ON JUGE LE PAIN EN CHINE (ah bon...)
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
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J'adore vos vidéos sur la chine. Il y a tellement à découvrir dans ce pays si grand et si varié.
J'adore la notion du partage de Tev !!! 😁😁😁(et la tête de Louis pendant ce même partage !!! 😁)
Du coup, la seule fois ou Louis fait le partage il se sert tellement peu... car il sait bien que Taz... euh Tev pardon (😁😉😁) pourrait lui croquer les doigts !!! 😁😁😁
Oui Louis, le jambon fromage faisait bien envie !!! 😉
Oh oui, le regard de Louis est très significatif ! Et la gloutonnerie de Tev, vraiment pas top!
"On fait moitié-moitié" 😅😂Tev a un sens du partage très particulier🙃 Et la baguette qui se plie au début... quelle horreur! Sinon, si jamais je vais en Chine, je saurais où trouver des bonnes choses grâce à vous. C'était cool|✌
C'est super les Gars, tellement rafraîchissant comme contenu, on ne s'en lasse jamais 🎉😊
Merci Tev & Luis
Holà les amis, J'aimerais trop une vidéo ou vous nous faites visiter votre ville, ou même les différences entre villes et villages, ça serait incroyable :) bisous ♥
Excellent, j'habite juste à côté de ce pain chaud à 2 minutes, j'y vais de temps en temps :D Content que ca vous ait plu. D'autres petites boulangeries indépendantes sont aussi bonnes à Shanghai mais il faut connaitre oui.
La petit vidéo qui réconforte le week end ❤
"y'a la queue mais ça débite" 10:46
Louis-san 2023
😂 j'aurai pas fait mieux 😂
Tips pour les mains qui pue l'ail : se laver les mains a l'eau FROIDE
J'avoue un truc... je peux comprendre certaines cultures qui préfèrent le pain mou. J'ai connu des japonaises en France qui ont été surprises par la dureté de certaines croûtes de baguette et même certaines qui se plaignaient qu'elles se blessaient le palais avec les petites pointes dures sur le dessus de la baguette.
Ca fait un moment que j'entends dire que la Chine est en train de se ratraper sur certain point, hé ben grace à votre vidéo, ça confirme mes soupçons. Merci les gars.👍
Qu'est ce que j'adore vos vidéos comme ça chill ❤
J’adore ton livre dédicacé louis un vrai bonheur 😊
Superbe vidéo ! Testez la cuisine chinoise car c'est vrmt la meilleur au monde !
La fourriture ?! 😅😅
Merci a vous pour toute vos vidéos découverte !
Chose importante à savoir, le pain et les viennoiseries sont très sensibles à la météo notamment à la chaleur et l’humidité ce qui peut affecter le goût et la texture de ce que vous avez goûté.
而且几乎所有中国的麦当劳所使用的牛肉都是澳大利亚进口的，在冷库里待过一段时间，而鸡肉是新鲜的
Super vidéo ! Juste pour info, c’est un français qui a ouvert les boulangeries “Pain chaud” à Shanghai 😉
il me semble que c'est un belge
Non. C'est un chinois. Je le sais, j'ai refusé de bosser pour lui.
sacré Tev. Depuis qu'il a goûté les burgers partout dans le monde, on se dit que ce qu'il préfère, c'est aller dans un pays et goûter tout SAUF la spécialité du pays... mais au moins, c'est original 😄... A quand la vidéo "On goûte le meilleur burger de Chine" ? 😄
D'ailleurs ça serait quoi la spécialité de la Chine ? La fondue chinoise ?
@@christophe3969 bonne question. tous les pays ont des spécialités. là, je viens de faire une rapide recherche Google, la liste est trop longue pour tout citer, mais en gros, dans les quelques exemples que je vois, on trouve : Le canard laqué · Le porc en sauce aigre douce · Le riz cantonnais ( créé par les chinois dans les restaurants des pays occidentaux car les chinois ne mangent pas habituellement le riz de cette manière), etc.
Donc le riz cantonnais n'est pas du tout une spécialité de la Chine.
@@bensilicate effectivement, c'est un peu comme le kebab créé par les turcs en Allemagne. donc ça a été créé par des chinois mais ça ne fait pas partie des plats à manger en Chine ( pas spécialement ) ... pour le reste de la liste, autant aller voir sur Google, ici ça serait trop long
Chaque région a ses spécialités très différentes !
