A Day in the Life of a Cheesemonger at Jasper Hill Farm

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 7

  • @joaopmgoncalves
    @joaopmgoncalves 9 หลายเดือนก่อน +1

    Starting your day at Jasper Hill Farm and ending at Hill Farmstead Brewery is a dream for me. All the hugs directly from Portugal. 🧀🍻 (We need your cheese in Europe, I need to try it!)

  • @Everybody_Loves_Ramen
    @Everybody_Loves_Ramen 10 หลายเดือนก่อน +1

    You have the best name in the cheese world. I respect your work sir. And as a person who could live on cheese I think you deserve a Noble peace prize 🏆

  • @GregCurtin45
    @GregCurtin45 ปีที่แล้ว +2

    Great video and such a nice person to host the tour. Thank you #Food52 and #JasperHillFarms for sharing some of their processes with all of us.

  • @JasperHillFarm
    @JasperHillFarm ปีที่แล้ว +7

    BOBBY BOUCHER!

    • @prudencedibenedetto
      @prudencedibenedetto 4 หลายเดือนก่อน

      I worked with him at Murray's Cheese he's such a great Monger.

  • @destinyfive
    @destinyfive 11 หลายเดือนก่อน +1

    I have never heard of mountain style cheese

  • @literary_bites
    @literary_bites ปีที่แล้ว +2

    I'd eat a lot more cheese if my local cheese expert looked like him! 😋