Я не изгоняю червяков, я их в лесу отпускаю вместе с грибом, пусть доедают. Забираю только чистые грибы. В лес хожу именно за грибами а не за червями. 😅
Грибы , это специя . Чтобы грибы сохранили свой аромат , их сушат . Готовить блюдо из одних грибов , это как приготовить блюдо из одного чеснока - мысля вроде интересная , да приятного мало .
ГРИБЫ хорошИ при любом способе приготовления и в любом сочетании с подходящими продуктами. Да, согласен, что сушеные грибы могут использоваться как специи. Особенно хорош в качестве в специии гриб ежовик . Но и из сухих грибов можно делать различные блюда. Сушение - это отличный способ длительного грибов . Напишите какие грибы вы сушите для специй ?
@@DimaWalkerChef Не любитель бродить по лесу . Но . Блюда приправленные грибами люблю . Поэтому знаю , что грибы для длительного хранения лучше не замораживать , тем паче отваривать их перед заморозкой . Теряется грибной аромат . И еще , белок из которых по сути состоят все грибы , не усваивается организмом сколько их не парь или жарь .
@@ПавелХатылов Действительно , белки грибов плохо усваиваются. Но кроме них в грибах полно клетчатки, витаминов и множество других полезных веществ. Употребление грибов способствует росту полезных бактерий в кишечнике, благодаря этому другая пища легче усваивается. Так что употребление грибов в виде сухой пряности, как вы это делаете , очень даже полезно !
Спасибо за комментарий! Конечно не семьдесят! Я сказал СЕМЬ - ДЕСЯТЬ миллиметров. Понятно,что на слух сложно понять такую цифру, но предвидя это, я в описании и субститрах четко указал размер в миллиметрах 7-10 мм. В описании и субтитрах именно это цифра. На будущее учту этот момент и буду более внятно говорить.
Все знают и понимают, что в белых грибах много червей. Кстати, в конце видео, я показываю червяков крупным планом. И обращаю внимание зрителей на этот факт. То, что вы заметили червяка в середине видео, то это похвально! Это говорит о том, что вы внимательный человек. Я лично, в процессе монтажа, именно его не заметил :) Но Вам большое спасибо за внимательность и за комментарий. А червяков нечего боятся в молодых белых грибах, их там полно :) Абсолютно чистых БЕЛЫХ грибов я ещё не встречал.
Отлично снимаете видео, кстати, качество лучше, чем в предыдущих видосах! Так держать!
Чисто и аккуратно, классная кицка!
Какая кошечка😍😍😍😍
Воу, ещё бы грибы такие где-то найти!
Стопарик... масла 😅, улыбнуло. Молодец, здорово👍
Стопарик - всем понятная единица измерения жидкости :)
@@DimaWalkerChef кстати вчера приготовила грибы по-вашему рецепту, .... почти сама все и съела... получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт;*)
😍
В соленой воде держим грибы, червячки выходят
Я не изгоняю червяков, я их в лесу отпускаю вместе с грибом, пусть доедают. Забираю только чистые грибы. В лес хожу именно за грибами а не за червями. 😅
Хороший у Вас лес.!!!!
Белые грибы без червяков сложно найти в лесу, а особенно на базаре!
Мне лично белые грибы попадаются в основном червивые :)
Если случайно домой приношу червивый гриб, то выбрасываю.
Грибы , это специя . Чтобы грибы сохранили свой аромат , их сушат . Готовить блюдо из одних грибов , это как приготовить блюдо из одного чеснока - мысля вроде интересная , да приятного мало .
ГРИБЫ хорошИ при любом способе приготовления и в любом сочетании с подходящими продуктами.
Да, согласен, что сушеные грибы могут использоваться как специи. Особенно хорош в качестве в специии гриб ежовик .
Но и из сухих грибов можно делать различные блюда.
Сушение - это отличный способ длительного грибов .
Напишите какие грибы вы сушите для специй ?
@@DimaWalkerChef Не любитель бродить по лесу . Но . Блюда приправленные грибами люблю . Поэтому знаю , что грибы для длительного хранения лучше не замораживать , тем паче отваривать их перед заморозкой . Теряется грибной аромат . И еще , белок из которых по сути состоят все грибы , не усваивается организмом сколько их не парь или жарь .
@@ПавелХатылов
Действительно , белки грибов плохо усваиваются.
Но кроме них в грибах полно клетчатки, витаминов и множество других полезных веществ.
Употребление грибов
способствует росту полезных бактерий в кишечнике, благодаря этому другая пища легче усваивается.
Так что употребление грибов в виде сухой пряности, как вы это делаете , очень даже полезно !
@@DimaWalkerChef Нет , грибы хоть и специя , но их нужно долго варить , чтобы они насытили ароматом блюдо . Варить . Не жарить .
Может семь миллиметров а не семьдесят?
Семь - десять сказал. 7 - 10. Всё понятно.
Спасибо за комментарий!
Конечно не семьдесят!
Я сказал СЕМЬ - ДЕСЯТЬ миллиметров.
Понятно,что на слух сложно понять такую цифру, но предвидя это, я в описании и субститрах четко указал размер в миллиметрах 7-10 мм.
В описании и субтитрах именно это цифра.
На будущее учту этот момент и буду более внятно говорить.
2:09 с червями режет, шевелятся в кадре🤮
Все знают и понимают, что в белых грибах много червей.
Кстати, в конце видео, я показываю червяков крупным планом.
И обращаю внимание зрителей на этот факт.
То, что вы заметили червяка в середине видео, то это похвально!
Это говорит о том, что вы внимательный человек.
Я лично, в процессе монтажа, именно его не заметил :)
Но Вам большое спасибо за внимательность и за комментарий.
А червяков нечего боятся в молодых белых грибах, их там полно :)
Абсолютно чистых БЕЛЫХ грибов я ещё не встречал.