Ah ! Tev et sa capacité légendaire à partager des mets divers en deux parties complètement inégales me fera toujours autant rire 😂 Super vidéo, comme d’hab les gars !
Merci, j'avais besoin de ça ce matin. Toujours la bonne "twist" pour nous divertir. :) Vive le pain!
10:47 Louis magnifique réflexion "il y a de la queue mais ça débite !"...pas besoin d'en dire plus expert Anatomie :)
Avant c'était mon rituel du dimanche matin. Maintenant je trouve que ça tourne vraiment en rond.
Faudrait trouver un autre petit concept à faire entre deux vidéos dégustation
je l avais jamais entendu la croissenterie hahah ! Merci pour vos découverte en video
Coclusion : Ne jamais faire moitié moitié avec Tev !!!
Grave c'est un crevard 😂😂
De malade
j'adore votre série en Chine
Le logo de la meilleure boulangerie de Shanghai ressemble à s'y méprendre au logo de Cédric Grolet mais ça doit être une coÏncidence👀
La "fourriture" dans le croissant fourré 😁
c'est marrant de voir que leurs croissants resemble plus au sorte de croissant portugais avec de l'oeuf que celui avec de la pate feuilletée et ça fait sens historiquement
Pourquoi historiquement ? Je vois pas le lien
@@act_sionje ne connais pas bien l'histoire, mais je sais que les flans à la portugaise sont très connus à Hong Kong notamment. Ça a été introduit via la colonisation
@@elodies8698 toujours pas compris c'est du croissant portugais .
Ca a du sens*
Pastel de nata
merci pour c'est decouverte et un peu de partage de vos voyage et visite
8:01 Petit coup de fatigue de Louis. 08:05 Le réveil 😂
Tev qui prend toujours les plus gros morceaux 😂
La fourriture 😂 essayes le fourage ❤ je sais bien que c’est pour la vidéo mais ça m’a bien fait rire
Bizarre. Souvent Tev goûte et mange tandis que Louis se contente de regarder.
une pince
Tu doutes bien que si il mange parce que il peut pas il a des allergies
SI vous revenez sur Shanghai, essayez aussi Luneurs (bien qu'un peu cher), et Four Douceur (croissants et pains au choc = tueries!)
« Le croissant et la fourriture. » Soit tu dis garniture ou le fourrage.
La fouriture 😂 = le fourrage
Ça devrait être la garniture en vrai
Tev apprend à partager le bout de croissant le plus gros quand tu le coupe....
Tellement d'accord c'est ultra frustrant à voir et je trouve ça égoïste 😭
En commun accord je dirais, louis tient a garder la ligne, il doit pas avoir le meme metabolisme que Tev.
Je suis pas boulanger, mais d'expérience de bouffeur de pain et de viennoiseries, la mollesse des produits est en grande partie dépendante du temps qu'il fait. S'il fait moche en Chine et que le climat est humide c'est normal que les pains et les croissants ne restent pas croustillants longtemps.
Voilà !!! Si un boulanger expert veut compléter ou me contredire car je dis de la merde (car en fait j'y comprend rien ahah) qu'il n'hésite pas !
Alors, le climat joue légèrement par moment, c'est un fait, mais ce n'est pas ça qui fait devenir un croissant comme une brioche, tout simplement car ... ils font de la pate à brioche pour faire des croissants et non une pate feuilleté (enfin une pate à croissant ou pate feuilleté levée si on veut le vrai terme), de plus, je doute qu'il y ai un seul gramme de beurre dans cette daube, mais plutôt de l'huile.
Tev était boulanger !
J'étais en PLS jusqu'à ce que j'entende le "bonjour"
4:30 donne lui son bout de croissant a louis le pauvre tu le fais patienter 😂
Bon, pour tout les francophones qui vont a shanghai, faut absolument aller à Pichet (Julu rd), meilleur baguette de Shanghai. En plus y a de la bonne charcuterie et du Ricard
Vous voulez bien faire pour moi svp une vidéo où vous juger l'alcool en Chine 😅😅😅
A mon époque quand je vivais en chine a Shenzhen le meilleur pain, pâtisserie etc c était dans les boulangerie des grand hôtel ex le Mariot
La meilleure baguette que j'ai mangé en France est ----------- "L'Étoile du Berger" à côté du parc de Sceaux
Tain Louis fait suuuuper bien le videaste ricain !__!
