👉 AUTRES RECETTES DE SAINT-JACQUES SUR GOURMANDISES TV - SAINT-JACQUES à la Normande et sa petite sauce au jus de crevette ! (sans alcool) : 👉 th-cam.com/video/Emfyp7QHxAg/w-d-xo.htmlsi=tf_C6KiRb2mBUlNB Un délice sur Gourmandises TV !. (2022). Comment ouvrir vos SAINT-JACQUES ? - Saint-Jacques au beurre blanc 👉 th-cam.com/video/A3ObDiFfxxI/w-d-xo.htmlsi=ahvtEAwQI0TEAUMH comme au restaurant !. (2013).
Rendez vous ce samedi 2 décembre 2023 dès 11h00 pour la première recette des fêtes 2023 🎄🎄 sur Gourmandises TV. 👉ATTENTION ! en fin de vidéo je vous annonce un SCOOP pour 2024 !. Bon régal !. Christophe.
Bonjour Christophe Ma grand mère dont sa maman était originaire de St Malo, cuisinait les St Jacques comme vous a part la ciboulette🙂 Recette authentique pour ces St Jacques à la bretonne ! Merci ❤
Un livre de recettes ! Quelle bonne idée ! Vivement fin 2024. Merci Christophe et merci mère Mitraille. Vos recettes me réconcilie petit à petit avec une préparation de repas plus savoureuse. Vous êtes mes anges culinaires ❤😂
C’est si bon les coquilles saint Jacques en plus une recette simple et gourmande à la fois merci pour la recette (j’attends les autres recettes festives !) 🥰👍👍👍👍
Bonjour Christophe le top du top car cette recette ancestrale chez nous c’est une tradition pas de Noel sans St Jacques, et comme je suis normande avec un mélange breton il y a forcément crème beurre et cidre merci Christophe pour toutes vos délicieuses recettes.👼🏻✨✨✨
Merci beaucoup 👍 le mélange de nos deux belles régions dans l'assiette est formidable 😋. Bon dimanche et merci de votre fidélité à Gourmandises TV. Bon régal 👍
Ah les St Jacques. Quel produit exquis. On était à la fête de la St Jacques à Port en Bessin le mois dernier on en a ramené 10kg et on en a préparé un peu avec une fondue de poireau. Merci pour votre recette, c’est la prochaine que je vais préparer.
Cc moi aussi je suis impatiente de découvrir cette recette. J adore les musiques entraînantes 🥳qui les accompagnent….à midi : blanquette de veau de la mère Mitraille ! Merci de nous régaler 🫶🏼🍀🤤
Merci christophe pour cette delicieuse recette de coquilles st jacques et tres simple a realiser merci encore avec la mere mitraille a qui je passe un bonjour 👍🇫🇷✌
J’ai déjà fait les 2 autres recettes de noix de St Jacques ; c’était délicieux Nul doute que celle ci sera un délice P.S. A force de regarder Christophe en cuisine , j’ai pris l’habitude de cuisiner a la fleur de sel 😉
Bonsoir Christophe ! Moi je ne suis pas bretonne ni normande mais je préfère aussi quand il y a plus de beurre et je mets aussi toujours plus de crème fraiche, parce que c'est bien meilleur quand on en rajoute ! Je ferai ces coquilles dans la semaine ça donne trop envie !
Bonjour Christophe et merci pour cette délicieuse recette. Quoi de plus délicieux que les coquilles St Jacques. Je ne suis ni normande ni bretonne mais tourangelle et la cuisine au beurre c'est aussi la vie dans cette région. À très bientôt pour une nouvelle recette 👏👏😋😋🍽️
J’attends avec impatience le livre de recettes....pour le moment elles sont,pour la plupart ,rangées dans le tiroir sur des feuilles volantes...merci de penser à nous , les gourmands et gourmets .
hummm ! très jolie recette ! et merci pour le conseil concernant le remplacement de la chair à saucisse par du boeuf pour ma farce de mes paupiettes !! extra !!!!
Bonjour Christophe je viens de préparer les coquille St Jacques à la bretonnes pour demain je suis content elle sont très belles maintenant aux Figo bon Noël 🤶
Très belle recette Christophe !!!, j'en salive à l'avance et sans attendre Noël, je vais la faire la semaine prochaine !😋😅 elle sera au menu de la Saint-Sylvestre !!!! bravo à vous et nous avons hâte de découvrir votre livre de recette l'année prochaine !!!
Bonjour, en effet puisque notre recette est pour deux. Donc comptez 12 noix de Saint Jacques, vous pouvez en mettre trois si vous voulez... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal.
Je viens de réaliser cette recette en avant-première du réveillon de Noël, c'est très facile à faire et a déguster c'est une tuerie, l'année dernière pour la Saint Sylvestre j'avais fait votre recette de Saint-Jacques à la normande (une autre tuerie) du coup je ne sais pas qui sont les meilleurs les Bretons ou les Normands. Merci Christophe de vos bonnes et belles recettes.
