Sadece krem tartar değil, nişastayı basıp bi tık kaynattıktan sonra ocaktan alıyorlar, yumuşacık çok kötü birşey oluyor. Sizinki gerçekten orijinal tarif, belli ✌️
I thanks a lot for learning new type of recipe for me from India. Indian recipes has a lot of world famous sweet and spicy variety. Myself Subhash from Haryana State in India.
❤Krem Tartar Nedir? Tartarik asitten elde edilen bir Potasyum Tuzudur.Kimya alanında bu şekilde tanımlanmaktadır. Mutfakta ise; adeta kıvam verici ve mayalama özelliği olan katkı maddesi olarak bilinir. Krem tartar, yumurta aklarının çırpılmasından sonra 'Sönmemesini sağlayan kıvam verici bir malzeme olarak kullanılır. Tatlı ve pasta yapmak istediğinizde, her aşamada kullanabileceğiniz bir üründür aslında. Pudra şekerini andıran görüntüsü ve dokusuyla, mutfakta sıkça kullanılır. Beyaz renkli kristal toz halindeki krem tartar şarap yapımında kullanılır. Şarap fıçılarında kalan bu madde, şarabın daha iyi fermente edilmesine yardım eder. *Krem tartarın herhangi bir kokusu yoktur. Beraberinde kullanıldığı bazı ürünlerle etkileşime girer ve kabarma, kıvam tutma gibi özelliklere sahiptir. *Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesidir💝🙆♀️Umarım bu bilgiler işinize yarar❤Sizin için araştırarak yazdım okursunuz 💐🇹🇷Sevgiler Selamlar Olsun.
krem tartar bazı aktarlarda bulabilirsiniz veya internettenalabilirsiniz çok az bir şey alsanız baya lokum yaparsınız pahalı bir şey değil. lokum yaparken lokum gibi olması için çok önemlidir aksi halde lokum yumuşak olabilir zamanla sulanma yapabilir.
@@Ayse_12111bende yapıyorum bu lokumdan ama hiç krem tartarkoymuyorum kaşıgın ucuyla şerbetine limontuzu atıyorum aynen böyle oluyor hiç gerek dıymuyorum kremtartara kısık ateşte evet fazla pişirmek gerekiyor
Boa noite amiga parabéns pela receita parece ser muito delicioso que Deus te abençoe sempre um grande abraço sou do Brasil 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Videoda bahsettiğim gibi lokumun kıvamı için pişirme süresi çok önemli 45 dakika kısığa yakın orta ateşte sürekli karıştırarak pişirmeniz gerekli daha az pişirirseniz kıvamı daha yumuşak olacaktır
Gondolom, KC₄H₅O₆ képlettel keresve megtudhatja a nevet az Ön országában, és az angol Wikipédia oldal linkjét is a szeretőre bízom. en.wikipedia.org/wiki/Potassium_bitartrate Röviden, ez a fő összetevő, amely a török élvezet konzisztenciáját adja. Gondolom abban az országban, ahol élsz, megtalálod az interneten az általam megadott kóddal. Részletesebb információk az angol oldalon találhatók.
Я подозреваю что они не показывая добавляют желатин. Потому что кроме желатина никакая добавка не дает такую тянучесть. А винный камень по другому "тартар" думаю что тоже не дает тянучесть
lokumda kulanılma sebebi lokumun o bildiğiniz lokum kıvamını alması içindir krem tartar olmadan tam lokum olmaz bu sebeble mutlaka kulanmak lazım aksi taktirde yumuşacık çok çabuk sulanan bir lokum olur yani olmaz. Krem tartar; KC4H5O6 formülüne sahip diğer bilinen isimleriyle potasyum hidrojen tartarat veya potasyum bitartrat, Pişirme işleminde tartar kremi olarak adlandırılır. eğer türkiyede yaşıyorsanız aktar a gidip kram tartar isteyin verir bir aktarda yoksa başkasında vardır dahada olmadı internetten alabilirsiniz pahalı bir şey değil az miktarı çok defa lokum yapmaya yeter. Eğer yurtdışında yaşıyorsanız KC4H5O6 bu formul ile yaşadığınız ülkedeki ismini öğrenip alabilirsiniz bu formul kimyasal formul olduğundan KC4H5O6 dünyanın her yerinde aynıdır ismi ülkelere göre değişebilir ancak formulü değişmez.
