山へ秋の味覚探しに行ったら“幻の果物・サルナシ"を見つけてしまった。【山の果実】

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 90

  • @sunny_san
    @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +13

    サマツタケというマツタケにそっくりな高級キノコ、アマゴ、山の果物なんかを探しに行ったら、前から見つけたかった、山で最も美味、幻の珍果とも言われる野生のサルナシを見つけてしまいました^^とても嬉しい

  • @中村真知子-o5d
    @中村真知子-o5d 2 ปีที่แล้ว

    さるなし
    霜おりるころ
    果実酒で漬け込む
    サルナシワインの出来上がり‼️

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว

      サルナシワインやってみたいです^ ^✨

  • @さしくぼっち
    @さしくぼっち 2 ปีที่แล้ว

    家の家庭菜園にサルナシ(こちらではコカと呼んでいたりします)があります。
    ウチでは収穫後に袋に入れて熟して食べますが、焼酎に漬けて果実酒にする人がいたりしますね。

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว

      そちらではコカと呼ばれるんですね!^ ^
      山菜や山の果物って、色んな地方名があって面白いです^ ^
      大量に実が着いていたので果実酒にするのも良いですね✨

  • @黒猫トト
    @黒猫トト 2 ปีที่แล้ว

    サルナシ美味しいですよね✨ 霜に当たった実はホントに美味😋

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว

      どうやら今回のはまだ熟してなかったので、もう少し寒くなったら見に行ってきます^ ^✨

  • @谷口誠-z2d
    @谷口誠-z2d 2 ปีที่แล้ว +2

    先週私も山でサルナシ、マタタビ取って来ましたよ!サルナシはキーウィフルーツ味、マタタビはピリ辛く生では食べられませんでした。

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +1

      なんと!谷口さんも見つけられたんですね!✨
      調べたらマタタビもサルナシと仲間みたいなのに、味はピリ辛なんですか。笑
      実家のネコが最近元気ないようなのでマタタビを探してみようと思ってます^ ^

    • @谷口誠-z2d
      @谷口誠-z2d 2 ปีที่แล้ว +1

      @@sunny_san 中部地方ではマタタビはサルナシの10/1ぐらいで自生してます。どちらもマタタビ科ですね。額が付いて尖ったのがマタタビです、探して見て下さい。

  • @渡邉正好-f7e
    @渡邉正好-f7e 2 ปีที่แล้ว

    毎年同じ場所にキノコは出るとは限りません。天候と気温に左右されますからね。

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว

      なるほど!ありがとうございます^ ^✨

  • @user-gb1so6ui4r
    @user-gb1so6ui4r 2 ปีที่แล้ว +3

    こんにちは。サニーさんの幻のサルナシ発見、おめでとうございます! サルナシは固くても冷蔵庫の野菜室にビニール袋に入れて置けば完熟して柔らかくなりますよ!
    オセアニアのキューイも完熟前の固い物を収穫して各国に輸出です。サルナシ類は雄木、雌木が有り、雄木には実が付きません。雌木の近くに雄木が無ければ、花が幾ら咲いても
    結実しないので、葉をよく覚えて沢山の木を見つけましょう^^

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +1

      こんばんは^ ^ノ✨
      やっとサルナシを見つける事が出来ました!㊗️
      なるほど。サルナシにはオスメスがあるのですか。たまにそういう木ありますね!たしかイヌビワもそうだったかな^ ^
      サニーさんは皆さんのコメントのおかげでだんだん知識が蓄積されて賢くなってゆく系TH-camrですね!笑

  • @maxterhecht
    @maxterhecht 2 ปีที่แล้ว +4

    サルナシなら、昔は、グミの実もやけど、良く果実酒にしたな!焼酎と氷砂糖のバランスが重要やな!ジャムにも、したなあ!

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +3

      ジャムにするほど沢山見つけられるんですね!^ ^
      グミと言えば、小学校の近くにあった崖にたくさん生えていたヤマグミの実をおやつがわりによく食べてました^ ^
      あれは冬になると甘くて美味しかった!去年見に行ったら、昔は沢山あった木ももうありませんでした💦

    • @maxterhecht
      @maxterhecht 2 ปีที่แล้ว +3

      @@sunny_san 昔は、里山にサルナシやらアケビ、ムベが沢山なってました。海岸沿いにはグミ林が…。今は、里山もソーラーパネル、海岸沿いの道は、大きな舗装道路になってました。