Mille mercis mon cher Louis pour ce beau retour gourmand 👍🎉. Les deux recettes sont excellentes mais j'ai vous le savez un faible pour la Normandie 😋😅. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Ce matin j'ai acheté un kilo de noix je ferai la recette pour 3 pers. à NOEL et je congèlerai le reste comme cela nous en mangerons toute l'année à St Malo. Pour le livre de recettes je l'offrirai à mon fils. Merci😙😙😙😙
Excellente recette réalisée pour l'entrée du repas de la saint sylvestre. Un régal onctueux et savoureux 😋😋😋. Je vous remercie pour cette recette très bien expliquée et facile à faire.
Bonjour Christophe. Génial nous allons pouvoir retrouver vos recettes par écrit, c'est merveilleux, j'ai hâte ! En attendant, en voici une que je mets de côté pour l'un des réveillons (avec la terrine) et qui va nous régaler ! Merci beaucoup !
Vous êtes top et les recettes sont très bien expliquées. il me tarde d'acheter le livre 🤗.. je vais essayer cette fabuleuse recette coquille st jacques.. 🙏
Merci Chef pour cette recette excellente. (forcement puisque c'est aussi celle de ma Maman ) . Pour ajouter " bon gout" aux coquilles, je suggère de hacher au couteau, très finement, les barbes, (le voile), de la coquille, débarrassées bien entendu de la matière marron, et de les faire fondre avant d'ajouter l'oignon et les échalotes. (ca semble dur quand on les coupe mais une fois la cuisson opérée on ne les sent plus sous la langue mais bien au gout) puis terminer la recette comme vous. Vous verrez çà ajoute beaucoup de parfum. Merci pour toutes ces bonnes recettes de fête. Bon Noël à vous, et à la mère Mitraille bien entendu sans oublier le cousin russe, le cheval, et toute la bande.HAHAHA
Bonjour Yves. Merci infiniment pour votre excellente suggestion et votre fidélité à Gourmandises TV. Toute la famille Mitraille et moi-même vous souhaitons de bonnes fêtes, bon régal !
Parfait, simple et succulent, pour donner un petit tour gastronomique à la recette du Grand Marnier à la place du vin blanc ça le ferait il me semble 😊😊
Super un livre 😊🎉j'ai trop hâte Belle journée et merci pour cette recette magnifique Une idée pour remplacer les St Jacques pour ceux qui sont allergiques ? Merci merci merci
Bonjour Karine. Vous pourriez imaginer de remplacer les saint-jacques par du boudin blanc, des crevettes, des moules, des pétoncle, des filets de poulet... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Bonjour Christophe Effectivement recette excellente Et je n attend pas les fêtes pour en cuisiner et si je n'ai pas de vin blanc sec ,j y rajoute du montbazillac😂😂😂
Bonjour et merci pour cette recette que je réaliserai pour Noel. Juste une question; combien de temps faut il laisser les noix dans la poêle avant de les déposer dans la coquille ? Bonne fête à vous
Bonjour Jean Louis. A peine une minutes environ aller/retour... Les coquilles vont cuire au four par la suite. Belles fêtes à vous aussi et merci pour votre fidélité à Gourmandises TV. Bon régal !
Bonjours a tous, belle et excellente recette, mais nous remplacons le vin blanc par du cidre.... breton bien entendu. Bonne degustation et bonnes fetes de fin d’annee.
Bonjour Frédéric. Th 7 c'est 210 ° pour un four (3X7=21...donc 210°), position grill sur votre salamandre mais ne mettez pas les coquilles toute proche des résistances... Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV, bon weekend et bon régal !
@@GourmandisesTV Merci à vous ..vous savez quand on sait pas cest compliqué entre chaleur tournante, le haut ..le bas ..le haut et bas ...mais c'est en vous suivant que j'apprends. Merci à vous et bon week-end.
Bonjour 👋🏻 Christophe 😊 je vais envoyer a ma belle qui habite pas loin de St Brieuc, sinon les St jacques sont superbe et facile a faire, mais elles coûtent très cher j'habite en région parisienne et franchement hirs de prix Peut-être apres les fetes moins cher, pas grave je me suis regaler en regardant la recette 😋 qa la prochaine vudeo a bientôt Christophe 👋🏻👍🏻👏🏻
Bonsoir à vous. Oui en région parisienne elles sont souvent chères !, près de 10 euros le kg. Après les fêtes c'est certain ce sera mieux. La prochaine vidéo ce soir à 18h00 voici le lien : th-cam.com/video/Ad3b_EjWLms/w-d-xo.htmlsi=TG7-JWYrOhvEsqp8 Merci de suivre Gourmandises TV, bonne soirée et bon régal !
