The Big Splash 3 | Christmas Meal | Garmen village
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2022
- Friends, it's that time of the year. 😊
Christmas and New Year are a time for sharing, smiles and delicious food. This will be the last video on the channel for 2022 and I hope you enjoy it. The Big Christmas Splash is all about being together with our closest friends and enjoying the delicious food. I hope that the recipes and ideas for the holiday table that we give in the video will provoke you to cook something delicious for the holidays.
Most of the recipes can be found on my Instagram or my cooking channel here on TH-cam. If you haven't subscribed to it yet, I'd love for you to support me. You can do it here @FoodChannelLN
I am leaving links to the dishes, and you will find the recipe for the pork roll below in the description. It is very easy to prepare and it is tasty and fatty. Perfect for any holiday!
That was it. 😊
I wish you a great new year 2023, be healthy and happy and let's live in peace!
I'm Laura. Have a nice trip!
See you in 2023! 😊
THE RECIPES:
Marooned cow cheese:
Cow cheese marinated in oil with garlic, pepperoncino, smoked red pepper and thyme.
Garlic Oil:
150 g soft butter
½ head of black garlic
Salt and pepper
Method:
Everything is ground in a blender, wrapped in baking paper and stored in the refrigerator to harden.
Pork breast roll (Porchetta):
2 kg boneless pork breast
4-5 sprigs of rosemary
4 cloves of garlic
1 tsp fennel seeds
2 tsp smoked red pepper
60 ml extra virgin olive oil
The peel of 1 lemon
Salt and pepper
Method:
Chop rosemary and mix it with garlic paste, crushed cloves, smoked paprika, salt, pepper, lemon zest and olive oil.
Shape the meat and cut off the excess. Make shallow slits on the inside of the piece of meat. Coat it well with the marinade. Roll up and tie tightly. If desired, spread it on top. Put it in the fridge for 2 hours.
Bake the meat initially in a highly heated oven at 220 degrees until it gets a crust (in our case for about 20 minutes), then reduce the temperature to 160 degrees and bake for another 2 hours.
The baking time depends on the size of the piece of meat and the oven. Check it out!
Remove from the oven and remove the string. Wait a minimum of 5 minutes before cutting.
Serve with side dish of your choice. We made a "country mash" or mash that has little lumps of potatoes in it. Garnished with black truffle and truffle oil.
Enjoy your meal!
Marooned cow cheese:
Cow cheese marinated in oil with garlic, pepperoncino, smoked red pepper and thyme.
Garlic Oil:
150 g soft butter
½ head of black garlic
Salt and pepper
Method:
Everything is ground in a blender, wrapped in baking paper and stored in the refrigerator to harden.
Pacha Terrine: / cmfcag5d0ed
Pacha Terrine: / cmfcag5d0ed
Croken bouche (you can make it lower and without using cardboard and foil): • How to make Croquembou...
Honey Biscuits: • Honey Cookies - Perfec...
Pumpkin patch: / clq6ejsdo9r
Muffin with dried fruits: • Irish Dried Fruit Cake...
Candied Almonds: • Candied almonds | Perf...
Chocolate cake: • Chocolate Coffee Cake ...
Subscribe to my channel: cutt.ly/uzIyIny
Music: www.epidemicsound.com
#bulgaria #Christmas #recipes
БЪДЕТЕ ЗДРАВИ И ЩАСЛИВИ ПРАКРАСНА КОМПАНИЯ
Благодарим!
Здравейте скъпа Лора,
от скоро открих вашият канал за пътешествия,
разбира се веднага се абонирах.
Ние живеем в Швейцария от няколко години,
и току-що гледах видеото ви за Русе-моят роден град,
толкова приятно ми стана как си го представили,
за съжаление не сме го посещавали отдавна,
затова ви Благодаря от сърце!
А сега искам да ви пожелая на вас и на компанията -
В навечерието на Новата 2023 година !
Посрещни я с радост,
изживей я с любов,
изпрати я с успехи!
