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當小文哥鄰居實在太幸福了😆
我看了看我的泡麵默默地流下眼淚
我的魯肉飯突然不香了
还好我的泡面已经吃完
我的便當
😂😂😂
我的眼泪从嘴巴流出来了。。。
小文哥的拖鞋一定是金做的
@張加奇 還有滿滿的珍珠
@張加奇 還可能更誇張,貧窮會限制想像。
可能是因為上面有特製蒜蓉醬
正解
金做得這麼便宜?沙金嗎
相比之前的视频,小文哥越来越进步了,开玩笑也开得很自然。
感覺小文哥可以留魚骨那一盤煲個味噌湯,再撒一些蔥花,非常的好喝
他更本不會吃
@@lara5842 “根”ok?
要再放點豆腐
京蔥代替蔥花
再來點豆腐,極品
喝酒吃饭的时候看太舒服了,多喝好几个能
這橘色好漂亮,鮭魚菲力讚啊
最稀有不是鮭兒嗎?
我是马来西亚 砂劳越 诗巫 福州人 粉丝 这几天都在看你视频。。看完了🤣🤣🤣
哈哈哈哈~本地人了
青黄酒 是什么酒,谁知道啊?
难道三文鱼不要在很冷的温度下冰冻杀菌吗?直接吃生鱼会有风险的。
捕捞起来的一瞬间就冻起来了。
5:40秒的葉子讓我眼睛一亮
大麻煩😂
三文鱼如果做两三天的熟成会更甜,脂肪也不会那么腻
其實這麼多肉,除了刺身,也可以用香煎,再來碗大米飯,絕了~
看起來好好吃
请问一下 如何才可以和小文哥做邻居?
吃三文魚最好把魚稍微冰凍過,但是又不能結凍那樣是最好吃也比較不會膩,然後最好還能配一下白蘿蔔絲 殺菌一下
没有配点儿什么杀菌一说,要放心吃就只能做熟。
@@stevejoe448 紫蘇才是真的有殺菌成分,只是個人真的不喜歡那個味道
想請問一下文哥住哪 小弟準備搬家中….
小文哥魚腩是不是要逆紋路切啊(我不太確定)
山葵是哪裡的叫法,通常不是説wasabi嗎?
鮭魚肉顏色真漂亮😍
拖鞋没拿来烤小文哥独家秘制蒜蓉酱吗?
不搞一下香煎和低温熟成的吗
小文哥真的很专业!
🤞🤞🤞
很喜欢看小文哥视屏。但纠正一下。这条应该不是帝王鮭。帝王鮭在原产地阿拉斯加也要卖到50美金一磅(400人名币左右一斤)。帝王鮭肉色是鲜红色的,不是粉色的
請問小文哥隔壁還有出租嗎?想當鄰居
當攝影小哥真好
看了那麼久才知道原來小文哥的拖鞋那麼值錢呀🤣🤣
對啊!😂🤣
爱马仕拖鞋
哈
700多的拖鞋,我10块钱一双在角落瑟瑟发抖。😓
看了想吃芥末啦,三文鱼倒不是很想😂🤣
新西兰食品确实一流
我在Alaska钓过王三文鱼和银三文,味道很好吃,区别不大。
攝影小哥吃最飽的一次
到底寄生虫多不多?很喜欢吃Costco的人工养殖的三文鱼。
小文哥可以尝试用大腹三文鱼肉做poke,非常好吃。
如果魚腩太肥可以跟魚背的肉疊起一起咬
魚刺難拔的原因 魚越新鮮 魚刺就會越難拔 魚越不新鮮 魚刺越好拔
行家?
@@xiaolu0919 因為不新鮮的肉很散,所以才好拔
@@潘-s1l 懂的都懂
三文魚是鮭科動物的統稱只要是鮭科 都可以叫三文魚簡單說就像 老鼠是用來稱呼嚙齒目的 不一定只會用來稱鼠科 所以管他是水豚還是豪豬 還是家鼠都可以叫老鼠
內地的鮭魚很多都是虹鱒,因為與鮭魚同屬就將虹鱒稱為淡水鮭魚,不知道的人生吃這種假鮭魚就會感染寄生蟲。
勞贖
ㄢㄣㄠㄢ
@@偉萱 ?
@@waterdragon1113 所有的鲑鱼都有寄生虫的
小文哥的拖鞋是純金做的嗎🤣
迪拜拖鞋
新西兰的帝王鲑确实比其他三文鱼好吃。澳洲的三文鱼就不行,不过价格便宜一半。
三文鱼刺身和生青瓜一起吃就可以吃多一点
吃帝王鮭搭配解腻的茶
在我这么饿的时候看这视频好辛苦啊。
如何才能成为你的邻居?
