ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
طريقة الدجاج المشوي على الجمر مع صلصة الثوم مع مايونيز الكتشب
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2022
- ٢ حبة دجاج ١٠٠ غ للحبة
١ راس ثوم
كوب الا ربع زيت نباتي
ربع كوب خل
١ عصير ليمونة
٢ م ك دبس بندورة
٣ م ك بودرة بصل
١ م ك بابريكا
١ م ك دبس فليفلة
نصف م ك زنجبيل
نصف م ك فلفل أسود
١ م ك كمون
١ م ك كزبرة ناشفة
١ م ك كاري
نصف م ك ملح
نصف م ك ورق زعتر
صلصة الحمض والثوم
راس ثوم مهروس
٢ عصير ليمونة
كاشة شاي زيت زيتون
م ص ملح
م ص توابل مشكلة
مكونات مايونيز الكتشب
١ بيضة
١ م ك خل
عير ليمونة
رشة ملح
كوب زيت نباتي
نصف كوب كتشب
طريقة التوابل المشكلة
• طريقة عمل اجمل بهارات ...
تسلم الايادي يالغالي مع جزيل الشكر والامتنان على التقديم المفيد 👌 والبسيط المفيد 👌 مع اجمل تحيه أردنية 🇯🇴 لكم جميعا منورين ❤ بالتوفيق والنجاح الدائم والمستمر يارب ❤
تسلم يا امير على ردك الطيب والف شكرا وياهلا ومرحب بالنشاما
تسلم يا طيب
ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك الصحه والعافيه والسعادة والرزق الحلال والذرية الصالحة وحسن الخاتمه تحياتي لك
الله يعافيك ويجزاك كل خير على كلامك الطيب والف شكرا على تواجدك الدائم في القناة
احلى تحية للشيف المبدع الشيف ابو ليث
الله يرحم والديك ياطيب عله هذي الطريقة ياحبيبي مشكور من العراق
ماشاء الله فعلا شي فاخر مذوق وفنان
ياعيني عليك بيشهي ماشاء الله عليك
تبارك الرحمن شكرا ياشيف من أعماق القلب على الوصف الدقيق في الشرح
❤
تسلمي يا يارب كلك ذووق 🌹🌹🌹
الله يعطيك العافيه ياشيف
تسلم ايدك ❤
الله يعافيك يا امير
الله يرضى عليك بالدنيا والاخره ويبارك فيك وأسأل الله الكريم رب العرش العظيم يديم عليك الصحه والعافيه
والله اني احبك في الله لأنك انسان صاحب خلق
احبك الله الذي احببتنا فيه
والف شكرا على ردك الطيب
جزاك الله كل خير
ما شاء الله تفتح النفس لذيذ
🌹❤️🌹
يعطيك الف عافيه روعة كل الشكر والتقدير والاحترام لك
الله يعافيك يا امير . وياهلا ومرحب نورت القناة . لاتحرمنا من تواجدك الدائم فيها
ملك المشاوي شيف أبو ليث ❤❤❤❤❤
ماشاءالله يبين انها خلطه لذيذه ولازم اجربها مع اعتدال الجو هالايام 😋👍🏻
الأجواء حاليا قمة في الروعة . وبصراحة وبدون مبالغة إذا عملت الوصفة كاملة رأح تتفاجأ بالطعم اللذيذ للدجاج المشوي
صراحة الواقع يفرض نفسه
التجربة أكبر برهان
مبدع دائما
🌹❤️🌹
كيف انت جربتها كيف الطعم التست ياريت الاخوان للي جربها يفيدنا بارك الله فيكم؟؟؟؟؟
ما شاء الله رائع يا شيف الله يعطيك العافية.
