อน +1

    Praktis simpel mksih

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  9 หลายเดือนก่อน

      Selamat mencoba ya

  • @SNINGYIZHUO
    @SNINGYIZHUO หลายเดือนก่อน

    lama ga liat tetehnya dong aku udah ngikutin dr lama bgttt

  • @user-sf7dx7wx3q
    @user-sf7dx7wx3q 11 วันที่ผ่านมา

    Bisa saya juga buat semacam itu

  • @shidqiadanada9531
    @shidqiadanada9531 7 หลายเดือนก่อน +1

    Bukan empek empek tapi pempek ❤

  • @maimunmai2297
    @maimunmai2297 ปีที่แล้ว

    Bikin pempek

  • @YinMuktasiroh
    @YinMuktasiroh 3 หลายเดือนก่อน

    Klo di tmbahin rebon kering 5 sendok, bisa kk?

  • @NurMala-ur4qy
    @NurMala-ur4qy 29 วันที่ผ่านมา

    Salfok sm cabe rawitnyabgk dibuang batangnya😅😮😮

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  28 วันที่ผ่านมา

      Mencegah sakit perut kak

  • @aaisyasn119
    @aaisyasn119 ปีที่แล้ว

    Kk ada gak resep yg pakai ikan

  • @pecintashopee6565
    @pecintashopee6565 6 หลายเดือนก่อน

    Yuhu

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  6 หลายเดือนก่อน

      Makasih kak udah mampir

  • @user-rk9ud8ts8x
    @user-rk9ud8ts8x 5 หลายเดือนก่อน

    Coba de kk

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  4 หลายเดือนก่อน

      Semoga berhasil ya

  • @ayn_n
    @ayn_n 7 หลายเดือนก่อน

    Jika adonan tidak pakai telur bisa gak ya??

  • @BungaNiscala
    @BungaNiscala 2 หลายเดือนก่อน

    Kak akujuga bisa bilqis😊❤❤

  • @rennyrositaa9213
    @rennyrositaa9213 ปีที่แล้ว +2

    Ini nama nya pempek dos😊

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  ปีที่แล้ว

      Iya Kaka benar ❤️

    • @amazingnicole4847
      @amazingnicole4847 8 หลายเดือนก่อน

      Selama ini aku bingung kenapa resep pempek beda², dulu aku diajarin kawan bikin empek-empek pake air panas, tp aku liat di TH-cam kok pake air es, aku bingung mana yg benar, ternyata setelah liat komen kakak terus aku searching perbedaan pempek ikan dan pempek dos baru sadar selama ini yg sering aku bikin itu namanya pempek dos, cuma karena aku tak tau bedanya jadi aku bikinnya pake ikan 😅

    • @kikicooking595
      @kikicooking595 2 หลายเดือนก่อน

      Kok bisa namai pempek dos knp ya? Dos maksudnya gmn? Mkasi yg bantu jawab

  • @nuritasilaban4140
    @nuritasilaban4140 2 หลายเดือนก่อน

    Tuh cabe barangnya gak di copot

  • @putracahayaa8872
    @putracahayaa8872 9 หลายเดือนก่อน +1

    Tangkai rawit nya ikut diblender🤔

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  9 หลายเดือนก่อน

      Iya biar ga sakit perut makan pedes

    • @prasetyatanjung4999
      @prasetyatanjung4999 6 หลายเดือนก่อน

      Secara kesehatan itu baik kok, biar perut gak sakit.

  • @uzaiironilyas5682
    @uzaiironilyas5682 ปีที่แล้ว +1

    Bahan nya apa aja kak itu ketutupan texs

  • @emakhafifah5348
    @emakhafifah5348 5 หลายเดือนก่อน

    Masak sama batangnya cabenya kak.. apa nggak pait serius nanya

  • @wulansutari5954
    @wulansutari5954 5 หลายเดือนก่อน

    5tjtjifzixifjffjfjfjdjfjfjfhfhhggjgjgjhhhhh❤😊

  • @Syanum-Rooms
    @Syanum-Rooms 2 หลายเดือนก่อน

    Batang cabenya diblender gpp teh?