小文哥你住哪里。想去那里买套房子等你每天投食
要配蘿蔔絲阿~~不配當然膩
小文哥的鮭頭好香😘
鄰居超有口福的啦XD
三文魚是母的嗎
肚大大典型人工養殖三文魚,腥味十足傻瓜才會花錢買來吃!
小文哥的邻居好辛福哦😂😂,天天都有美食😂😂
小文哥的拖鞋是金做的
这个是可以生吃的三文鱼吗?怎么才80一斤?
小文哥的拖鞋那麼值錢咩?
拖鞋能換帝王鮭也是蠻厲害的
帝王鲑其实是原产北半球的,分布于东西伯利亚到北美洲北部那一片的冷水鱼,只不过新西兰比较喜欢在几个湖里养殖帝王鲑。而且比较搞笑的是新西兰本地餐厅里的鲑鱼一般是进口挪威养殖鲑鱼,为什么去超市里一看就知道了,挪威鲑鱼比本地鲑鱼便宜。新西兰人也喜欢吹帝王鲑比挪威的大西洋鲑好吃,我反而觉得大西洋鲑更好吃,帝王鲑太腻了。
哇 你好厉害
日本有產一種三文魚叫鮭兒,有機會可以試試,一條幾萬塊
核食适合你们台湾人
可以做螳螂虾吗 可以锤破玻璃那种🌚
很早就做過了
我记得三文鱼一定要零下-20~-30度冷冻后才能生吃。不然的话会有很多寄生虫。至少美国的FDA是这么规定的。
對啊。為什麼就這樣生吃。我想廚師應該都知道的吧??
三文鱼鱼肉容易散是因为3个原因,不新鲜 杀的技术不好 拔刺没有斜顺着拔 。
難得給攝影小哥那麼多東西哈哈哈
小文哥只賣拖鞋,可能攝影小哥連衣服都賣了
和挪威的有差别吗
其實我在想,小文哥周邊房價會不會狂漲?? 瘋狂鄰居 狂送高等食材
帝王鲑的鱼鳞需要用刮鳞器刮,不然根本去不干净… 而且,帝王鲑的鱼刺又细又长,还非常容易断在鱼肉里,处理起来需要很小心… 很麻烦…注:这么肥的帝王鲑,用火枪烧一下会更香,加一点柠檬汁会去腥,中和味道。
最爱三文鱼腩还有带子
新西兰本地的净鱼肉都要37纽元一公斤,小文哥才买160人民币,不贵。
當你的鄰居 朋友 親戚 真是幸福,三不五時就有海鮮可吃
吃帝王鮭 搭配解膩的蔬菜很重要
我们在澳洲卖海鲜,新西兰的这款三文鱼确实比其它的好吃。澳洲量也很少,一个星期只有一天有货拿。也不是每家海鲜店都有卖。
魚頭一半用烤的、一半煮味增湯才是頭路
如果去新西兰 一定要到南岛去吃一次 和国内买的口感完全不一样 特别是刚杀不久的 肉是脆的 完全不一样的感觉 听朋友说是刚死后的僵化
所以你擺盤的草到底吃不吃
我就在新西兰,原来上次吃的就是这种
小文哥的拖鞋好貴
我還等著小文哥的...特制蒜蓉醬焗拖鞋!!
不能去鱗…台灣這都是片好直接去皮然後拔刺切片,冷凍一下,再來切生魚片…讚哦
小文哥的拖鞋肯定香,估計被粉絲出天價買回去搭配小文哥蒜蓉醬蒸來吃了
6:15 來!粉絲先吃
小蚊哥的拖鞋好貴
保时捷的拖鞋
上个月钓了一条洄游的太平洋帝王鲑,体长近1米,足有24斤。
我在澳洲,鱼市场买一条帝王鲑大概400人民币,都是处理好的
那麼小文哥我可以拿拖鞋跟你換帝王鮭嗎
我也想做小文哥鄰居🤣
小文哥吃三文魚!咋把你哥給吃了!
生魚片吃會膩啊?.......我都不知道...我不吃生魚片
這麼油的東西,就適合來碗大米飯~XD
下次試試白斑狗魚吧
請問 三文魚的哥哥是不是六文魚
這個拖鞋真值錢~可以買條鮭~🤣🤣🤣
还好你安全到今日。 三文鱼 最少要鸡冻24小时.
做一期肥肠刺身吧!