Bonjour pourquoi pas, à condition de les cuire avant au risque qu'ils rendent de l'eau... Du coup la recette n'est plus à la Bretonne... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍😋
Coucou Christophe, tu parles de 2 liens que tu vas mettre en bas de la description, notamment comment ouvrir les coquilles St-Jacques et je ne les trouve pas 😕 aurais-tu oublié ? 😀😀 Bonnes fêtes 🥰🥰
Bonjour Michel. Les deux liens sont en commentaire juste en bas de la vidéo... Les voici : SAINT-JACQUES à la Normande et sa petite sauce au jus de crevette ! (sans alcool) : 👉 th-cam.com/video/Emfyp7QHxAg/w-d-xo.htmlsi=tf_C6KiRb2mBUlNB Un délice sur Gourmandises TV !. (2022). Comment ouvrir vos SAINT-JACQUES ? - Saint-Jacques au beurre blanc 👉 th-cam.com/video/A3ObDiFfxxI/w-d-xo.htmlsi=ahvtEAwQI0TEAUMH comme au restaurant !. (2013). Merci de suivre Gourmandises TV, bon régal !
Ne dites pas :"ça sent le sapin." C'est de mauvaise augure. Tant mieux si vous sortez un livre. Vous etes une de mes chaînes de cuisine préférées . Votre collègue de Food is love en a commis un et il est très bien. Les deux se complémenteront à merveilles.
Belle et très bonne recette. Simple mais goûteuse. Merci et comme dirait un de vos "suiveurs" on n'attendra pas la fin de l'année. Faites nous une fois le tour de votre cuisine en plan large..😉
Bonjour à vous : Voici mes 150 recettes à la Normande sur Gourmandises TV : th-cam.com/play/PLVSlsGHUEpUwwhb0Gb9h2u7F57qFFyau_.html&si=mQKFuXd0Hg38kfGe il y a de quoi faire avec cette playlist !. Merci de suivre Gourmandises TV depuis les côtes Normandes, bon dimanche et bon régal !
Oui absolument, je ne sais pas depuis quel pays vous nous suivez, mais en France c'est toujours en Celsius. Donc 410° degrés Fahrenheit... Bon régal !. ((210 °C × 9/5) + 32 = 410 °F)
Chez Tonton Christophe les noix sont de coco ! C'est ça qu'on aime ! Cette chaine devrait être interdite doivent penser les adeptes aux regimes , les ceux -ce sans plaisirs et sans joies ! J'ai pas dit que c'étaient des peines à jouir !Si ,alors tant pis !!
Merci Patrick !. Une cuisine généreuse est une cuisine heureuse !. Il en faut pour toutes et tous... Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal !
Bonsoir Christophe! Je viens de re-regarder cette recette! Est-ce que le livre de recettes est prêt? Il semble qu'il était prévu pour 2024, je suis preneur!!!!!!
En guise d'échange de bons procédés, je pourrais vous passer une autre recette bretonne (qui m'a été confiée par un cuisinier de Vannes) : le tartare de St. Jacques sur cappuccino de châtaignes et noisettes , une tuerie (dixit mon ex-épouse !)
👉 AUTRES RECETTES DE SAINT-JACQUES SUR GOURMANDISES TV - SAINT-JACQUES à la Normande et sa petite sauce au jus de crevette ! (sans alcool) : 👉 th-cam.com/video/Emfyp7QHxAg/w-d-xo.htmlsi=tf_C6KiRb2mBUlNB Un délice sur Gourmandises TV !. (2022).
Comment ouvrir vos SAINT-JACQUES ? - Saint-Jacques au beurre blanc 👉 th-cam.com/video/A3ObDiFfxxI/w-d-xo.htmlsi=ahvtEAwQI0TEAUMH comme au restaurant !. (2013).
Rendez vous ce samedi 2 décembre 2023 dès 11h00 pour la première recette des fêtes 2023 🎄🎄 sur Gourmandises TV. 👉ATTENTION ! en fin de vidéo je vous annonce un SCOOP pour 2024 !. Bon régal !. Christophe.
On sera là 😁
@@Ninadu77bon régal 😋👍
Bonjour Christophe
Ma grand mère dont sa maman était originaire de St Malo, cuisinait les St Jacques comme vous a part la ciboulette🙂 Recette authentique pour ces St Jacques à la bretonne ! Merci ❤
Simplement délicieuse 😋. Les Grands-mères savaient faire bon avec peu de choses. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Un livre de recettes ! Quelle bonne idée ! Vivement fin 2024. Merci Christophe et merci mère Mitraille. Vos recettes me réconcilie petit à petit avec une préparation de repas plus savoureuse. Vous êtes mes anges culinaires ❤😂
Merci de vos compliments. Un peu de patience pour le livre... Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal !
