Fatih Altaylı ile Pazar Sohbeti: "Baklavadan diyabet olunmaz" / Nadir Güllü & Prof. Dr. Celal Şengör

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 มิ.ย. 2024
  • Teke Tek Bilim ▷ / @teketekbilim
    00:00 Giriş
    01:42 Nadir Güllüoğlu kimdir?
    04:16 Baklava tarihi?
    10:30 Karaköy Güllüoğlu kuruluşu?
    19:00 Güllüoğlu markası nasıl korundu?
    24:00 Baklava çeşitleri?
    31:38 Baklava ustaları nasıl yetişir?
    35:55 Baklava fiyatları?
    43:17 Baklava nasıl yenir?
    57:40 Su böreği yapılışı?
    1:01:23 Vegan baklava?
    1:03:00 Baklavanın anavatanı neresidir?
    1:03:48 Baklavanın yanında ne içilir?
    1:07:35 Çalışan bulmanın zorlukları?
    1:16:09 Bayramda ne kadar baklava satılıyor?
    1:38:46 Kapanış
    TH-cam kanalına abone olmak için ▷ bit.ly/FatihAltayli
    Gazeteci - Yazar Fatih Altaylı, TH-cam kanalına özel gündemi yorumluyor.

ความคิดเห็น • 2.1K

  • @koksalmis
    @koksalmis หลายเดือนก่อน +498

    Nadir Güllü çok şeker bir insanmış, anlattıkça çok hoşuma gitti "esnaf" kültürünü korumaya çalışması da gerçekten takdiri hakediyor. Ellerinden öpüyorum iyi ki bu güzel insanlar bu topraklarda varlar.

    • @hayrettinyaylac2271
      @hayrettinyaylac2271 หลายเดือนก่อน

      Allah razı olsun inşallah yüreğinize sağlık kardeşim benim

    • @efelerinefesi58
      @efelerinefesi58 หลายเดือนก่อน +4

      İşi gücü show

    • @chickenleg1460
      @chickenleg1460 หลายเดือนก่อน

      @@efelerinefesi58 sie kanzi adam ve çalıştırdığı 300 kişi Türkiye topraklarında en iyi baklavaları yapıyorlar :DDD

    • @OkanDna
      @OkanDna หลายเดือนก่อน +1

      Tam bir şark kurnazı lümpen💯

    • @Defenceless31
      @Defenceless31 หลายเดือนก่อน

      ​@@efelerinefesi58s.lan

  • @Astra9
    @Astra9 หลายเดือนก่อน +430

    Celal beyi teke tek bilimde bile bu kadar mutlu degil valla bilemedim 😁

    • @faruksahin5032
      @faruksahin5032 หลายเดือนก่อน +10

      @Astra9
      Boğazına düşkün 😋..🤔

    • @emirayse4202
      @emirayse4202 หลายเดือนก่อน

      Kek yicek
      yani

    •  29 วันที่ผ่านมา +3

      Baklava mutluluğu bunun adı 🤣

  • @alihanagirbas
    @alihanagirbas หลายเดือนก่อน +92

    ''Kalitenin bedeli önceden alınır, kalitesizin bedeli sonradan çıkar..'' (Nadir Güllü) çok güzel detaydı.. Keyifli bir program olmuş. İyi yayınlar dilerim..

  • @zekiyemihcioglu2093
    @zekiyemihcioglu2093 หลายเดือนก่อน +27

    Her zamanki gibi çok keyili bir sohbetti.❤
    Ben de Hacı Sait Güllü'nun torunuyum. Mustafa Güllu'nün amcası.
    Nadir Güllu ile çok gurur duydum. Gerçekleştirdikleri ülkemizdeki tüm zanaatkar, ve sanatkarlara örnek.
    Başarı çalışarak ve yurt sevgisiyle birlikte geliyor.
    Teşekkürler.❤❤❤❤

    • @biloschsu3435
      @biloschsu3435 หลายเดือนก่อน

      Siz Gaziantep de mi yaşıyorsunuz?

  • @dervisuskudar
    @dervisuskudar หลายเดือนก่อน +250

    Yurt dışından gelen heyetlere 20 sene süresince Nadir beyin mekanında baklava ziyafeti çekmiştim.
    Her sene 4 heyet geldiği için toplamda 80 defa grup olarak gelmiş olman dikkatlerini çekmiş olmalı ki bir seferinde Nadir bey bizzat ilgilendi.. Her millete üzerinde Türk ve o milletin bayrağı olan kutuda baklava hediye etti. Hepimiz çok mutlu olmuştuk.

  • @fatihhan1112
    @fatihhan1112 หลายเดือนก่อน +1041

    Celalide tatlı uzmanı diye çağırmışlar

    • @ninasaydam4481
      @ninasaydam4481 หลายเดือนก่อน +11

      😅😅😅😅

    • @ufukcaglar3913
      @ufukcaglar3913 หลายเดือนก่อน +3

      😂😂😂😂😂

    • @sui_generis
      @sui_generis หลายเดือนก่อน +7

      evet diğer uzmanlığı baklava ustalığı bilmiyor musun

    • @CAMES321
      @CAMES321 หลายเดือนก่อน

      yobaz alerji olmuş

    • @ismailaytekin3216
      @ismailaytekin3216 หลายเดือนก่อน +42

      Koca adamı asker arkadaşın gibi ön adıyla yazmışsın bari imla kurallarına uy.