Merci ça paraît facile.a realiseret délicieux j en ai déjà goûter dans des épiceries turcs. J espère que ça accrocher pas dans ma casserole à la cuisson😅
Krem tartar nedir ne işe yarar? Lokum üretiminde, suflelerde , bezelerde, krem şantilerde ve bir çok pastacılık ürününde yumurta akının kıvamını arttirmak ve sabitleştirmek için kullanılır. google arama linkinide ekliyorum daha fazla bilgiyi bu linkten inceleyerek baabilirsiniz .. www.google.com/search?q=kremtartar+nedir&rlz=1C1SQJL_trTR934TR934&oq=kremtartar+nedir&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUyBggAEEUYOTIMCAEQABgKGLEDGIAEMgkIAhAAGAoYgAQyCQgDEAAYChiABDIJCAQQABgKGIAEMgkIBRAAGAoYgAQyCAgGEAAYFhgeMgoIBxAAGA8YFhge0gEJNTI1M2owajE1qAIAsAIA&sourceid=chrome&ie=UTF-8
Türkiyede yaşıyorsanız her aktar değil ama bazı aktarlarda bulabilirsiniz çok ucuz bir malzeme bir kez aldığınızda çok defa kullanabilirsiniz. Ayrıca gene türkiyede internetten almanızda mümkündür. Eğer türkiyede yaşamıyorsanız KC₄H₅O₆ formulü ile araştırıp yaşadığınız ülkedeki ismini öğrenip sipariş edebilirsiniz yada alabilirsiniz
krem tartar lokuma lokum gibi olmasını sağlayan katkı maddeesidiir lokumm içi çok önemlidir daha fazla bilgiyi ingilizcee wikipedya sayfasında bulabilirsiniz.. en.wikipedia.org/wiki/Potassium_bitartrate
Je ne sais pas quel est le nom en France, mais je suppose que le code chimique ne change pas dans le monde entier, sa formule est KC4H5O6, si vous le recherchez sur Google en France avec cette formule, je pense que vous trouverez le nom dans votre pays. C'est un matériau utilisé en pâtisserie. De plus, j'écris un lien wikipedia en anglais, vous pouvez obtenir des informations supplémentaires ici. bonne chance. en.wikipedia.org/wiki/Potassium_bitartrate
WOW!!! Ididn't know it was this easy. I love these delicious treats and I really love the lemon ones.. Thank you for the recipe
TH-cam da en iyi lokum tarifi çok teşekkür ederim ellerinize sağlık ❤
Gerçekten izlediğim en doğru ve güzel detaylı anlatım çok teşekkürler 😊
Ellerinize sağlık, teşekkür ederim tarif için.
Elinize sağlik çok güzel görünüyor
Ellerinize sağlık nefis görünüyor
💖💖💖🌹🌹🌹💖💖💖
Krem tattar yerine agar agar olurmu
Harika oldu . Teşekkürler. Video ve anlatımda harika. ❤
güzel yorumunuz için teşekkür ederim
Elinize sağlık cok güzel oldu deniyecem inşallah ayrıca ben lokumu cok seviyorum en kısa zamanda deniyecm 👍
Elinize saglık harika oldu. Denemek lazım.
Elif hanım elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes harika bir lokum oldu Rabbim yar ve yardımcınız olsun inşaAllah hayırlı günler
🌹🌹🌹❤❤❤❤
Valla muhteşem görünüyor elinize emeğinize sağlık 😋
💖💖💖🌹🌹🌹💖💖💖💖
Aktarlarda bulabilirsiniz diyor.
Öbür videolar hep pekte yaptılar birtek siz gerçek lokum yaptınız elinize emeğinize sağlık
Muhteşem oldu ellerinize sağlık gerçekten orjunal lukum goeunuyor 🌟💕🌟
zaten bildiğiniz orjinal lokum bu krem tartarlı yaptığınızada orjinal lokum oluyor. yada ben öyle biliyorum.
💖💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖💖
Sadece krem tartar değil, nişastayı basıp bi tık kaynattıktan sonra ocaktan alıyorlar, yumuşacık çok kötü birşey oluyor. Sizinki gerçekten orijinal tarif, belli ✌️
Ellerine sağlık çok güzel oldu 👏👏👏😋🌹
🌹🌹🌹❤❤❤❤
Mutlaka güzel olmuştur ama benim 45dakika ocak başında tenceriyi karistirmaya sabrim yok😂yapanlara afiyet olsun...
Elinize sağlık çok güzel olmuş
I thanks a lot for learning new type of recipe for me from India. Indian recipes has a lot of world famous sweet and spicy variety. Myself Subhash from Haryana State in India.
