Que penser de la diète cétogène ?
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- La diète cétogène est extrêmement populaire. Des millions d’adeptes l’ont choisi, notamment pour perdre du poids. Cette diète, qui supprime les glucides tout en augmentant la consommation de lipides, est pourtant controversée. Analyse d’un phénomène qui secoue la planète alimentation.
Journaliste-animatrice : Johane Despins
Journaliste à la recherche : Gildas Meneu
Caméra : Alfonse Mondello, Jean-Philippe Pelletier
Son : Marc-Antoine Fournier
Montage : Guy Dumais
Réalisation : Pierre Huard
![[AVS] "La vérité sur le régime cétogène" - Dr Réginald Allouche](http://i.ytimg.com/vi/SWuoGLfJ3V8/mqdefault.jpg)
![[AVS] "La vérité sur le régime cétogène" - Dr Réginald Allouche](/img/tr.png)
![โฮ่ง! (SUGOI) - LYKN [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/nFp4zjAARFs/mqdefault.jpg)
Les nutritionnistes s'inquiètent de la consommation de gras par contre le pain, les pâtes et autres merdes ça les dérange pas
Bien dit
chère nutritionniste,
de quelles études scientifiques vous parlez? citez nous quelques unes :)
puis le LDL n'est pas du cholestérol, c'est un transporteur et tant qu'il y a pas des facteurs d'oxydation il n y a pas de risque
La diète cétogène fait de façon saine est très bénéfique, particulièrement si on la combine au jeûne intermittent.
Dr Berg est ma référence préféré sur ce sujet, voici ma liste de vidéo que je recommande:
th-cam.com/play/PLjjgibifDxp6bw4l21G-q1XwigOouPfl4.html
Dommage que la nutrionniste ne se soit pas renseignée avant le reportage. Elle aurait pu lire les études de Dr. Jason Fung ainsi que de Dre. Evelyne Borduas- Roy qui traite des gens avec le régime cetogene. faible en glucide. On peut aussi etre ceto strict, modéré. et libéral. Bref, un reportage juste dans le but de dénigrer le cetogene....certains que de voir du monde en santé c'est dérangeant et moins payant pour l'industrie pharmaceutique et agro alimentaire.
Les glucides ne sont pas que du sucre mais des fibres aussi? Bah oui, et en suivant la diète cétogène on en tient compte, on fait la difference. Cette diététicienne ne connaît vraisemblablement PAS la diète cétogène mais la critique quand même. Quand la peur de l’inconnu et celle de perdre ses compétences mènent le discours... 🤦🏻♀️
Ce n'est pas ce qu'elle à dit , elle dit que certain aliments riches en glucide referme des fibres qui sont elles importantes et quand elle parle de "sucre" elle parle de sucre simple qui n'ont aucun intérêt nutritionnels.
PS: Ne vous braquez pas à la moindre contradiction de vos idéologiques.
PoppingYSC Vous vous apercevez que la plupart des membres du corps médical en général on bien des difficultés à en parler en mal et avancent des effets indésirables qui ne sont que transitoires. Et puis sincèrement, demander à une diététicienne ce qu’elle en pense, c’est demander à un motoriste ce qu’il pense des moteurs électriques...Si le monde occidental s’alimentait de la sorte , il n’y aurait sûrement plus de diététiciens, plus de coca cola et plus de Monsanto non plus, le souci est plutôt là , ne pensez vous pas. Et, par curiosité si vous n’avez pas essayé, donnez-vous le temps d’essayer et de creuser de sujet. Bonne journée.
il est pénible de voir que le mythe du cholesterol est toujours présent chez les médecins : il n'y a pourtant aucune étude scientifique qui montre un lien entre cholestérol et maladies cardio vasculaires
c'est pas vrai ça, juste en français, il y'a de nombreuses études le prouvant:
Institut de cardiologie de l'université d'Ottawa
Institut de cardiologie de l'université de Montréal
US National Library of Medicine
National Institutes of Health
American Heart Association.
U.S. Food and Drug Administration (FDA)
L'université de Cambridge à mené une étude sur 350 000 personnes en 2016 et à découvert qu'il y avait un lien entre le cholestérol et les CVD, mais c'est beaucoup moin simple qu'on le croyais. Les gras Trans sont bel et bien mauvais, cependant, certains gras peuvent aider à augmenter les bons cholestérol HDL et diminuer les LDL.