  • @ahmetkvancmutlu3458
    @ahmetkvancmutlu3458 หลายเดือนก่อน +28

    Beyti amcanın Atatürk ile hikayesini dinlerken gözlerimden yaş geldi. Ne güzel program oldu

  • @user-ph8pi8cw3b
    @user-ph8pi8cw3b หลายเดือนก่อน +12

    Spor yaparken izlenecek listemdeydi. Nasil keyif aldim anlatamam. Bir kez daha anladim ki insanlar isimleri ile ozdesiyor.
    Nadir Gullu, gunumuzde nadir bulunan hayat filozofu
    Fatih Altayli, gundemi fetheden fatih
    Celal Şengor, ne şen adam, her eve lazim.

    • @yakupk1283
      @yakupk1283 24 วันที่ผ่านมา

      abi sen spor yaparken şarkı dinlemiyor musun

  • @bsmnzbsmnz1766
    @bsmnzbsmnz1766 หลายเดือนก่อน +89

    vatanını en çok seven, işini en iyi yapandır . harika programdı teşekkürler . genç girişimcilere ilham olsun......

  • @Selimmahmut45526
    @Selimmahmut45526 หลายเดือนก่อน +117

    Oh be Celal Şengör yine ekranlarda eksik olmayın hocam her hafta Celal Şengörü görmek istiyoruz❤️🙏

    • @mirackaplan5767
      @mirackaplan5767 หลายเดือนก่อน

      İstiyorsun, Ben istemiyorum celoyu😂 Nasıl olacak?

  • @mertozturk726
    @mertozturk726 หลายเดือนก่อน +12

    Ulkemizde ne kadar kiymetli insanlar var masallah Nadir ustam helal olsun

  • @erkanyurt2049
    @erkanyurt2049 หลายเดือนก่อน +14

    Ne kadar güzel ve keyifli bir sohbetti, Nadir Bey'in aforizmaları gerçekten müthişti. Emeği geçen herkese sonsuz teşekkürler.

    • @OkanDna
      @OkanDna หลายเดือนก่อน

      Nihat Doğan da aforizmaları ile ünlü! Cehalete ve şark kurnazlığına pirim verince baklava da 1500 tl oluyor haliyle ..

  • @fusunsumer6991
    @fusunsumer6991 หลายเดือนก่อน +40

    Sayın Nadir Gulluoglu, esnafligin değerleri, incelikleri, püf noktalarını anlatan bir kitap, gelecek kuşaklara rehber olur, ışık saçar diye düşünüyorum.

  • @alperyavuz5868
    @alperyavuz5868 หลายเดือนก่อน +494

    Nadir bey diyor ki "o zamanlar baklavayı herkes alamazdı". Şimdi de alamıyor Nadir bey.

    • @revsha9756
      @revsha9756 หลายเดือนก่อน +7

      Kim alamıyr

    • @izustun9851
      @izustun9851 หลายเดือนก่อน +21

      @@revsha9756Ben gecen ay gitti karakoy gulluogluna 3 baklava 220tl 😅

    • @N2K5621
      @N2K5621 หลายเดือนก่อน +11

      Artık dilim satılıyor 100-150₺ 😂

    • @orhanyldrm
      @orhanyldrm หลายเดือนก่อน +11

      Eskiden baklava çok rahat alınıyordu şimdide alınıyor ama eskiden kilo yarım kilo alınıyordu şimdi tane 😊

    • @adncr1261
      @adncr1261 หลายเดือนก่อน +4

      Köşkeroğlununda tatlıları şahane. Üstelik daha ucuz. Araplara satsınlar

  • @bayramakcay9817
    @bayramakcay9817 หลายเดือนก่อน +13

    Nadir bey gibi işletmeciler çok az kaldı bu işletmeci geleneğini ve baklava kültürünü ülkemizde ve dünyada tanıtması çok güzel bir şey

  • @esinsahinkayaersavas7571
    @esinsahinkayaersavas7571 หลายเดือนก่อน +10

    DÜNYANIN EN GÜZEL PROGRAMLARINDAN BİRİNİ SEYRETTİM .......❤❤❤❤❤❤FATİH ciğim sağ ol ..iyi ki varsın ..sen ...

  • @mehmetzekibalay348
    @mehmetzekibalay348 หลายเดือนก่อน +116

    Benim Babam da Karaköy Yüksek Kaldırım esnafı idi, Nadir beyle beraber büyüdük, yollarımız Karaköy de kesişti 1953 doğumlu olduğum için yaşıt olduğumu düşünüyorum, lakin bugünkü programda benim kadar Karaköy ve etrafını iyi gözlemlememiş, Karaköy de inanılmaz Rum lokantaları, Bulgar Muhallebici, hele ki paçacı 3:13 Bedros ve daha neler nedeni gayet basit çünkü o vakit Karaköy ve Bankalar caddesi finans ve iş merkeziydi, o şapkacı Pepo'yu bilmez, komşusu Lostracı Selami, adım adım öğlen saatlerinde önce yemek yenir sonra Güllüoğlu baklava son olarak Selami de ayakkabılar parlatılırdı, dediği gibi meydana bakan Tatlıcılar pasta üzerine yoğundu, tam karşısında Banka De Roma binası altında Baylan pastanesi, inanılmaz bir meydan birlikteliği. Anlatacak çok şey var, herkese afiyet olsun, 🤗

    • @biloschsu3435
      @biloschsu3435 หลายเดือนก่อน +2

      Yazdiklariniz çok kıymetli.🌹👍
      Banka de Roma binası tam olarak nerede oluyor?

    • @i.c.d.9512
      @i.c.d.9512 หลายเดือนก่อน +5

      Güzel yıllara şahitlik etmişsiniz biz devrin yozuna kaldık.

