Giò Heo Nấu Giả Cầy - Cách nấu Giả Cầy Heo ngon | Kỹ Năng Vào Bếp
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Cách nấu Giò Heo Nấu Giả Cầy thơm ngon của Thầy Nguyễn Văn Thái - Giảng Viên Trường dạy nghề Ẩm thực Netspace.
Giò heo nấu gỉa cầy là món ăn có xuất xứ từ Miền Bắc Việt Nam, gia vị đặc trưng món này là mắm tôm và mẻ. Hãy cùng xem và thực hiện món giò heo nấu giả cầy thơm ngon này nhé.
✅ Đơn vị đồng hành:
+ Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace: netspace.edu.vn
✅ Face: / kynangvaobep
✅ Liên hệ sản xuất Video Ẩm thực và hợp tác: 090 36 46 893 Ths Nguyễn Quốc Y
Tag: giò heo nấu giả cầy, cách nấu giả cầy, giả cầy heo, cách nấu giò heo nấu giả cầy, món đãi tiệc, món tiệc, trường dạy nấu ăn netspace, kỹ năng vào bếp, dạy nấu ăn
Music: www.bensound.com
#gioheonaugiacay #giacay #kynangvaobep
Con đã nấu giả cầy theo cách của thầy nấu ngon giã man luôn 🤩🤩🤩.
Con xin đa tạ sư phụ đã chỉ dạy cho con bí quyết nấu ngon ạ.
Cảm ơn bạn chia sè hướng dẫn món giả cầy hấp dẫn và đẹp mắt
Cám ơn thầy Nguyễn Văn Thái. Hôm nay mình đã nấu thử món này và ngon tuyệt! 👍
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng KỸ NĂNG VÀO BẾP! Chúc bạn luôn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Lam Theo cach Cua Thay rat ngon, cam on that rat nhiru
Thầy oi dịnh luọng này của 2 caci giò heo bao kg ạ
Làm rất đơn giản mà ngon quá thầy ơi
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Món này ngon à cuối tuần làm nhậu ok thầy oi.
Thêm ít rượu gạo vào nữa thì bá cháy.
Hướng dẫn nón vịt nấu chao đi ạ
Vẫn thiếu 1 loại lá bỏ sau khi gần lấy ra ăn. Mùi vị rất thơm mà cây này chỉ mọc ở đồi núi.. chúng e hay gọi là lá bờ trên quả khi chín màu đen ăn có vị ngọt.. thân cây có rất nhiều gai như gai bưởi
Ko bỏ ớt thì chả ra gì rồi
Cảm ơn bác kỹ năng vào bếp
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Thank you
chuẩn món ngon .cãm ơn đầu bếp năm sao.
Hihi Mình muốn học món này lâu rồi nhìn ngon quá xá
Hãy quá mình đã học ☺️
Hãy đăng ký kênh TH-cam của chúng tôi tại đường link sau để không bỏ lỡ bất kỳ video mới nào💞: th-cam.com/channels/7ZJzaOX48RU0zj9stglG6wv.html
2 cai giò nay khoang bn kg thầy em cam on
E thấy người ta cho nước dừa tươi vào nửa
Ko mua được mẽ thì phải làm sao ???
Ướp trước thì thịt thấm hơn
Chuẩn , chứ ai lại bỏ vào xào kiểu như thế, đúng là k phải dân ăn nhậu nên đâu biết. Haha. Mà chủ yếu cho nhiều mắm tôm, mẻ vào cho thêm ít rượu trắng , nước mắt cho thơm, khỏi bỏ dầu
Kg ướp mất thấm gia vị, nhiều hạt nêm quá thầy. Thầy cho thêm ít tơng bần nếu muốn chuẩn vị bắc
nấu giả cày
200g riềng,50g xã, 30 nghệ
hạt nêm 1,5 muỗng
muối 0,3 muỗng
đường 2 muỗng
mắm tôm, mẻ
1 lít nước,1 giò, hầm 30p
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍
Món giả hay thật cầy muốn ngon ngoài cách nấu, nguyên liệu thì cái quan trọng k thể thiếu là phải ướp thịt, ướp thịt khoảng 30-45 phút cho thấm nấu ăn mới ngon.