❤Muhteşem eline emeğine sağlık deniycem inşallah 🎉🎉🎉
Gurcustan Azerbaycanlardan 🖐️. Bende hazirlayacam laxat loxumu sizin recepnen.❤
Ellin koluna sağlık çok güzel olmuş ❤❤❤😊😊
izledim ve çok beğendim lokumu eline sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel oldu
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık
Ευχαριστώ πολύ για την ωραία σηνταγη καί τα μυστικά σού ❤❤❤❤ από Ελλάδα Αθήνα
Selam.Krem tartar ne?Azerbaycandan selamlar.Rica edirem cevaplandırın.En doğru tarif bence😊
❤Krem Tartar Nedir?
Tartarik asitten elde edilen bir Potasyum Tuzudur.Kimya alanında bu şekilde tanımlanmaktadır.
Mutfakta ise; adeta kıvam verici ve mayalama özelliği olan katkı maddesi olarak bilinir.
Krem tartar, yumurta aklarının çırpılmasından sonra 'Sönmemesini sağlayan kıvam verici bir malzeme olarak kullanılır.
Tatlı ve pasta yapmak istediğinizde, her aşamada kullanabileceğiniz bir üründür aslında.
Pudra şekerini andıran görüntüsü ve dokusuyla, mutfakta sıkça kullanılır.
Beyaz renkli kristal toz halindeki krem tartar şarap yapımında kullanılır. Şarap fıçılarında kalan bu madde, şarabın daha iyi fermente edilmesine yardım eder.
*Krem tartarın herhangi bir kokusu yoktur. Beraberinde kullanıldığı bazı ürünlerle etkileşime girer ve kabarma, kıvam tutma gibi özelliklere sahiptir.
*Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesidir💝🙆♀️Umarım bu bilgiler işinize yarar❤Sizin için araştırarak yazdım okursunuz 💐🇹🇷Sevgiler Selamlar Olsun.
Çok zararlı
Çok zararlıysa asla marketten paketli ürün almaman lazım çünkü onların her birinin içinde krem tartar ve daha da leş kimyasallar dolu.
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️😋😘👍❤️❤️
Elinize sağlık. Krem tartar yerine kıvanı arttırmak için kerajin(deniz kadayıfı) kullanılanilir mi? Kullanılırsa aynı miktar mı kullanmalı?
Çok güzel görünüyor vallah 😊😊❤❤❤❤❤❤
Elif hanim ne guzel konuşuyorsunuz
Aman uyrasmaya deymez sekerin kilosu kac para inede tesekurlr afiyet olsin ❤
Çok güzel ablam 😋😋😋 teşekkür ederim 🙏😊😊😊😊
Bomba de azúcar😮
Çok güzel anlatdiniz
Dənədim əllərnizə saglıq çooook güzəl oldu
Finomság családnak
Selamün aleyküm. Ellerinize sağlık çok güzel olmuş. Bunu bugday Nişantaşı ile de yapmak olarmı?
Elinize sağlık, ne kadar süre buzdolabında muhafaza edebiliriz?
Məndə öyrənirəm əlinizə sağlıq ❤
Canım eline emeğine sağlık çok muhteşem görünüyo. Mutlaka deniyce.ama ben krem tartar hic duymadım tozmu teşekkür ederim 😂
Hello❤❤ very good.🎉
Thank you🙋🏼♀️🤩🥰😘
Beğendim güzel olmuş
Malzemenin nişastalı pişirilmesi sağlık açısından önemli, elinize sağlık.!
شکر زیاد ریختی
Ṣeker cok oldugu icin lokumda cok kalori var.😊
Fevkalede güzel bir görülen lezzetli ama tencereyi nasil temizliyorsunuz teşekkür ediyorum allaha emanet olun selametle
Suda biraz bekletince çıkıyor korkmayın.
@astrolin2022 teşekkür ediyorum
Eline sağlık 😊
Çok güzel eline sağlık gerçek lokum oldu
Güzel olmuş valla elinize sağlık
Sanirim en güzel tarif bu
Tam da bunu yazacaktım ben de ✌️ O kadar lokum tarifi izledim, tam aradığım doku ve kıvam budur..
super.reteta. se poate fara crema de tartru? Nu am găsit în România ❤
Yinede güz.tesk.
🌹🌹💖💖🌹🌹
Adoreiiiii , massssbo que é tartaro creme ?