Късметът и здравето да бъдат твоя сянка
/или постоянни гости в домът ти/
Бъдете живи и здрави,
щастливи и добротворни.
Нека всичките Ви дела бъдат увенчани с успех и носят удовлетворение и радост!
Нека тези светли празници положат началото на една година,
в която здравето,
щастието и успеха са Ваши постоянни спътници,
а радостта от тях - необозрима!🥰🥰🍾🍾🍾🍷🍷🍷🍰🍰🥧🥧🎁🎀🎀🎇🎇🎇🎆🎆🎄🎄🎄🎄
Много благодаря за красивите думи и топлите пожелания!
Поредното приключение на Лора и компания,да сте живи и здрави всички!
Благодарим, Марто! Весели празници!
Обожавам това голямо плюскане !!
Знам ,че чара е в това, че е два пъти в годината но и аз съм за лятно плюскане.Бъдете все така задружни ,усмихнати и щастливи.
Радвам се и благодаря, Илияна! Сериозно го обмисляме. :) Весели празници!
Благодаря за приятната емоция На цялата компания желая здраве и весели празници
Благодарим, Гинка! Весели празници!
Честита Коледа Лора...Да си жива и здрава и много обичана!!!!
Благодаря!
Весели празници
Весели празници!
Прекрасни сте! 🍷🍀🧑🎄
Весели празници! Бъдете здрави!!! 🥂
Весели празници!Бъдете живи и здрави!Много гладни и жадни за още повече вкусна храна,хубаво питие и страхотни пътешествия!
Много благодаря, Ивелина! Весели празници!
Страхотна компания, весели празници и да сте здрави! Благодаря, че ни взехте с вас 🌷
Велики сте !Бъдете здрави и много щастливи!Светли празници на цялата компания!Благодаря!
Ние благодарим, Пенка! Весели празници!
@@loratravels 🥰🥰🥰
❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊Живи и Здрави да сте Браво Лора ❤
Много хубаво видео! И на мен ми се прииска да съм с вас- толкова уютно, забавно и приятно бе! Благодаря за настроението! 😊
Много се радвам, че се е харесало! Благодаря!
Чудесно плюскане ,Лора.
Пожелаваме ти по много от всичко през новата година!
Благодаря!
Страхотни сте, Лорче! Здрави и много щастливи, все така мераклии, табиетлии! Голям кеф сте😘
Благодарим, Радослава! ❤️
Страхотно видео ЛОРА,весели празници
Много якооо😁
Чудесни сте!Приготвихте страшни вкусотии...Бъдете здрави и Весели празници!🎄⛄❄️
Благодарим, Славена! Весели и светли празници!
Страхотни сте ! Много ви се радвам, продължавайте все така!
Благодарим! Весели празници!
🤩
Уникална,Лора и компания❤
Светли празници!
❤️
Чаках с нетърпение това видео! Страхотни сте, ЗВЕЗДИ, бъдете живи и здрави и по-често да ни радвате. Определено ме вдъхновихте с идеи за празниците. 🎄🎄🎄
Много се радвам да го чуя, Лора! Това беше идеята ни. 😀 Благодаря от името на всички. Весели празници!
До другата година
😀
Страхотна компания и преживяване, все така да сте.
Дано! Благодарим и весели празници!
Отлично!!! Браво Лора, бъдете здрави и благодаря🙂❤
Ние благодарим! Весели празници, Силвия! 😀
Прекрасни сте!Да сте здрави и много щастливи през Новата Година!!!
Благодарим! Весели празници!
Много хубаво видео! 🤗👏
Радвам се да го чуя и благодаря!
Другарчета замаяхте се ,забавлявате се !❤️Зговорна дружина планина повдига !Вкусни гозби творите !🇧🇬🥂Весела Коледа !🕊
Истина е! Благодарим и весели празници! 😀
Якото видео, Весели празници...:)
Весели празници и на теб, Радо!
Страхотно !
Весели празници и успешна и мирна 2023 !!!
Благодаря, Светла! Весели празници и успешна 2023 година!