Với phương pháp này nấu không cần ướp tốn thời gian mà vẫn rất ngon. Bạn làn thử theo cách này nhé
@ vâng để em thử, cảm ơn thầy ạ
Nấu các món hầm o cần ướp .Thời gian gần đủ thấm mà rất ngon
Nhìn nấu chán quá
Cảm ơn truong trình
Nhìn rất ngon nhưng ướp chân gio khoảng một tiếng rồi nấu thì ngôn hơn
Phải ướp sau mới xào chứ thầy..! Thui rơm nó mới ngon, khò ko ngon..:))
Gia vị bằng muỗng đi thầy ơi nhà có cân đâu mà can
Bạn xem bảng quy đổi định lượng bên dưới ạ: netspace.edu.vn/cach-doi-cac-don-vi-trong-nau-an-pha-che-va-lam-banh-sang-gram-va-ml/
Cho xả thi mât vi gia cay
❤️❤️❤️❤️
Tui là người bắc. Nhưng ko có nước cốt dừa, ko có đậu phộng, ớt, rượu trắng thì ko ngon rồi
Cái đó là xào lăng bạn ơi.cái này nấu vậy quá chuẩn công thức rồi
Người Bắc mà mày kêu động phộng 😂 không người Bắc nào ăn nước cốt dừa.
4:26
Thầy ơi chỉ cách làm cơm mẻ đi thầy, ở Mỹ này tìm mẻ hơi khó mà tập làm theo cách trên TH-cam thì mốc đen 2 lần rồi
C ơi mình nấu kiểu như cháo đặc í , rồi để vào hũ sành khoảng 3ngày là lên men rồi c cho mình thêm 1ít cơm vào là đc. Cứ khoảng 5_6 ngày c xem con mẻ ăn hết cơm rồi thì cho thêm vào là đc ạ , mỗi lần mở ra cơm mẻ phải có mùi chua là đc.
phuong Nguyen c làm 2 lần bị mốc, theo quy trình rửa sạch hũ phơi nắng, nấu cơm để nguội, chắt nước cơm đổ lấp xấp mặt cơm. Để cả tuần cơm nát ra có mùi chua nhưng lại mốc một góc. Thế là bỏ cuộc 2 lần rồi
@@hanhanh65 nước cơm cũng nên để nguội rồi mới cho vào phần cơm nguội.không thì bị hư ngay
K60 Vlogs cơm và nước cơm đều nguội mà vẫn hư. Cơm nát như mẻ, nghĩ là được rồi, ai dè hai bữa sau nổi đốm mốc trắng
Dạ e từ trước làm cơm mẻ tới giờ chưa bị mốc ạ. E toàn nấu cháo đặc thôi rồi bỏ vô hũ sành khoảng mấy ngày là có mùi chua rồi sau đó e cho cơm nguội đã thêm ít nước để cho cơm mềm rồi bỏ vào mẻ, thế là cơm mẻ đạt khoảng 1tuần là e lại cho nửa bát cơm khô vào tiếp là ok
Nếu không có ghiềng thì thay bằng rừng được hông ạ
Ko nhé. Vứt đi ngay
Lại còn cho dầu ăn vào thì ngấy lắm
K phai kiểu
Ơ tưởng ướp nửa tiếng hoặc 1 tiếng để ngấm gia vị xong mới xào qua chứ🤔
Bạn áp dụng theo hướng dẫn từ video để có món ăn ngon, đơn giản và nhanh chóng nhe
Thầy ơi cho em hỏi nồi thất nấu này dành cho mấy người ăn vậy ạ ?
Iopoo
Ông bạn ko thấy nói cái chân giò bao nhiêu kg mà cũng cân gia vị này nọ như đúng rồi á
Gia vị nêm nấu 1 lít nưóc cho 3-4 phần ăn, bạn có thể gia giảm khối lượng chân giò heo tuỳ theo sở thích của gia đình nhé
Tại sao không ướp do thấm rồi hãy nấu.😂
bạn có thể áp dụng theo cách mà video hướng dẫn nhe
Sao ko có bột ngọt vậy mình nấu theo nhưng hơi nhạt
Hoi nhạt banh thêm nước mắm vào nha
Nê
💯💯👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Ko có mẻ , thấy tương đc ko bạn ơi
Ko, món này bắt buộc phải có mẻ,
11isjdhzjdjxiticjdjhdjfjsjjffjfj
7 seven Kid
Quá nhiều dầu vì bản thân chân giò đã có rất nhiều mỡ rồi
K có dầu b xào kiểu gì!?
Lam com me nhu the não vay chu.