Пирог и пирожки с капустой. Тесто - просто пух! На остатках закваски.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 18

  • @ЛюбовьПетунина-щ1р
    @ЛюбовьПетунина-щ1р 6 หลายเดือนก่อน +1

    Выглядит привлекательно, надо попробывать испечь. Спасибо за Ваши старания!

  • @василисапрекрасная-щ1н
    @василисапрекрасная-щ1н 6 หลายเดือนก่อน +4

    Здорово.😊 Пирог прекрасный. Я тоже недавно пекла такой постный пирог но в капусту добавила грибов . Можно хоть целый день пить чай и есть пирог. Спасибо.

  • @ТамараЛютикова-й8ч
    @ТамараЛютикова-й8ч 6 หลายเดือนก่อน +3

    все верно, и пирожки и пирог- красота👍

  • @natali7695
    @natali7695 6 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо большое за ваши идеи и видео.

  • @ЕленаСочнева-ш1ж
    @ЕленаСочнева-ш1ж 6 หลายเดือนก่อน +6

    Александра, позвольте дать совет? Когда вы формуете пирожки, укладывайте их сразу туда где будете печь. Там же они и подходят. И также большой пирог формуйте на листе. Спасибо большое за рецепт! Обязательно испеку.

    • @aleksandra.zamulko
      @aleksandra.zamulko  6 หลายเดือนก่อน +2

      Здравствуйте. Я в курсе как лучше делать. Но форма, в которой пеклись пирожки грелась в духовке, пока они расстаивались. Естественно я не могла на нее заранее их выложить.
      И в любом случае, я же справилась!😉ф

    • @Nadoeloregitsa
      @Nadoeloregitsa 6 หลายเดือนก่อน +2

      Пеку на закваске. Формы/противни заранее не грею. 😅 Это же не хлеб с гребнем печь. Всё отлично печётся и поднимается. Духовка обычная газовая, только снизу греет.

    • @НатальяЛебедева-и6е
      @НатальяЛебедева-и6е 3 วันที่ผ่านมา

      Александра, можно это тесто замешивать без яйц?

  • @ЮлияКазак-у1о
    @ЮлияКазак-у1о 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за подсказку с дрожжами, делала тесто для пирожков только на закваске, плотновато, а хотелось пушистых пирожков, теперь знаю секрет😊

  • @Ритаполковникова
    @Ритаполковникова 6 หลายเดือนก่อน +1

    Молодец !👏👏👏🌹🌹🌹 У меня плита газовая Гефест. Тоже или низ или верх. Замаялась гонять противень то выше , то ниже ! Но я не пеку в таком объеме , как Вы. Не планируете поменять плиту? Пирог красивый ! И пирожки 😋😋😋 смак ! Браво!!!🌺🌺🌺 Про дрожжи уже думала, но так не хочется🤔🤔🤔. Успехов Вам и ждём дальнейших видео -рецептов !

    • @aleksandra.zamulko
      @aleksandra.zamulko  6 หลายเดือนก่อน

      В долговременных планах есть такая пометка. Но ещё надо убедиться, есть ли в нашем доме возможность установить электродуховку. У нас ведь все строго регламентируется.
      И электрическая в газифицированной многоэтажке намного выгоднее. Пока в размышлениях.

    • @Ритаполковникова
      @Ритаполковникова 6 หลายเดือนก่อน

      @@aleksandra.zamulko Я и имела ввиду газовую. Сейчас и газовые есть и такие и сякие и крутые😊 . Ох чего сейчас только нет ! Только гроши успевай плати. Которых не хватает 😊😊😊

    • @aleksandra.zamulko
      @aleksandra.zamulko  6 หลายเดือนก่อน +1

      @@Ритаполковникова , очень крутую я не потяну именно по этой причине. А за доступную цену, ничего газового с нужными характеристиками я не встречала.

  • @СветланаГлухова-р9б
    @СветланаГлухова-р9б 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт, пирог великолепный! Скажите пожалуйста, в готовом пироге чувствуются дрожжи, или не чувствуются на вкус?

    • @aleksandra.zamulko
      @aleksandra.zamulko  6 หลายเดือนก่อน

      Нет, абсолютно не слышно. Действительно очень вкусное тесто. Но можно немного сократить их колличество, если есть опасения.

  • @ТатьянаАнтонова-с2н
    @ТатьянаАнтонова-с2н 6 หลายเดือนก่อน

    Похож на тыкву

    • @aleksandra.zamulko
      @aleksandra.zamulko  6 หลายเดือนก่อน +1

      😄. Ну.... Если у тыквы отломать хвостик ...

  • @ТамараЛютикова-й8ч
    @ТамараЛютикова-й8ч 6 หลายเดือนก่อน

    все верно, и пирожки и пирог- красота👍