    • @nabillahussein1171
      @nabillahussein1171 2 หลายเดือนก่อน

      Gapapa katanya malah bagus obat sakit perut nya atau apa gitu

  • @ulfaeka9752
    @ulfaeka9752 ปีที่แล้ว +3

    Bahannya gak sama dg video nya.. ada tambahan apa lagi ya?

    • @malokarika9982
      @malokarika9982 ปีที่แล้ว

      Masukin bawang putih yg sudah dihaluskan ke dalam rebusan air+kaldu bubuk+garam

    • @anastasiapuri2432
      @anastasiapuri2432 ปีที่แล้ว

      Cek deskripsi

    • @shilaenjoy9832
      @shilaenjoy9832 ปีที่แล้ว

      Tepung tapioka

    • @surendrapanggi9925
      @surendrapanggi9925 9 หลายเดือนก่อน

      250 Gram tepung terigu,pakai tepung terigunya protein rendah, sedang,atau tinggi?

    • @sireyn
      @sireyn 8 หลายเดือนก่อน

      @@malokarika9982 bawang putihnya berapa biji ya kak?

  • @candycrush7615
    @candycrush7615 5 หลายเดือนก่อน

    kaldu bubuknya kaldu ayam atau sapi atau jamur kak??🙏🏻

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  5 หลายเดือนก่อน

      Bebas kak kalo aku pakenya kaldu jamur

  • @yeyproject19
    @yeyproject19 14 วันที่ผ่านมา

    Pas pertama itu kuah nya pakai bawang putih berapa siung kok ga ada penjelasan nya?

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  13 วันที่ผ่านมา

      5 siung kak ada ko di deskripsi untuk resep lengkapnya

  • @Aminarmila92
    @Aminarmila92 6 หลายเดือนก่อน

    Terigu sama sagu 1 banding 1 bukan ka?

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  6 หลายเดือนก่อน

      Ngga kak, aku pake lebih banyak terigu

  • @ElisSusan-yy3mf
    @ElisSusan-yy3mf 6 หลายเดือนก่อน

    gak bakala meledak kak kalo udah di rebus pas di goreng ,kecuali kalo pempeknya mentah /gak di rebus

  • @agungpurnomos9293
    @agungpurnomos9293 7 หลายเดือนก่อน

    itu apaa yaa yg breng garem dan kaldu. kayak ada gumpelan wrna kuning yg msuk

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  7 หลายเดือนก่อน

      Untuk bahan bahan sudah ada di video ya kak

    • @nonigultom17
      @nonigultom17 17 วันที่ผ่านมา

      @@asahidtehyungitu cuman kaldu sama garem doang kak

  • @lindarosdianty7038
    @lindarosdianty7038 9 หลายเดือนก่อน +1

    Mana dong resep nya

  • @aleaputri3975
    @aleaputri3975 7 หลายเดือนก่อน

    Kok tepung terigu sih ,,, bknya tepung tapioka yg bisa ngapung ?!

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  7 หลายเดือนก่อน

      Di mix ko itu kak

  • @egasurya8214
    @egasurya8214 4 หลายเดือนก่อน

    Bumbu yg direbus apa aja?

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  4 หลายเดือนก่อน

      Cek di video Kak

  • @maria_channel8661
    @maria_channel8661 6 หลายเดือนก่อน

    250 gr tepung brp sendok ka?

  • @murtajaya4168
    @murtajaya4168 6 หลายเดือนก่อน

    Kak itu yg dicampur air bumbu rebusan terigu apa sagu

  • @karakaditaputri
    @karakaditaputri 4 หลายเดือนก่อน

    Cuko apa

  • @baqutebasultan5468
    @baqutebasultan5468 10 หลายเดือนก่อน +1

    enakan tempek daripada pempek

  • @harryfebriyanto2058
    @harryfebriyanto2058 13 วันที่ผ่านมา

    Cuko gak enak