Soy-Poached Salmon: A Must-Try Fine Dining Recipe!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 63

  • @andriyprudius4565
    @andriyprudius4565 ปีที่แล้ว +15

    Honestly , it’s the most sophisticated culinary channel that I’ve been watching recently. Best wishes from Ukraine

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว +2

      Thanks, I am glad you like it ;)

  • @simonmwaura9306
    @simonmwaura9306 ปีที่แล้ว +4

    This chef is amazing, good work chef

  • @AdamD-bi3wd
    @AdamD-bi3wd 6 หลายเดือนก่อน +1

    I love these recipes, they are short and on point, but in reality you end up with a war zone in the kitchen for a little food art 😂
    Still worth it.

  • @kiselakobasica5867
    @kiselakobasica5867 ปีที่แล้ว +1

    God stuff chef! Im going to recreate this dish tummorow. I got all the ingredients. Also one more thing. Im confused why so many negative comments here. You didnt do anything wrong.

  • @novacoi
    @novacoi 4 หลายเดือนก่อน

    lucky (and extremely cute) food inspector! Thank you chef for making such sophisticated cuisine practical to replicate at home!

  • @Kvaivsgsc
    @Kvaivsgsc ปีที่แล้ว +1

    I love all hour styles of cooking🥰

  • @Cynt3r
    @Cynt3r ปีที่แล้ว +1

    Great video and recipe, very inspirational

  • @32Flavors
    @32Flavors ปีที่แล้ว +6

    Tell me the food inspector is not the best part of Chef's videos. (laughs)

  • @DanceN7
    @DanceN7 2 หลายเดือนก่อน

    You are superb chef

  • @humphrey4480
    @humphrey4480 5 หลายเดือนก่อน

    What kind of blender would you recommend for the kitchen? I'm worried about blending hot food for long amounts of time in a regular smoothie blender 😬

    • @TUBESTEAKNIG
      @TUBESTEAKNIG 2 หลายเดือนก่อน +1

      Vitamix is what most professional kitchens use

  • @riogrl324
    @riogrl324 ปีที่แล้ว

    Chef you are AMAZING!

  • @TheGinny415
    @TheGinny415 ปีที่แล้ว

    This channel is amazing!

  • @junfanlee764
    @junfanlee764 ปีที่แล้ว

    Amazing chef!!!

  • @Gr3kiZon3
    @Gr3kiZon3 ปีที่แล้ว

    Aside from the recipies - which are fab! - I just saw the softbox reflection in the furniture. I'd highly suggest adding bee/grid so that the light doesn't spill all over the place. Your eyes will thank me later as well :)

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว

      Thx I will tell you that to my cameraman

  • @gaurishankar4356
    @gaurishankar4356 ปีที่แล้ว

    Great dish

  • @Dina_tankar_mina_ord
    @Dina_tankar_mina_ord ปีที่แล้ว +1

    Haha i was wondering how this video had so few views and likes then I saw that you uploaded it 30 mionutes agoo. lol well done.

  • @janusgeminus3457
    @janusgeminus3457 11 หลายเดือนก่อน

    You go crazy with the mandoline^^ I chopped of 3/4 of my right thumbs fingernail,... it regew but since that incident scenes like this really give me the creeps :D

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  11 หลายเดือนก่อน

      Yes, because you do not know how to use it the right way. If you handle it with proper technique, you will never cut yourself. Look at my hands; there is no chance of cutting fingers.

  • @vadkanadal2660
    @vadkanadal2660 ปีที่แล้ว

    Lovely recipe as allways. Thank you Mike! May i ask what breed Mr Foodinspector is? He is so cute :)

  • @joshuast.pierre1874
    @joshuast.pierre1874 ปีที่แล้ว

    Hey Chef, I'd be interested in seeing a dish created with a "Rutabaga" component.

  • @bertieb9510
    @bertieb9510 ปีที่แล้ว

    Poaching liquid seems Interesting but I cannot see the recipe you mentioned. I'm sure I can re-create it but it would be useful to see it.

