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こういうの本当に勉強になるなありがたい
コメントありがとうございます。私も日々勉強です！
凄すぎる。手際よく、余す事なく命を大切にしている。
手際良いですよね！私もいつも参考にしています！余すことなく食べる事は大事な事ですよね！コメントありがとうございます。
罠女さんのナイフ捌きに目が奪われました。とても勉強になります
ほれぼれしますよね！罠女シリーズはまた撮影したいと思っていますので次回もよろしくお願いします。
生け捕りおじいさんすげえなこういう人に憧れる
凄いですよね！私も憧れて狩猟を初めました！
素晴らしいですなー
鮮やかな解体ですね 素晴らしい
解体とても素晴らしいですよね！血抜きもしっかり出来たので内蔵もお肉も凄いキレイでした！
上手に解体されていて勉強になりました。私も去年から狩猟の手伝いをするようになって色々狩猟動画を見ていますが、うp主さんの解体の手際は良いし作業が綺麗だと思ってみています。映像からすると夏の頃か残暑の秋とは思うのですが蠅が見当たりませんね。風も吹きぬけているようで戸外なのに良い環境で作業されているみたいでいい場所ですね。
コメントありがとうございます。解体をされている女性のかたはとても上手で無駄のない作業なので私もお手本にしています。動画で共有してたくさんの人に観ていただきたいと思っております。解体場所ですが風がある程度吹き抜ける場所だと蠅もあまりよりついてきませんが、日によっては多少蝿が発生する事もありますよ。どこから湧いてくるのか不思議です。
大切な命をとても大切に扱われていることがよくわかる動画だと思います。怪我無く今後も活動されますことを祈念します。
自分たちが食べる生き物の命なので大切に扱いたくなりますよね。今後の活動も頑張ります。コメントいただきありがとうございました。
美味しそうなお肉ですね猪肉食べたくなってきちゃった
血抜きがしっかりされてるとお肉も美味しそうに見えますよね！これから猪肉が美味しい時期なのでいっぱい食べましょう！
放血から解体まで見事な手さばきですね。メチャクチャ美味しそうですし。以前、知り合いから放血がきちんとできていない肉をもらった事があって、冷凍してたこともあり、真っ黒、カチカチで食べても生臭くて大変だったのを覚えているので、見事さに惚れ惚れします。
コメントありがとうございます！こうやって見ると美味しく見えますよね！血抜きがイマイチだと熟成が早く(痛みやすい)臭いが出やすいかと思います。冷凍してもやはり味は落ちるので、血抜きと温度管理というのはとても重要な工程なんですね。
素晴らしい、イノシシを知り尽くした達人である。
すごく痛そう…だから美味しく頂けるのですね…受け止めるしかないんですね…躊躇なくできるのがすごいです…本当にお疲れ様です…
すげえ女の人がやってるのか田舎に住んでるとこういう技術憧れる
コメントありがとうございます。女性のほうが意外と出来る人いるみたいですよ！自然に囲まれた地域に住んでるとこういう技術があると重宝しますよね！
こんなリアルがいい。
コメントありがとうございます。これが現実ですよね！
お疲れ様でした❤
解体の手順よくわかりますね。処理の仕方で、無駄な部分が少なり、おいしく食べるため血抜きなど行っていることがわかりました、特に内臓の処理見事です！今度、料理の模様も動画あげてくださいね。
コメントありがとうございます。せっかくならなるべく無駄なく美味しく食べたいですよね！血抜きが上手にできるとお肉も内蔵もキレイです。次回料理の動画もアップさせていただきますので宜しくお願いします。
どこの人かね。これを当たり前にやっている地域は、どこかね。世界の人に見てもらうことにする。あなたのコメントは、何かね。
子供の頃、近所にシシ打ちをされてた方がいらっしゃって、心臓と肉・ヤマドリ(その頃は)を“お裾分け”だとしていただいたことがありました。軽トラに猟犬を乗せて単独で行かれてたと記憶しています。もう今は猟師も猟犬もいませんが、こんな風にされてたのかと見せてもらってます。
コメントありがとうございます。幼少期に凄く良い経験をされてたのですね！ご近所同士で物々交換とかされてたんでしょうね！地産地消が少しでも現在の世の中で広まると良いなと思っています。
ありがとうございます。豚肉と猪肉、味は似ているものなのでしょうか？
そうですね。イノシシは豚の祖先と言われてるだけあって味は近いものはあります。私は豚肉よりも猪肉のほうが野性味があって好みですが、人によって好き嫌いはあるかと思います。
Grande campione
Thanks for your comment!