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +2

      @@maxterhecht さん
      山奥でもソーラーパネルみかけますが、景観が合ってませんね!^ ^笑
      サニーズタウンも海沿いは埋めたて、舗装されてしまってますね。
      昔は貝やらシラスやらたくさん取れたと聞きました。

  • @シャムロケイ
    @シャムロケイ 2 ปีที่แล้ว

    サルナシは雄木と雌木が在ります。キュウイの日本版と言った所ですかね。山で探しても、幼木は沢山在りますが成木で実がなる木は中々有りません。採集家はなる木を秘密にして居ます。誰かに見付けられたらそのサルナシを根元から切断して枯らす人が居ます。
    その様な人は許せません。

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว

      どうりで中々見つけられないわけですね!^ ^
      他人に取られるくらいなら切る、なんて人がいるんですね!👀怖いです。
      きっと普段からそのような思考回路なんですね💦

  • @shintaronomura4154
    @shintaronomura4154 2 ปีที่แล้ว +2

    こんばんわ。天然サルナシの生えてるところ、初めて見ました。大阪北部や奈良で探し歩いても出会えていないので相当レアで貴重な一品だと思います。去年のサマツタケ、大きい株だったのに残念でした。確か源流探索に一緒してくれた方にあげたんですよね。台風の風当たりが少なかったエリアにはまだ山葡萄も残っているかもしれませんのでリベンジの食レポ、期待しています。

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +1

      こんばんは^ ^ノ🌙
      ようやく天然サルナシに出会えましたー!^ ^㊗️
      サマツタケ、またあそこにないかなあ?と思ったんですが甘かったです。笑
      あとはケンポナシと、コメントで教えてもらったナツハゼなんかが見つかると最高です^ ^✨
      ヤマブドウもまだ食べてないので有れば良いなぁ!

  • @まちるだカンファー
    @まちるだカンファー 2 ปีที่แล้ว +1

    こんばんは😃
    サルナシ、キウイみたいですね❗
    食レポ楽しみにしています💨
    キノコは松茸(サマツ)だけではないですよ〜🍄
    ただ毒キノコが多いので気をつけて😅

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +2

      こんばんは^ ^ノ🌙
      中身はまるでキウイですね!熟すのが楽しみです✨
      食べられるキノコを見分ける力が欲しいです^ ^

  • @ぷーちゃんたーたん
    @ぷーちゃんたーたん 2 ปีที่แล้ว +2

    サニーさん、こんばんは🌙
    待ってました!山の果実シリーズ!
    最後の最後に幻の果実GET👍
    次回も楽しみに待ってます♪

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +2

      ぷーちゃんさんこんばんは^ ^ノ🌙
      またこの季節がやってまいりました!笑
      年々探索レベルがUPしてきた気がします^ ^

  • @柳の舞
    @柳の舞 2 ปีที่แล้ว +3

    サルナシは熟す前に収穫してキュウイフルーツの様に数日熟成をさせれば美味しく頂けますよ。北海道ではコクワと呼ばれています。

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +2

      ありがとうございます^ ^ノ✨
      山の果実は熟す頃には時すでにおそし。な場合が多いので、次に行ったときに収穫しておきます^ ^

  • @デジ-y5e
    @デジ-y5e 2 ปีที่แล้ว

    おつかれさまです
    昔 父が取ってきてた小さいキューイフルーツやー!
    『こくぼ』ってゆうてたんですけど、正式にはサルナシなんですね😁
    懐かしい記憶がよみがえりました
    ありがとう~😹

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว

      こんにちは^ ^ノ☀️
      コクボってはじめて聞きました!他にも色んな呼び方がありそうですね^ ^

  • @父ちゃんライダー
    @父ちゃんライダー 2 ปีที่แล้ว +2

    野の獣達視点「アイツ今年もまた来やがったぞ」👀
    今年もまたサニーさんと野の獣どもとの山の幸争奪戦が見れるんやね楽しみ〜😆

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +3

      戦じゃ!戦じゃ!ぷぉ〜お〜📯(法螺貝)

  • @小田島政博
    @小田島政博 2 ปีที่แล้ว

    家の庭に有るけど🤔幻😱😱ちゃんちゃらおかしい😁サルナシだろーな

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว

      それを言っちゃあおしめえよ!^ ^ノ笑
      でも山中で見つけるのは結構至難で、私は3年目にしてやっと自生のサルナシを見つけられました✨
      次はケケンポナシを見つけたいところ!

