[50 Abo Special] Königsberger Klopse | Zum Nachmachen [REZEPT]
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- Man kann Sie nur lieben und Sie machen Ihren Namen alle Ehre. "Königsberger Klopse". Von euch gewünscht, von mir vorgemacht, damit Ihr es Nachmachen könnt. Das ganze als Special da ich nur Dank euch bei mittlerweile 50 Abonnenten auf diesen Kanal bin. Ich danke euch vielmals dafür und hoffe, dass wir noch viel mehr erreichen werden. Viel Spaß beim Anschauen und Nachmachen :)
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
Zutaten für 2 Personen / Kochzeit: 45 Minuten
1 helles Brötchen
200 ml Milch
2 Zwiebeln
1 Lorbeerblatt
1 o. 2 Gewürznelken
1Liter Fleischbrühe
5 EL Butter
4 EL Kapern
1/2 Bund krause Petersilie
400g gemischtes Hackfleisch
1 TL mittelscharfer Senf
1Ei
2 EL Weißweinessig
2 EL Weizenmehl
100g Sahne
1 Spritzer Zitronensaft
Optional
1 Sardellenfilet
Basiszutaten
Salz + Pfeffer
Utensilien
2 Töpfe
1 Pfanne
1 Holzlöffel
1 Messbecher
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Ich hoffe Ihr hattet Spaß bei meinem Kochvideo. Folgt mir gerne für zukünftig mehr Rezepte und Aktiviert die Glocke :)