الله يعافيك يا امير
ممتاز شاف
ماشاء الله سويته اليوم وطلعت روعه
الف صحة وهنا على قلبك
رائع جدا بالتوفيق ياشيف
وجودك الاروع
فعلًا ابداع في في الشرح وتوصيل الوصفات اللذيذه والاسلوب الواضح والبسيط ❤
هذا من ذووقك يا اميرر
حبيبي اللحم نفس التبيله
@@yahyamohammd7766 ممكن بصل و فليفلة حمرا وخضرا وملح وشوية فلفل اسود كافية اما اذا على الجمر بدون الفلفل الاسود
كفوووو منك أبو ليث الملك
عاشة ايدك ياغالي والله يعطيك العافية على هالمحتوة الفاخر 🤩
كفوك الطيب يا أمير ... وألف شكرا على متابعتك للقناة ويا هلا ومية مرحبا
تبارك الله ماشاء الله اللهم بريك على الشيف
🌹❤️🌹
تسلم ايدك يا شيف ❤
الله يعطيك العافيه يا رب ماشاءالله شغل فاخر عالاخر
🌹❤️🌹
ماشاءالله عليك شيف مبدع في جميع أنواع الطبخ
تسلم ايدك😋😋😋
على راسي ابو ماجد يا اميررر
جربتها.. رائعة.. شكراً ألف شكر.. ❤
Merci énormément
الف صحة وهناء
ملك المشاوي ❤❤❤
انت معلم ما عليك زود تسلم ايدك الجميلة
الله يسلمك يا امير
الله يعطيك الصحة
🌹🌹🌹
شيء روعه يسلموا ابو يزن
ابو ليث
وجودك الاروع
تسلم اياديك شيفنا الورده 🌹👍
الله يسلمك يا امير
انت مبدع 🎉
❤️🌹
سلام
انا جربت طريقتك اليوم و طلعت ولا اطيب يسلموووو كتير كتيييير شاف 🤍❤️
الف الف صحة وهناء . اسعدني ردك يا امير
ماشاءالله تبارك الله تسلم ايديك شيف ابو ليث الورد المعدل الرائع والراقي الله يوفقك ويسعدك ويرزقك ويحفظك ويحفظ عيالك ويسترعليكم ياخيي
اللهم امين وايام . تسلم يا اميررر
الله يسلم ايديك
تسلم يا اميرر
صحة وهنا ابو ليث المبدع .
على قلبك يا امير
مبدع ياشيف 👏👏
بوجودك يا امير
امعدل وفنان ومرزوق اخوي ابو ليث وفقك الله
على راسي يا امير كلك ذوق
Greetings from brunei. Awesome man
الله على الإبداع
فاخر من الآخر
عاش بو ليث 👍🌹
عاش غاليك
تسلم هل الايدين وألف عافيه
ماشاءالله شي فاخر بالفعل وصفة دمار
يسلم ايدينك شيف...
الطعم بصراحة خطيرررر
تحياتي و احترامي أبو ليث
تسلم إيدك شيفنا
باين إنها 👍👍👍روووووووووعه 👍👍👍
الله يسلمك . صدقا الطعم مميز
تسلم تسلم هالايادي ياأبو ليث
غير شكل فخامة فخامة
🌹🌹🌹 الله يسلمك
@@Chef_Abolaeth ❤
تسلم هالايادي ياابو ليث طرقة التتبيلة تشهي
يعطيك العافيه
الله يعافيك
روعاتك يابو ليث شي فاخر من الاخر راح انجربها ❤
بصراحة ادمان
احسنت أبو الليث شي روعة
🌹❤️🌹
السلام عليكم
ماشاء الله تبارك الله عليك
صحه وعافيه على قلبك
أخوك ابو عيسى
وعليكم السلام
تسلم يا امير
الله يسلم دياتك ابو الليث تمنياتي لك بالتوفيق
تسلمي خيتي . واياكم يارب 🤲
شكراً لك أخي
العفو يا امير
يابولليث يااوبها اي العظمه دي كلها
على راسي يا امير
تسلم شيف
🌹🌹🌹
تسلم ايدك يا ابو ليث
الله يسلمك يا امير
روعه روعه روعه روعه روعه
ياهلا ومرحب . تم الاشتراك بقناتك
تحية وتقدير مرحبا مليون مرحبا على هذه الوصفة بتبان تشهي حجربها انشاء الله من الجزائر 🇩🇿 كثير من التألق والنجاح شكرا على الوصفة
هلا ومرحبا . خبريني عن النتيجة والف صحة وهناء مقدما . لي الشرف بتواجدك بالقناة 🌹🌹🌹
تسلم يامبدع
الله يسلمك يا امير
تسلم ايدك💐
الله يسلمك يا امير
ما شاء الله عليك أخوي أبو ليث... روعة وبساطة ونفس طيب ... الله يوفقك ...
ياريت تعمل حلقة خاصة بكيفية الشواء... اللحم .. قطع اللحم... الفروج. من ناحية ارتفاع اللحم عن الفحم/ عمق المنقل .. وفترة تقليب الشواء لكل نوع حتى لا يحترق أو ينشف ... ويستوي بشكل كامل...