Ho mon dieu, j'en salive d'avance Christophe !!
Merci Chantal et à demain dès 11hOO 😋👍
Mille mercis de Belgique pour vos excellentes recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres... Un véritable plaisir de les tester...
Merci à vous Fabienne de suivre Gourmandises TV depuis la Belgique qu'on adore !!!! Bon régal !
Bonjour Christophe très bonne idée pour votre livre merci beaucoup très bon week-end à vous
Bonjour Françoise et merci pour votre fidélité à Gourmandises TV 👍
merci Christophe pour cette belle recette de fêtes et bravo pour le livre de cuisine mère mitraille excellente idée hâte de le découvrir
Avec plaisir 👍 merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
C’est si bon les coquilles saint Jacques en plus une recette simple et gourmande à la fois merci pour la recette (j’attends les autres recettes festives !) 🥰👍👍👍👍
Avec plaisir 😊 Jocelyne. La prochaine dès mercredi 6 au soir 😉. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonjour Christophe le top du top car cette recette ancestrale chez nous c’est une tradition pas de Noel sans St Jacques, et comme je suis normande avec un mélange breton il y a forcément crème beurre et cidre merci Christophe pour toutes vos délicieuses recettes.👼🏻✨✨✨
Merci beaucoup 👍 le mélange de nos deux belles régions dans l'assiette est formidable 😋. Bon dimanche et merci de votre fidélité à Gourmandises TV. Bon régal 👍
Miaaaaam !! Ça met l’eau à la bouche ! Vous êtes vraiment un cordon bleu Christophe !
Merci et bonne soirée et nuit 👌👌👌
👍🏻👍🏻😝😜🌹🌹🌹
C'était un délice 😋 et à cette heure il ne reste plus rien 😂. Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Ah les St Jacques. Quel produit exquis. On était à la fête de la St Jacques à Port en Bessin le mois dernier on en a ramené 10kg et on en a préparé un peu avec une fondue de poireau. Merci pour votre recette, c’est la prochaine que je vais préparer.
Très belle fête à Port en Bessin 👍. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Cc moi aussi je suis impatiente de découvrir cette recette. J adore les musiques entraînantes 🥳qui les accompagnent….à midi : blanquette de veau de la mère Mitraille ! Merci de nous régaler 🫶🏼🍀🤤
Avec plaisir Béatrice 😊. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Un grand merci pour ses belles coquilles st Jacques 😋😋😋👏👍J attend votre livre avec impatience ! Merci CHEF
Avec plaisir. Un peu de patience pour le livre... Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Merci christophe pour cette delicieuse recette de coquilles st jacques et tres simple a realiser merci encore avec la mere mitraille a qui je passe un bonjour 👍🇫🇷✌
Avec plaisir Pierre 👍. Bonne soirée et merci de suivre Gourmandises TV 👍.
J’ai déjà fait les 2 autres recettes de noix de St Jacques ; c’était délicieux
Nul doute que celle ci sera un délice
P.S. A force de regarder Christophe en cuisine , j’ai pris l’habitude de cuisiner a la fleur de sel 😉
La fleur de sel de l'Ile de Ré bien-sûr 😅. Merci de ce retour gourmand 👍 et de suivre Gourmandises TV. Bon régal 👍
Alors ça, c'est vraiment sympa de partager vos délicieuses recettes de fêtes avec des ménagères en mal d'inspiration ! Merci merci 🤗💙
Gourmandises TV et fait pour ça 😋. Merci de votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonsoir Christophe ! Moi je ne suis pas bretonne ni normande mais je préfère aussi quand il y a plus de beurre et je mets aussi toujours plus de crème fraiche, parce que c'est bien meilleur quand on en rajoute ! Je ferai ces coquilles dans la semaine ça donne trop envie !
Le bon gras c'est extra 😋😅🙏. Belle fin d'année à vous. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Mon père adore les coquilles saint jacques je vais tenter la recette pour le jour de l'an!! (Je vais m'entraîner un peu avant!!😂)
Parfait, je suis certain que votre papa va adorer cette recette délicieuse !. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Bonjour Christophe et merci pour cette délicieuse recette. Quoi de plus délicieux que les coquilles St Jacques. Je ne suis ni normande ni bretonne mais tourangelle et la cuisine au beurre c'est aussi la vie dans cette région. À très bientôt pour une nouvelle recette 👏👏😋😋🍽️
Merci à vous Marylène de suivre depuis cette belle région Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonjour , merci pour cette bien belle recette qui me donne envie de les réaliser . Bon weekend.
Avec plaisir. Vous verrez c'est très bon 😋. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV, bon weekend et bon régal 👍
J’attends avec impatience le livre de recettes....pour le moment elles sont,pour la plupart ,rangées dans le tiroir sur des feuilles volantes...merci de penser à nous , les gourmands et gourmets .
