السلام عليكم اختي المبدعه شوفت قناتك اول مره عجبتني جدا بس معذره من غير علام النشادر اسمها كربونات الامونيوم والذي ذكرتيه عنها صحيح نترات الامونيوم تستخدم كسماد وفي المفرقعات عارفه الخطأ غير مقصود بس عشان الناس اللي يتابعوك من بره لما يدوروا علي النشادر ❤😊
اسمها لامونيا توجد ساىلة في الصيدلية ونستعمل قليلا منها في الحنة اما البودرة فلا نستعملها مثلهم للحلويات هي مادة كيمياىية وقدتصبح قاتلة اذا تناولها الشخص بكمية زائدةمن الافضل تفاديها في الاغذية
اختي الغالية مطبخ ذهب افكارك حلوة وعندي استفسار اختي في مقطع سابق ذكرتي لكل نصف كيلو دقيق واحدة ملعقة صغيرة بكم باودر ونصف ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم وهنا ذكرتي لكلنصف كيلو دقيق اثنين ملعقة صغيرة بكم باودر وملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم ايهما الاصح والافضل وبيعطي مقارب للنشادر ؟ في انتظار ردك للافادة ياغالية
كاين فرق بين بيكاربونات الامونيا و كربونات الامونيا هاد الاخير هو النشادر بالنسبة لبكربونات الصوديوم هي الزا لكنديرو فالحلويات ماشي هيا النشادر قلبت حتا عييت ملقيتوش لقيت كلوريد المونيا موجود عند العشاب تحت اسم شنادر
لايك وشير للفديو يا قمرات وكومنت حلو تحت الفديو 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
احنا باليمن مانستخدم نشادر ابدا للبسكويت ..مانعرفها ابدا نستخدم بيكربونات صوديوم مع بيكنج بودر نخليها تفور بكاس ونظيفها للمكونات ....وبيطلع احلى بسكويت هش ومرتفع .......
طيب اختي ٣ كيلو طحين كم بتحطي عليهن كم ملعقه بيكربونات صوديوم وكم ملعقه بيكنج بودر ارجو لرد
النشادر اسمه في العراق امونيا عاشت ايدك لذيذ جدا. انا من العراق
شو اسمه بالاردن
الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ماتقدمينة لنا بالتوفيق لك
تسلمى على المعلومة بدل النشادر. نحن فى الدوحة عندنا نشادر بتتباع فى محلات الميرا او من عند العطار..👍🌼جزاك الله خيرا.
موجود في سوبرماركت السعودية في الريان النشادر في قسم المخبوزات علبة صغيرة يوجد بها النشادر
@@الصقرالطائياحمدخالدايوة بس البسكوت وفكرته والنشادر مصري
هو بسكوت مصري
ادعولي يا اخواني بالفرج تراني بضيق اسمي مريم بنت رضية ادعولي
النشادر في لغة الكيمياء هي الامونياك تباع عندنا في الجزائر بهذا الاسم في محلات العطار
عند تع الحشاوش؟
نعم
واشنوه عطار لي يبيع لحشاوش
نعم هذاك هو @@hamoucheamina6998
هو محسن الخبز في الجزائر صح ولا لا
السلام عليكم اختي المبدعه
شوفت قناتك اول مره عجبتني جدا
بس معذره من غير علام
النشادر اسمها كربونات الامونيوم والذي ذكرتيه عنها صحيح
نترات الامونيوم تستخدم كسماد وفي المفرقعات
عارفه الخطأ غير مقصود
بس عشان الناس اللي يتابعوك
من بره لما يدوروا علي النشادر ❤😊
طبعًا علي طول لايك وأشتراك
وشير
تسلم ايدك
تسلمين يا قمر نورتي ربنا يحفظك ويبارك فيكي يا قمر
