So eine Linsensuppe ist doch was Feines in der kalten Jahreszeit. Im Prinzip mach ich sie auch so, auch Essig muss bei mir sein. Statt der Bockwurst nehme ich immer Mettwurst, die ich vorher in Scheiben geschnitten anbrate. Schmeckt auch sehr gut. Ich wünsche dir noch ein schönes Wochenende, bis bald, Bettina🌻
Bettina, dass wollte ich eigentlich auch so machen und dann habe ich gesehen, dass ich noch den Speck hatte, aber du hast recht, mit Mettwurst ist es sehr lecker! Und ich brate sie auch vorher an, dann bekommt die Mettwurst ein ganz tollen Geschmack! Liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Dieter
Spitzenrezept aus meiner Sicht. Eintöpfe und Suppen gab es, als ich noch klein war, immer bei meiner Oma. Habe es geliebt. Heute geht es ein wenig verloren und ich bin daher glücklich das unser Sohn (12) Eintöpfe dieser Art auch mag. Immer wieder schön zu dieser Jahreszeit, wenn dann die Familie am Tisch sitzt und einen wärmenden und sättigenden Eintopf genießt. Beste Grüße und Danke.
Hallo Michele, ich bin halt schon etwas älter und ich liebe Hausmannskost, die Kinder mögen es sicher alle, nur wird es leider nicht mehr so oft gekocht von vielen. Und wenn man mit der Familie beisammen sitzt, ist die Welt gleich ein bisschen schöner 🤗Liebe Grüße, Dieter
Hatte nur rote Linsen daheim, habe es nachgekocht, hat gut geschmeckt.Ich gebe aber auch 2 Lorbeerblätter dazu und ich hatte Debreziner Würste, was geschmacklich gut ankam. Danke👍🏼
Vielen lieben Dank für dieses leckere Rezept.Wir essen ihn auch mit einem Schuss Essig. Irgendwie gehört es bei diesem klassischen Gericht dazu. Mache ich auch bei Erbsen Eintopf ❤
Genau Monika, nur mein Sohn mag es nicht deshalb kommt der Essig zum Schluss an den Eintopf. Macht aber nichts, so haben wir aber alle was davon 🤗Liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Dieter
Ein absolutes Hausmannsrezept. Linseneintopf süss sauer. Kann man mehrmals im Jahr essen. Mein Geheimrezept ist noch Liebstöckel (Maggikraut). Wächst bei uns im Garten.😅
Hallo Dieter. Für uns Ur-Schwaben ist so ein Linsen Eintopf absolut ein Klassiker. Da muss auch ein Schuß guter Apfelessig rein. Auch gigantisch in ner indisch gewürzten Variante.
Hallo Richard, normal habe ich immer eine Gemüsebrühe stehen aber dieses mal leider nicht weil ich auch kein Suppengrün bekommen habe wie in meinem Food Haul am Dienstag gesagt, deshalb habe ich eine Rinderbrühe verwendet. Der Besondere Geschmack bekam mein Linseneintopf von dem Wurstwasser. Also wenn du auch solche Dicke Sauerländer Würste ( www.aldi-sued.de/de/p.metten-dicke-sauerlaender-bockwurst--g.490000000000713908.html ) verwendest, die ich im Aldi Süd gekauft habe, dann verwende unbedingt das Wasser in dem die Würste sind! Du kannst das Wasser mal abschmecken, du wirst sicher begeistert sein.
Liebe Birgit, ich habe das Panko von Leimer noch nicht gehabt und weiß nicht wie es ist. Auch sehe ich es nicht in der Penny App :-( Ich sehe in der Penny App nur das Dinkelbrösel für 99 Cent, aber erst ab Donnerstag den 14.11.