1 petite année à attendre le livre... On y travaille sec !!!. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !!!
Bonjour Christophe Je vous remercie pour ces succulentes recettes. Bonne continuation et bonne journée. Toutes mes amitiés !!!
Merci à vous Anne de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
hummm ! très jolie recette ! et merci pour le conseil concernant le remplacement de la chair à saucisse par du boeuf pour ma farce de mes paupiettes !! extra !!!!
Avec plaisir Ludovic 😊. Passez un bon weekend. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Encore une belle recette de 9:58 coquilles st jacques que je vais faire pour Noël ...ont va se régaler..merci Christophe et continuer comme 😅ça
Vous allez régaler vos invités Geneviève 👍. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
J attend avec impatience la recette merci Christophe à demain 😊
A demain Jean Marc et encore merci pour votre fidélité à Gourmandises TV 👍 Bon régal !
Bonjour merci pour cette vidéo. C'est très gourmand . Joyeuses fêtes 👍😋😋😋
Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonjour Christophe je viens de préparer les coquille St Jacques à la bretonnes pour demain je suis content elle sont très belles maintenant aux Figo bon Noël 🤶
Parfait très bon choix Nelly 😊. Joyeux Noël et merci de suivre Gourmandises TV 👍. Bon régal 😋🎅🎄
Très belle recette Christophe !!!, j'en salive à l'avance et sans attendre Noël, je vais la faire la semaine prochaine !😋😅 elle sera au menu de la Saint-Sylvestre !!!! bravo à vous et nous avons hâte de découvrir votre livre de recette l'année prochaine !!!
Avec plaisir de vous lire sur Gourmandises TV Chantal, bon régal !😊
Bonjour. pour 6 personnes je multiplie par 3 ,c est bien ça .merci pour cette recette .je vais essayer
Bonjour, en effet puisque notre recette est pour deux. Donc comptez 12 noix de Saint Jacques, vous pouvez en mettre trois si vous voulez... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal.
Je viens de réaliser cette recette en avant-première du réveillon de Noël, c'est très facile à faire et a déguster c'est une tuerie, l'année dernière pour la Saint Sylvestre j'avais fait votre recette de Saint-Jacques à la normande (une autre tuerie) du coup je ne sais pas qui sont les meilleurs les Bretons ou les Normands. Merci Christophe de vos bonnes et belles recettes.
Mille mercis mon cher Louis pour ce beau retour gourmand 👍🎉. Les deux recettes sont excellentes mais j'ai vous le savez un faible pour la Normandie 😋😅. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Top recette succulente merci Mere mitraille
Avec plaisir 👍. Merci pour votre retour gourmand 😋. Joyeux Noël et bon régal 👍
@@GourmandisesTV j’ai la photo hein mdr
@@parisplagesparisplages8680 n'hésitez pas à me l'envoyer 😅
Ce matin j'ai acheté un kilo de noix je ferai la recette pour 3 pers. à NOEL et je congèlerai le reste comme cela nous en mangerons toute l'année à St Malo.
Pour le livre de recettes je l'offrirai à mon fils. Merci😙😙😙😙
Merci Mauricette 🙏. Pour le livre il faut désormais attendre fin 2025... Excellentes fêtes à vous et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Cher Christophe je vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année 🥳🍸🎉🎉🎉
Merci beaucoup, très belle fin d'année à vous aussi et bon régal !
Excellente recette réalisée pour l'entrée du repas de la saint sylvestre. Un régal onctueux et savoureux 😋😋😋. Je vous remercie pour cette recette très bien expliquée et facile à faire.
Merci beaucoup pour votre retour gourmand et pour votre fidélité à Gourmandises TV 👍. Belle année et bon régal 👍
Bonjour Christophe. Génial nous allons pouvoir retrouver vos recettes par écrit, c'est merveilleux, j'ai hâte ! En attendant, en voici une que je mets de côté pour l'un des réveillons (avec la terrine) et qui va nous régaler ! Merci beaucoup !
En attendant il y a du travail pour écrire ce premier livre qui je l'espère vous plaira. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Vraiment une belle recette😋😋merci "Gourmandise TV"💐💐
Avec plaisir 😊 merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Merci Christophe pour ces coquille St Jacques moi qui cherchais une recette pour Noël 🤶 c'est fait a bientôt 😊
Vous verrez c'est extra 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Magnifique, Merci Christophe.... MIAMMM 😊
Avec plaisir 😊. Bonne semaine et bon régal 😋👍
Une entrée magnifique, qui n'attendra pas Noël 🤣👏🤗
C'est clair ! 😅🙏. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
😋😋😋😋😋😋😅 hâte de découvrir cette recette !
