【手作りパン】と、とんでもない物を作ってしまった・・・。生食パン生地+メロンパン?!マフィン型で見た目も完璧なハイブリッド!生食カップメロンパン❤︎❤︎❤︎

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • ★パン作りど素人の私が、色んな物をお手本にパンを作る動画シリーズ★
    まず始めに。。。
    ①パン作りはど素人。
    ②ホームベーカリーは持ってません。
    ③材料はその辺のスーパーで調達したものを使用しています。
    ④パン作りのお教室?とか、んなお高級な所には行った事ございません。
    ⑤ただひたすら料理系トップTH-camr様や美味しそうなレシピを忠実に真似するだけの人。
    って感じの正真正銘のど素人でござます。
    フフフ・・・
    今回はなんかとんでもない物を作っちまったぜ。。。→誰?w
    生食パンの生地・・しっとりほわほわ
    メロンパンのクッキー生地・・ザクザク
    マフィン型で焼いたからぷっくり可愛い見た目❤︎
    これ、パン業界のハイブリッドじゃないですかねw
    可愛い&美味しいで手土産、差し入れにももってこい
    なんじゃないかと・・・。
    良いとこどりで作れるのも手作りの良さですよね❤︎
    <クッキー生地・使用材料>
    ・無塩バター 20g (常温に戻す)
    ・きび糖(砂糖) 25g  
    ・卵(全卵) 15g 
    ・薄力粉 65g
    ※前日かパン生地を作る前に作ってしっかり
     冷蔵庫で冷やしておく。
    (個人的には前日がおすすめ)
     室温が暖かいとクッキー生地がダレてしまって取り扱いにくくなる為。
    <パン生地・使用材料> マフィン型10個分
            
    ・強力粉 250g
    ・きび糖 20g(普通のお砂糖でも大丈夫です)
    ・塩 3g
    ・はちみつ 10g
    ・ドライイースト 3g (赤サフ使用)
    ・水 115g
    ・生クリーム 60g
    ・無塩バター 20g (常温に戻したもの)
    仕上げ用 グラニュー糖 適量
    ※水は30℃(人肌)くらいに温めたものを使用。
    (室温25℃)
     生クリームもなるべく室温に戻しておきます。
    170℃に予熱したオーブンでて20分〜位様子を見て焼く。
    (我が家のオーブンは丁度20分でした💦)
    ※オーブンの焼き時間はご家庭の物で個体差があるかと思いますので、
    時間は目安程度に参考にして頂き、様子を見ながら焼いて下さいね❤︎
    生地の作り方は過去動画「マフィン型で作る生食パン」をご参考下さいませ。
    同分量、同じ工程、作り方で作っております。
    マフィン型で作る生食パン⬇️
    • 【ど素人の手作りパン】マフィン型で焼く、しっ...
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    #おうち時間#STAY HOME#baking#HOMEMADE BREAD

ความคิดเห็น • 31

  • @masasasa2893
    @masasasa2893 3 ปีที่แล้ว +5

    カップに入ったメロンパン
    かわいすぎるっ😍
    みつけたら絶対買っちまう‼️

    • @ryo_818
      @ryo_818  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😊
      可愛い子ちゃんたちが出来ました❤️

  • @ちるおちる
    @ちるおちる 2 ปีที่แล้ว +1

    😍💟😍可愛い〜 そして 美味しそう😋作ってみたいです。

    • @ryo_818
      @ryo_818  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございまぁす😊
      映えますよ〜😁💕

    • @ちるおちる
      @ちるおちる 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ryo_818 おはようございます☺️インスタフォローさせて頂きました〜💓これからもTH-camr投稿楽しみにしています😊💟

    • @ryo_818
      @ryo_818  2 ปีที่แล้ว

      おはようございます🌞😃
      インスタフォロー、ありがとうございます😭
      フォロバさせて頂きました😊
      よろしくお願い致します💕

  • @kanakohashimoto3364
    @kanakohashimoto3364 3 ปีที่แล้ว +1

    相変わらず天才🤩発想が最高!
    このパン絶対売れるよ❤️🧡❤️🧡
    近くだったら遠慮なくもらいに行くー!
    初コメ!日本からカナちゃんでした!

    • @ryo_818
      @ryo_818  3 ปีที่แล้ว +1

      かなちゃ〜ん😊💕
      コメントありがとう🙏
      やっぱり⁉️わたし、天才だよね🤣🤣
      近くだったら遠慮なく押し付けるぅ🎁

  • @mirai0118
    @mirai0118 2 ปีที่แล้ว +1

    お盆休みの最終日に朝からパン作って部活の友達に配ろー

    • @ryo_818
      @ryo_818  2 ปีที่แล้ว +1

      お友達喜ぶねー🙌
      部活ふぁいてぃーん👍

  • @mayumayu6192
    @mayumayu6192 3 ปีที่แล้ว +1

    私もオーブン入れるとき「いってらっしゃい」と言います。W
    可愛い子達だね👌
    やってみたいと思いました。

    • @ryo_818
      @ryo_818  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊
      手塩にかけた子達だからこその
      「いってらっしゃい」💕
      美味しく出来てね〜って祈る思いです🤞

  • @user-vc4df5yv1e
    @user-vc4df5yv1e ปีที่แล้ว +1

    とっても美味しそうですね✨
    このレシピで作りたくてマフィン型 を購入したのですが、マフィンカップは何サイズを使われていますか?