    • @mehmetzekibalay348
      @mehmetzekibalay348 หลายเดือนก่อน +1

      @@biloschsu3435 Şuan Perşembe pazarı köşesinde Eminönü bakışında sağda, dövici nin olduğu yer, banca di roma
      karaköy'deki tersane caddesi üzerinde tünel durağının hemen bitişiğinde karizmatik görünümlü bir giriş kapısıyla çocukluk yıllarımdan beri zihnimde yer ...

    • @user-ph8pi8cw3b
      @user-ph8pi8cw3b หลายเดือนก่อน

      Fatih ve Emre Bey, bu beyefendiyi konuk alin. Gercek Istanbul'u anlatsin. Belgesel tadinda olmus yazdiklari.

  • @samilucak7046
    @samilucak7046 หลายเดือนก่อน +51

    Poğaçaları şu devirde bile 12tl ye satan koca yürekli adam, sırf esnaf ucuza güzel yesin diye, her gün alıyorum kesenize bereket🙏🏼

    • @TraWeLove
      @TraWeLove หลายเดือนก่อน +1

      Gercekten koca sürekli insanlar var 🌹

    • @mahmutcetin2928
      @mahmutcetin2928 หลายเดือนก่อน +1

      Ankara da ivedik te 15 tl yaptılar İstanbulda daha ucuzmuş

  • @ynsmrnn
    @ynsmrnn หลายเดือนก่อน +13

    50:35 'Kimse senin dalgalarla nasıl boğuştuğuna bakmaz. Gemiyi limana getirip getiremediğine bakar.' - Victor Hugo 👏👏👏

  • @serdar1169
    @serdar1169 10 วันที่ผ่านมา +1

    İzlerken keyif aldım. Harika bir program olmuş. Ülkemizde böyle kıymetli insanların olması sevindirici.

  • @nihattunc8376
    @nihattunc8376 หลายเดือนก่อน +60

    Sabah sabah bu kadar kaliteli bir sohbet bize izlettiğiniz için teşekkür ederim 🙏

  • @kazmmert8992
    @kazmmert8992 หลายเดือนก่อน +53

    Fatih bey yine guzel bir sohbet oldu bati trakya turklerindenim 45 yil once izmire goc ettim koy entitulerinden yetismis kadim meslek marangoz ustalarin yaninda meslegim olsun diye calismaya basladim is arkadaslarim iyi insanlardi bana cok yardimlari oldu ama benim calisma prensiplerim baskaydi ,,kazim burasi yunanistan degil kendini isin estetik kullanisli saglam olmasi icin harap etme turkiyede seni anlamazlar vur gec dediklerinde uzuluyordum ama ben is ahlaki kalitesinden hic odun vermedim insanliklari iyi olan yerli arkadaslarim cogu malesef basarili olamadj benim calisma prensiplerim sayesinde zaman zaman zorluklar yasasamda kadim meslegi hep caga uygun gelistirmeye calistim ve turkiyede beni anladilar ve mutlu hayatim oldu turkiyenin en eski gazetelerinden izmirde reportajim oldu ben mesleklerin gerekliligini dogrularla yapilirsa ulkemize refahin gelecegini anlatmaya calistim reportaji yapan hanim efendi gazeteci bana supriz yapti anne dedemler ataturkumuzun komsulariydi reportajin gazetedeki basligini ,,,ataturkun komsusu izmirin marangozu oldu,,,diye atti tabi benim cevremin musterilerimin malzemecilerimin cok hosuna gitti,, adim ataturkun marangozu geldi diyorlar nadir beyin anlatigi baklavadan cok turkiyenin kalkinmasi icin koca koca fabrikalar yetmez icindeki ustalarin kalitesi onemli,,, cogumuz hemen kisa zamanda okuma aliskanligi olmadan arastirmada sorgulamadan hemen usta oluyoruz kimse ben cirak kalfa usta yardimcisi kaldim demiyor uretilen urunler estetik kullanisli saglam lezetli degil ve gelismis ulkelerin urunleriyle rekabet edemeyiz ihracatimiz artmaz yoksullugumuz devam eder nadir beyin baklavalarina sen turksun muslumansin deyen olabilirmi basari is ahlaki ve dogrulari ogrenmis gercek ustalardan gecer baska cozumunun olduguna inanmiyorum

    • @dervisuskudar
      @dervisuskudar หลายเดือนก่อน +6

      Çok güzel izah etmişsiniz.
      Tebrikler

    • @kazmmert8992
      @kazmmert8992 หลายเดือนก่อน +5

      @@dervisuskudar anavatanimin huzura refaha ulasmasi icin cirpiniyorum Türk milleti basarir insanımızın eğitim kalitesine yatırım yapsak dunyanin yıldız ülkesi olabiliriz

    • @slippinjimmy1693
      @slippinjimmy1693 หลายเดือนก่อน +3

      İşte bakış açısı bu olmalı, ülkemizde iş kalitesi ve estetiği maalesef yok denecek kadar kötü, herhangi bir ustaya bir iş yaptırınca 40 tane kusur buluyorum. Berberler bile vur geç kafasında artık

