उत्तराखण्ड में झंगोरा (Jhangora) नाम से पहचाने जाने वाले अनाज का वानस्पतिक नाम इकनिक्लोवा फ्रूमेन्टेंसी (Echinochloa frumentacea) है. अंग्रेजी में इसे इंडियन बर्नयार्ड मिलेट (Indian Barnyard Millet) या बिलियन डॉलर ग्रास (Billion Dollar grass) के नाम से जाना जाता है.
नमस्ते दी "राजमे की रेसिपी बहुत खूबसूरत तरीके से बताई आपने शुक्रिया।चावल आप ने जिस बर्तन में बनाए उसे अंदर की ओर से कलाई करवानी पड़ती है बाद में उसमे खाना पकाया या पका हुआ खाना रखा जाता है।"
दीदी जी आप तो बहुत अच्छी रेसिपी बनाते हैं पहाड़ों में मिलता पर यहां नहीं मिलता आप हमेशा पौष्टिक खाना बनाते आप हमेशा ताजी सब्जियां खाती है वो भी घर की यहां यह सब कहां मिलेगा मैं आपकी वीडियो रोज देखता हूं आप सभी को गणेश चतुर्थी की हार्दिक शुभकामनाएं
प्रियंका जी हम भी जब खाना बनाते हैं घर में तो हम भी सब्जी के लिए जो मसाला तैयार करते हैं उसमें सिलबट्टे का ही यूज करते हैं आप सही कहते हो सिलबट्टे से पिसे हुए मसालों की सब्जी बहुत ही टेस्टी होती है, अनीता नेगी नैनीताल,
हमारे यहाँ इसे बटलोई कहते है लेकिन अब तो देखने के लिए भी नही मिलती हैं मेरी दादी और नानी ऐसे ही बर्तनो मे भोजन पकाती थी मैंने अपने बचपन मे देखा है।आप ने दिखाया तो मुझे अपने बचपन की यादें ताजा.हो गयी।😍😍🙏
आपका सब्जी गार्डन बहुत ही सुंदर है आप बहुत बहुत खूबसूरत जगह रहतीं हैं राजमा सब्जी एवं चावल बनाने का अंदाज बहुत ही अच्छा लगा 👌 बहुत ही शानदार रसोई एवं वीडियो आप वीडियो बड़ा बनाएं एवं पहाड़ी सब्जियों के बारे में जानकारी बताएं आपको हार्दिक बधाई शुभकामनाएं 🌹
Didi main Panipat se hun Hamare Yahan Pital Ki patili bolate Hain mujhe Aapka Channel bahut hi Achcha lagta hai Pahadi khana Pahadi dekhna bahut Achcha lagta hai thank u didi
बहुत अच्छे हैं वीडियो दी दीदी तुम्हारे मैं मध्य प्रदेश जिला धार तहसील बदनावर से मैं आपके सभी वीडियो देखता हूं मुझे आपके वीडियो बहुत पसंद है मुझे और जानकारी चाहिए उत्तराखंड की आप अपने वीडियो में भेजिए
प्रियंका तिवारी मय कोलकाता से हूं। मय सत साल देहरादून में रहे चुकी। पहाड़ मेरे पयार है। ये सब खाना मैं खा चुकी हूं। हमारे इधर बिल्कुल अलग टाइप के खाना बनता है। तुमरी वीडियो वो दिन याद दिलाती है।
Nice sister your videos always leads garwhali culture,very sincere net and clean , other women should be learn from you and respect you 💐💐u are hard-working ,,
Didi main aapki video dekhte dekhte hi khana khati hu mujhe aadat c ho gayi hai aapki video dekhne ki aap mujhe bahut aache lagte ho ek family member jaise lagte ho
Didi hum odisha se hun Mujhe apka lifestyle bahut achha lagta hai app Itne sare kaam kese kar deti hai mujhe app ka Uttrakhand ki deb bhumi my favorite place hai love you di🥰
आपको और आपके परिवार को गणेश चतुर्थी की शुभकामनाएं 🙏
आपने प्राचीन बर्तनों का उपयोग किया अच्छा लगा
Nice.
