Chicharros com cebolada à moda dos Açores

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
  • Diana Arruda: / @dianaarruda2433
    / receitasdeumacoriana
    www.facebook.c...
    Estou no Instagram como @receitasdeumaacoriana
    Ingredientes:
    - chicharros q.b;
    - cebola q.b;
    - massa de pimentão q.b;
    - polpa de tomate q.b;
    - pimenta moída q.b;
    - azeite q.b;
    - 1 colher de sopa de vinagre;
    - 1 dente de alho;
    - pimenta preta q.b;
    - pimentão doce em pó q.b;
    - pimenta caiene q.b.

ความคิดเห็น • 124

  • @RosaMaria-ti3ql
    @RosaMaria-ti3ql 7 หลายเดือนก่อน

    Que belíssimo jantar era assim mesmo as nossas comidas antigamente deves anquanto fazemos coisas parecidas mes não tem o mesmo sabor dos nossos Açores muito obrigada amiga pela receita muitos beijinhos ❤❤

  • @JoseNunes-el7qg
    @JoseNunes-el7qg ปีที่แล้ว +1

    Adoro a sua simplicidade, admiro, quando se esquece de algum ingrediente e logo apos admite que se esqueceu, eu aprendi a cozinhar sozinho e congratulo-me pela sua forma de "simplicidade". Quando eu ia a Sao Miguel de ferias, minha falecida Mae fazia-me sempre a chegada a PDL uns chicharrinhos frescos, fritos com farinha de milho amarelo e a acompanhar, umas favas velhas guisadas, este o meu prato favorito, Quando a senhora tiver um tempinho, veja se consegue meter aqui como se faz a Fava Velha Guizada...Sou do tempo em que Eu, meu Irmao e meu Pai eramos mordomos e minha Mae e as amigas faziam aquelas grandes panelas de Fava Velha Guizada para o antes do desfilo do Gado na Freguesia...Por favor eu sei que vc sabe fazer as favas velhas guizadas....Ja publiquei em diversas vezes a sua pagina no meu FB

    •  ปีที่แล้ว +1

      Ola guloso/a muito obrigada pelo carinho. Eu acho que a receita que quer eu tenho aqui. Vou lhe mandar o link.

    •  ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/Fu68F_vcjcE/w-d-xo.html

    • @JoseNunes-el7qg
      @JoseNunes-el7qg ปีที่แล้ว +1

      @ obrg acabei de fazer uma publicacao no meu FB sobre si e de quando eu visitava Sao Miguel, mas meus Pais ja faleceram e ja nao visito...Manda ai os "charrinhos fritos em farinha" e a Fava Velha Guisada...Adoro quando se esquece de algum ingrediente e logo apos, diz-nos a verdade tal como "esqueci-me mas adiciona etcetc" o melhor canal de you tube sobre gastronomia acoriana, parabens

    •  ปีที่แล้ว +1

      Oh meus Deus ☺Gratidão por todo o carinho. 😘😘🙏

  • @susanaoliveira7198
    @susanaoliveira7198 3 ปีที่แล้ว

    Chegou aqui o cheirinho! Maravilha 🤪

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs boa semana ❤️😘🙏

  • @MariaSousa-in4lj
    @MariaSousa-in4lj 3 ปีที่แล้ว

    olá beautiful Acoreana nice jantar eu lembro da minha querida mãe fazia esto pexinho com sabolada e a batata cozida que saudades da quelos tempos beijinhos saudinha 🙏❤️🌻👍👍👍

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs. Boa semana 🙏😘❤️

  • @DS-hj5md
    @DS-hj5md 3 ปีที่แล้ว

    Uma das minhas comidas preferidas adorei obrigado

    •  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado gulosa bjs. Boa semana 😘🙏❤️

  • @anademelo2374
    @anademelo2374 3 ปีที่แล้ว

    Chicharros tao bom💖💯

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs bom fim de semana 😘❤️🙏

  • @mariadasilva888
    @mariadasilva888 3 ปีที่แล้ว

    Muito bom amiga ❤️😘👍

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs bom fim de semana ❤️🙏😘

  • @josedasilva4303
    @josedasilva4303 ปีที่แล้ว

    Hello my good chef Acoriana!!!. I have really enjoyed your great tasty recipe. It reminded me of days when I lived in Faja De Cima. Only I noticed you didn't have the Portuguese wine. Thank you for sharing. From Mississauga Ontario Canada.