    • @ryo_818
      @ryo_818  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊
      見た目も可愛いし、味も美味しいのでおすすめです👍
      マフィンカップは底約5cm、高さ
      約3.5cmのごくごく一般的な物を使いました🧁

  • @友花-p3c
    @友花-p3c 2 ปีที่แล้ว +1

    マフィン型はなくてもマフィンカップのみでも作れますか?

    • @ryo_818
      @ryo_818  2 ปีที่แล้ว

      私が動画で使っているようなマフィンカップではなくて、もっとしっかりしたカップ(何かを入れてもしっかり独立するようなもの←伝われ〜🙏)だったら大丈夫だと思います!
      ↓こんなやつです。
      tomiz.com/item/00565102

  • @coco-j4c
    @coco-j4c 2 ปีที่แล้ว +1

    メロンパンよく作るんですけど
    マフィン型で・・・って
    とても可愛いです☺️(*^^*)
    明日早速作ります✌️

    • @ryo_818
      @ryo_818  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊
      是非お試しください💕

  • @ちこちゃんのキッチン
    @ちこちゃんのキッチン 3 ปีที่แล้ว +1

    見た目のクオリティが可愛すぎます( *´艸`)💕
    なんなんですか、このセンスの良さ✨☀️✨
    さすがでよ、RYOさん✨☀️✨

    • @ryo_818
      @ryo_818  3 ปีที่แล้ว +1

      ちこちゃん、ありがとうございます😊
      かわいいですよね😍
      何か見てるだけで満足しちゃって😌

  • @masami1320
    @masami1320 3 ปีที่แล้ว +2

    めちゃくちゃ可愛い♡次の休みに作ってみます(*`ڡ´●)

    • @ryo_818
      @ryo_818  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊
      美味しくできますよーに💕

  • @mirai0118
    @mirai0118 ปีที่แล้ว +1

    型に入れずにもう少し大きくしてもぺっちゃんこになりませんか?

    • @ryo_818
      @ryo_818  ปีที่แล้ว +1

      型も紙カップも無かったら普通のメロンパンのように焼けますね🍈
      紙カップだけの場合でもペッタンコにはならないと思いますよ🐢

  • @tcchim6370
    @tcchim6370 2 ปีที่แล้ว +1

    どアマで凄いRYOさんアイデアセンスジニアス自分考え付かん私同様食いしん坊と見た(-ω☆)キラリベースアレンジでパサパサ系卵あり系ブリオッシュ系はしつこい?今回の生食系は湯種近い食感?

    • @ryo_818
      @ryo_818  2 ปีที่แล้ว

      食べるの大好き💕作るのも好き👍
      湯種より食感は軽くてふわふわかと。リッチにブリオッシュ系でも美味しいと思いますよ〜♪

  • @りんごみかん-e8r
    @りんごみかん-e8r 3 ปีที่แล้ว +1

    こんな可愛い子ちゃんお家で作るかなぁ😡
    こんな手間ひまをかけるかなぁ😡
    こんなにすごいもの作ろうとするかなぁ😡
    焼き上がり…いい匂いだろうなぁ😡
    あのぉ~すいませ~ん‼️
    日本までまだ匂い…届いてませんよぉ~🤣
    待ってますけどぉ~🤣

    • @ryo_818
      @ryo_818  3 ปีที่แล้ว +1

      こんな可愛い子ちゃんお家で作、、、っちゃいました✌️
      こんな手間暇かけ、、、ちゃいました✌️
      こんなにすごいもの作ろうと、、、しちゃいました✌️
      焼き上がり、、、わんだほーーー💕
      まぁまぁまぁ、、、
      そんなに怒んなさんな‼️
      まだ匂い、届いてない???
      おかしいなぁ🤔
      あーーーーーっ!!
      住所書くの忘れたかもぉぉぉぉ🤪🤪🤪

    • @りんごみかん-e8r
      @りんごみかん-e8r 3 ปีที่แล้ว +1

      そっか…😱

  • @関口美由紀-z2h
    @関口美由紀-z2h ปีที่แล้ว +1

    ご自分の発想⁉️

    • @ryo_818
      @ryo_818  ปีที่แล้ว

      はい。最初はちぎりパン風に何度か焼いて見たんですけど納得のいく仕上がりにならなくて🥲
      で!思いついて出来たのがマフィン型を使ったこの形でした!