    • @kazmmert8992
      @kazmmert8992 หลายเดือนก่อน +2

      sizler gibi aydin insanlarin az da olsa gördüğümde tanıdığımda ülkemiz adına seviniyorum atalarım asırlar önce Karaman'dan selanik gumilcineye göç etmisler bütün irklara en derinden sevgi saygım her zaman oldu asla ayrımcılık yapamam dedelerim öz Türk kökenli ,,,avrupada doğdum egitimimi orada aldim ama doğruluğu ahlaki merhameti insanlara hayvanlara olan sevgiyi avrupadan degil dedelerim ninenelerim anne babamdan Türk komsularimdan aldim elbette yunanlilarda medeni halk ama bizdeki kadar incelik duygu vicdanli olma özellikler yetersiz,,, Türkiye milleti asildir bu yoksullugu bu cagda yaşamamalı eleştirileri kabul edip bu yetersiz verimsiz üretimleri eğitimsiz halimiz sebeb oluyor gecikmeli olsada ataturkumuzun cagdas ilkeleriyle mutlaka aşacağız cok şükür aileler çocuklarının cagdas eğitimini alsın diye nelere katlaniyor 3 mart 2024 yeni asir gazetesi pazar ekindeki reportajimda basligi hariç bana ait yazilarimda mesleklerin Türk halkı için ne kadar gerekli onemli olduğunu anlatmaya çalıştım okuyunca ülkemiz adına sevineceğini dusunuyorum yanitim uzun oldu af edin saygilarimla

    • @kazmmert8992
      @kazmmert8992 หลายเดือนก่อน +2

      @@dervisuskudar 3 mart 2024 yeni asir gazetesi pazar ekindeki basligi hariç bana ait yazilarimla mesleklerin ülkemiz icin ne kadar gerekli olduğunu anlatmaya çalıştım okuyunca ülkemiz adina sevinc duyacağını umuyorum sqygilarimla

  • @rifatyilmaz8250
    @rifatyilmaz8250 หลายเดือนก่อน +7

    Tarlan varsa içinde, kayık/teknen varsa kıçında, işin varsa başında olacaksın. Doğrusu böyle Fatih Bey. Tüm videolarınızı izliyorum, ama sadece beğenip geçiyorum. Bu vesileyle de çok aydalı yayınlarınız için teşekkürlerimi sunuyorum. 🥰

  • @hasanaker58
    @hasanaker58 หลายเดือนก่อน +2

    Nadir baba diyorum hakikaten öyle ben taksiciyim ;kendisini karaköydeki yerinden alıp evine götürmek nasip oldu.Hareket etmeden araç çalışanlar tarafından ürünlerle dolduruldu.Abartmiyorum
    evine gidene kadar yolda garibanindan devriye yapan polisine kadar kim varsa hepsine o ürünlerden hediye etti. Gönlü zengin insan ,hakikaten baba

  • @Blackgyro
    @Blackgyro หลายเดือนก่อน +84

    Direk çıtırtı sesini duyup evden çıktım. Büyükçekmeceden karaköye geldigimde video bitti. Sırada videodan görüp gelen bir tek ben değilmişim, Selin hanımla karşılaşıp ağızımızın suyu aka aka muhabbet ettik :)

    • @tier1turks
      @tier1turks หลายเดือนก่อน +17

      Dümenden yol gittim ayağı

    • @vnnm3485
      @vnnm3485 หลายเดือนก่อน +5

      ​@@tier1turks ulan ben Çanakkaledeyim. Ben bile imkan olsa giderdim. İnternetten baklava bakıyorum

    • @tier1turks
      @tier1turks หลายเดือนก่อน

      @@vnnm3485 banane mk

    • @tier1turks
      @tier1turks หลายเดือนก่อน

      ​@@vnnm3485banane oğlum?.

    • @muazzezsatc100
      @muazzezsatc100 หลายเดือนก่อน +3

      Aynısını düşündüm ama gelen çok olmuştur deyip erteledim😂

  • @hakant7847
    @hakant7847 หลายเดือนก่อน +69

    Sabah baktım, sohbet süresi 1.5 saat. Zaten sohbetlerin süresini uzun buluyordum. Bu ne böyle, amma uzun bu izlenmez ama şöyle bir bakayım dedim. Vallahi işi gücü bıraktım sonuna kadar izledim. Ne kadar güzel bir sohbet olmuş... Tatlı ve lezzetli...😄

    • @0CDMOXXIE
      @0CDMOXXIE หลายเดือนก่อน +7

      Bazen oyle oluyo.konudan bagimsiz,konusmaci kendini izlettiriyo en ilgisiz konuda bile. Bi kac ay once bi sef cikmisti.ta Hitit'lerden beri yemek cesitleri bs ile ilgili.ben de onu bi oturusta izledim

    • @user-ww7yh7pv2k
      @user-ww7yh7pv2k หลายเดือนก่อน

      @@0CDMOXXIEo programın adı neydi acaba rica etsem yazabilir misiniz?

  • @gocmenkz8863
    @gocmenkz8863 หลายเดือนก่อน +9

    Bayıldım muhabbet harikaydı.Celal beyin,baklavaya diz çökmesi şahaneydi. patlama hakkında çok bilgilendim.irmik kaymağını öğrendim.bazen kaymaklı bir ürün yediğimi sanıp bu nasıl kaymak dediğimde artık irmik kaymağını yediğimi bileceğim.

  • @biloschsu3435
    @biloschsu3435 หลายเดือนก่อน +4

    Nadir Abiyle dükkaninda tanışmıştık. Sempatik, güleryüzlü işinin başında olan tam bir esnaf Abimiz.❤🧿🧿🧿❤️

  • @emineucel1069
    @emineucel1069 หลายเดือนก่อน +18

    Kutluyorum Nadir beyi.İnanılmaz hayat dersi veriyor.Tüm cümleleri ayrı bir ders.Gençlere ulaşması dileğiyle.