    •  ปีที่แล้ว

      Thank you very much for your sympathy. :)

  • @davidc8879
    @davidc8879 3 ปีที่แล้ว

    Real Portuguese food. Sooo good

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs 😘🙏❤

  • @soniacosta5228
    @soniacosta5228 3 ปีที่แล้ว

    Boa noite Sandra esses chicharros iam tão bem com uma fatia de pao de milho consolava me toda obg querida boa noite

    •  3 ปีที่แล้ว

      Verdade consola l. Muito obrigado gulosa bjs. Boa semana 😘🙏❤️

  • @manuelfrade4316
    @manuelfrade4316 3 ปีที่แล้ว

    Eu adoro esta comida ponho acafroa na cebolada e muito bom

    •  3 ปีที่แล้ว

      Para a proxima meto na minha. Muito obrigado gulosa bjs. Boa semana 😘🙏❤️

  • @nataliaaguiar3022
    @nataliaaguiar3022 3 ปีที่แล้ว

    Olá gulosa adoro chicharros gosto muito de peixe fui criada com estas comidas ainda fasso sou filha dum pescador porisso adoro para dizer a verdade deiame peixe todos os dias i não Medeiam carnes uma maravilha de receita beijinhos 🥗🥔🐟🍅🥒

    •  3 ปีที่แล้ว

      Tb adoro peixe. Obrigada gulosa bjs. Boa semana ❤️😘🙏

  • @elisabetehenriques792
    @elisabetehenriques792 9 หลายเดือนก่อน

    Aqui no continente chamam de jaquinzinhos em muitas terras. O chicharro é o carapau graúdo. Mas não interessa nada o nome o que importa é o sabor dos carapauzinhos. Essa cebolada faz toda a diferença. Bjs grandes do continente. 😊😅😊

    •  9 หลายเดือนก่อน

      É verdade gulosa tem vários nomes, mas o sabor é sempre único. Obrigada gulosa 😘🙏

  • @maryalmeida5460
    @maryalmeida5460 3 ปีที่แล้ว

    Que delicia gostei e fiquei com águas na boca boca América boa tarde amiga

    •  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado gulosa, bjs boa semana 🙏😘❤️

  • @humbertoferreira3833
    @humbertoferreira3833 2 ปีที่แล้ว

    chicharro fresco era o que eu mais queria!infelismento aqui no winnipeg nao temos
    so congelados nao gosto!bjs Dina

    •  2 ปีที่แล้ว

      O congelado não é nada saboroso mesmo. :( bjs 😘🙏

  • @suseteavila7430
    @suseteavila7430 3 ปีที่แล้ว

    Chicarros adoro e com cebolada uma maravilha😋😘

    •  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado gulosa bjs. Boa semana 😘🙏❤️

  • @adoroseutrabalhomarques4791
    @adoroseutrabalhomarques4791 3 ปีที่แล้ว

    Bom apetite peixinho e muito bom muita sorte para seu canal beijinhos iaabel

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigado pelo carinho gulosa. Bjs boa semana 🙏😘❤️

  • @Pizzariafreitasoficial
    @Pizzariafreitasoficial 3 ปีที่แล้ว

    Top de mais esta receita

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigado 🙂🙏

  • @valterleao6795
    @valterleao6795 3 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns, sempre com essas delícias, particularmente ADORO peixes, achei muito bom você ter fritado os peixes na banha, é muito saudável e fica com um sabor inexplicável, adorei e um beijo para todos aí ❤️
    Abraço aqui do Brasil 🇧🇷

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Olá senhor Valter muito obrigado pelo carinho. Bjs para todos ai e boa semana 🙏❤️😘

  • @ivancosta9115
    @ivancosta9115 3 ปีที่แล้ว +1

    Ola bom dia quem nao gosta com cebolada com molho vilao so com pimenta e azeite velhinhos uma semana no frigorifico assim somos os gulosos kkk😁

    •  3 ปีที่แล้ว

      Eu falo por mim adoro 😘🙏

  • @aldamaria3445
    @aldamaria3445 3 ปีที่แล้ว

    Looks so delicious 🤤❤️❤️❤️👍👍👍

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs boa semana 😘❤️🙏

  • @TheAcoriana1
    @TheAcoriana1 3 ปีที่แล้ว

    My mother loved chicharros. She would always buy it made on Friday's at the Portuguese market.