Délicieux 😋. Merci de suivre Gourmandises TV, à tout à l'heure et bon régal 👍
Que ca doit être goûtu et simple en plus😋👍. Merci❤️
Avec plaisir 😊 vous verrez c'est extra 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
A super cette recette bravo
Merci beaucoup Noelle de suivre Gourmandises TV et bon régal ! !. 😋
Je l'ai fait, c'est extra
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Je veux mon livre dédicacé de fantomas !!! J ai choisis ma recette de saint Jacques à la bretonne pour noël’ merci elle est superbe
Très bonne idée !🎄🎅. Simple et excellent. Un peu de patience pour le livre... Séance de dédicaces à la FNAC avec un service d'ordre prévue 😅😅😅.
Wow, Noël 2024 pour le livre!
En attendant , je me régale de vos vidéos.
Merci et joyeuses fêtes à vous 🎉
Bonjour encore un peu de patience pour ce premier livre 💷. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Enorme ! Merci 😋
Avec plaisir et merci pour votre fidélité à Gourmandises TV 👍
Merci de cette belle recette .A bientôt Christophe.👏👏👩🦰
Avec plaisir Éliane. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Vous êtes top et les recettes sont très bien expliquées. il me tarde d'acheter le livre 🤗.. je vais essayer cette fabuleuse recette coquille st jacques.. 🙏
Merci beaucoup 😊 bonne soirée et bon régal 😋👍
Merci Chef pour cette recette excellente. (forcement puisque c'est aussi celle de ma Maman ) . Pour ajouter " bon gout" aux coquilles, je suggère de hacher au couteau, très finement, les barbes, (le voile), de la coquille, débarrassées bien entendu de la matière marron, et de les faire fondre avant d'ajouter l'oignon et les échalotes. (ca semble dur quand on les coupe mais une fois la cuisson opérée on ne les sent plus sous la langue mais bien au gout) puis terminer la recette comme vous. Vous verrez çà ajoute beaucoup de parfum. Merci pour toutes ces bonnes recettes de fête. Bon Noël à vous, et à la mère Mitraille bien entendu sans oublier le cousin russe, le cheval, et toute la bande.HAHAHA
Bonjour Yves. Merci infiniment pour votre excellente suggestion et votre fidélité à Gourmandises TV. Toute la famille Mitraille et moi-même vous souhaitons de bonnes fêtes, bon régal !
Le persil au four...!? Et les vitamines!
Merci
Parfait, simple et succulent, pour donner un petit tour gastronomique à la recette du Grand Marnier à la place du vin blanc ça le ferait il me semble 😊😊
Très bonne idée ! mais nous allons avoir des soucis avec les puristes 😁😅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Une merveille mon cher Christophe ! Pas encore décidé pour Noyelle ... (le cuisinier c'est moi), nouvel an ce sera mon amoureuse ... à .. ro oui !
Chacun son tour 😜. C'est vrai que c'est un régal 👍. Bonne soirée et bon régal 👍
Cela trop bon 😋👍🙋♀️😘
C'est extra vous verrez !. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Encore une magnifique recette .
Merci infiniment. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Coucou, merci pour vos savoureuses recettes.
Je fais cette même recette, mais je coupe en petits morceaux, c'est plus facile à manger.
Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonjour, de cette façon, elles sont trop cuites. Joyeux Noël.
Vous êtes excellent. Merci
Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Merci pour cette bonne recette que je vais faire a Nöel .🥰😋
Avec plaisir 😊. Excellente soirée à vous, bonnes fêtes et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Enfin, l vraie recette tradi...
Absolument 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal
Super belle et ça doit être délicieux Merci
Merci à vous Michelle 😊 vous verrez c'est extra 👍. Passez un bon weekend sur Gourmandises TV et bon régal 👍😋
Crème fraîche de Normandie et coquilles Normandes. Bravo
Merci beaucoup 😋 de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Super un livre 😊🎉j'ai trop hâte
Belle journée et merci pour cette recette magnifique
Une idée pour remplacer les St Jacques pour ceux qui sont allergiques ?
Merci merci merci
Bonjour Karine. Vous pourriez imaginer de remplacer les saint-jacques par du boudin blanc, des crevettes, des moules, des pétoncle, des filets de poulet... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
@@GourmandisesTV des crevettes et des moules excellentes idées
Le poulet j'y avais pensé mais je voulais rester dans les produits de la mer
Merci 😁
@@karinegirardet7440 bon régal 😋👍
J'espère que nous pourrons faire la connaissance de la "Mère Mitraille" à la parution de votre livre de recettes.
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Bonjour Christophe
Effectivement recette excellente
Et je n attend pas les fêtes pour en cuisiner et si je n'ai pas de vin blanc sec ,j y rajoute du montbazillac😂😂😂
😅😅😅 à la bonne vôtre ma chère Reine 👍. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Belle recette. J attends le livre. Merci
Très bientôt Jean Pierre 👍. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonsoir Christophe merci pour cette recette ca nous ouvre l appétit à +++ pour de nouvelles vidéos amitiés 😊
Merci beaucoup 👍 Jean Marc. La prochaine sera mercredi 6 décembre vers 17h30. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Bravo pour vos recettes ... je m'abonne !!!