प्रियंका जी इसको हम पीतल की हांडी या पतीली बोलते हैं आप जब भी कोई रेसिपी बनाती हैं एक दम से मुंह में पानी आ जाता है।
Happy Ganesh chaturthi ki hardik shubh kamnaye ganpati Bappa morya 🙏🌹🙏
दोस्तों आप सभी को गणेश चतुर्थी की हार्दिक शुभकामनाएं गणपति बप्पा मोरया मंगल मूर्ति मोरया
Wow 👌👍🙏🙏💯☑️
Aane ko dil karta hai
Wow
उत्तराखण्ड में झंगोरा (Jhangora) नाम से पहचाने जाने वाले अनाज का वानस्पतिक नाम इकनिक्लोवा फ्रूमेन्टेंसी (Echinochloa frumentacea) है. अंग्रेजी में इसे इंडियन बर्नयार्ड मिलेट (Indian Barnyard Millet) या बिलियन डॉलर ग्रास (Billion Dollar grass) के नाम से जाना जाता है.
हिन्दी me kya बोलते hain
Jhangora ko hindi may (kafal tree) khtey h....ye Pahad ka Anaaj hota h..
🙏🙏
@@aryanrawat315 mere vlogs bhi dekhna ji ☺️🤗❤️🥰🥰
नमस्ते दी
"राजमे की रेसिपी बहुत खूबसूरत तरीके से बताई आपने शुक्रिया।चावल आप ने जिस बर्तन में बनाए उसे अंदर की ओर से कलाई करवानी पड़ती है बाद में उसमे खाना पकाया या पका हुआ खाना रखा जाता है।"
Right
Bahut sundar blog 👌👌aapne hame pahadi bhojan se rubru karaya iske liye thank you ❤️🌹
बहुत बड़िया.... 👍
दीदी जी आप तो बहुत अच्छी रेसिपी बनाते हैं पहाड़ों में मिलता पर यहां नहीं मिलता आप हमेशा पौष्टिक खाना बनाते आप हमेशा ताजी सब्जियां खाती है वो भी घर की यहां यह सब कहां मिलेगा मैं आपकी वीडियो रोज देखता हूं आप सभी को गणेश चतुर्थी की हार्दिक शुभकामनाएं
Simply the best
Aap hume uttarakhand ke khanpan, riti rivaj.. sub batate rahe hume bahot pasand hai..
Very niceee di mujhe aapki or aapke bhai or sister 3 no ki videos bahut pasand h.....very niceee.......
आप के सभी विडियो बहुत सुंदर है धीरे धीरे देख रहे हैं शुभकामनाएं 🙏🙏💕🙏💕🌺💐💐
Mai aapki video 🌹 dekhta hu
BAhut Acha Lagta hai Dil Khush ho jata hai ♥️👍🏻🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
प्रियंका जी हम भी जब खाना बनाते हैं घर में तो हम भी सब्जी के लिए जो मसाला तैयार करते हैं उसमें सिलबट्टे का ही यूज करते हैं आप सही कहते हो सिलबट्टे से पिसे हुए मसालों की सब्जी बहुत ही टेस्टी होती है, अनीता नेगी नैनीताल,
हमारे यहाँ इसे बटलोई कहते है लेकिन अब तो देखने के लिए भी नही मिलती हैं मेरी दादी और नानी ऐसे ही बर्तनो मे भोजन पकाती थी मैंने अपने बचपन मे देखा है।आप ने दिखाया तो मुझे अपने बचपन की यादें ताजा.हो गयी।😍😍🙏
चावल वाले बर्तन को हम पतीली बोलते हैं हमारे यहां पतीली बोली जाती इसमें दाल बनाते हैं फ्रॉम दिल्ली
🙏🙏🙏
@@dayalbisht1591 pp0pp0
@@dayalbisht1591mo
ऊं गणेशाय नमः 🙏🙏🙏🙏🙏🙏 आप के खाने को देख कर हमारी भूख बढ़ जाती है बहुत अच्छा खाना बनाने हो👍
th-cam.com/video/c_MvzL5FI7k/w-d-xo.html
💐 गणपती बाप्पा मोरया 💐
जय देवभूमी 💐
जय महाराष्ट्र 💐
Aap maharashtra se ho kya
मै भी देवभूमि हिमाचल से हूं हमारे यहां इस बरतन को पतीला कहते हैं मुझे आपकी सभी वीडियो बहुत अच्छी लगती हैं
बेटा हम भी खाने को आ रहे हैं गांव का खाने का मज़ा कुछ अलग ही होता है 👍👍👌👌🙏
Ganesh chaturthi ki hardik shubhkamnaye 👏👏
Aap ki wajah se hm video dekhne ke liye majabur ho jate hai priyanka ji🥰🥰
Hii didi ji ap bahut kaiintt video bnate h ji.... Thanku support our culture
Bhaat ke saath dal khane mein jyada maja aata hai
Masur,mass,arhar,palyo bhatti jaul etc
Aur pudina ki chutney ya ghar ka achar
Bhut Sundar Priyanka ji🥰hmarey yhn b dhikchu hi kehty h..ismy bhut swad hota h chawal, dal
Many many thanks Priyanka ji for the detail information of ur pahadi lifestyle.
