إشاعة وحقيقة في الطبخ : أنواع الشوكولاتة المستخدمة في إعداد الحلويات و الفرق بينها !

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ส.ค. 2016
  • إشاعة وحقيقة في الطبخ هو برنامج من تقديم الشاف إبراهيم أفشكو والذي نتحدث خلاله عن بعض الأخطاء التي يتم الترويج لها في ميدان الطبخ والحلويات ونوضح لكم حقيقتها بالأدلة والبراهين !
    لاتنسى متابعتنا على :
    الفايسبوك : / afechkoubrahim
    تويتر : / afechkoubrahim

ความคิดเห็น • 624

  • @mimiimimi3757
    @mimiimimi3757 6 ปีที่แล้ว +16

    كنحس بهاد سيد كيبغي يوصل المعلومة من قلبو وتيوصلها بتفاصيل
    الله بعطيك صحيحتك شاف

  • @kaoutareladlani7065
    @kaoutareladlani7065 6 ปีที่แล้ว +18

    أستاذ ورائد في كل ما يخص المطبخ وبدون منازع وكرمك يخجلنا وبصدق .أطال الله في عمرك وزادك علما ..تقديراتي لك شاف .

  • @cookwithfatima1
    @cookwithfatima1 5 ปีที่แล้ว +2

    الله يجازيك بيخير كم كنت محتاجة لهذه النصائح الذهبية في هذه الأثناء ألف شكر و تقدير لك أيها الأستاذ.

  • @user-tz5fp9oe7e
    @user-tz5fp9oe7e 8 ปีที่แล้ว +3

    نصائح قيمة ومفيدة وحقيقة درس مميز على الشكولا وتعرفنا على جزئيات كنا نجهلها في عالم الشكولا
    جزاك الله خيرا واحسن اليك

  • @ashhaelwasafat
    @ashhaelwasafat 8 ปีที่แล้ว +3

    تسلم ايدك شيف

  • @hdft2885
    @hdft2885 7 ปีที่แล้ว +49

    شكرا جزيلا شاف على هذه المعلومات التمينة لم أشاهد من قبل أي قناة أو طباخ يقدمها للمتلقي
    جزاك الله خيرا
    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "إذا مات ابن آدم انقطع عمله إلا من ثلاث: صدقة جارية، أو علم ينتفع به، أو ولد صالح يدعو له"

    • @seifalshmare4338
      @seifalshmare4338 7 ปีที่แล้ว

      hind fathane ايش يقول عن درجة الحراره

  • @sisiad8110
    @sisiad8110 7 ปีที่แล้ว +5

    تبارك الله عليك والله يجازيك بخير على الدروس الرائعة يا احلى شيف 👍👌

  • @tatajannati8447
    @tatajannati8447 7 ปีที่แล้ว +53

    وقفة إجلال واحترام لك أستاذي الفاضل معلومات قيمة اول مرة غانعرف نفرق بين أنواع الشكلاط لهلا يخطيك علينا تحيتاتي واحتراماتي

    • @user-ih3sj7oo8f
      @user-ih3sj7oo8f 7 ปีที่แล้ว

      Tata Jannati
      رجاءً ودي تختصر وش قال الأستاذ لأني ما أفهم اللهجة المغربية!

  • @salouaazzouzi9414
    @salouaazzouzi9414 6 ปีที่แล้ว

    شكرا جزيلا شاف على هذه النصيحة الرااااىعة ،اول مرة كنعرف الفرق بين انواع الشكلاطة والله يجعل كل اعمالك في ميزان حسناتك ورحم الله عبدا عمل عملا فاتقنه

  • @lokohamza5768
    @lokohamza5768 8 ปีที่แล้ว +1

    السلام أستاذ .تسلم إيديك والله إلى فكتي لينا لغز كبير لأننا كل مرة تنستعملو منتوج بلا نتيجة مرضية.الله اجعل أعمالك وكلامك المفيد والمعقول في ميزان حسناتك.ويرحم ليك الوالدين دنيا وأخرة .
    حقا أنت أستاذ كريم وطيب

  • @zouhair426
    @zouhair426 8 ปีที่แล้ว

    جزاك الله ألف خير أشاف ابراهيم شرح مستفيض روعة مزيد من التألق والإستمرارية إن شاء الله

  • @zaidel4858
    @zaidel4858 8 ปีที่แล้ว +6

    تبارك الله عليك معلومة في محلها شكرا

  • @nonarais3232
    @nonarais3232 6 ปีที่แล้ว

    تحياتي لك يا شيف على النصائح النابعة من قلبك جزاك الله عنا خير الجزاء

  • @ninael6731
    @ninael6731 7 ปีที่แล้ว +13

    شكرا بزاف كنا محتاجين لمثل هاته المعلومات لأنك تحتار في أنواع الشكلا وتنلقاو أنواع فيهم من الشوكولا غير السمية والمذاق بحالا تتاكل في السكر معجن

  • @soukainaomnarjis1787
    @soukainaomnarjis1787 6 ปีที่แล้ว

    شكرا على هاد المعلومات القيّمة
    الله يجازيك شيف
    الله يجعلها ليك فميزان حسناتك
    الله ينورك شيف ويزيدك نور على نور

  • @khadijamaarouf6328
    @khadijamaarouf6328 8 ปีที่แล้ว

    شكرا شاف على هذه المعلومات القيمة الله يجعلها في ميزان حسناتك

  • @nina-gw8fu
    @nina-gw8fu 3 ปีที่แล้ว +1

    تبارك الله عليك دائما فايدنا ومقدم لنا معلومات جديدة وقيمة انا كانتيق غي فوصفاتك ونصائحك لك جزيل الشكر والتقدير على مجهودك

  • @madaouihassene4286
    @madaouihassene4286 8 ปีที่แล้ว +2

    سلام شف بارك الله فيك على المعلومات والنصائح النابعة من القلب ربي كثر من أمثالك من أخلاق المسلم الصدق وأنت إنسان صادق وكريم وسخي والحمد لله شف قانتك قناة الصدق والمصداقية لي الشرف لأني تعرفت عليك وعلى القناة فشكرا من أعماق القلب تحية كبيرةوحارة سلامي.