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonjour et merci pour cette recette que je réaliserai pour Noel. Juste une question; combien de temps faut il laisser les noix dans la poêle avant de les déposer dans la coquille ? Bonne fête à vous
Bonjour Jean Louis. A peine une minutes environ aller/retour... Les coquilles vont cuire au four par la suite. Belles fêtes à vous aussi et merci pour votre fidélité à Gourmandises TV. Bon régal !
Super
Merci Patricia. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Excellent !😃
Je vous le confirme 😜. Excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋
Bonjours a tous, belle et excellente recette, mais nous remplacons le vin blanc par du cidre.... breton bien entendu. Bonne degustation et bonnes fetes de fin d’annee.
Très bonne suggestion Alain 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonjour, ca correspond à quoi le thermostat 7? Car chez moi le 7 c'est la salamandre. Merci d'avance et bon week-end.
Bonjour Frédéric. Th 7 c'est 210 ° pour un four (3X7=21...donc 210°), position grill sur votre salamandre mais ne mettez pas les coquilles toute proche des résistances... Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV, bon weekend et bon régal !
@@GourmandisesTV Merci à vous ..vous savez quand on sait pas cest compliqué entre chaleur tournante, le haut ..le bas ..le haut et bas ...mais c'est en vous suivant que j'apprends. Merci à vous et bon week-end.
@@fredericstanisiere1156 avec plaisir et je suis très content que vous puissiez apprécier et apprendre à cuisiner grâce à Gourmandises TV 👍
Merci, 😋
Avec plaisir 😊. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
C'est possible Christophe de mettre du fromage blanc à la place de la crème ? Je ne digère pas la crème 😢.
Bonjour Patricia. Oui pourquoi pas. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonjour 👋🏻 Christophe 😊 je vais envoyer a ma belle qui habite pas loin de St Brieuc, sinon les St jacques sont superbe et facile a faire, mais elles coûtent très cher j'habite en région parisienne et franchement hirs de prix
Peut-être apres les fetes moins cher, pas grave je me suis regaler en regardant la recette 😋 qa la prochaine vudeo a bientôt
Christophe 👋🏻👍🏻👏🏻
Bonsoir à vous. Oui en région parisienne elles sont souvent chères !, près de 10 euros le kg. Après les fêtes c'est certain ce sera mieux. La prochaine vidéo ce soir à 18h00 voici le lien : th-cam.com/video/Ad3b_EjWLms/w-d-xo.htmlsi=TG7-JWYrOhvEsqp8 Merci de suivre Gourmandises TV, bonne soirée et bon régal !
@@GourmandisesTV merci un moment agréable à chaque fois 👋🏻👍🏻
succulantes j'adore
Merci beaucoup 👍. Bonne soirée et bon régal 👍
❤❤😋😋😋🥂🥂😋😋😋😋 sa donne envie de goûter 😋😋😋😋😋
Vous verrez c'est extra 😋👍. Excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍
Christophe je ferais ces coquilles pour Noël 😛
Très bon choix Bernadette 👍 Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV, bon weekend et bon régal 👍
Cc, on peut mettre des champignons ?😊
Bonjour pourquoi pas, à condition de les cuire avant au risque qu'ils rendent de l'eau... Du coup la recette n'est plus à la Bretonne... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍😋
Coucou Christophe, tu parles de 2 liens que tu vas mettre en bas de la description, notamment comment ouvrir les coquilles St-Jacques et je ne les trouve pas 😕 aurais-tu oublié ? 😀😀 Bonnes fêtes 🥰🥰
Bonjour Michel. Les deux liens sont en commentaire juste en bas de la vidéo... Les voici : SAINT-JACQUES à la Normande et sa petite sauce au jus de crevette ! (sans alcool) : 👉 th-cam.com/video/Emfyp7QHxAg/w-d-xo.htmlsi=tf_C6KiRb2mBUlNB Un délice sur Gourmandises TV !. (2022).
Comment ouvrir vos SAINT-JACQUES ? - Saint-Jacques au beurre blanc 👉 th-cam.com/video/A3ObDiFfxxI/w-d-xo.htmlsi=ahvtEAwQI0TEAUMH comme au restaurant !. (2013). Merci de suivre Gourmandises TV, bon régal !
Merci pour cette vidéo, mais j'aimerais quand même voir la robe de la mère Mitraille !!😂😂
😅 😅 très bonne idée 👍. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Ne dites pas :"ça sent le sapin." C'est de mauvaise augure. Tant mieux si vous sortez un livre. Vous etes une de mes chaînes de cuisine préférées . Votre collègue de Food is love en a commis un et il est très bien. Les deux se complémenteront à merveilles.