  • @三毛猫だいすき
    @三毛猫だいすき 2 ปีที่แล้ว

    サルナシは北海道ではコクワと呼ばれて親しまれてる山の幸です。道の駅などで、結構なお値段で売ってます。食べるとお尻がかゆくなりますw

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว

      全国的にあるものなんですね!^ ^
      食べるとお尻がかゆくなる→まさにサルナシですね!笑

  • @藤森一男-y4v
    @藤森一男-y4v 2 ปีที่แล้ว +1

    ふじもり、かずお、この、み、わ、ほつかいどう、で、こくわ、と、いいます、

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว

      そちらではコクワと呼ぶんですね!ありがとうございます^ ^ノ✨

  • @勉大下
    @勉大下 2 ปีที่แล้ว +1

    お疲れさまでしたサニーさん‼️なるほどサルナシなんや🤣分からんけど😅しかし運転しながらよ~見つけるね🌝あっ事故らないで下さいね🤣素晴らしい😄

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます^ ^ノ✨
      サニーズレーダー(野生の勘)を持ってすれば、山の果実を見つけるなんて朝飯、昼飯、夕飯前ですよ!笑

  • @IKENET0007
    @IKENET0007 2 ปีที่แล้ว

    幻って、どこの地方の話ですか?
    宮城では普通にありますよ。

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว

      和歌山県ですよ^ ^
      私の地元では滅多にありません。ネットで調べていたら野生のサルナシは、幻の珍果と言われるって沢山の方が書いてますよ^ ^ノ

    • @IKENET0007
      @IKENET0007 2 ปีที่แล้ว

      そうですか、こちらではまだまだ沢山あります。
      地域性があるんでしょうかね。
      私の近くの山では、山ぶどうの方が探すのが手間になりつつあります。

  • @MrToracyan
    @MrToracyan 2 ปีที่แล้ว

    サルナシ、どんな味なんでしょうか?
    昔行ったスキー宿で、焼酎に漬けていたような思い出がありますね。

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว

      ネットによると山の果実で1番美味らしいですよ^ ^✨
      私がかじったのはまだ未熟だったので美味しくありませんでしたが、中身はキューイそっくりです^ ^

  • @piroco-sabo
    @piroco-sabo 2 ปีที่แล้ว +6

    サルナシ発見おめでとうございます‼️
    台風の影響が大きかったのですね。山葡萄は残念でした。またサルナシの食レポ宜しくお願いします❣️

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +3

      ありがとうございます^ ^ノ✨
      台風が凄かったので、ヤマブドウは落ちてしまったのかもしれません。。。
      アケビも食べたいしまた次の休みも探しに行こうと思います^ ^

  • @穂高梓-m9j
    @穂高梓-m9j 2 ปีที่แล้ว +1

    お疲れ様です。
    サニーさん ついに見つけたね☀️
    サルナシ 熟すまで待ってると
    鳥🐦とかスズメバチに取られてしまいますよ。大きそうな実を収穫して
    一週間くらいで触って柔らかくなって
    くれば、まさしくキウイですよ‼️

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +2

      ありがとうございます^ ^ノ✨
      ついに見つけましたー!!本当にまぐれですけど。笑
      鳥やハチにやられる前に収穫しに行かなくては!

  • @Yおいやん
    @Yおいやん 2 ปีที่แล้ว +1

    よーやく見つけたな~後は“完熟”を待つばかり‼️しかし“サマツタ”は見つけられず残念「下の松茸なに見て育つ、上のアケビ見て育つ」なんて意味深な唄があるでね~試しにアケビの種蒔いたら出てくるかも!

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +1

      ついに見つけてしまいました!!✨
      甥っ子風にいうと「オレが、オレが見つけたぁああ!」って感じです。笑
      サマツタケ食べたかったなぁ!
      でもあったりなかったりするから見つけたときの喜びが大きいのが山の食べ物ですね^ ^
      下の松茸とはよく分かりませんな、いやまったく検討もつきませんなぁー!