th-cam.com/video/c_MvzL5FI7k/w-d-xo.html
.. khali gap nai marani hai
Very very tasty food di mujhe bhi pahadi khana khana h
बहुत बढ़िया बीडियो हमारे कुमाऊँ मै इसे पीतल की तौल कहते है
Didi apki vedios dekhkar mann khush hota ae😊
Wow ,bahut sunder
Beautiful vlog. Delicious lunch.
आपका सब्जी गार्डन बहुत ही सुंदर है
आप बहुत बहुत खूबसूरत जगह रहतीं हैं
राजमा सब्जी एवं चावल बनाने का अंदाज बहुत ही अच्छा लगा 👌
बहुत ही शानदार रसोई एवं वीडियो
आप वीडियो बड़ा बनाएं एवं पहाड़ी सब्जियों के बारे में जानकारी बताएं
आपको हार्दिक बधाई शुभकामनाएं 🌹
Didi main Panipat se hun Hamare Yahan Pital Ki patili bolate Hain mujhe Aapka Channel bahut hi Achcha lagta hai Pahadi khana Pahadi dekhna bahut Achcha lagta hai thank u didi
Nepal me vhi yesai banatahe pahadi khana love to watch your vlogs watching from England originally from pokhara Nepal
प्रियंका तिवारी जी पीतल के बर्तन में बहुत टेस्टी खाना बनता है और हमारे भी काकडी ही बोलते हैं
Bahut hi acchi reseipi ha muje badi achi lagi isko padu Bolte ha
Bht acha lgta h videos
Namaste sis mujhe pahadi tradional food bahut pasand hai Agar baba ne bulaya to triyuginarayan me aapke dhabe par aaunga aur rest bhi wahi karunga
India ki prachin suddha culture bacha huaa hai himachal me .bahut accha laga
Main Pune mein rahti hoon tehri gadwal ki hoon Mane v idar silbatta kharida hai mujhe bhaut pasand hai isme kabi chuttny v banati hoon
Very nice di ap video ke sath sath khana bi bahut acha bana lete ho bahut badiya 👌👌
Priyanka ji aap k yahan ka sab kush accha hota h, lekin aap k yahan ka khana hemari samje se baher h, kyoki ham log panjabi hei❤❤👍👍
Nice vlog. Aap cooking m expert hain.
Jai UTTARAKHAND DEVBHOOMI🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Bahut achha
Baabhi you are cooking very tasty food. Andhra me ise food nayi milega. Thanks
नेपालमे हम इसको कसौंडी बोल्तेहै यीसमे भात सब्जी सब स्वादिष्ट पक्तेहै
बहुत अच्छे हैं वीडियो दी दीदी तुम्हारे मैं मध्य प्रदेश जिला धार तहसील बदनावर से मैं आपके सभी वीडियो देखता हूं मुझे आपके वीडियो बहुत पसंद है मुझे और जानकारी चाहिए उत्तराखंड की आप अपने वीडियो में भेजिए
बहुत ही सुंदर ब्लॉक बनाए दीदी जी आपने 👌👌👌🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Majaa aa gaya purne yaid aa gaye
प्रियंका तिवारी मय कोलकाता से हूं।
मय सत साल देहरादून में रहे चुकी।
पहाड़ मेरे पयार है। ये सब खाना मैं खा चुकी हूं।
हमारे इधर बिल्कुल अलग टाइप के खाना बनता है।
तुमरी वीडियो वो दिन याद दिलाती है।
श्रीनगर मे उसको फुलटी कहते है हमारे यहां इसमें झगोरा बनाया जाता है
Meri dadi ko apka vlog bhot pasand ata h... 😇😇 di...