Merci Luc. Une petite pointe d'humour 🎄. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Belle et très bonne recette. Simple mais goûteuse.
Merci et comme dirait un de vos "suiveurs" on n'attendra pas la fin de l'année.
Faites nous une fois le tour de votre cuisine en plan large..😉
@@benoithoyos9148 Il faut se faire plaisir en effet !. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
On voudrait des recettes normandes pour les publications sur Cabourg et ses environs
Merci et bonne journée
Bonjour à vous : Voici mes 150 recettes à la Normande sur Gourmandises TV : th-cam.com/play/PLVSlsGHUEpUwwhb0Gb9h2u7F57qFFyau_.html&si=mQKFuXd0Hg38kfGe il y a de quoi faire avec cette playlist !. Merci de suivre Gourmandises TV depuis les côtes Normandes, bon dimanche et bon régal !
Pour 10 coquilles saint jacques je multiplie par 5 ?
Merci
Bonjour Jeannette. Oui par 5 ou 6 selon votre gourmandise 😜. Excellentes fêtes à vous. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍😋
J’ai hâte de voir la surprise pour 2024 qu’est ce que c’est ??? 😅
😅.. patience mais vous verrez c'est demandé depuis quelque temps 😁
@@GourmandisesTV on verra fantomas ?
@@parisplagesparisplages8680 😅😅
Écoutez la vidéo jusqu'à la fin ! Bonne nouvelle en effet !
@@francoiseta1286 merci Françoise 🙏.
La recette du poisson à la bordelaise il y a au catalogue ?
Oui, je ne sais pas encore si sera pour ces fêtes 2023... Le temps que le poisson remonte par la Seine jusqu'à Paris ! 😅
@@GourmandisesTV et la recette du poisson à la parisienne
@@parisplagesparisplages8680 prévue pour le 1er avril 👉😅... il y déjà beaucoup de recettes de poisson sur Gourmandises TV...
@@GourmandisesTV oui j adore celle du dos de cabillaud sauce crevette aux pistaches ( ma préférée )
@@parisplagesparisplages8680 j'ai aussi un faible pour celle ci !
210 degrees Celsius???
Oui absolument, je ne sais pas depuis quel pays vous nous suivez, mais en France c'est toujours en Celsius. Donc 410° degrés Fahrenheit... Bon régal !. ((210 °C × 9/5) + 32 = 410 °F)
😅😅
@@chantalsib5538 Vous êtes moqueuse Chantal !
Super mais je remplace la chapelure industrielle par des biscottes …heu elles sont pas industrielles ?
😅😅 il y a de fortes probabilités que vos biscottes ne soient pas fabriquées par votre boulangerie 😅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Passez des tranches de pain au four et mettez le tout au mixeur. Ou vous l'écrasez avec un rouleau à pâtisserie.
Chez Tonton Christophe les noix sont de coco ! C'est ça qu'on aime ! Cette chaine devrait être interdite doivent penser les adeptes aux regimes , les ceux -ce sans plaisirs et sans joies ! J'ai pas dit que c'étaient des peines à jouir !Si ,alors tant pis !!
Merci Patrick !. Une cuisine généreuse est une cuisine heureuse !. Il en faut pour toutes et tous... Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal !
Oui c est celle que je voulais à la bretonne plutôt que les normandes
Vous avez de la chance, la Mère Mitraille a exhaussé votre souhait !! 🤣🤣
@@chantalsib5538 oui j’avais demandé
Les voici 😁
Et elles sont excellentes 👍. C'est Noël avant l'heure ici 🎅😅
Jalouse 😁😅😅
Bonsoir Christophe! Je viens de re-regarder cette recette! Est-ce que le livre de recettes est prêt? Il semble qu'il était prévu pour 2024, je suis preneur!!!!!!
Bonjour Philippe. Le livre devrait finalement voir le jour fin 2025 à condition de trouver un éditeur.. . Bon weekend et bon régal 👍😋
Yummy.
Délicieux... absolument délicieux 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
2 CS crème fraîche...elles sont bien gonflées!😁😁
Le bon gras c'est extra 👍😅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
👍❤
Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV. Bon régal !
En guise d'échange de bons procédés, je pourrais vous passer une autre recette bretonne (qui m'a été confiée par un cuisinier de Vannes) : le tartare de St. Jacques sur cappuccino de châtaignes et noisettes , une tuerie (dixit mon ex-épouse !)
Merci pour cette belle suggestion. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
👍👍👍👍
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Merci également à la Mere Mitraille 😂
🙏😅... Elle vous salue bien 👍😂. Bonne soirée
Comme d'habitude 2 miams.
Vous verrez c'est extra 😋👍bon régal 😋👍
👍🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇮🇹
🙏 merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