  • @Murat_ALPATLI
    @Murat_ALPATLI หลายเดือนก่อน +24

    yaşayan tarih, efendilik, kendini ifade yeteneği, kalp kırmamak için dikkatli seçilen kelimeler. zevkle dinleriz ara ara davet ederseniz Nadir beyi. Ellerinize sağlık.

  • @ocean3541
    @ocean3541 หลายเดือนก่อน +22

    Konuk çok samimi. Köylü, akıllı, çalışkan, objektif, tam bir business man, dürüst, musluman. Bir çok vasfi barindiriyor. Basari tesadüf değil. Hayran kaldım. Bravo!

    • @AliSahin-us8gm
      @AliSahin-us8gm หลายเดือนก่อน +7

      Siz tam dinlemediniz demek adamlar 6nesil bu işi yapiyorlarmis ! Hangi koyde böyle muessese var?

    • @Footballes34
      @Footballes34 หลายเดือนก่อน +1

      Köylümü 😅

    • @istanbullular_dernegi
      @istanbullular_dernegi หลายเดือนก่อน

      Evet maalesef köylü
      İşin garibi , internette yazılan doğruysa, İstanbul doğumluymuş.
      İstanbul'da doğmuş ama sanki 5 sene önce köyden gelmiş birisi gibi konuşuyor
      Bir İstanbullu olarak, çok tuhafıma gidiyor böyle insanlar.

    • @sibelceliksoz6121
      @sibelceliksoz6121 หลายเดือนก่อน +2

      @@istanbullular_dernegi hayır Gaziantep ağzıyla konusuyor köylü değil

    • @istanbullular_dernegi
      @istanbullular_dernegi หลายเดือนก่อน +2

      @@sibelceliksoz6121
      Tamam
      Gaziantep köylüsü de öyle konuşuyor işte
      Fakat asıl garip olan şu;
      Nadir Güllü, İstanbul doğumluymuş
      Neden şivesini düzeltememiş acaba ?

  • @oznuroznur4894
    @oznuroznur4894 หลายเดือนก่อน +5

    Sohbetin tadından baklavanın lezzetini ekran karşında aldım... müthişsiniz...Nadir bey gibi bir değeri tanıttığıniz için çok teşekkürler...mutlu pazarlar..sevgi ve sağlıkla kalın 😍

  • @LutfiBaykal
    @LutfiBaykal หลายเดือนก่อน +17

    Ahilik geleneğini hatırladım Nadir beyi dinlerken. Ne güzel, böyle esnaflarımız hala var. Dinleyenlerden esnaf olmayı düşünenler için çok güzel bir örnek.

  • @fusunsumer6991
    @fusunsumer6991 หลายเดือนก่อน +14

    Sayın Nadir Gülluoglu beyefendi, geleneksellikle moderniteyi özümsemiş ve özümsetmiş, emeğin ne kadar önemli olduğunu yaşatarak öğretmiş, anlatmış bir değer...Marka olmak, böyle birsey...Başta sayin Fatih Altayli olmak üzere, tüm konuklar harika...Teşekkürler...

  • @sdenizince
    @sdenizince หลายเดือนก่อน +2

    Nadir güllü Anadolunun ahilik geleneğinin temsilcilerinden, son kalan ustalar kıymet bilmek lazım

  • @Xrt237
    @Xrt237 หลายเดือนก่อน +5

    Valla Nadir bey cok bilgili ve cok saygi deger birisiymis. Dinlemekten dolayi cok mutlu oldum. :)

  • @heartsnatcher6367
    @heartsnatcher6367 หลายเดือนก่อน +83

    Celal hocanın da herhangi bir konuda bir paper önermediği görülmemiştir patlattı theory of tradition diye gercekten inanılmaz ya :)

    • @canemreakay8941
      @canemreakay8941 หลายเดือนก่อน +6

      Kafa korkunç zeki hocam arka plan sürekli çalışıyor.

    • @lakonim
      @lakonim หลายเดือนก่อน +2

      Popper

    • @heartsnatcher6367
      @heartsnatcher6367 หลายเดือนก่อน

      @@lakonim who is not anyways

    • @lakonim
      @lakonim หลายเดือนก่อน

      @@heartsnatcher6367 ilk ingilizce dersinden sonra ben:

  • @hbo1971
    @hbo1971 หลายเดือนก่อน +64

    Merhaba. Program cok guzel. Ricam Konuklar geldiğinde yanlarında gösterdiği anlattığı işaret ettiği urun vs oldugunda ilave bir kamera sistemi cekimiyle ekranlara getirebilirsiniz.

  • @ayse33.33
    @ayse33.33 หลายเดือนก่อน +2

    Muhteşem bir sohbetti ,akti gitti ..masallah cok kıymetli insanlar ..

  • @alional7388
    @alional7388 หลายเดือนก่อน +2

    En son bayramın birinci günü gittik Nadir bey misafirleri ile ilgileniyordu. Ne güzel program oldu. Elinize emeğinize sağlık

  • @ekinosus
    @ekinosus หลายเดือนก่อน +67

    Sabah sabah Celal hocamı görmek gülümsetti. Seviliyorsunuz ❤❤

    • @OKANCAKIR542
      @OKANCAKIR542 หลายเดือนก่อน +2

      Ilber hoca gorurse bu yayini ah fatih beni niye davet etmedin demistir😅

    • @adncr1261
      @adncr1261 หลายเดือนก่อน +2

      Celal hoca yiye yiye göbeğini büyütmüş :)

  • @fikretdinceradalioglu2104
    @fikretdinceradalioglu2104 หลายเดือนก่อน +7

    Bir işin ‘kitabı’ işte böyle yazılır, lafla olmuyor..Gurur duydum. Teşekkürler Nadir Bey.

