傳承三代草魚粥 嘉義人的在地早餐 -part1-台灣1001個故事
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- เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ค. 2017
- 什麼是幸福的味道，嘉義這個賣草魚粥賣了三代的一家人會告訴你，幸福的味道就是一起打拚的滋味。就算長大以後各自嫁娶，每天，這一家人還是會在大鍋前團聚，同心協力烹煮嘉義特有的傳統早餐
店家資訊:
店家：正老牌草魚湯
地址：嘉義市博愛路二段13號
電話：05-2338910
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哇哈哈哈我在地人最知道，我都晚上去吃，固定兩碗飯，草魚湯一碗，一盤魚蛋，滿滿幸福滿滿體力，一句話可說，好甲好鉀，家樂福直走過後車站就差不多快到，博愛路，來嘉義市的朋友們一定要來吃看看哦，感謝，吖里吖度
EQ超好的一家人，又能站在客人立場想，生意好是一定的
嘉義美食遠近驰名, 全靠勤勞市民守業有成所致 👍👍
好吃，歡迎來品嚐！在地嘉義弟子特推~
營養新鮮很棒
這草魚湯真的不錯 我每天都看到魚是早上7.多現殺的
在地的美味，真想到嘉義一趟
這家真的很好吃～推推
了不起了！ 用舌尖享受魚水之歡 XDDDDDDD
草魚事最好吃的!!! 我最喜歡的魚!!!!
博愛路草魚粥，一碗滷肉飯一碗草魚湯(一組65元)就是幸福的美味
這家我會推薦
真打拼
便宜 好吃 👍
真的好吃，來嘉義真的可以來吃吃看
但是我記得草魚的細刺很多.這個也很多嗎？細魚刺小弟很怕😱
整天喊沒生意的那些老闆呢，為什麼別人大賣你缺只能喊沒人，別整天怪政府跟客人，是否自己物價或品質沒有
特色小吃
昨天才吃
影片第一個受訪吳先生是專業洗大巴的老闆 嘉義一級棒專業洗車
草魚大尾肉又多.可以的話.我選草魚勝虱目.可惜只能望影片興嘆ㄌ...
幾段?
智文張 二段
方便請問這在嘉義的哪呢??
地址：嘉義市西區博愛路二段13~15號 (星期天公休)
電話：(05)233-8910
博愛路和後驛街交叉處，再過去是北興街
了不起
我都買草魚湯回家自己加飯這樣就變成草魚粥
营业时间真的好长，身体还是要注意，不能不睡觉
誰說生女兒不好，生兒子保證星期假日不見人影……
下午5點到隔天早上10點，會不會太累了
草魚不會很腥嗎？
和饲养环境，饲养方法，烹饪手段有关系。品质好的草鱼不腥，味道鲜美。
這愛配魯🍖飯
用舌尖享受魚水之歡?!!
是不是我誤解了甚麼意思....
懂門道 ......
沒腦要說 可憐
嘖嘖無知的⋯⋯憐憫
比喻阿 舌尖跟魚肉 不行嗎~XD
魚鮮是鮮，湯頭跟魚內臟就是有點腥。
吃起來感覺不是很好。
全部都被控制了
(美耐皿)餐具，碗內己變黑了，小心(三聚氰胺)吃下，累積體內。
店家採用(美耐皿)餐具，裝滾燙熱湯，釋出(三聚氰胺)，累積體內，看碗內己經變黑，還再使用，就是毒。
台灣人早餐就吃得像午餐晚餐一樣
什麼時候喝柳橙汁、吃Croissant 可頌麵包沾奶油、果醬及搭配咖啡啊？？
你可以去你想吃的地方
不吃
拜託一下臺灣記者別在亂報了 這家草魚湯 都有臭土味 滷肉飯變超難吃的
我去吃一次點魚尾吃一口臭土味超重的....就沒吃了 飯也難吃
吃了20幾年從來沒遇到你們說的情況……
便宜行事··陶瓷餐具，衛生·健康,又不須花多少錢，為什麼不用，一定要用(美耐皿)塑料有毒的餐具。
草魚 我只要整條 蒸就好
你知道一條草魚有多大嗎？？整條蒸？？
對啊我愛吃🐟嘛！！><
小時候吃喜宴的魚都像整個自己吃
草魚整條很大捏😅
恐怖的台灣人早餐~
一點都不像剛起床早餐~
也没有Yogurt 优酪
没有歐姆蛋之類比較輕淡的早餐
華人早餐太油膩了
Omelet is not greasy? Dont be ridiculous.
漢堡 麵包 饅頭 蛋餅 每個人各有所好
西式速食也沒有健康到哪裡去吧
你管別國人要吃撒小
多讀點書吧，孩子。
目测大草鱼体重在7-10kg一条，鱼龄在3-5年，并且草鱼在死水环境不会性成熟，视频中的草鱼抱卵，鱼肚内脂肪较少，不是极速育肥，说明店家用鱼饲养环境极好。这种个体成熟度及庞大体格的草鱼肉质紧实鲜美，只需低温慢煮加适量姜葱盐巴已经足够美味，只有真正懂食物的广东人才能明白内里精妙之处。统一后我一定要去台湾南部试一试草鱼粥和虱目鱼粥。peace-