Donc, couper le gras c'est pas bon,
prendre du gras trans, c'est pas bon,
prendre certains sucres, c'est pas bon,
pour finir, le problème avec le Keto, c'est que ca devient très difficile de ne pas consommer de gras trans, et faut aller chercher les vitamines présentes dans les fruits, mais si tout est bien contrôlé, c'est pas plus mal qu'un autre diète.
et comme la totalité des médecins disent, Faire du sport reste quand même la base de tout.
@@eze3922 il y a une différence entre le cholestérol sanguin et le cholestérol alimentaire. Ce qui est dangereux ce sont les triglycérides fabriqué par le foie avec l'excès de glucose stocker dedans..!! En d'autres mots c'est le sucre qui cause le mauvais cholestérol dans le sang
Les nutritionnistes attendent sagement les pseudo études scientifiques financées par les lobbies agro-alimentaire. 😉
En faisant du sport quotidiennement (5-6x par semaine), n'est-ce pas mauvais pour moi de baisser de cette façon là les glucides ? Cette nutrition m'intéresse car je fais des crises d'épilepsie et si ça peut m'aider à ne plus en avoir.. Encore merci pour vos réponses
Je fais céto et du sport. Faut juste y aller doucement au début. Des footing a faible charge (type meffetone). Aujourd'hui, j'arrive a faire des épreuves sportives de 3h à jeun.
Tu peut faire du sport pour faire monter le bon cholesterol
La carotte aussi ? Je savais pas
La petite dame qui cause de données scientifiques, elle oublie le régime que homo sapiens a connu pendant des milliers d'années ... Le Néolithique c'est l'arrivée de l'agriculture moderne, de la sédentarité et des maladies modernes. Il existe aujourd'hui encore des peuples qui vivent "primitivement" et ils sont en santé.
Les melon d'eau sont pas interdit!
Les fibres sont présentes dans la chicorée et les endives
J'aime voir le professionnel de la santé mettre "en garde" et juste après voir les personne lambda disant que c'est le régime du siècle sans connaissance scientifique ça résume très bien la manière de penser des gens
c'est fou les gens acceptent seulement la vérité qu'ils veulent, s'ils croient au keto, seul les nutritionnistes qui approuve le keto sont honnête,
Personnellement, j'ai rien contre le keto, cependant, faut faire du sport, le sport c'est la clé pour la santé... sans ca, tu va mourir rapidement de n'importe quoi
L'expérience du petit nombre, n'est pas un moyen de preuve fiable, mais c'est au minimum une raison de ne pas critiquer sans preuve solide et de justifier des études plus vaste, qu'évidemment personne ne financera faute de gains.
Ce genre de reportage est insignifiant malheureusement. Bien sûr qu’en cétogène on mange pas n’importe quel gras et qu’on sait qu’il y a des bons glucides. Ce qu’on cherche, c’est une flexibilité métabolique qui nous permet de prendre notre énergie dans notre gras corporel. Je suis en cétogène, j’ai perdu 40 livres en 3 mois et je mange pas de bacon ou du brie. Je me contente d’amandes, d’huile d’olive, d’avocats ou de fromage à pâtes sec. Tous ceux que je connais qui font ce régime sont au courant que manger n’importe quoi juste parce que y’a pas de glucides c’est mauvais.
Ensuite, « l’experte » dit carrément des trucs faux, genre que la cetose n’est pas un état normal. Pendant des dizaines de milliers d’années au paléolithique, on mangeait très rarement des fruits et surtout de la viande. Les céréales, les glucides, les fruits etc sont des phénomènes récents et anormaux.
Aussi, faut pas oublier que ce sont les mêmes nutritionnistes/diététistes ainsi que des institutions gouvernementales comme Santé Canada qui permet aux multinationales de nous vendre de la merde plein de sucre partout en épicerie et de laisser apparaître des Mcdo à 200m de nos écoles secondaires.
Au final, faut juste retenir qu’on mange actuellement trop de glucide (encore plus le sucre blanc), que les lipides sont pas mauvais et compter ses calories a ses limites dans la perte de poids. Vaut mieux viser la qualité des nutriments que la quantité quand on veut perdre du poids