  • @gso_34
    @gso_34 หลายเดือนก่อน +2

    Çok keyifli sohbetti. Samimi, düzgün özlediğimiz gibi bir toplumum gerçek kişileri.

  • @vnnm3485
    @vnnm3485 หลายเดือนก่อน +7

    Çok şey öğrendik, Allah hepinize uzun ömürler versin

    • @allahtankorkahiretvareyins8021
      @allahtankorkahiretvareyins8021 10 วันที่ผ่านมา

      Kardeşim müslüman olmayan bir şahısa Allah uzun ömür versin deyemezsin zira Allaha daha fazla şirk koşmasını istemiş olursun olabilirsin istersen araştır bu benim söylediğim bir şey degil Allah ve resulune baş vur araştır inşallah inanıyorsan araştır bak yok inanmıyorsan polemik yapmaya tartışmaya gerek yok

  • @MesutKurtcu
    @MesutKurtcu หลายเดือนก่อน +9

    Nadir bey meslek ahlakınız tam anlamıyla mükemmel. Bence bir çok firma sizi konferans vermemiz için davet etmeli. Benim fikrim bu konuda faaliyet gösteren bir çok kişiden çok daha iyisiniz. Fatih bey program için çok teşekkürler. Bir gelişim ve motivasyon programı tadında olmuş. Celal hocam da üstünde kaymağı

  • @handekarsakl5078
    @handekarsakl5078 หลายเดือนก่อน +4

    Öyle güzel, öyle içten bir program olmuş ki.. Sizin emeklerinize, misafirlerinizin güzel sohbetine sağlık..

  • @ekremmircea
    @ekremmircea หลายเดือนก่อน +3

    Ne mutlu işini severek yapanlara. Keşke güzel ülkemizdeki herkes işini böyle severek yapsa...

  • @Taner-cq3oq
    @Taner-cq3oq หลายเดือนก่อน +5

    Fatih Abi teşekkürler programı izlerken çok keyif aldım.İlk fırsatda Güllüoğludan baklava alıcam.

  • @nurhantenes
    @nurhantenes หลายเดือนก่อน +11

    Fatih bey sayenizde programınızda Nadir bey ahilik geleneğini hatırlattı teşekkürler👍

  •  หลายเดือนก่อน +7

    Bu zamana kadar izlediğim en keyifli bölümdü. Sabah sabah kahkaha atmaktan bi hâl oldum yahu☺️
    Varolun hepiniz🧿

  • @muhammetgulec2773
    @muhammetgulec2773 14 วันที่ผ่านมา +3

    Celal hoca diz çöktüğü esnada Nadir usta iman et deseydi hiç düşünmeden iman ederdi 😂

  • @evvelbahar2305
    @evvelbahar2305 หลายเดือนก่อน +5

    Gördüğünüz gibi işinizi gerçek bir inançla ve doğru şekilde yaparsanız pek çok kişinin yanina bile yaklasamadigi dünyaca ünlü diger isini en iyi yapan insanlarla ayni safta yer alirsiniz. Burada işin ismi onemli değildir baklavacilik, profesörlük, diplomatlik vs önemli olan işini iyi yapmaktır ben bunu anladım videodan tebrik ediyorum. İnsallah nesilden nesile aktarılır ve daha coook uzun yillar sürer.

  • @denizsimsek224
    @denizsimsek224 หลายเดือนก่อน +15

    sabah sabah ailece tatlıcıya götüreceksin bizi.. Tebrikler Fatih Altaylı.

  • @savasyurtoglu329
    @savasyurtoglu329 หลายเดือนก่อน +4

    Nadir beyin mesleğine gösterdiği saygılı duruş, personel seçerken titizliği taktire şayan.

  • @user-ph8pi8cw3b
    @user-ph8pi8cw3b หลายเดือนก่อน

    Yeni yerlerine henuz gitmedim ama önunden gecmistim. Inanilmaz bir aurasi var. Her Turkiye ziyaretimde bundan sonra sizdeyim ve tum arkadaslarimi getirecegim.

  • @Ofekaa
    @Ofekaa หลายเดือนก่อน +1

    Muazzam bir sohbetti, hiç bitmesin istedim gerçekten.

  • @hkyldrm6843
    @hkyldrm6843 หลายเดือนก่อน +3

    çok uzun süredir beklediğim bi program... 5-6 ay önce nadir güllü ile program yapalım dediğinizde tahmin ediyordum bu kadar keyifli olacagını....

  •  หลายเดือนก่อน +6

    Nadir Bey’den nefis hayat dersleri! Çok teşekkürler Fatih Bey☘️

  • @msctradertr
    @msctradertr หลายเดือนก่อน +2

    Her pazar farklı konuklar farklı konular. Bunlar değişse de kalite hiç değişmiyor. Seviliyorsunuz. Devamını diliyorum.