  • @lindapecsi7761
    @lindapecsi7761 3 ปีที่แล้ว

    Minha comida preferida

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs boa semana 🙏😘❤️

  • @luciavidal2628
    @luciavidal2628 3 ปีที่แล้ว

    He que bom , faz lembrar os nossos tempos com pão de milho e bolo da sertã obrigada por mostrar essa delícia beijinhos,,,

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs boa semana 😘❤️🙏

  • @mariamelo9171
    @mariamelo9171 3 ปีที่แล้ว

    Uma comida de rei gosto muito bjs

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs boa semana 😘🙏❤️

  • @lurdesmanteiga3383
    @lurdesmanteiga3383 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá linda tudo bem gostei muito dacebola muitos beijinhos para ti querida 👄😘❤️👄🌹

    •  2 ปีที่แล้ว

      Obrigada querida Gulosa bjs 😘🙏

  • @GioChef
    @GioChef 3 ปีที่แล้ว

    Ooooo maravilha! Saudades de Portugal 🇧🇷🇵🇹🇧🇷 Maravilhosa sua receita, amo! Lembro me de quando comia este peixinho em Portugal! Gratidão 💞 🙏 😘

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigado amigo bjs. Boa semana 🙏😘❤️

  • @nataliemedeiros5850
    @nataliemedeiros5850 3 ปีที่แล้ว

    Eu adore muito obrigada beijinhos

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs boa semana ❤️😘🙏

  • @nubeliasimas5290
    @nubeliasimas5290 3 ปีที่แล้ว

    que belo jantar adoro cebolada nunca tinha visto vinagre na cebolada comia-se esses chicharros 😋😋

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs boa semana ❤️😘🙏

  • @anaraposo522
    @anaraposo522 3 ปีที่แล้ว

    Ai eu já comei. Obrigada

    •  3 ปีที่แล้ว

      É uma delícia gulosa bjs 😘🙏

  • @nataliacalouro7909
    @nataliacalouro7909 3 ปีที่แล้ว

    Olá linda açoreana que lindo almoço chicharros com cebolada Hummmm 😋e tudo de bom adoro bom proveito bjs até o próximo vídeo Bye 😘❤️

    •  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado gulosa bjs. Boa semana 😘🙏❤️

  • @mariastar7067
    @mariastar7067 3 ปีที่แล้ว

    Maravilha 😋🍷

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs boa semana ❤️😘🙏

  • @juvenaliaviveiros6512
    @juvenaliaviveiros6512 3 ปีที่แล้ว

    Hello Sandra... gosteu muito dos chicharos com cebolada uma delícia super like 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 saúde boa semana...até ao próximo vídeo...bjs 😘 bye bye 👋 🇨🇦

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs boa semana 😘🙏❤️

  • @vitaliacarvalho7364
    @vitaliacarvalho7364 3 ปีที่แล้ว

    Olá querida eu adoro chicharros quando for para São Miguel vou me consolar 😍bjs

    •  3 ปีที่แล้ว

      Vai sim gulosa bjs 🙏😘❤️

  • @sandradias9002
    @sandradias9002 3 ปีที่แล้ว

    Que saudades desse charrinhos fritos com essas batatinhas novas deu agua na boca 👩‍🍳🌷👏👏

    •  3 ปีที่แล้ว

      Consola gulosa bjs. Boa semana 🙏😘❤️

    • @manualMarcos
      @manualMarcos ปีที่แล้ว

      ​@txt nesteh HC HC os, co GDF d vi você já se

    •  ปีที่แล้ว

      Português ou outro língua que exista no planeta terra, se faz favor

  • @zinhateixeira8213
    @zinhateixeira8213 3 ปีที่แล้ว

    Hummm que delicia, quem me dera ter chicharros ca onde vivo, bom proveito, jinhos