鱼新鲜怎么弄都好吃
三文魚的愛馬仕是不是(四文魚)
这些都是养的
鮭魚就算全熟一樣嫩
大腹要灼燒灑點胡椒粉配上白飯
可以試試看熟成作法
来支持小文哥吃吃吃🍺🍺🍺👍👍👍
可以把英文字幕去掉嗎?擋住切魚的畫面了。
小文哥拖鞋多少錢啊😂😂😂
真的给邻居吗
想看一期龙虾,半年没看过了。
當小文哥鄰居實在太幸福了😆
我看了看我的泡麵默默地流下眼淚
我的魯肉飯突然不香了
还好我的泡面已经吃完
我的便當
😂😂😂
我的眼泪从嘴巴流出来了。。。
小文哥的拖鞋一定是金做的
@張加奇 還有滿滿的珍珠
@張加奇 還可能更誇張,貧窮會限制想像。
可能是因為上面有特製蒜蓉醬
正解
金做得這麼便宜?沙金嗎
相比之前的视频,小文哥越来越进步了,开玩笑也开得很自然。
感覺小文哥可以留魚骨那一盤煲個味噌湯,再撒一些蔥花,非常的好喝
他更本不會吃
@@lara5842 “根”ok?
要再放點豆腐
京蔥代替蔥花
再來點豆腐,極品
喝酒吃饭的时候看太舒服了,多喝好几个能
這橘色好漂亮,鮭魚菲力讚啊
最稀有不是鮭兒嗎?
我是马来西亚 砂劳越 诗巫 福州人 粉丝 这几天都在看你视频。。看完了🤣🤣🤣
哈哈哈哈~本地人了
青黄酒 是什么酒,谁知道啊?
难道三文鱼不要在很冷的温度下冰冻杀菌吗?直接吃生鱼会有风险的。
捕捞起来的一瞬间就冻起来了。
5:40秒的葉子讓我眼睛一亮
大麻煩😂
三文鱼如果做两三天的熟成会更甜,脂肪也不会那么腻
其實這麼多肉,除了刺身,也可以用香煎,再來碗大米飯,絕了~
看起來好好吃
请问一下 如何才可以和小文哥做邻居?
吃三文魚最好把魚稍微冰凍過,但是又不能結凍那樣是最好吃也比較不會膩,然後最好還能配一下白蘿蔔絲 殺菌一下
没有配点儿什么杀菌一说,要放心吃就只能做熟。
@@stevejoe448 紫蘇才是真的有殺菌成分,只是個人真的不喜歡那個味道
想請問一下文哥住哪 小弟準備搬家中….
小文哥魚腩是不是要逆紋路切啊(我不太確定)
山葵是哪裡的叫法,通常不是説wasabi嗎?
鮭魚肉顏色真漂亮😍
拖鞋没拿来烤小文哥独家秘制蒜蓉酱吗?
不搞一下香煎和低温熟成的吗
小文哥真的很专业!
🤞🤞🤞
很喜欢看小文哥视屏。但纠正一下。这条应该不是帝王鮭。帝王鮭在原产地阿拉斯加也要卖到50美金一磅(400人名币左右一斤)。帝王鮭肉色是鲜红色的,不是粉色的
請問小文哥隔壁還有出租嗎?想當鄰居
當攝影小哥真好
看了那麼久才知道原來小文哥的拖鞋那麼值錢呀🤣🤣
對啊!😂🤣
爱马仕拖鞋
哈
700多的拖鞋,我10块钱一双在角落瑟瑟发抖。😓
看了想吃芥末啦,三文鱼倒不是很想😂🤣
新西兰食品确实一流
我在Alaska钓过王三文鱼和银三文,味道很好吃,区别不大。
攝影小哥吃最飽的一次
到底寄生虫多不多?很喜欢吃Costco的人工养殖的三文鱼。
小文哥可以尝试用大腹三文鱼肉做poke,非常好吃。
如果魚腩太肥可以跟魚背的肉疊起一起咬
魚刺難拔的原因 魚越新鮮 魚刺就會越難拔 魚越不新鮮 魚刺越好拔
行家?
@@xiaolu0919 因為不新鮮的肉很散,所以才好拔
@@潘-s1l 懂的都懂
三文魚是鮭科動物的統稱
只要是鮭科 都可以叫三文魚
簡單說就像 老鼠是用來稱呼嚙齒目的 不一定只會用來稱鼠科 所以管他是水豚還是豪豬 還是家鼠都可以叫老鼠
內地的鮭魚很多都是虹鱒,因為與鮭魚同屬就將虹鱒稱為淡水鮭魚,不知道的人生吃這種假鮭魚就會感染寄生蟲。
勞贖
ㄢㄣㄠㄢ
@@偉萱 ?
@@waterdragon1113 所有的鲑鱼都有寄生虫的
小文哥的拖鞋是純金做的嗎🤣
迪拜拖鞋
新西兰的帝王鲑确实比其他三文鱼好吃。澳洲的三文鱼就不行,不过价格便宜一半。
三文鱼刺身和生青瓜一起吃就可以吃多一点
吃帝王鮭搭配解腻的茶
在我这么饿的时候看这视频好辛苦啊。
如何才能成为你的邻居?