  • @eserozturk8711
    @eserozturk8711 หลายเดือนก่อน +1

    Ultra keyif aldığım bir programdı. Emeğinize sağlık

  • @cvt00951
    @cvt00951 หลายเดือนก่อน +5

    Fatih bey iyi ki youtube kanalı kurdunuz, bizim yeni nesil televizyonu bırakalı çok oldu. İzleyecek bir şey bulmakta zorlanıyorduk. Yaptığınız programlarla kaliteyi o kadar arşa çıkarttınız ki inanılmaz keyif alıyoruz. Birlikte seviniyoruz, gülüyoruz, üzüleceksek birlikte üzülüyoruz ama enseyi asla karartmıyoruz. Bir de yeni gazeteci adaylarına da güzel örnek oluyorsunuz ama işleri çok zor, bu seviyeye gelmeleri kolay olmayacak :)

  • @denizsaricaoglu9529
    @denizsaricaoglu9529 หลายเดือนก่อน +40

    Adam ben koskoca Güllüoğlu'yum, satarım baklavamı geçerim dememiş, diyabeti ayrı düşünmüş, çölyakı ayrı, veganı ayrı. Ticaret kafası bu olsa gerek... Biz de anca oturup bu programı izleyelim fiyatlara baktım kilosu 1200 lira falan, fıstıklılar daha da pahalı :( Pazar günümüz ekrandan tatlandı, teşekkürler:))

  • @hakkdemirci4307
    @hakkdemirci4307 หลายเดือนก่อน +3

    Nadir Beyin gerçekten çok derin ve anlamlı sözleri var çok saygıdeğer bir insan, örnek bir esnaf yeni nesillere örnek olması dileğiyle...

  • @karanfilozdemir2246
    @karanfilozdemir2246 หลายเดือนก่อน +1

    Yaaa bayıldım bayıldım su programa. Samimiyeti Anadolu dilinde konusması örneklemesi samimiyeti bilgi dolu olması. Ahh ne cok özledik söyle insanları ortamları

  • @gultenyilmaz7679
    @gultenyilmaz7679 หลายเดือนก่อน +5

    Şahane bir proğram olmuş fatihbey kardeşim emeğine sağlık teşekkürler

  • @gaziumdu
    @gaziumdu หลายเดือนก่อน +9

    Bu kadar keyif aldığımı hiç hatırlamıyorum, harikasınız ❤❤❤

  • @sebihakaramanl3763
    @sebihakaramanl3763 หลายเดือนก่อน

    Şahane bir puroğlam oldu.Hepinize çok teşekkür ederim. Sevgiiler saygılar selamlar.

  • @kerem-tv2988
    @kerem-tv2988 หลายเดือนก่อน

    Muhtesem bir sohbet olmus tesekkürler fatih bey size ve konuklariniza

  • @cantaner1164
    @cantaner1164 หลายเดือนก่อน +18

    celal hocayı çağırmalarına koptum :)

  • @teomanyalcn1415
    @teomanyalcn1415 หลายเดือนก่อน +9

    Koltuğunuz hayırlı olsun olsun
    Rahatlık sağlık önemli
    Her şey tatlı tadında olsun ❤
    Tatlı güzel, sohbet, güzel konuklar güzel..

  • @hakanbayraktar1278
    @hakanbayraktar1278 หลายเดือนก่อน +2

    Çok keyif aldığım bir program izledim. Emeğinize sağlık 😊

  • @nuktekadioglu4599
    @nuktekadioglu4599 หลายเดือนก่อน +1

    Yaaaa …… Muhteşemsiniz 👏👏👏 Nasıl *TATLI* bir program olmuş .Teşekkürler 🌹

  • @gulizaryetgin6345
    @gulizaryetgin6345 หลายเดือนก่อน +5

    Harika bir sohbet olmuş teşekkür ler hepinize

  • @zeynepbursal4680
    @zeynepbursal4680 หลายเดือนก่อน +3

    şahane bir program için sonsuz teşekkürler! benim için baklavanın tek kapısı Karaköy Güllüoğlu’nun Nadir beyinden hayat derslerini, sizden de eşlere verilmesi gereken kıymeti duymak çok kıymetli,

  • @ezgibayrakdar5243
    @ezgibayrakdar5243 หลายเดือนก่อน

    ne kadar güzel bir muhabbet olmuş , bayıldımmm ❤ , öğrendim , Şaşırdım , güldüm , eylendim. müthişşş… 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @seyfullahbuzlu
    @seyfullahbuzlu หลายเดือนก่อน +2

    Lan adam milyon dolarlık serveti yönetiyor, dünyaya isimini duyurmuş şu konuşmaya samimi hareketlere bak, hakikaten bu ülke için bir değerdir. Ne iş yaparsan yap, işini en iyi yapan vatanını en çok sevendir

  • @dondupolat8798
    @dondupolat8798 หลายเดือนก่อน +14

    Gaziantepli olarak Almanya’dan günaydın diyorum çok güzel bir program 🙏🧿💙

  • @akcamurat1
    @akcamurat1 หลายเดือนก่อน +4

    beğenerek izledim. Teşekkür ederim böyle güzel bir program yaptığınız için.

  • @gokselgursoy2927
    @gokselgursoy2927 หลายเดือนก่อน +1

    Nadir bey başlı başına kalite. Yaptığı kalite, konuştuğu kalite, giydiği kalite. Başarı böyle durumlarda kaçınılmaz oluyor.

  • @benimsarklarm6990
    @benimsarklarm6990 หลายเดือนก่อน +1

    Eğitimli olmak budur. Celal Hocam ne kadar doğal. Fatih Bey bu içerikleri paylaştığınız için teşekkür ederiz.