Chez nous, en Vendée, on fait le préfou et pas le Garlic bread et c'est une tuerie!
Belle vidéo. Bisous 😚
tjr des bon concept
j’ai remarquer que Tev donne toujours les plus petite quantité à Louis ou peut être que je suis parano 😂
C’est vrai mdrrrrrr ça m’a stressé ! Louis a peut être un plus petit appétit
Ils attendaient ton commentaire. Bravo 😂
@@sofiasbai9916 😂de ouf j’en ai fini à regarder comment il couper en deux que la vidéo en elle même
Effectivement ! Même, si Louis souhaite des petits morceaux, je trouve la goinfrerie de Tev vachement limite ! Comme la quantité qu’il met en bouche en parlant, ce n'est vraiment pas classe…et très audible!
@@shinbet8860 il t'emmerde je crois garde tes réflexions bidon :D
"Le chocolat il a glissé " 🤣🤣🤣🤣
Bon ben je sortais de table et là j'ai déjà faim ! 😅
Team 2 barres de chocolat !!
La Comu avait jugé utile d'envoyer nos experts boulangerie ensembles, vous nous avez entendu merci 😘
Plutôt tristounet les rayons de la boulangerie américaine.
Ce qui me fait bien marrer avec ce genre de vidéo c’est que vous comparez toujours à la France, mais soyons honnête vous comparez aux meilleurs boulangeries françaises, a ce qu’il se fait de mieux. Les grandes surfaces voire même certaines boulangeries (qui font du surgelé) ont ce type de viennoiseries et ce type de baguette. Donc quand j’entends Tev dire que la baguette de pain chaud c’est un standard français je pense qu’il ne se rend pas compte de ce qu’on peut avoir en France. Bref tout ça pour dire que des baguettes françaises ou tu manges de la paille ca existe aussi en France. Donc je ne comprends pas l’intérêt de ne pas tester directement les meilleures boulangeries des pays …
Sympa la vidéo mais je suis bien en France !
Ps : on dit le fourrage 😂😂😂😂
J'adore ces videos 😂❤ Louis le commentateur 🤣
J'ai été désarçonné de ne pas avoir un "Bonjouuur" au début.
vraiment ça m'a troublé... 😅🤣
Et la nourriture chinoise vous l'avez goûté ? Il faut aimer et supporter le piment sur beaucoup de plats mais pour moi c'est la meilleure du monde
Le piment... Et l'huile !
@@malzahar33 l'huile ? Pouvez-vous développer, personnellement je ne trouve pas qu'il y a plus d'huile que dans les autres nourriture
@@xavierbrouardzhuzhu je trouve qu'ils utilisent énormément d'huile, même pour cuire les légumes.
@@malzahar33 mon épouse chinoise cuisine à la maison, je ne trouve pas spécialement qu'elle met beaucoup d'huile.
@@xavierbrouardzhuzhu ah oui notre ayi non plus. Mais dans les restaurants, ce n'est pas la même chose
C est très compliqué d avoir la même qualité de croissants baguettes etc.... en Chine et au Japon à cause de l humidité en France par exemple nos baguettes deviennent bien moin croustillante quand nous avons des périodes humides à moin que tu achete la baguette peux de temps après la sortie du four
Que l’on me rende TH-cam d’il y a 10 ans ou mes recommandations c’étaient des gens essayant d’être drôle et inventif et pas deux gars qui sont allés trois jours en chine , ont tout filmé et font des vidéos d’eux mangeant un croissant ou une baguette quoi . Je pensais pas que c’était si exceptionnel d’acheter du pain .
le pain fr a l'étranger si, d'ou ce fameux test
super vidéo
Tev quand il coupe un truc en deux il file toujours la plus petite moitié a Louis
Aucun pays ne détrônera la France pour note pain et nos viennoiseries! 😝
Il faut pas dormir sur ses lauriers
La baguette, c'est la baguette PPN à Tahiti. Celle qui se vend partout.
salut ! Tev , de ce que j'ai compris tu etais deja venu en chine, et tu dis que tu es surpris a chaque fois de l'evolution du pays , c'est a dire ? Peut etre ai-je louper une video ici japon ou tu parles de ton experience avec la chine , en tout cas je n'en ai pas le souvenir .