Schön, schön, aber ich würde kräftig geräucherte Mettwürstchen bevorzugen. Bockwürstchen geben mir zu wenig Geschmack an den Eintopf ab, und sie haben auch selbst nur wenig Eigengeschmack - kein Vergleich zu den langen und dicken Bockwürsten, die es in der Kantine auf Zeche Rheinbaben (Bottrop) in meiner Lehrzeit gab. Die waren von der Großmetzgerei "Mengede" (auch Bottrop). Boah eyh - wat waren die lecker! Leider ist Mengede schon vor über 30 Jahren Pleite gegangen. Wahrscheinlich waren die zu gut und zu preiswert...😟 Außerdem kippe ich sehr viel mehr roten Balsamico-Essig da hinein (so ungefähr nen Viertelliter vielleicht?) - und nicht zu vergessen: ne halbe Flasche Maggi!
Ich liebe Linsen, darf sie aber nicht essen. Solche Videos sollte ich mir gar nicht anschauen, da werde ich bloß schwach. Aber sehr gut gemacht ohne viel Tamtam schmeckt ganz sicher toll.
Hallo Michael, dass tut mir leid das du wohl keine Linsen oder gar Hülsenfrüchte essen darfst. An deiner Stelle hätte ich mir das Video verkniffen, kann mir gut vorstellen etwas zu sehen was ich gern essen würde aber nicht sollte, keine gute Idee. Ich danke dir umso mehr das du mein Video geschaut hast und hoffe, dass die meisten Rezepte für dich funktionieren! Liebe Grüße, Dieter
Mein Kanal heiße, Dieter kocht heute und nicht, wie soll es jeder machen! Findest du nicht das es sehr anmaßend ist zu sagen, wie wer was zu kochen hat?
So eine Linsensuppe ist doch was Feines in der kalten Jahreszeit. Im Prinzip mach ich sie auch so, auch Essig muss bei mir sein. Statt der Bockwurst nehme ich immer Mettwurst, die ich vorher in Scheiben geschnitten anbrate. Schmeckt auch sehr gut. Ich wünsche dir noch ein schönes Wochenende, bis bald, Bettina🌻
Bettina, dass wollte ich eigentlich auch so machen und dann habe ich gesehen, dass ich noch den Speck hatte, aber du hast recht, mit Mettwurst ist es sehr lecker! Und ich brate sie auch vorher an, dann bekommt die Mettwurst ein ganz tollen Geschmack! Liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Dieter
Spitzenrezept aus meiner Sicht. Eintöpfe und Suppen gab es, als ich noch klein war, immer bei meiner Oma. Habe es geliebt. Heute geht es ein wenig verloren und ich bin daher glücklich das unser Sohn (12) Eintöpfe dieser Art auch mag. Immer wieder schön zu dieser Jahreszeit, wenn dann die Familie am Tisch sitzt und einen wärmenden und sättigenden Eintopf genießt. Beste Grüße und Danke.
Hallo Michele, ich bin halt schon etwas älter und ich liebe Hausmannskost, die Kinder mögen es sicher alle, nur wird es leider nicht mehr so oft gekocht von vielen. Und wenn man mit der Familie beisammen sitzt, ist die Welt gleich ein bisschen schöner 🤗Liebe Grüße, Dieter
Das Wurstwasser der dicken Sauerländer mit rein? Gute Idee!
Ein richtiges Winteressen!
Das hat mir auch einer aus der Community angeraten. Ich mache das jetzt immer so 😋Liebe Grüße, Dieter
Sehr schönes klassisches gericht 👍👍weiter so
Danke Ronny 😊
Hatte nur rote Linsen daheim, habe es nachgekocht, hat gut geschmeckt.Ich gebe aber auch 2 Lorbeerblätter dazu und ich hatte Debreziner Würste, was geschmacklich gut ankam.
Danke👍🏼
Das freut mich 👍Sehr gern 🤗
Sehr lecker, mein lieblings Eintopf😊
🤗Dann habe ich deinen Geschmack ja voll getroffen Marianne. Liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Dieter
@DieterKochtHeute Ja ganz genau. Wünsche dir und deiner Familie auch ein schönes Wochenende.
