初心者でも失敗なし!ケーキのようなシュガートップレーズンパン【パンセット販売記念動画】(How to Make Cake-like Sugar-Topped Raisin Bread)(難易度★)
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- はじめてでも安心手作りパンセットの特設ページ
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この動画のレシピ(ベーカーズ%)6個分
強力粉 (100%) 250g
塩 (2%) 5g
グラニュー糖 (8%)20g
インスタントドライイースト(1.2%)3g
水(46%)115g
卵(16%)40g
塩分不使用バター(12%)30g
レーズン(40%)100g
卵(塗り用)
グラニュー糖(トッピング用)
目次(時間をタップするとジャンプできます。)
0:53 レーズンの準備
2:00 生地作り
5:04 バターを入れてこねる
6:48 混ぜ込み
8:43 一次発酵(35℃ 40~50分)
10:25 最終発酵(35℃ 30~40分)
11:41 焼成(190℃ 15~18分)
14:55 本日のノア
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<動画での使用材料>
「カメリヤ(強力粉)」(TOMIZにリンクしています)
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「よつ葉バター(塩分不使用)」(TOMIZにリンクしています)
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「バイオレット(薄力粉)」(TOMIZにリンクしています)
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「スケッパー(カード)」(TOMIZにリンクしています)
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「ゲランドの塩」(TOMIZにリンクしています)
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一度目の成功からバターロールに続いてこれもうまく焼けました!
ベタベタの生地も諦めずにこねようと思うようになりました。パン作り楽しくなってきました、頑張って星ふたつパンも焼けるように頑張ります😊ありがとう
パン生地が変化していく様子が楽しいですよね👌✨やっていくうちに上達していっていますね☺️
作りました❗️
家族にも大好評で、サクッとふわふわ食感がとてもおいしいです。
メロンパンレシピもお願いしたいです💦
美味しそう🤤
このパンは冷凍保存できますか?
あと、冷凍保存に向いてるパンか知りたいです。冷凍保存向きのパンの動画のリクエストします。宜しくお願いします🙇♀️
冷凍保存できますよ!
パンは基本的になんでも冷凍OKです😊
@@pandukuri ありがとうございます😊今作ってます\(~o~)/💕
きょうは、用事があって某駅に入ったのですが…
びっくり👀‼️ 滅多に行かない地下に見つけたんです‼️ TOMiZ「冨澤商店」さん♪
勿論飛び込んで、わ➰😃こんな近くにあった~😍
早速「春よ恋」買いました
重いから1㌔だけにしました。 後クラウンベリー
黒豆きなこクリーム
どんなパンを作ろうか
ワクワク😃💕してます
ベイカーさんのレシピ参考に頑張ります💪
この生地にバターのせても大丈夫ですか?
シュガーバターレーズンパンになりますか?
バター乗せるものいいですね!
ぜひ試してみてください😁
@@pandukuri ありがとうございます😊
バターありとバターなしで両方作りました😁
両方ともとても美味しかったです。このレシピは家の永久保存版となりました😋🥰
これからも沢山作っていきたいです。
こんばんは😃🌃
レーズンの入ったパン大好きです🥰
今迄作った物の中で一番多いと思います😃
食パン ちぎりパン ロールパン レーズンの他に
クルミ 自家製オレンジピューレ入れたりしました
強力粉は、「カメリア」を
使っていましたが、「春よこい」も、ずっと気になっていたので、買ってみようと思います😃
どんな味わいになるのか
とても楽しみです🤗
有り難うございます🍀
いつも動画すごく楽しみにしてます♪
パン作りキットこれだけ色々入って様々なパンが作れるのですごくお得だなぁと思いました!
ただ購入しようと思ったけどサイトが分かりづらいなと感じました…
自分用とパン作りにはまっている友達へのプレゼント用に2セット買いたいなと思ったけどセットの増やし方がこれで合ってるのかなって…全部の材料を一つずつ増やしていくのは大変だなぁって…
このパン作りキット興味はある方多いと思うのに、購入の仕方が分かりづらくて途中で諦めてしまっている方多そう…
もう少し購入ページが分かりやすいとありがたいです!
このパン作りキットでたくさんパン作り楽しみたいです🍞💕
キット買いたいです
忙しいですね。衣装チェンジ期待してました😃
始めよく寝てましたよね。💤🐶良い飼い主に当たって幸せ😆⤴️
待ってましタァー。月曜日にキット届きまーす。友達喜んでくれるといいなぁー
あっ、これ!以前のレーズンシュガーバターパンと似てる…きっと研究熱心なKKBさんのことだから、さらに改良されてるのでしょう!
いつも拝見しています(*^^*)
キット、早速購入させて頂きました〜
作るのが楽しみです♡
いつもわかりやすい動画ありがとうございます。
作りまーす♪
幸せな事に富澤さん近くにあるんです
それよりもベイカーさんの右手の赤色の傷かな?赤色の跡が気になりました
空手の跡かな?
昨日からユニフォームが変わりましたね(^^)
けど,無地なのがちょっと寂しいですね。
胸にベイカーさんのロゴマークが刺繍してあるともっと素敵になりそう(*´▽`*)