Have a lovely Sunday and a wonderful Christmas!✨🎄✨🎁✨
Thank you so much! Happy holidays!
Страхооотни сте! Бъдете живи и здрави!Весели празници! Тортата беше най-хубава!
Благодарим, Анита! Весели празници!
Бъдете живи и здрави! До нови срещи!
Благодарим! До скоро и весели празници!
Много сте готини всички ! Все така весели и здрави ! Честита да ни е Коледа и Нова година !❤❤❤
Благодарим, Ванче! Весели празници!
Много вкусно и забавно.Страхотни сте.Светло посрещане на Рождество Христово.Бъдете здрави и много благополучие през новата година.
Благодаря много! Весели и светли празници!
What a great Christmas feast!!!! Merry Christmas and a happy new year to you all.!
Thank you so much! Happy and delicious holidays
Страхотни,позитивни, слънчеви
...... купоооон!
Искам да ви гледам по често!
Бъдете здрави!
Благодарим, Краси! Радвам се, че ти е харесало видеото! Весели празници!
Весели празници!Бъдете живи и здрави!🎄☃️❄️🎉🍀
Весели и вкусни празници, Хриси!
@@loratravels Благодаря!☃️🎄🍀
Как така не си споменала за другия си канал до този момент?!?!? Страхотен е! Жалко, че you tube не ми го е дал като предложениие. Жалко за мен де!
Почвам да гледам!
🙂 Благодаря много! Радвам се, че ти е харесал. Там качваме нова рецепта всяка седмица.
Браво Лора! Страхотно видео с уникално заснемане и обработка на всеки детайл - абсолютно професионално изпипано!!! Чудесна компания - страхотни хора, още по прекрасна храна сготвихте ... какво повече се иска. Весели празници и продължавай да твориш. Поздрави :)
Много благодаря за хубавите думи! Споделеното винаги е най-сладко!
Много вкусно видео!!! Благодарим ти Лора за всичките прекрасни мигове и пътешествия, на които ни взе със себе си през цялата година! Бъдете живи и здрави и ще очакваме нови вълнуващи преживявания през Новата година !
Благодаря от сърце, Дари! Надявам се, че и през следващата година ще имаме възможност да пътуваме и споделяме преживяното тук. Ако всичко е наред, тръгваме следващата седмица за интересна дестинация.
Весели празници!
Страхотно е, че Чарли е благоволил да ви почерпи за празниците. Най-добрия шеф :)
Винаги е щедър с нас. 😀
Хахаа, много яко, професионалисти 😁
😀 Благодарим!
Миро и Васко, да не би да са близнаци :) ?
@@vladislavvelchev, като братя. :)
Страхотна компания си избрала, Лорка! Хайде, живи, здрави, и презаредени с енергия и позитивно настроение за следващата година! Весели празници, и много щастливи моменти ти желая, Лора! 🙂👆🎆🍗🥂👌
Благодаря, Ванка! Весели и светли празници!
Много ми хареса, Лора! Браво, отново ми създадохте уют и настроение! Може ли да споделиш как направи сандвичите в началото на влога. Препечени филийки със сос башамел, а след това? Благодаря предварително и весели празници! Пожелавам ти много здраве и да ни радваш с още интересни влогове!
Благодарим, Теди! Радвам се, че ти е харесало! Това е линк към кулинарният ми канал, в него ще намериш сандвичите. Те са класически френски и много любими: th-cam.com/video/EqNWxCg35Ag/w-d-xo.html
Весели празници!
@@loratravels Много благодаря! ❤️
Много рано сте започнали да празнувате, как ще стигнете до Новогодишната нощ така, притеснявам се с всички вас! 😄
Мернах набързо едно Мариновано Сирене! Може ли рецептата? 😉
😀 Благодарим, Минка! Точна рецепта няма, но в описанието може да намериш всички рецепти (линк), които направихме, а за сиреното има кратко описание. То не се нуждае от рецепта.
@@loratravels благодаря Лора!
Весели Празници! 🤗
🍺🍺🍺🇧🇬🇧🇬🇧🇬
🙂