Costco两个大牌厨师机使用对比：KitchenAid好还是Kenwood好？你买哪个？

Costco厨师机又打折了！Kitchenaid 跟Kenwood都特价。Kitchenaid 特价后299，Kenwood折后389。哪个更好呢？刚好9月份我买了厨师机。最先想着Kitchenaid是老牌子，很多家庭把厨师机当做传家宝的，所以最初决定买了Kitchenaid professional 6qt的这款。结果买回来第一次开箱使用就遭遇宕机！还是两次。所以又下单Kenwood。买回来就做了一下对比。
第一是功率。Kitchenaid功率590瓦，Kenwood则是800瓦。差别210瓦。这个差别其实很大的，使用的时候特别明显。用朋友的话说，一个是在摆烂，一个是在认真干活。
第二是杯子大小。Kitchenaid 6夸脱，Kenwood 7夸脱，差别不大，一大家人都够用。
第三是搅拌棒。两个牌子的基本配件都差不多的，有好几个搅拌头。我只和了面，所以只说搅拌棒。两根搅拌棒看上去区别不大，可是使用体验差别很大。Kitchenaid的搅拌棒可能铝合金加涂层，很轻，没有倒钩，所以面粉比较难成团。Kenwood的搅拌棒是不锈钢的，很重，底部有倒钩，加上机器功率大，面粉更快成团。
总结：Kitchenaid不能和大面团。第一次开箱使用，我的面团不算大，但是机器发热停机两次。第一次是面粉还是棉花状时，第二次是搅拌了十来分钟后。而且机器有很重的烧橡胶味道，害得我一直提心吊胆要起火。Kenwood功率大，工作起来很快，可以搅拌很大的面团。我今晚把一包5磅的面粉用掉了2/3，都没问题。