Yapimini cök bayandim elerine sağlik
öncelikle elinize emeğinize sağlık Abla ben kaç defa yaptım ama olmadı sizce neden?
en önemli malzeme krem tartar kıvamı için sonra karıştırma ve tarife uyma bir yerde eksik yada hata yapmış olabilirsiniz belki
@@Elifin_mutfagi abla krem tartarsız yaptım ben ama krem tartarsız da oluyurmuş galiba peki krem tartar nerden satılır?
krem tartar bazı aktarlarda bulabilirsiniz veya internettenalabilirsiniz çok az bir şey alsanız baya lokum yaparsınız pahalı bir şey değil. lokum yaparken lokum gibi olması için çok önemlidir aksi halde lokum yumuşak olabilir zamanla sulanma yapabilir.
@@Ayse_12111bende yapıyorum bu lokumdan ama hiç krem tartarkoymuyorum kaşıgın ucuyla şerbetine limontuzu atıyorum aynen böyle oluyor hiç gerek dıymuyorum kremtartara kısık ateşte evet fazla pişirmek gerekiyor
Well explained thank you it looks delicious will try
Ben oldu 2 defa yapıyorum,yediğim zaman sanki ağzımda kum var gibi hissediyorum acaba sebebi nedir? Bilgi verirseniz çok sevinirim
😮😮🤗🤗 Süpersin 👏👏
Bir sürü tarif baktım en güzeli seninki
ben bedirettin güzel lokumlar
Complimenti per questa meravigliosa ricetta grazie ☺️☺️☺️☺️❤️❤️❤️❤️
💖💖💖🌹🌹🌹💖💖💖
Elinize saglik sehr schön teskurler
МашаАллах!!!
❤👏💐 Teșekkùr! Romaniya!
Bizim mısır nişastası yok burçak buğday nişastası var olur mu ❤❤
Krem tartar ne
Odlicno,svidja mi se,pozdrav iz Bosne
Nasıl muhafaza edicez teşekkür ederim
normal lokumu nasıl mufaza ediyorsanız aynı şekilde. bildiğiniz gerçek lokum hiç bir farkı yok
Mısır Nişastası yerine BUĞDAY NİŞASTASI nıİ tercih etseydiniz.keşke.
Ben olsam Bulamak içinde sadece pudra şekeri yapardım
Pudra şekeri eriyor sulaniyor denemiştim eskiden en iyisi sadece nişasta
O que devo usar na ausência do creme tártaro?
Na minha cidade não existe.
Boa noite amiga parabéns pela receita parece ser muito delicioso que Deus te abençoe sempre um grande abraço sou do Brasil 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
🌹🌹🌹💖💖💖🌹🌹🌹
Merhaba lokumun sulanmaması için ne yapmalıyız
krem tartar kulanırsanız sulanmaz krem tartar kulanmadan yaparsanız sulanabilir
Benim lokumum sönmedi kıvamı sizinki gibi oldu
I would like to see it with fruits ex; tangerine, pomegranate, kiwi.
Só consegui fazer 1x isso é uma delícia
Krem tartar yoksa olurmu onsuz
olur ama biraz yumuşak olur ve çok çabuk sulanır aslında olmazda denebilir
💖💖💖🌹🌹🌹💖💖💖
Krem tartar yerine ne kullanabilirim?
sadece krem tartar başka bir şey olmaz. Detaylar için şu wikipedya sayfasına bakınız. en.wikipedia.org/wiki/Potassium_bitartrate
teşekkürler!
Krem tartar nədir,nə demək,m
Yaptım krem tartarda koydum ama yumuşak oldu neden acaba.
Videoda bahsettiğim gibi lokumun kıvamı için pişirme süresi çok önemli 45 dakika kısığa yakın orta ateşte sürekli karıştırarak pişirmeniz gerekli daha az pişirirseniz kıvamı daha yumuşak olacaktır
❤❤❤❤
🌹🌹🌹❤❤❤❤
Что это за винный камень?
Ce este tartru?
You can replace it with a tsp of lemon juice. Cream of tartar is used to prevent sugar from cristallyzing
Базовый рецепт лукума.
Что такое винный камень?
Perfect
Avashe avash themi dhe ne ❤❤❤❤🙏❤💎⚘💥
👌🏻👌👌👌👌👌👌👌
👋💓🤗💓👍
Mi az a krémkapa?
Gondolom, KC₄H₅O₆ képlettel keresve megtudhatja a nevet az Ön országában, és az angol Wikipédia oldal linkjét is a szeretőre bízom.
en.wikipedia.org/wiki/Potassium_bitartrate
Röviden, ez a fő összetevő, amely a török élvezet konzisztenciáját adja. Gondolom abban az országban, ahol élsz, megtalálod az interneten az általam megadott kóddal. Részletesebb információk az angol oldalon találhatók.