お疲れ様でした。人間と農家さまの敵イノシシは、少しでも多くの捕獲をお願い致します。飼いならしたイノシシである豚肉との違いはどんな感じなのでしょうか？
コメントありがとうございます。私が住んでる地域でも猪が増えすぎて困ってる人がたくさんいます。少しでも多く捕獲出来るように頑張ります！家畜の猪肉は脂に甘味がありお肉も柔らかいです。猪と豚の良いとこどりのような感じです。これからドングリの季節になるのでいっぱい食べてもらって良い脂をつけたいと思います。
何事も命に感謝ですな
コメントありがとうございます！全ての糧に感謝ですね！
1万年前の人もこんな感じで解体してたのかな それとも丸焼きかな
一万年前だと縄文時代ですね！ある程度道具は使えてただろうから内蔵は抜いてたかもしれませんね！気になりますね
小さい頃親父が飼ってた鶏を解体していたのと似ている。・・大きさが違うけど・・基本は同じだな。
鶏の解体を見られてたのですね！私は鶏はまだ経験ないのでそちらのほうが興味があります！鶏を解体する事があれば動画UPしますのでアドバイス宜しくお願いします。
次回は精肉（骨抜き）の動画も見たいです！
いいですね！罠女に骨抜きにされる猪ですね！
この解体が出来やんわ！おっかなくてさ
最初は私もダメでした。スーパーで買うお肉も誰かがこのような作業をしてると思うと受け入れられるようになりました！
ジビエ、、、どんな味なんだろう。
コメントありがとうございます。せっかくであればお店で出されているイノシシ料理を食べてもらいたいです。想像してる以上に美味しいですよ。
ありがとうございます。イノシシの解体で出る、胃腸や内臓類、、これはいわゆるホルモン料理にできますか？ 焼き肉にする様子を見たいですね。
@@user-qj1zz4cr7g さま 内臓類は肝臓（レバー）心臓（ハツ）は臓器の中でもキレイな部位なので調理し易い為か食べる方も多いです。腸は処理がかなり大変な為、あまり食べる方は少ないようです。処理する時間がとれる時は腸も調理しようと思います。
なんで同じことを動物にしては良くて人間でしちゃいけないのか説明出来なかった。一緒じゃん
狩のメリット、得する事は何のですか?
逆に狩ったらダメなんですか？肉を食べれる
コメントありがとうございます。人と野生動物の境界線を作る。そしてお肉を無駄なくいただく事です。
terrible
こういうの本当に勉強になるな
ありがたい
コメントありがとうございます。私も日々勉強です！
凄すぎる。手際よく、余す事なく命を大切にしている。
手際良いですよね！私もいつも参考にしています！余すことなく食べる事は大事な事ですよね！コメントありがとうございます。
罠女さんのナイフ捌きに目が奪われました。とても勉強になります
ほれぼれしますよね！罠女シリーズはまた撮影したいと思っていますので次回もよろしくお願いします。
生け捕りおじいさんすげえな
こういう人に憧れる
凄いですよね！私も憧れて狩猟を初めました！
素晴らしいですなー
鮮やかな解体ですね 素晴らしい
解体とても素晴らしいですよね！血抜きもしっかり出来たので内蔵もお肉も凄いキレイでした！
上手に解体されていて勉強になりました。私も去年から狩猟の手伝いをするようになって色々狩猟動画を見ていますが、うp主さんの解体の手際は良いし作業が綺麗だと思ってみています。映像からすると夏の頃か残暑の秋とは思うのですが蠅が見当たりませんね。風も吹きぬけているようで戸外なのに良い環境で作業されているみたいでいい場所ですね。
コメントありがとうございます。解体をされている女性のかたはとても上手で無駄のない作業なので私もお手本にしています。動画で共有してたくさんの人に観ていただきたいと思っております。解体場所ですが風がある程度吹き抜ける場所だと蠅もあまりよりついてきませんが、日によっては多少蝿が発生する事もありますよ。どこから湧いてくるのか不思議です。
大切な命をとても大切に扱われていることがよくわかる動画だと思います。
怪我無く今後も活動されますことを祈念します。
自分たちが食べる生き物の命なので大切に扱いたくなりますよね。今後の活動も頑張ります。コメントいただきありがとうございました。
美味しそうなお肉ですね
猪肉食べたくなってきちゃった
血抜きがしっかりされてるとお肉も美味しそうに見えますよね！
これから猪肉が美味しい時期なのでいっぱい食べましょう！
放血から解体まで見事な手さばきですね。メチャクチャ美味しそうですし。
以前、知り合いから放血がきちんとできていない肉をもらった事があって、冷凍してたこともあり、真っ黒、カチカチで食べても生臭くて大変だったのを覚えているので、見事さに惚れ惚れします。