    • @Yおいやん
      @Yおいやん 2 ปีที่แล้ว

      えっ!って事は~“上のアケビ”は解ってるって事でっか~
      ⁉️効果音“イゃ~ん”💕

    • @マイヨジョーヌ
      @マイヨジョーヌ 2 ปีที่แล้ว

      @@Yおいやん
      横から失礼します。
      私が聞いていたのは
      (上のアケビは何見て開く下のマッタケ見て開く)あーこりゃこりゃ😅でしたねー💦

    • @Yおいやん
      @Yおいやん 2 ปีที่แล้ว +1

      “マイヨ”さん、こんばんは、マイヨさんはヒルクライムが得意とみましたがいかがかな?わたしも若かりし頃はロードバイクに股がり、ひーひー言わせながら…じゃなく、ヒーヒー言いながらシッティングで最後のギアを保険に残しながら絶頂を目指した事がありました。とぉーい昔ですがね…

    • @マイヨジョーヌ
      @マイヨジョーヌ 2 ปีที่แล้ว

      @@Yおいやん
      Yおいやんさん、こんにちは😃
      クライマーは、憧れです。
      今の体重では、とてもヒルクライム好きとは言えませんが、なぜかほぼ毎週🚴💦アラ古希の身体に鞭打って山登りしてます。
      いつも多くのチャリダーに〝ゴボウ抜かれ〟されて、ヒーヒー言わされてますよ〜😝💦

  • @髙橋徹-h1y
    @髙橋徹-h1y 2 ปีที่แล้ว +2

    お疲れ様です。
    秋田では、8月に雨が多かったせいなのか、天然舞茸や天然ナメコのキロ単位の株が全然生えてません。
    今年の秋は、山の餌が無くて熊が里に下りて来そうです。

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +2

      こんばんは^ ^ノ🌙
      自然のキノコ良いですね!私、キノコは全般大好きです^ ^✨
      特に好きなのはマイタケかな?天然もの自分で見つけて食べてみたい、、、

  • @谷口誠-z2d
    @谷口誠-z2d 2 ปีที่แล้ว +1

    サニーさんミノーを使う時はなるべく上流から下流へ投げて水流の抵抗でミノーを泳がせると釣果が上がると思います。
    落ち込み滝壺など下流から攻める時はシンキング、またはシャドで潜らせる釣りが有効だと思います。

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +1

      なるほどなるほど!もうまたシーズン終わりですが、深いところで釣るのが苦手なので来年はそれを克服したいです^ ^✨

    • @谷口誠-z2d
      @谷口誠-z2d 2 ปีที่แล้ว

      @@sunny_san おすすめはダイワのシルバークルークシャッド45復刻版です、流れの緩やかな所はリトリーブで良く潜り急流では上流から投げ込みリーディングしないで泳がせ反応なければ一巻きで誘うのが私の釣り方です。

  • @doriita1522
    @doriita1522 2 ปีที่แล้ว +5

    サルナシというんですね!
    名前のとおり熟してきたときに猿に食べられなければよいですが...😅
    よく発見できましたね~

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +2

      次回サニーさんの日記!
      猿vsサニーさん🐒ウキッ!

  • @sora7836
    @sora7836 2 ปีที่แล้ว +1

    今年はさまつも生えるタイミングがバラバラみたいな🙄

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +2

      なるほどー!ではまだチャンスはありますね!^ ^✨

    • @sora7836
      @sora7836 2 ปีที่แล้ว +1

      @@sunny_san あるかも😊

  • @望月カナ
    @望月カナ 2 ปีที่แล้ว +3

    サルナシ!!サムネ見掛けた瞬間思わず再生してしまいましたw
    憧れなんですよね、実物見に行きたい……九州じゃ見掛けたこと無いんで

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +2

      私も探していて、でも実物を見た事がなかったので、木や葉、時期が分からず今まで見つけられずでした!^ ^✨
      めちゃ感動!次はケンポナシを見つけたいです^ ^

    • @望月カナ
      @望月カナ 2 ปีที่แล้ว +1

      @@sunny_san
      今ググったらケンポナシって全国に在るものなんですね😲
      一度、山奥の田舎町のガソリンスタンドで給油したら、ちょうど近所のご老人が集まって茶飲み話していたらしく
      お茶請けだったケンポナシを一枝戴いてケンポナシデビューは果たしましたが、自分も生は見たことないですw
      仕事柄、山に入る機会が多いのですが(動画冒頭のキノコの辺りに割と新しめの国調筆界らしきプラ杭が見えてそっちもついつい見入ってしまいましたw)、早くサルナシとケンポナシを生で見てみたいものですw