خالتووو اول مرة اشوف النشادر
هي النشادر متأتية من إيه هل هي عشبة أو ماذا أرحو الرد أنا من تونس وتحياتي ليكم طبعاً أرحو الرد
نورتيني برشا ياقمر بتونس الخضراء هي مادة رافعة نفس البيكنج بودر يعني مصنعة
خميرة القاطو هههههه
@@attoufaraslen8405 ميرسي 👌👌👌👌👌
وكيف شكل النشادر قبل الطحن
وافة
هل الكربوناتو تنفع نضعها للكيكه مع البيكنج بودر
نعم ينفع ولكن في كيكات معينة لي بيكون خليط كيك تقيل مش كل أنواع الكيك ينفع
@@dahab-kitchen. جذاكى الله خيرا
تسلمين نورتيني
احفظ النشادر ازاي في المطبخ ولا بيتحط في الثلاجة
في كيس مغلق الاحكام في درج المطبخ
كيفك وكيف الاسرة الكريمة اشتقنالك والله
انسانة محترمة وطيبة ربي يوفقك ويكرمك
تسلمين نورتيني ربنا يحفظك ويبارك فيكي
@@dahab-kitchen. يسلم ذوقك النور نورك والقناة منورة بيكي وبوصفاتك اشكرك من القلب🌹🌹🌹
انا من الجزاءر
نورتى حنونة🌹🌹🌹
انا عندي امونيا يمكن استخدمها لكعك ولمعجنات
ماتنفع مع كل الانواع
اختي المحترمة اريد سؤال النشادر هي بودرة البوريك
مابعرف اول مرة أسمع هذا الاسم
ربنا يباركلك حبيبتي في مجهودك
شون يكون قوامه بالماء عندي جلاتين نباتي بودره وامونيا ومداعرف افرق بينهم ممكن تجاوبيني شون يكون قوام النشادر بالماء ؟
نشادر يعمل فوران جيلاتين لا ونشادر عنده ريحة نفاذة جيلاتين لا
شكرا قلبي❤️❤️
النشادرريحته قويه ومش حلوه خالص والجيلاتين مالهوش ريحه
🌹شكرااااا
تسلمين يا قمر نورتي
حطيت فى المطبخ مفعول باظ وبقيت سايحه اشيلها فين افضل افضل مكان لها اشيلها في المطبخ وباظت
في لمطبخ بعيد عن حرارة ولازم تغلفي الكيس مايدخل هواء ولفيه في أكثر من كيس
شكرا كثير على الوصفة و لكن نشادر كيف تسمى بالمغربية و شكرا
هي اسمها امونيا
Chokrene 3la maalouma ya💕 3assel😘👍
موجودة في عمان في محل خيرات الشام في ولاية السيب😁سوق السيب
اسمها با اللهجة الجزايرية لا اعرفها وشكرا
على الأقل ردي عليا انا شايفة العنصرية
كربونات الصوديوم والبكبنج باودر
@@goldenkvetiger9994 هذه بديل النشادر
@@زهرةعفارة ايوا هذا بديل النشادر
اسمها لامونيا توجد ساىلة في الصيدلية ونستعمل قليلا منها في الحنة اما البودرة فلا نستعملها مثلهم للحلويات هي مادة كيمياىية وقدتصبح قاتلة اذا تناولها الشخص بكمية زائدةمن الافضل تفاديها في الاغذية
هل يستخدم البكنج باودر والصودا لطرد الصراصير
بيكنج صودا مع سكر
تنفع البيكنج بودرة احطه على الحناء بدل النشادر لو سمحتي ردي عليا
لا
هل النشادر هي البكاربونات بالجزائر
لا
هي النشادر هي الشبه
لا
@@dahab-kitchen.ممكن استبدل البيكنج بودر بدل النشادر علي البسكويت
انا قولت في الفديو بيكنج بودر ومعها رشة بيكنج صودا بيعطي طعم قريب من نشادر
@@dahab-kitchen. تمام شكرا يا ست الكل منك استفدت كنت هبوظ العجين
بس لو سمحت النشادر ينفع احطها علي القرقيش
لا في قرص النشادر هنزل الفديوه قريبا
نشادر شو اسمو بسوري
ممكن أمونية
ازاى احفظ النشادر فى المطبخ مدة طويلة