Ich schaue jetzt mal öfter rein, dein Video hat mich sehr unterhalten. Danke dafür.
Das freut mich 😊
Vielen lieben Dank für dieses leckere Rezept.Wir essen ihn auch mit einem Schuss Essig. Irgendwie gehört es bei diesem klassischen Gericht dazu. Mache ich auch bei Erbsen Eintopf ❤
Genau Monika, nur mein Sohn mag es nicht deshalb kommt der Essig zum Schluss an den Eintopf. Macht aber nichts, so haben wir aber alle was davon 🤗Liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Dieter
Sympathisch!
Dankeschön 😊
aber echt voll lecker😋dieter gut gemacht 🍲🥄wünsche noch ein super wochenende👍gruß manni.
Danke Manni, wünsche dir auch ein tolles Wochenende und sende dir liebe Grüße, Dieter
@@DieterKochtHeute 👍❤👍vielen dank
Ein absolutes Hausmannsrezept. Linseneintopf süss sauer. Kann man mehrmals im Jahr essen. Mein Geheimrezept ist noch Liebstöckel (Maggikraut). Wächst bei uns im Garten.😅
Guter Tipp!
Hallöchen schwiegervater ! 🥰
Huhu 😊
Hallo Dieter. Für uns Ur-Schwaben ist so ein Linsen Eintopf absolut ein Klassiker. Da muss auch ein Schuß guter Apfelessig rein. Auch gigantisch in ner indisch gewürzten Variante.
Hallo Joerg, ich bin nun kein Schwabe aber meine Mutter hat sie auch so gemacht und sie hat uns allen immer gut geschmeckt.
@DieterKochtHeute jaa. Linsen sind einfach immer lecker 😋
Sieht lecker aus 😋👍👍👍
Dankeschön 😊
Es geht nichts über eine leckere Linsensuppe. Klasse Dieter 👍🏾 Gruß Mino #minoscucina
Das stimmt Mino 👍Liebe Grüße mein Lieber und noch einen schönen Sonntag
Liebe linsen lecker 😋 😋 😋 😋 😋
Dankeschön 😋Liebe Grüße und ein schönes Wochenende Emma
Doch bestimmt sehr gut ich hab das bisher immer mit Mettwurst gemacht..werde das mal jetzt so machen wie im Video..Danke !
Hallo Ilona, Mettwurst hat einen Intensiveren Eigengeschmack als Bockwurst, ich finde beides sehr lecker und mal was anderes 😋Liebe Grüße, Dieter
Supi!💪😏😉
Danke 😊
Hallo Dieter
eine leckere Linsensuppe.
was nimmst du für eine Brühe,,,Rinder..... oder Gemüse..... ?
Hallo Richard, normal habe ich immer eine Gemüsebrühe stehen aber dieses mal leider nicht weil ich auch kein Suppengrün bekommen habe wie in meinem Food Haul am Dienstag gesagt, deshalb habe ich eine Rinderbrühe verwendet. Der Besondere Geschmack bekam mein Linseneintopf von dem Wurstwasser. Also wenn du auch solche Dicke Sauerländer Würste ( www.aldi-sued.de/de/p.metten-dicke-sauerlaender-bockwurst--g.490000000000713908.html ) verwendest, die ich im Aldi Süd gekauft habe, dann verwende unbedingt das Wasser in dem die Würste sind! Du kannst das Wasser mal abschmecken, du wirst sicher begeistert sein.
Ich mache immer noch Majoran dran. Passt sehr gut, gerade wegen den Kartoffeln.
Habe ich noch nicht probiert, beim nächsten mal versuche ich es.