كل التحية
كم انت رائع . اعطيتني فكرة جديدة لموضوع . بإذن الله اجهزه واصوره
@@Chef_Abolaeth
الله يفتحلك كل أبواب التوفيق والنجاح يا ابن بلدي دير الزور الغالية...
يسلم ايديك ⚘
الله يسلمك 🌹
بارك الله فيك وياليت تسوي فيديو طريقة الدجاج المسحب على الفحم
هلا ومرحب
ابشر موجود وهذا هو الرابط
th-cam.com/video/IReptCGpM8Q/w-d-xo.html
@@Chef_Abolaeth شكرًا جدًا صراحة احييك على خفة الدم والبساطة في التقديم اخ ابو ليث متابعك حسين من العراق ❤️
منورررر ياشيف دائما منورررر
بوجودك يا امير
ماشاء الله
🌹🌹🌹
شكرا
🌹❤️🌹
عاشت الأيادي يا رب
عاش غاليك
رائع
🌹❤️🌹
عاشت الايادي
عاش غاليك
الله يعطيك العافية أخوي أبوالليث يرحم أبوك طريقة كباب الباذنجان وصوص بصوص دبس الرمان ياريت تعملها
اللهم امين ويرحم اموات المسلمين جميعا
ابشر هذا هو الموضوع
th-cam.com/video/Vmo3SH2w9Fw/w-d-xo.html
تحياتي..
الله يعطيك العافية و الف صحة..
يا ريت طريقة المثلوثة..
ابشر ان شاء الله 🌹🌹🌹
رووووووووووعة
وجودك الاروع
Gloria a ti, señor, por todo/ viva Christo Rey
🌹❤️🌹
مما لاحظت هو حديثك بالعربية فأنت بارك الله فيك لم تخلط لغتك بغيرها وهذا عكس كثير من أصحاب المحتوى الذين يدّعون أن محتواهم عربي.
لفظة (جوسي) نتغاضى عنها، الكمال لله، يعطيك العافية وبالعافية عليك.
الله يعافيك يا امير . شاكر مرورك الطيب
فنان
أحلى لايك أحلى دعم للقناة
هلا ومية هلا
نورت القناة
ما شاء الله ممتاز لاني بعمل نفس التربيه تقريبا لكن قبل الشوي اقل اشي 8ساعات. اقتراح حاول تجرب. الجلنجان المطحون بدل الزنجبيل. شكرا. من فلسطين
هلا ومرحب بأهل فلسطين
تمام ان شاء الله اج بها
الف صحه وعافيه شهيتني اعزم حالي عندك 😂😂😂
ياهلا ومرحب والله . احلى عزومة ولي الشرف حكككيم
@@Chef_Abolaeth الله يسعدك ماتقصر 😊
جوعتنا يابولليث
🌹❤️🌹
فخر سوريا فخر دير الزور فخر الجزيرة فخر الفرات
❤❤❤❤❤❤❤
تم
ماشاء الله مكتوب من عنوانه شيف الامراء
تسلم يا امير هذا من ذووقك
شيف أبو ليث لو تكرمت
في مجال تخصص حلقة عن كيفية الفرم على سيخ المعاش للمبتدئين
هلا وغلا . ابشر ان شاء الله
@@Chef_Abolaeth
الله يكرمك
تحياتي...🥀🥀🥀
🌹❤️🌹
من 🌹🫀يمن الأحرار والانتصارات نحييكم 🫀🌹
ونعم والف نعم بأهل اليمن الغاليين
تسلم ياشيف ينفع اسويه بشواية الفرن او على جريل على البوتجاز .جزاك الله خيرا
الله يسلمك . ايوة ينفع بشواية الفرن لكن الافضل انك تحط صحن ستانلس او طنجرة داخل الفرن داخلها ماء مغلي علشان ما ينشف الدجاج
❤
🌹❤️🌹
سلام عليكم شيف الله يعطيك العافيه ممكن سوأل اكدر اسوي هذي تتبيله دجاج اشويها بلفرن
هلا ومرحب ام سجاد
عادي ممكن تضبط وراح تكون لذيذة
واتمنى تجربي الوصفة هذي وراح تتعجبي من النكهة . واذا طبختيها علميني عن النتيجة ورأيك
th-cam.com/video/IReptCGpM8Q/w-d-xo.htmlsi=qL37XlqWDm1yvnHp
الله يعطيك العافيه اخي أبو الليث عن جد مبدع .. أنت سعودي؟؟وان ماكنت سعودي من أي دوله ومن أي محافظه؟؟