في كيس بلاستيكي مغلق
هل هو ملح الليمون بدول الخليج
لا هتحصليه عند أي حد يبيع منتجات مصرية السورية نشادر
كلا ملح الليمون بدل الحامض
هل النشادر تصلح لعيش
لا
ممكن اسم النشادر بالتونسي
امونيا
خميرة القاطو
@@goldenkvetiger9994 شكون يبيع فيها في تونس ؟
هل هو ملح الليمون ؟؟
لا
لا
شو إسم النشادر بي المغربية
الماء القاطع
@@ahlammokhtar8947 هههههه
@@Ommarwan-w9f أيوه اسمه عندنا الماء القاطع ما المضحك في الأمر
@@ahlammokhtar8947 ولكن الما القاطع لا يصلح للاكل
شنو اسمها بل عراق
امونيا
هلق هي خميرت لبسكوت
لو سمحتي انا لقيت برطمان النشادر عامل مايه من جوه والنادر مبلوله ده من ايه
دخله رطوبة لازم تحفظيه في كيس وتغليفيه بالبلاستيك راب هذا خلاص ماينفع للاستخدام
النشادر هو الامونيا NH3 مش نترات الامونيوم NH4NO3
هل النشادر هوا الكربون
لا
لا الكاربون هو اللحم الاسود اما النشادر فهي معروفة باسم الامونياك
اختي الغالية مطبخ ذهب افكارك حلوة وعندي استفسار اختي
في مقطع سابق ذكرتي لكل نصف كيلو دقيق واحدة ملعقة صغيرة بكم باودر ونصف ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم
وهنا ذكرتي لكلنصف كيلو دقيق اثنين ملعقة صغيرة بكم باودر وملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم
ايهما الاصح والافضل وبيعطي مقارب للنشادر ؟
في انتظار ردك للافادة ياغالية
تسلمين نورتيني لنصف كيلو معلقة صغيرة بيكنج بودر ومعلقة صغيرة بيكربونات الصودا أحيانا الواحد بيتلخبط وهو بيسجل الصوت للفديو نورتيني
اسمها بوطش في فلسطين
منين ممكن اشتريها؟
@user-pg7nw7ky4t عند اي عطار او محلات بيع المستلزمات الحلواني
😚😚😚😚🌷🌱🌸🌻🌹🌼🍀
⚘⚘⚘🙏
بلعراق اسمهه امونيا
نفسيته صودا يو يختلف
النشادر بلعراقي شسمه
اسمه أمونيا موجود عند العطار انخلي لكعك السمسم
@@NOORNOOR-nk4cw عود ليش ايحطونه للمعجنات ممكن اجاوبيني ورده
@@سنديالله-م9خ ينفخه وترفه
@@NOORNOOR-nk4cw شكرا
هي كربونات الصوديوم مش الامنيوم
لا
النشادر مادة قلوية وتسمي امونيا أما البيكربونات الصوديوم شي آخر والبيكنج بودر شئ اخر وتسمي خميرة الحلويات تستخدم في اليكك
@@dahab-kitchen.
هل هو ملح الليمون ؟ وهل هو كويس للحنا الزينه لليدين ؟؟
@@فاطمة-م2س لأ مش ملح الليمون ... لا تنفع للحناء
هي كربونات الصوديوم اللي بتستخدم في مصر للطعميه
النشادر بلعراق اعتقد النشاء
لا النشاء بودرة دقيق الذرة
والنشادر مادة الامونيا
ماهو اسم النشادر باللهجة المغربية وشكرا
ياريت شي حد يجاوبنا
بيكاربونات الامونيوم
بيكاربونات الصودا وتباع في الصيدلية والعطارة
كاين فرق بين بيكاربونات الامونيا و كربونات الامونيا هاد الاخير هو النشادر بالنسبة لبكربونات الصوديوم هي الزا لكنديرو فالحلويات ماشي هيا النشادر قلبت حتا عييت ملقيتوش لقيت كلوريد المونيا موجود عند العشاب تحت اسم شنادر
ختي معرفناش اسمو فالمغرب واش هو شنادر لي كنديرو مع السيما للحنة