コメントありがとうございます！こうやって見ると美味しく見えますよね！血抜きがイマイチだと熟成が早く(痛みやすい)臭いが出やすいかと思います。冷凍してもやはり味は落ちるので、血抜きと温度管理というのはとても重要な工程なんですね。
素晴らしい、イノシシを知り尽くした達人である。
すごく痛そう…
だから美味しく頂けるのですね…
受け止めるしかないんですね…
躊躇なくできるのがすごいです…
本当にお疲れ様です…
すげえ女の人がやってるのか
田舎に住んでるとこういう技術憧れる
コメントありがとうございます。
女性のほうが意外と出来る人いるみたいですよ！自然に囲まれた地域に住んでるとこういう技術があると重宝しますよね！
こんなリアルがいい。
コメントありがとうございます。これが現実ですよね！
お疲れ様でした❤
解体の手順よくわかりますね。処理の仕方で、無駄な部分が少なり、おいしく食べるため
血抜きなど行っていることがわかりました、特に内臓の処理見事です！
今度、料理の模様も動画あげてくださいね。
コメントありがとうございます。せっかくならなるべく無駄なく美味しく食べたいですよね！血抜きが上手にできるとお肉も内蔵もキレイです。次回料理の動画もアップさせていただきますので宜しくお願いします。
どこの人かね。
これを当たり前にやっている地域は、どこかね。
世界の人に見てもらうことにする。
あなたのコメントは、何かね。
子供の頃、近所にシシ打ちをされてた方がいらっしゃって、心臓と肉・ヤマドリ(その頃は)を“お裾分け”だとしていただいたことがありました。
軽トラに猟犬を乗せて単独で行かれてたと記憶しています。
もう今は猟師も猟犬もいませんが、こんな風にされてたのかと見せてもらってます。
コメントありがとうございます。幼少期に凄く良い経験をされてたのですね！ご近所同士で物々交換とかされてたんでしょうね！地産地消が少しでも現在の世の中で広まると良いなと思っています。
ありがとうございます。豚肉と猪肉、味は似ているものなのでしょうか？
そうですね。イノシシは豚の祖先と言われてるだけあって味は近いものはあります。私は豚肉よりも猪肉のほうが野性味があって好みですが、人によって好き嫌いはあるかと思います。
Grande campione
Thanks for your comment!
お疲れ様でした。
人間と農家さまの敵イノシシは、少しでも多くの捕獲をお願い致します。
飼いならしたイノシシである豚肉との違いは
どんな感じなのでしょうか？
コメントありがとうございます。私が住んでる地域でも猪が増えすぎて困ってる人がたくさんいます。少しでも多く捕獲出来るように頑張ります！家畜の猪肉は脂に甘味がありお肉も柔らかいです。猪と豚の良いとこどりのような感じです。これからドングリの季節になるのでいっぱい食べてもらって良い脂をつけたいと思います。
何事も命に感謝ですな
コメントありがとうございます！全ての糧に感謝ですね！
1万年前の人もこんな感じで解体してたのかな それとも丸焼きかな
一万年前だと縄文時代ですね！ある程度道具は使えてただろうから内蔵は抜いてたかもしれませんね！気になりますね
小さい頃親父が飼ってた鶏を解体していたのと似ている。・・大きさが違うけど・・基本は同じだな。
鶏の解体を見られてたのですね！私は鶏はまだ経験ないのでそちらのほうが興味があります！鶏を解体する事があれば動画UPしますのでアドバイス宜しくお願いします。
次回は精肉（骨抜き）の動画も見たいです！
いいですね！罠女に骨抜きにされる猪ですね！
この解体が出来やんわ！おっかなくてさ
最初は私もダメでした。スーパーで買うお肉も誰かがこのような作業をしてると思うと受け入れられるようになりました！
ジビエ、、、どんな味なんだろう。
コメントありがとうございます。せっかくであればお店で出されているイノシシ料理を食べてもらいたいです。想像してる以上に美味しいですよ。
ありがとうございます。イノシシの解体で出る、胃腸や内臓類、、これはいわゆるホルモン料理にできますか？ 焼き肉にする様子を見たいですね。
@@user-qj1zz4cr7g さま 内臓類は肝臓（レバー）心臓（ハツ）は臓器の中でもキレイな部位なので調理し易い為か食べる方も多いです。腸は処理がかなり大変な為、あまり食べる方は少ないようです。処理する時間がとれる時は腸も調理しようと思います。
なんで同じことを動物にしては良くて人間でしちゃいけないのか説明出来なかった。一緒じゃん
狩のメリット、得する事は何のですか?
逆に狩ったらダメなんですか？
肉を食べれる
コメントありがとうございます。
人と野生動物の境界線を作る。そしてお肉を無駄なくいただく事です。
terrible