昨年の梅サワードリンクを飲んでみました/あれからどうなった?一年後の冷凍梅で作った梅サワードリンクと梅ジュース

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • 昨年の梅サワードリンクを飲んでみました/あれからどうなった?一年後の冷凍梅で作った梅サワードリンクと梅ジュース
    昨年 冷凍した完熟梅、氷砂糖、りんご酢で作った梅サワードリンク(梅酢ジュース)と冷凍完熟梅と氷砂糖で作った梅ジュースの様子です。
    どちらも常温保存です。綺麗な琥珀色になっています。
    一緒に作ったハチミツ漬けは早いうちに飲んでしまいました。
    梅サワードリンク(梅酢ジュース)の味は 爽やかで夏にぴったりな飲み物になりました。
    梅はふっくらと柔らかく、そのまま食べてもジャムにしてもよさそうです。
    今回は半分はちみつに漬けました。
    梅ジュースの方は甘くてお子様が喜びそうな味でした。
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