Я подозреваю что они не показывая добавляют желатин. Потому что кроме желатина никакая добавка не дает такую тянучесть. А винный камень по другому "тартар" думаю что тоже не дает тянучесть
Krem tartar nedir acaba
lokumda kulanılma sebebi lokumun o bildiğiniz lokum kıvamını alması içindir krem tartar olmadan tam lokum olmaz bu sebeble mutlaka kulanmak lazım aksi taktirde yumuşacık çok çabuk sulanan bir lokum olur yani olmaz.
Krem tartar; KC4H5O6 formülüne sahip diğer bilinen isimleriyle potasyum hidrojen tartarat veya potasyum bitartrat, Pişirme işleminde tartar kremi olarak adlandırılır.
eğer türkiyede yaşıyorsanız aktar a gidip kram tartar isteyin verir bir aktarda yoksa başkasında vardır dahada olmadı internetten alabilirsiniz pahalı bir şey değil az miktarı çok defa lokum yapmaya yeter. Eğer yurtdışında yaşıyorsanız KC4H5O6 bu formul ile yaşadığınız ülkedeki ismini öğrenip alabilirsiniz bu formul kimyasal formul olduğundan KC4H5O6 dünyanın her yerinde aynıdır ismi ülkelere göre değişebilir ancak formulü değişmez.
عالی عالی بود ❤❤
А что такое винный камень?
en.wikipedia.org/wiki/Potassium_bitartrate
Я не знаю русского названия, но это формула, думаю, вы сможете ее найти, если поискать по этой формуле в своей стране. КС4Н5О6
💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹
Merci ça paraît facile.a realiseret délicieux j en ai déjà goûter dans des épiceries turcs. J espère que ça accrocher pas dans ma casserole à la cuisson😅
Krem tartar nedir hiç duy.
Krem tartar nedir ne işe yarar?
Lokum üretiminde, suflelerde , bezelerde, krem şantilerde ve bir çok pastacılık ürününde yumurta akının kıvamını arttirmak ve sabitleştirmek için kullanılır.
google arama linkinide ekliyorum daha fazla bilgiyi bu linkten inceleyerek baabilirsiniz .. www.google.com/search?q=kremtartar+nedir&rlz=1C1SQJL_trTR934TR934&oq=kremtartar+nedir&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUyBggAEEUYOTIMCAEQABgKGLEDGIAEMgkIAhAAGAoYgAQyCQgDEAAYChiABDIJCAQQABgKGIAEMgkIBRAAGAoYgAQyCAgGEAAYFhgeMgoIBxAAGA8YFhge0gEJNTI1M2owajE1qAIAsAIA&sourceid=chrome&ie=UTF-8
Türkiyede yaşıyorsanız her aktar değil ama bazı aktarlarda bulabilirsiniz çok ucuz bir malzeme bir kez aldığınızda çok defa kullanabilirsiniz. Ayrıca gene türkiyede internetten almanızda mümkündür. Eğer türkiyede yaşamıyorsanız KC₄H₅O₆ formulü ile araştırıp yaşadığınız ülkedeki ismini öğrenip sipariş edebilirsiniz yada alabilirsiniz
🌹🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹
Difícil saber quais ingredientes se não tiver informação em português
❤
Krem tatar nədir?
krem tartar lokuma lokum gibi olmasını sağlayan katkı maddeesidiir lokumm içi çok önemlidir daha fazla bilgiyi ingilizcee wikipedya sayfasında bulabilirsiniz.. en.wikipedia.org/wiki/Potassium_bitartrate
I'd like to buy that
💖💖💖🌹🌹🌹💖💖💖
❤❤😊ciao Elif si in caso non metto tarto non si adensa
🌹🌹🌹🌹❤❤❤
Çok zahmetiymiş
🌹🌹🌹💖💖💖🌹🌹🌹🌹
Aynen yaa krem tartar Nedir
بسیار عالی شد تشکر
ce este tartar crem...mulțumesc.
Dans la recette il 10 grs de tarte à la crème.
Qu’est-ce que c’est ?
Je ne sais pas quel est le nom en France, mais je suppose que le code chimique ne change pas dans le monde entier, sa formule est KC4H5O6, si vous le recherchez sur Google en France avec cette formule, je pense que vous trouverez le nom dans votre pays. C'est un matériau utilisé en pâtisserie. De plus, j'écris un lien wikipedia en anglais, vous pouvez obtenir des informations supplémentaires ici. bonne chance.
en.wikipedia.org/wiki/Potassium_bitartrate
@@Elifin_mutfagi merci pour votre réponse.
Gerçek lokum gibi
gerçek lokum zaten gibi değil gerçek.