  • @cananyasaroglu4814
    @cananyasaroglu4814 หลายเดือนก่อน +11

    Günaydın, Karaköy güllüoğlu baklavasını zaten çok beğeniyordum şimdi Nuri Bey’in konuşmalarını dinleyince çok çok daha sevdim ..Aydın Atatürkçü bilimsel mütevazi tebrik ediyorum kendisini başarıları daim olsun Fatih bey sizlere de çok teşekkür ediyorum pazar günümüz bu güzel sohbetle şahane başladı

  • @yasefhunter2175
    @yasefhunter2175 หลายเดือนก่อน +5

    Karaköy Güllüoğlu'nun güllacı dışında başka güllaç yiyemiyorum.Çocukken okul çıkışı yarım kiloluk kutu alırdım, eve varamadan vapurda bitirirdim.Umarım uzun yıllar daha bu değer kalır.Video için teşekkürler.Saygılar.

  • @urasakgul5117
    @urasakgul5117 หลายเดือนก่อน

    Çok güzel bir program olmuş.❤ Pazar günümüz keyifli geçti sayenizde, emeğinize sağlık 😊

  • @alioguz4925
    @alioguz4925 หลายเดือนก่อน

    Cok begenerek izledigim bir program oldu, hepinze tesekkur ederim.

  • @alikorkmaz9039
    @alikorkmaz9039 หลายเดือนก่อน +8

    Mekanlarina ilk gittigimde tuvaletlerini görmek istemistim, tertemizdi.

  • @archangle7213
    @archangle7213 หลายเดือนก่อน +10

    Hareketl kamera olmayınca çeşitleri göremedik, çıtır sesleri duyamadık. Yerinde görmek tatmak lazım 😜

  • @chefhaliladguzel3876
    @chefhaliladguzel3876 หลายเดือนก่อน

    Sonuna kadar atlamadan keyifle izledim tecrübeleri hayata bakışları samimiyetleri fazlasıyla geçiyor bize 🙏

  • @yunusuzun5353
    @yunusuzun5353 หลายเดือนก่อน +3

    Her dakikasını tebessümle izledik ve çok değerli bilgiler öğrendik. Çok keyifli bir program olmuş. Nadir bey de çok sıcak kanlı bir insanmış. Sanatçılarımız, girişimcilerimiz ve bilim insanlarımızın ne kadar toplum için önemli değerler ise Nadir bey gibi esnaflarımız da toplum için önemli değerler. Keşke bilgi ve tecrübeleri gelecek kuşaklara daha fazla aktarabilseler de esnaflık kültürümüz, ticari ahlakımız yitip gitmese. Böyle kıymetli insanları bizimle tanıştırdığı için Fatih beye ve tüm ekibine minnettarım.👏👏👏

  • @perihanguler8059
    @perihanguler8059 หลายเดือนก่อน +6

    Günaydınlar harika sohbet tatlı yiyelim tatlı konuşalım sabah sabah canımız çekti 🤪.afiyet olsun.Celal hoca baklavayı yedi kahkaha müthiş .çok beğendim hoş sohbet 👏👏👏

  • @sarpergun5252
    @sarpergun5252 หลายเดือนก่อน

    Fatih Bey, muhteşem bir sohbet olmuş; sizi ve değerli misafirlerinizi dinlemeye doyamadık👏👏👏👏👏

  • @erdalmise
    @erdalmise หลายเดือนก่อน +1

    Cok guzel bi bölümdü hem eğlendim hem öğrendim iyi ki varsınız

  • @muhammetgulal5115
    @muhammetgulal5115 หลายเดือนก่อน +8

    Almanya'da yasiyorum. Önce Dolapdere Ozzie's, sonra Karaköy Güllüoglu Baklava ...

  • @user-gl7xm9lo4z
    @user-gl7xm9lo4z หลายเดือนก่อน +3

    Çok güzel bir sohbet olmuş ❤ teşekkür ederim ❤

  • @NorComeNorGo
    @NorComeNorGo หลายเดือนก่อน +3

    Gaziantep'in yerlisi olarak şunu eklemek istiyorum, Gaziantep'te yaşayıp baklava yiyememek adama koyuyor, gerçekten fıstık fiyatları ve enflesyon'un etkisi yüzünden almak çok güç bir hale geldi. Baklavanın gerçek tadını da bildiğimiz için gidip 2. 3. sınıf yerden biz yemiyoruz, şaşkınız, Nadi Bey'in baklavaya verdiği değeri umarım yerine geçecek kişi de devam ettirir. Program için teşekkür ediyorum.

  • @serkanustun-wp1ye
    @serkanustun-wp1ye หลายเดือนก่อน +1

    Siz işini aşkla hevesle ve layıkıyla yapan kişilere ihtiyacımız çok değerinizi biliyoruz teşekkürler sevgiler saygılar.

  • @yagizwick
    @yagizwick หลายเดือนก่อน +16

    Celal hocam kaşla göz arasında götürmüş baklavayı

  • @Dabeerbear
    @Dabeerbear หลายเดือนก่อน +4

    Keyifle izledim.
    Çok “Lezzetli” bi’ programdı 🤘🏻

  • @didemsimsek3865
    @didemsimsek3865 หลายเดือนก่อน

    O kadar keyifle dinledim ki, ne ara bitti anlamadım. Ağzınıza sağlık ❤️❤️

  • @vatiqap
    @vatiqap หลายเดือนก่อน +1

    Ben nasıl izlememişim bu programı mükemmeldi. 1 Hafta gecikmeli de olsa izlemiş oldum =) sevgiler

  • @gulcanmalkoc3815
    @gulcanmalkoc3815 หลายเดือนก่อน +3

    Keyifli bir sohbet olmuş emeğinize sağlık Sayın Altay
    Antepliyim tüm firma baklavalar Güllüoglunu geçti