الله يعافيك يا امير
انا سوري من ديرالزور
اول مرا اسوي دجاجه شوي على الفحم حرفيا يا شيف اهلي اتعجبو عليه اكلو الدجاجه كلها شكرا الك احسن شيف
الف صحة وهناء على قلبك وقلب اهلك
تسلم يدك تتبيلة السمك المشوي
شيف اني عجبني اتابع لجمال مطبخك الله يعمره وجمال اخلاقك، بس اذا تريد الحقيقة هو أنه فكرة التتبيل دخيلة على العرب، اي لحم كان دجاج ام لحم غنم او سمك ايش ما تكون الوصفة منهن، كباب،تكة، شوي ع الفحم طيبته ملح ويه اللحم وبسسسس حتى تحس انك تاكل لحم خالص مملح ومشوي 😍😍😍
ياسلام عليك . انا في المشاوي على الجمر ما اضيف اي توابل لكن وقت تكون في البيت ازيدها شوية . ورأيك سليم . واهلا وسهلا بك في القناة . لاتحرمنا من تواجدك الدائم
@@Chef_Abolaeth حبيبي انت شيف، اني الي تشرفت بقناتك وبيك
لو تصير تعمل بالطريقة هاي أفضل وازكى .... واطيب .... تقطع الدجاجة إلى ٨ قطع حتى الورك تقطعها عن المفصل .... ونفس التتبيله بس من دون خل ابيض او أي خل لأنه ينشف الدجاج..... أعمله على طريقة التركية الي هو ع سياخ افضل وأحسن
والله هذا ممكن يكون موضوع لوحده
شوف وجرب فعلاً راح تطلع خرافيه حكايه ثانيه
والله وميت شيف
تسلم يا اميررررر
بدون زحمه شيف يانوعيه دجاج تستخدم قليل الزفرة
بالعكس اذا كان فيه دسم زيادة يجي اطيب . انا استخدم المبرد ماهو المجمد ووزن من كيلو الى ١٢٠٠ فقط
ينفع احط بصل بدل بودره البصل
المشكلة البصل فيه ماء اذا حطيتيه بالخلاط راح يكون بالخلطة ما البصل ووجود الماء يمنع التصاق التوابل على الدجاج . لكن ممكن تفرم البصل وتعصره وتحطه بالخلاط
السلام عليكم ياشيف كيلو لحم لعمل الكباب كم اجرام شحم اضيف عليها
هلا وغلا . كيلو لحم 🥩 صافي يحتاج ٣٠٠ غ دهن وليس شحم من دهنة اللية
❤🎉🌹💐
🌹❤️🌹
شيف شكد تقريبا طول عملية الشوي.
على حسب قوة الجمر بس ماهو اقل من عشرين دقيقة
عاشت ايدك ياشيف. بس ممكن اعرف ليش من كنت تقلب الشبكه تفتحها؟ تحياتي من امريكا.
عاش غاليك . علشان ما اترك اي فرصة للدجاج انه يلصق بالشبك حتى لو حاجة بسيطة
@@Chef_Abolaeth شكرا ع الرد .ربي يوفقك ويحفظك..
يعطيك العافية شيف ابو ليث لكن عندى استفسار اذا ملعقة كمون اعتقد كثير لانة الكمون طعمة قوى ومنكم نستفسد وشكرا
حياك الله . انا طبقت التوابل قدامكم وللامانة الطعم مميز وخاصة مع الصلصة
ابو ليث كم ياخد تقريبا وقت اشوي وهل لازم تكون نار خفيفة ولا نار قوية حبيبي بارك الله فيك
عمق المنقل عشرة سم والنار تكون فوق الوسط
بارك لله فيك شيف، لكن ما وريتنا كم طولت فى الشواء و طريقه الشواء.
مشكله الدجاج المشوي على الفحم هوه الكثير من المرات يكون محروق من الخارج و غير مستوي من الداخل
الدجاج ياخذ تقريبا ٢٠ دقيقة لكن النار تكون متوسطة . اذا كانت قوية ينحرق مباشر
الدجاج المسكين 😅😊🦋
😁🦋
والمشاوي يا ابو ليث بدنا مشاوي
انا نزلت خوالي خمس مواضيع عن المشاوي وفي موضوع قريب قوي جدا ان شاء الله
الفيديو مابي صوت ابد
شغلته من حسابي الثاني شغال ١٠٠٪