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs boa semana 😘🙏

  • @isabelmacaroco8830
    @isabelmacaroco8830 3 ปีที่แล้ว

    Olá Gulosa esses chicharinhos é tudo de bom gosto muito beijinhos ❤️❤️😋😋😋👍👍👍👍👍👍

    •  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado gulosa bjs. Boa semana 😘🙏❤️

  • @fatimagarcia5451
    @fatimagarcia5451 3 ปีที่แล้ว

    Tao bom saudades dos bons tempos beijinhos

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs. Boa semana ❤️😘🙏

  • @fatimaclemente1461
    @fatimaclemente1461 3 ปีที่แล้ว

    Maravilha de receita 👌👌👌é verdade as coisas feitas no lume de lenha consola!!! Beijinho gulosa 😘😘

    •  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado gulosa bjs. Boa semana 😘🙏❤️

  • @mariamartins9026
    @mariamartins9026 3 ปีที่แล้ว

    Que delícia de receita adoro comer chicharro muito bem 👍

    •  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado gulosa bjs. Boa semana 😘🙏❤️

    • @manuelfrade4316
      @manuelfrade4316 3 ปีที่แล้ว

      Obrigado se morasses ao pe de mim dava te uns chixarros eu morro na terra do peixe e me dao muito peixe

    •  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado pelo carinho 😘🙏❤️

  • @joef5094
    @joef5094 3 ปีที่แล้ว

    Ola gulosa Açoriana. Conçolava chicharinhos asim, é muito dificil encontrar aqui, eu encontre ate todos os dias mas em mercados, Chinese, Vietnamese, Filipino, mas nao sao nada iguais nao sao sabrosos sao chicharos de carne mais escura. Agora eu tenhe uma Irma que vive na cidade de San Jose, ai tem um mercado Portugues pequinino ai se encontra chicharinhos mas raro cuando o REI fas anos😁 mas esa minha Irma gosta muito de peixe e entao ela me tem avisado cuando o mercado Portugues tem peixe, nao chicharinhos mas tenhe comprado muito bacalhau fresco uma carne muito branca e muito macia e sabrosa, bacalhau que vem do Canada, preço 5.99 LB bastante barato e compre tambem peixe que vem de Alaska peixe bom e sabroso, mas tens de comprar o peixe enteiro pra ser ese preço, o ultimo que comprei tinha 22 LB é so eu que come peixe, todas as veses me sobra e tenhe no conjelador metido em agua asim fica sempre fresco, a ver voçe a faser os chicharinhos voi tirar peixe pra fritar e faser esa sabolada que se ve que é uma delicia. Mas eu vivo a volta de 55 minutes de um lugar que se chama Half Moon Bay lugar mar alto e o bacalhau perto da costa de California que come muito kelp, sao plantas que cresce 35 metres 45 metres sao plantas muito saudaveis e entao o bacalhau especial se tem cor azul é que come muito kelp asim me diser e bastante sabroso. Talves nao gostas de quem deixa um comentario muito grande, porque tens de ler muitos 🙄🤣 O'ops. Outra coisa eu cuando voi comprar peixe grado as ultima duas veses eu peço por as guerras tudo que é pra por fora, e ponhe debaixo da terra em arvore de fruta, tenhe poucas arves mas por traser a ultima ves o figado de peixe bastante grande, ja viu pessoas no oriente que come os organs de peixe, voçes come o figado de peixe grado? Desculpa do meu comentario ser um pouco grande. Gulosa gostei imenso do chicharinhos, da sabolada de tudo pura delicia. Uma boa semana pra voçe, que tenhes muita energia positiva e muita saude, obrigado gulosa por esa delicia. Saude🍷
    👍❤👍🙏😘

    •  3 ปีที่แล้ว

      É pena não ter ai, pois um chicharros consola eu adoro peixe. Bjs guloso e boa semana 🙏😘❤️

  • @joaoanaficher2478
    @joaoanaficher2478 3 ปีที่แล้ว

    Uma maravilha!