  • @guado6189
    @guado6189 ปีที่แล้ว

    Excellent

  • @VictorIndiazi-gs5cj
    @VictorIndiazi-gs5cj ปีที่แล้ว

    Fantastic

  • @MrAlexathens
    @MrAlexathens ปีที่แล้ว

    Superb 👌

  • @enamilentsie9499
    @enamilentsie9499 ปีที่แล้ว

    Yummy ❤❤

  • @kamaloli14
    @kamaloli14 ปีที่แล้ว

    Belicimo❤

  • @x8Ball
    @x8Ball ปีที่แล้ว

    You are just amazing :D

  • @sruddystar
    @sruddystar ปีที่แล้ว

    Beautiful

  • @carmenfilipescu7550
    @carmenfilipescu7550 ปีที่แล้ว

    A big like !!!

  • @kocurek77
    @kocurek77 ปีที่แล้ว

    Welcome the fresh vegetable! Almost :)

  • @Mamasitacook
    @Mamasitacook ปีที่แล้ว

    Wow❤

  • @hamidnia7242
    @hamidnia7242 17 วันที่ผ่านมา

    I’m wondering how do they do it restaurant
    The clip is about 7 minutes long,
    But real time would be around 2 hours
    And between taking the fish out and make sauce, fish will be cold

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  16 วันที่ผ่านมา

      Probably more than two hours for the average home cook. In a restaurant, this dish involves more people, and most of it is done the day before.

    • @hamidnia7242
      @hamidnia7242 16 วันที่ผ่านมา

      @ many thank!

  • @TheWalrusVideos
    @TheWalrusVideos ปีที่แล้ว

    In the video you say:
    “I’m gonna leave the recipe (for the poaching liquid) I’m doing right now in the description down below…”
    I can’t find the recipe in the description. Am I looking at the wrong place?

    • @bertieb9510
      @bertieb9510 ปีที่แล้ว

      I was looking for that too

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว +1

      Updated

    • @TheWalrusVideos
      @TheWalrusVideos ปีที่แล้ว

      Great thank you! Will try this recipe!

  • @alvonaborted3603
    @alvonaborted3603 ปีที่แล้ว +1

    How many the ratio between the liquid and the butter to make the sauce with that consistency??

  • @herby220871
    @herby220871 ปีที่แล้ว

    Can’t find the recipe below 😢

  • @homie_cooking
    @homie_cooking ปีที่แล้ว +1

    why add lemon juice chef!!

  • @bttf-outatime
    @bttf-outatime ปีที่แล้ว

    Nice chef 🔥🔥🔥

  • @ThuThủyNguyễnthị-d8c
    @ThuThủyNguyễnthị-d8c 5 หลายเดือนก่อน

    Havent salt?

  • @gurerurgen5092
    @gurerurgen5092 ปีที่แล้ว

    👏👏👏

  • @veronicakaur23
    @veronicakaur23 ปีที่แล้ว

    Drumrolll.....

  • @walterdonadio
    @walterdonadio 28 วันที่ผ่านมา

    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @Diamond-eq2xj
    @Diamond-eq2xj 11 หลายเดือนก่อน

    great cooking you definitely lost me at touching the dogs mouth and going back to cooking though.

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  11 หลายเดือนก่อน +1

      Yeah good you don't see what we do out of the camera 😃

    • @Diamond-eq2xj
      @Diamond-eq2xj 11 หลายเดือนก่อน

      @@ChefMajk nothing wrong with showing you washed your hands afterwards ♥️

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  11 หลายเดือนก่อน +1

      @Diamond-eq2xj I think that is really unnecesary...no one cares about watching me wash my hands...that is obvious to every normal person ;)

    • @Diamond-eq2xj
      @Diamond-eq2xj 11 หลายเดือนก่อน

      @@ChefMajk sorry I thought apart of being a professional chef was sanitation. Most normal people get that. Im sorry you are so sensitive it’s obvious a nerve was hit. If you want to be unsanitary with animals in the kitchen licking all over your hands then have at it I guess 😂😊

    • @Alicebreaksthru
      @Alicebreaksthru 5 หลายเดือนก่อน +1

      Alright, your comment is unnecessary, including the other guys about washing hands. Why judge if you weren't there? 😊

  • @rightbro
    @rightbro ปีที่แล้ว

    It’s ok, not your best, zucchini looks a little out of place

  • @Lubo54
    @Lubo54 ปีที่แล้ว +1

    👎👎👎

  • @profchaos9001
    @profchaos9001 ปีที่แล้ว

    Beetroots might look nice in the plating but the taste is fucking nasty bro, no matters how you dress them