小文哥你住哪里。想去那里买套房子等你每天投食
要配蘿蔔絲阿~~不配當然膩
小文哥的鮭頭好香😘
鄰居超有口福的啦XD
三文魚是母的嗎
肚大大典型人工養殖三文魚,腥味十足傻瓜才會花錢買來吃!
小文哥的邻居好辛福哦😂😂,天天都有美食😂😂
小文哥的拖鞋是金做的
这个是可以生吃的三文鱼吗?怎么才80一斤?
小文哥的拖鞋那麼值錢咩?
拖鞋能換帝王鮭也是蠻厲害的
帝王鲑其实是原产北半球的,分布于东西伯利亚到北美洲北部那一片的冷水鱼,只不过新西兰比较喜欢在几个湖里养殖帝王鲑。而且比较搞笑的是新西兰本地餐厅里的鲑鱼一般是进口挪威养殖鲑鱼,为什么去超市里一看就知道了,挪威鲑鱼比本地鲑鱼便宜。新西兰人也喜欢吹帝王鲑比挪威的大西洋鲑好吃,我反而觉得大西洋鲑更好吃,帝王鲑太腻了。
哇 你好厉害
日本有產一種三文魚叫鮭兒,有機會可以試試,一條幾萬塊
核食适合你们台湾人
可以做螳螂虾吗 可以锤破玻璃那种🌚
很早就做過了
我记得三文鱼一定要零下-20~-30度冷冻后才能生吃。不然的话会有很多寄生虫。至少美国的FDA是这么规定的。
對啊。為什麼就這樣生吃。我想廚師應該都知道的吧??
三文鱼鱼肉容易散是因为3个原因,不新鲜 杀的技术不好 拔刺没有斜顺着拔 。
難得給攝影小哥那麼多東西哈哈哈
小文哥只賣拖鞋,可能攝影小哥連衣服都賣了
和挪威的有差别吗
其實我在想,小文哥周邊房價會不會狂漲?? 瘋狂鄰居 狂送高等食材
帝王鲑的鱼鳞需要用刮鳞器刮,不然根本去不干净… 而且,帝王鲑的鱼刺又细又长,还非常容易断在鱼肉里,处理起来需要很小心… 很麻烦…
注:这么肥的帝王鲑,用火枪烧一下会更香,加一点柠檬汁会去腥,中和味道。
最爱三文鱼腩还有带子
新西兰本地的净鱼肉都要37纽元一公斤,小文哥才买160人民币,不贵。
當你的鄰居 朋友 親戚 真是幸福,三不五時就有海鮮可吃
吃帝王鮭 搭配解膩的蔬菜很重要
我们在澳洲卖海鲜,新西兰的这款三文鱼确实比其它的好吃。澳洲量也很少,一个星期只有一天有货拿。也不是每家海鲜店都有卖。
魚頭一半用烤的、一半煮味增湯才是頭路
如果去新西兰 一定要到南岛去吃一次 和国内买的口感完全不一样 特别是刚杀不久的 肉是脆的 完全不一样的感觉 听朋友说是刚死后的僵化
所以你擺盤的草到底吃不吃
我就在新西兰,原来上次吃的就是这种
小文哥的拖鞋好貴
我還等著小文哥的...
特制蒜蓉醬焗拖鞋!!
不能去鱗…台灣這都是片好直接去皮然後拔刺切片,冷凍一下,再來切生魚片…讚哦
小文哥的拖鞋肯定香,估計被粉絲出天價買回去搭配小文哥蒜蓉醬蒸來吃了
6:15 來!粉絲先吃
小蚊哥的拖鞋好貴
保时捷的拖鞋
上个月钓了一条洄游的太平洋帝王鲑,体长近1米,足有24斤。
我在澳洲,鱼市场买一条帝王鲑大概400人民币,都是处理好的
那麼小文哥我可以拿拖鞋跟你換帝王鮭嗎
我也想做小文哥鄰居🤣
小文哥吃三文魚!咋把你哥給吃了!
生魚片吃會膩啊?.......我都不知道...我不吃生魚片
這麼油的東西,就適合來碗大米飯~XD
下次試試白斑狗魚吧
請問 三文魚的哥哥是不是六文魚
這個拖鞋真值錢~可以買條鮭~🤣🤣🤣
还好你安全到今日。 三文鱼 最少要鸡冻24小时.
做一期肥肠刺身吧!
鱼新鲜怎么弄都好吃
三文魚的愛馬仕是不是(四文魚)
这些都是养的
鮭魚就算全熟一樣嫩
大腹要灼燒灑點胡椒粉配上白飯
可以試試看熟成作法
来支持小文哥吃吃吃🍺🍺🍺👍👍👍
可以把英文字幕去掉嗎?
擋住切魚的畫面了。
小文哥拖鞋多少錢啊😂😂😂
真的给邻居吗
想看一期龙虾,半年没看过了。