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +3

      @@望月カナ さん
      お茶受けが自然の果物だなんて、のどかで素敵ですね^ ^✨

    • @jyoujimizuki4313
      @jyoujimizuki4313 2 ปีที่แล้ว +1

      大分ですが標高300m以上の谷あいにかなりありますよ。挟間町から九重にかけて20本以上見つけています。

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว

      @@jyoujimizuki4313 さん
      なんと!それは素晴らしいところですね!^ ^

  • @Tはる-u9o
    @Tはる-u9o 2 ปีที่แล้ว +3

    サルナシ初めて見ました!
    食べてみたい!
    台風が来なければ 山葡萄 沢山採れただろうなぁ~😢

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +2

      でしょーでしょー!✨
      Tはるさんも山へ探しに行きましょう。笑

    • @鉄っつぁん
      @鉄っつぁん 2 ปีที่แล้ว +1

      サルナシは、外見や大きさが全く異なりますが、キウイフルーツと同じ仲間です。
      味もキウイと同じで、断面もキウイと同じです。
      自生しているキウイの仲間の北限がサルナシだそうです。

  • @刈ドラ
    @刈ドラ 2 ปีที่แล้ว +1

    こんにちは。
    秋の味覚というと自分は栗が大好きなのですが、地元愛知県では道端に落ちている栗は既にイガだけのものがほとんどで、結局道の駅で買うしかないんです😩
    そちらは見るのも嫌なくらい落ちてるんでしょうね🤔

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +2

      こんばんは^ ^ノ🌙
      栗は私もけっこう好きで、甘栗や甘露煮、モンブランなんか特に好き。栗ご飯も良いなぁ!
      山には山栗がわりと沢山あって、そういえば我が一族の山にも山栗があったような、、、

  • @sng820r4
    @sng820r4 2 ปีที่แล้ว +3

    おぉ~!とうとう見つけましたね!

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +2

      いやぁこんな風に成ってたのかぁー!って感じですね!^ ^
      写真だけでは分かりません!笑

  • @マイヨジョーヌ
    @マイヨジョーヌ 2 ปีที่แล้ว +1

    久しぶりに〝天使の像〟が見られると思ったけどなぁ😎

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +2

      そういえば最近天使の像が出てませんね^ ^笑

  • @小出敏也
    @小出敏也 2 ปีที่แล้ว

    私は神奈川住みですが、
    丹沢山系の🏕に
    普通にサルナシありますよ~

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว

      こんばんは^ ^ノ🌙
      そちらにはたくさんあるんですね!他の山の果実もたくさんありそうですね^ ^

  • @nekoneko54
    @nekoneko54 2 ปีที่แล้ว +1

    自称【エンディング愛好家】ねこねこです。
    この記事のエンディングもええなぁ・・・マジによ! サニーさんの作品は昭和前半、時には大正かいなという味があるなぁ・・・歳が100才疑惑(笑)エロ・グロ・ナンセンスの時代(知らんけどな)彷彿やで!ちょっとおどろおどろしいテイストが魅力!
    記事に帰って・・・
    サルナシは発見でしたねぇ!この前のおばさんの話だと期待でしたが・・・台風、野生動物などで簡単にゃ手にできませんね。それでこそ見つけたときの喜びも大きくなるというもんでしょうね。熟したサルナシを来週に期待!

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます^ ^ノ🌙
      一説によるとサニーさんは平安の時代より前から生きながらえているのだとか。古事記にも、木の國といふところにさにゐなるものあれり。との記述があるとかないとか。知らんけど!笑
      というわけで次の休みも探しに行こうかな、と考えております^ ^✨

  • @urarakomatsubara6224
    @urarakomatsubara6224 2 ปีที่แล้ว +4

    サニーさん、いつも楽しい動画ありがとうございます!  今年はサニーズタウンでもサマツタケがよく獲れるそうで、知人から分けてもらい初めて食べました!食感はマツタケで、香りがないのが惜しい感じでした。 幻の珍果の熟れ頃の食レポ期待しています。

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +2

      こんばんは^ ^ノ✨
      サマツタケ、沢山とれる人は10kgとか見つけるのだとか。。。
      サマツタケも出来る木?場所によって、香りが強かったり弱かったりするみたいですね!^ ^

  • @ryusan3
    @ryusan3 2 ปีที่แล้ว

    サルナシですね(`・ω・´)

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว

      そうです!ついに見つける事が出来ました!
      (`・∀・´)キリッ

  • @けろろ軍曹-s4w
    @けろろ軍曹-s4w 2 ปีที่แล้ว +1

    アケビはまだはやいのかな、、、あ〜憎き台風14号ですね〜風強かったし大雨で近畿凄かったです。

    • @sunny_san
      @sunny_san  2 ปีที่แล้ว +2

      アケビはひとつふたつ見かけましたが、まだ青かったですね!^ ^
      しかしこの前の台風は久しぶりに大物でした!