Hallo Dieter, ist ja lustig, das habe ich gestern auch gemacht. Video aber erst im nächsten Jahr.
lg Jens
Hallo Jens, ist ja auch das richtige Wetter für so einen leckeren Eintopf 😋Liebe Grüße und schönes Wochenende, Dieter
Moin Dieter, genauso wird ein Linseneintopf gekocht ‼️👍
Danke Esther, liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Dieter
Mein Tipp mit dem Wurst-Wasser ist angekommen 👍👌
Jawoll, danke noch mal. Ich habe das Wasser probiert und es hat sehr lecker geschmeckt.
Lieber Dieter, bei Penny gibts
diese Woche von Leimer 175 gr
Pankopaniermehl für 1.49 .
Ist das gut ?? Jemand schon mit gebraten ?? Lg Birgit 😊
Liebe Birgit, ich habe das Panko von Leimer noch nicht gehabt und weiß nicht wie es ist. Auch sehe ich es nicht in der Penny App :-( Ich sehe in der Penny App nur das Dinkelbrösel für 99 Cent, aber erst ab Donnerstag den 14.11.
Ist auf der vorletzten Seite neben dem Bautzner Senf .😊
🤣 sag ich ja, die Dinkelbrösel. Ich habe es noch nicht verwendet, daher kann ich dazu nichts sagen.
Schön, schön, aber ich würde kräftig geräucherte Mettwürstchen bevorzugen. Bockwürstchen geben mir zu wenig Geschmack an den Eintopf ab, und sie haben auch selbst nur wenig Eigengeschmack - kein Vergleich zu den langen und dicken Bockwürsten, die es in der Kantine auf Zeche Rheinbaben (Bottrop) in meiner Lehrzeit gab. Die waren von der Großmetzgerei "Mengede" (auch Bottrop). Boah eyh - wat waren die lecker! Leider ist Mengede schon vor über 30 Jahren Pleite gegangen. Wahrscheinlich waren die zu gut und zu preiswert...😟 Außerdem kippe ich sehr viel mehr roten Balsamico-Essig da hinein (so ungefähr nen Viertelliter vielleicht?) - und nicht zu vergessen: ne halbe Flasche Maggi!
Hauptsache es schmeckt dir!
Ich liebe Linsen, darf sie aber nicht essen. Solche Videos sollte ich mir gar nicht anschauen, da werde ich bloß schwach. Aber sehr gut gemacht ohne viel Tamtam schmeckt ganz sicher toll.
Hallo Michael, dass tut mir leid das du wohl keine Linsen oder gar Hülsenfrüchte essen darfst. An deiner Stelle hätte ich mir das Video verkniffen, kann mir gut vorstellen etwas zu sehen was ich gern essen würde aber nicht sollte, keine gute Idee. Ich danke dir umso mehr das du mein Video geschaut hast und hoffe, dass die meisten Rezepte für dich funktionieren! Liebe Grüße, Dieter
@@DieterKochtHeute Keine Hülsenfrüchte wegen Gicht. Aber passt schon heute Nacht hab ich noch Appetit und morgen früh ist es wieder vorbei. 😏😏😏
@@Sitopanaki140 das beruhigt mich 🌞
Wer macht den Bockwurst in Linsen ....da gehört Speck Hackbelchen Mettwurst
Ja wie wer, ich. Und das musst du bitte auch mir überlassen, was ich in meine Linsensuppe mache!
@DieterKochtHeute ja klar aber wenn man es öffentlich macht sollte es auch vernünftig sein uns nicht mit Bockwurst
Mein Kanal heiße, Dieter kocht heute und nicht, wie soll es jeder machen! Findest du nicht das es sehr anmaßend ist zu sagen, wie wer was zu kochen hat?
@DieterKochtHeute Dieter mach da Mettwurst und Speck rein und hörauf mit deiner Bockwurst kannst in Erbsensuppe reinmachen
Wie lange braucht er noch. Langweilig
Mach ne Dose auf, geht schnell
Langweilig , müsste schneller gehen
Mach ne Dose auf geht schnell