Merci pour ce partage d'experience , la Chine etant sans doute le pays envers lequel on a le plus de préjugés, c'est important ce que vous faites.
@@_C_o_b_r_a ah okkkk je comprends mieux
11:35 je dirai meme avec un bon jambon de pays et cornichons 🤌
Bientôt on juge la pizza en chine 😂😂😂😂
A Shanghai faut aller à la boulangerie du MOF Cyril Van Der Stuyft
12:48 le moitié/moitié criminel
Wtf youtube? Mdr
La petite musique de fond de laink et terra
En effet.. Pain Chaud a ete créé par des Francais.. perso je preferai l ambiance de celle situee sur yonkang lu.. Une belle reussite depuis leurs debut..
Enjoy ur bedbugs🇫🇷❤
"Pain chaud meilleure baguette". Jamais de la vie. Essayez la boulangerie Luneur, meilleure boulangerie "française" de Shanghai.
Elles sont pas mal quand meme, mais moi aussi je préfère largement luneur. Ils ont aussi de super glace maison
la croissanterie qui est enfaite une viennoiserie
De memoire, pain chaud c'est Coreen. Ils sont pas mal, la prochaine fois allez a luneur, pour moi ils sont meilleurs encore.
excellent
la langoustine est une langouste fourrée avec une barre chocolat
ouiiiiiiiiiiiiiiii chocolatine
Les gars, faut aller chez Luneurs: pain, pâtisserie, glaces. Pas mieux à Shanghai.
Un pain au olive si c'est bien fait n'est pas mou mais croustillant à l'extérieur et mou à l'intérieur comme une focaccia
La fourriture... Le fourrage plutot ;)
Les goûts de tev m'inspire pas confiance
FÉLICITATIONS ENFIN LE 1 MILLION !!! JE L’AI PARTAGÉ SUR MA CHAÎNE ! Je veux voir vos likes la communauté 🎉🎉🎉🎉🎉
A priori ils ne savent juste pas faire le pain en temps humide... Ce qui est triste c'est qu'en France aussi il y a un max de boulanger qui gardent la même recette quel que soit le temps 😢 Je n'achète jamais ma bague au même endroit selon le temps, très pratique 😞
Coucou à tous, j'ai cherché un peu et j'ai trouvé le cofondateur de Pain Chaud est Belge, M. Thomas de Bruyne
Voilà pour l'info
Le truc qui m'a choqué c'est la phrase de tev à la dernière boulangerie " ça m'étonne pas que ce soit dans un quartier plutôt huppé". C'est quand même triste de n'être même pas plus révolté par cette phrase. Les Bourgeois ont le bon pain et les prolos les miettes pour un pays soit disant "Communiste", ironique.
Même si bon je suis sur que pour la nourriture traditionnel chinoise il y a moyen d'avoir de très bon resto dans les quartiers moins gentrifier.
🤡
En plus avec un indice glycémique au max avec cette baguette
Mais quel radin ce kev 🤦🏻♀️
nice video
La Chine c'est trop humide vs. Moi à Pékin en hiver qui saigne du nez tout le temps et qui doit acheter un humidificateur
enfin premier lets goooo
Les blés en Chine ne sont pas de la meme espèce qu'en France. Dans les grands hotels, on utilise de la farine importée pour faire ces pains.
Si on tiens une boulangerie/pâtisserie au Japon, on a le droit d'ouvrir le matin où...?
Force les gars ✌🏼 Peace
Comment vous faites pour avoir un tel appétit, alors que vous etes tous les deux de vraies ablettes ?
Vous jeunez avant chaque tournage ?
tester les frites au japon
2:31 Ils ont l'habitude
Boulangerie ? Plus des points de vente de pain
Alalala tev, ça commence à devenir répétitif là, vous avez pas de nouveau concept ?
La croissantrie chez mous c est une station service avec une boutique sandwich pâtisserie ext ... mais faut pas s attendre à grand chause c est du déballage de carton rien fait maison