    •  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado gulosa bjs. Boa semana 😘🙏❤️

  • @aninhascordeiro5635
    @aninhascordeiro5635 3 ปีที่แล้ว

    Maravilha gulosa❤️
    Já estou marcando as tuas receitas que não sei num caderno....
    És terminadissima ❤️

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigada gulosa bjs bom fim de semana 😘❤🙏

  • @lucymeireles606
    @lucymeireles606 3 ปีที่แล้ว

    Olá gulosa um prato muito tradicional das nossas mãezinhas e vovós adoro 🥰

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs boa semana 😘🙏❤️

  • @sergioalmeida2517
    @sergioalmeida2517 3 ปีที่แล้ว

    Boa Noite.
    Que trabalheira Dona Sandra me dá, tive que pesquisar na internet que peixe é esse chamado “chicharros”. Acabei descobrindo que não existe no BR, o que mais se aproxima nas características é um peixe chamado “cavalinha-de-reis", ou seja, Decapterus Macarellus. Depois de toda essa descoberta fui para a segunda etapa da missão. Onde tem para vender em minha cidade a tal cavalinha-de-reis? Resposta curta e grossa: Não há.
    Terei que experimentar a receita com um peixe chamado tainha, espero que dê certo. O restante dos ingredientes eu consigo encontrar aqui. Vou pedir para Dona encrenca fazer neste sábado, depois e digo se ficou bom.
    Like dado.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Boa noite guloso. Vai dar certo sim, minha mãe fazia tb com tinha, com besugo e etc. Depois me diga que tal ficou. Bjs boa semana 🙏😘❤️

  • @gracacamara1625
    @gracacamara1625 3 ปีที่แล้ว

    Uma maravilha faz águas na boca eu adoro beijinhos gulosa 😘❤

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs boa semana 🙏😘❤️

  • @emiliaferreira3323
    @emiliaferreira3323 3 ปีที่แล้ว

    Que show essa receita! E esse prato, DELICIOSO e variado! Maravilhoso!! Bjão querida 🧡

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs boa semana 😘🙏❤️

  • @noemiaalmeida9963
    @noemiaalmeida9963 3 ปีที่แล้ว

    Que delícia de almoço gulosa e melhor do que carne bom proveito boa noite 😘 😘

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs boa semana 😘❤️🙏

  • @mariamatos131
    @mariamatos131 3 ปีที่แล้ว

    I gulosa fiquei com agua a ferver na boca bom apetite beijinho

    •  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado gulosa bjs. Boa semana 😘🙏❤️

  • @gorettismith3198
    @gorettismith3198 3 ปีที่แล้ว

    Wow! Que delícia. Faz bom proveito, dá água na boca.

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado gulosa bjs. Boa semana 😘🙏❤️

  • @sandraisabelleite9578
    @sandraisabelleite9578 3 ปีที่แล้ว

    uma delicia 😋😋😘😘

    •  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada gulosa bjs boa semana 😘🙏❤️

  • @vidaliamelo2881
    @vidaliamelo2881 3 ปีที่แล้ว

    Uma delicia mesmo ate da fome mesmo ja tendo jantado. Beijinhos gulosa

    •  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado gulosa bjs. Boa semana 😘🙏❤️

  • @MariaMonteiro-uo9yu
    @MariaMonteiro-uo9yu 2 ปีที่แล้ว

    Obrigado pela receita ,mas eu chao chicharro aos carapaus grandes ,mas isso pouco importa

    •  2 ปีที่แล้ว

      Sim gulosa à sítios que chamam carapau, aqui nos Açores chamamos chicharro. Mas o mais importante é que esta receita é uma delicia. Bjs bom domingo 😘

  • @manuelfrade4316
    @manuelfrade4316 3 ปีที่แล้ว

    Amiga nao sei onde morras mas o falar parece vila franca

    •  3 ปีที่แล้ว

      Moro em ponta Delgada, mas sou natural sim de vila Franca 😘

    • @manuelfrade4316
      @manuelfrade4316 3 ปีที่แล้ว

      O amiga eu morro em rabo peixe mas sou da lagoa mas casei fui para rabo peixe temos uma casa de pasto na lagoa chama se o rabaca em fremte ao restauranta borda agua

    •  3 ปีที่แล้ว

      Casa de pasto é restaurante?

    • @manuelfrade4316
      @manuelfrade4316 3 ปีที่แล้ว

      @ sim

    •  3 ปีที่แล้ว

      Conheço ja fui muita vez lá 🙂