Namaskar Didi . Hardik badhai Ganesh Chaturthi ke liye. Uttarakhand char dham yatra jab shuru hote hi batana.
बहुत सुंदर प्रियंका जी मैं काशी की रहने वाली हूं काशी मतलब बनारस आप कभी यहां आइए
बहुत सुन्दर प्रस्तुति।
Bahut hi Sundar 🙏 DiDi gi.... Frome chamoli
Pahadi receip good thanks
Aap ka video aur vadieo ko dekh kr mn mohit ho jata h
Kash hum log bhi vhi k hote ya vha basne jane ki koi bevstha hoti mai aake bus jata
Apki vedios dekhna mujhe bhut acha lgta h
Nice sister your videos always leads garwhali culture,very sincere net and clean , other women should be learn from you and respect you 💐💐u are hard-working ,,
th-cam.com/video/c_MvzL5FI7k/w-d-xo.html
Bhut gajab
Woow swadisht
Devbhumi ki devi, very positive vibrant face, keep it up.
Bahut sundar priyanka dee
Bahot achha di
Ganpati bappa morya 🙏amd nice shearing ❤️
🙏🙏🙏
गणेश चतुर्थी की ढेर सारे अभिनंदन प्रियंका बेटी हमारा यांहा इस बर्तन को डेकची बोलते हैं
Bahut badhiya didi aapka vlog ☺Hamare Yahan use bartan ko Chhattisgarh Raipur mein Kalonji Kahate Hain
Nice videos. Beautiful place tks.
Very Nice Odisha
Happy Ganesh puja. Love from Odisha
Nice presentation better than many famous actor...
Pital.....bogharnu
काफी भली वीडियो रैंदी आपकी बल हमरी भाषा म भी सेकू डिकचिया ही बुल्दी बल👍
Nice Info..
Great Presentation...Thanks Mam
th-cam.com/video/c_MvzL5FI7k/w-d-xo.html
Jai uttrakhand super dde🙏🙏🙏🙏
Ek hi baat maan me ati hai ... Bah ... 😊😊🙏
Mujhe aap ka video bahut pasand Aaya
Didi main aapki video dekhte dekhte hi khana khati hu mujhe aadat c ho gayi hai aapki video dekhne ki aap mujhe bahut aache lagte ho ek family member jaise lagte ho
yammi
Ilahabad m ise pital k dezki bolte h jise hum rampur m ise patili b bolte h
बहुत बढ़िया
Nyc Priyanka ji aapke vlog ache lgte h
Super se bhi upar
Wa maja aa gaya vedio dekh k aur sagode mai jo sabji lagi h sunder🙏
Didi aapki. Video vahut accha hoti h
patili 😃
Very nice sharing 👌👌👌 ji beautiful
Full watch video 👌👌👌 ji please stay connected
Aap bhut beautiful video bnate ho cooking video plz jyada bnaye bhut acha lgta h
So Beautiful Video Di
Bhaut sunder video💜💜💜💜
गणेश चतुर्थी की ढेर सारी शुभकामनाएं आप सभी को
Aap ne bahut achchi raspi banai👍👍
जय गणेश गणपति बाप्पा मोरेया मंगल मूर्ति मोरेया राजमा अच्छी बनी है 👌👌
Aapka ghar Dehradun me bhi h or kedar ghati me bhi you are so Lucky
Ganesh chaturthi ki shubhkamnaen 🙏🙏
Bahut Sundar
Love from BAROT valley Himachal pradesh❤️❤️❤️
😂😂😂🙏🏿 भुल्ली
मेरे पास भी है ये बर्तन,हम भढू या डिकची बोलते हैं , बहुत बहुत पुरानी है अपने ससुराल के गांव से लाई 👍👍
भडू लोटे की तरह गोल होता है। इसे हम देकची बोलते है
Didi hum odisha se hun Mujhe apka lifestyle bahut achha lagta hai app Itne sare kaam kese kar deti hai mujhe app ka Uttrakhand ki deb bhumi my favorite place hai love you di🥰