  • @mohamedbahaj2622
    @mohamedbahaj2622 8 ปีที่แล้ว +1

    شكرا بزاف شيف، عطاك الله الصحة، بغينا المزيد من نصايح بحال هاكا و شكرا

  • @kabiraelouarrate7102
    @kabiraelouarrate7102 7 ปีที่แล้ว +1

    شكرا شاف الله يجعلها ليك في الميزان المقبول

  • @asjamaoui1944
    @asjamaoui1944 7 ปีที่แล้ว +1

    الله يجازيك بخير أستاذنا على المعلومات القيمة.

  • @amalislaam9388
    @amalislaam9388 6 ปีที่แล้ว +3

    السلام عليكم الشاف بالنسبة للكناش اش من شوكولاته والمقادير المناسبة مع الكريم فريش وشكرا جزيلا .حقيقة نفعتنا بهذه الدروس والله يجعلها في ميزان حسناتك

  • @user-hk1wr7wl5b
    @user-hk1wr7wl5b 8 ปีที่แล้ว

    chokran bzaf 3la had lma3lomat lmohima jidan .alah yjazik balkhir

  • @souadiuiry1346
    @souadiuiry1346 6 ปีที่แล้ว

    الشيف ابراهيم جزاك الله عنا خير الجزاء

  • @asiahajim2569
    @asiahajim2569 6 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خيرا وجعله في ميزان حسناتك

  • @asmaezouaouis7186
    @asmaezouaouis7186 8 ปีที่แล้ว

    شكراً بزاف أعلى كل ما تقدمه من نصائح هامة الله يوفقك

  • @fatihanohaa8744
    @fatihanohaa8744 7 ปีที่แล้ว

    الله يجزيك بخير على المعلومات .كلشي في المستوى الرفيع. احسن استاذ.

  • @nonarais3232
    @nonarais3232 6 ปีที่แล้ว

    جزاك الله الف خير والله كنت حائرة وما بعرف الفرق بين الشوكولا وبديل الشوكولا

  • @perlemalak369
    @perlemalak369 8 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الصحة موضوع مهم و معلومات قيمة جزاك الله عنا كل خير

  • @kimbasma3474
    @kimbasma3474 7 ปีที่แล้ว +3

    شكرا شاف على الإجابة الله اوفقك

  • @zohrahamdani2629
    @zohrahamdani2629 2 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خيرا استفدنا كتير منك الله أجعلها ليك في ميزان حسناتك

  • @LO2LOU2AT_CHARQ369
    @LO2LOU2AT_CHARQ369 8 ปีที่แล้ว +1

    شكراً لحضرتك شاف وعلى كل المعلومات القيمة جداً إستفدت منها
    كنت من قبل سألت عن نوعية الشوكولاته المستخدمة في وصفاتك حينها جائني ردكم والآن لم يعد لي أي تساؤل

  • @hajarrifki2523
    @hajarrifki2523 6 ปีที่แล้ว

    لك جزيل الشكر والتقدير على اخلاقك وكرمك لكونك تتصدق بما أتاك الله من معلومات ولا تبخل بها على الناس

  • @salouazouhir2628
    @salouazouhir2628 8 ปีที่แล้ว

    شكرًا بزاف شيف ابراهيم الله يجازيك علينا كل خير والله يعطيك الصحة

  • @totochfati8947
    @totochfati8947 8 ปีที่แล้ว

    شكرا سيدي نورتنا و افدتها

  • @rachidahadad8425
    @rachidahadad8425 7 ปีที่แล้ว +1

    الله يجزيك بالف خير يا اعظم شاف كتعطي كلشي مت قلبك

  • @fatine16youification
    @fatine16youification 7 ปีที่แล้ว

    شكراً جزيلاً شاف. بارك ألله فيك💐

  • @savonlux8686
    @savonlux8686 8 ปีที่แล้ว

    شكرا الله يحفظك أو يعطيك الصحه والعافيه شخص متواضع بالتوفيق ان شاء

  • @meryemkhabous5672
    @meryemkhabous5672 6 ปีที่แล้ว +2

    جزاك الله خيرا أستاذ والله أستاد

  • @zesfaouiwidad379
    @zesfaouiwidad379 7 ปีที่แล้ว

    شكرا على الدرس القيم
    وجزاك الله خيرا

  • @asmaeakhazzan4637
    @asmaeakhazzan4637 4 ปีที่แล้ว +1

    استفدتا منك بزاااااف شاف الله يجعل ميزان حسناتك

  • @saidadkaki1251
    @saidadkaki1251 4 ปีที่แล้ว

    لكم مني جزيل الشكر الشيف إبراهيم افشكو

  • @megaphone1511
    @megaphone1511 7 ปีที่แล้ว +2

    شكرا والله يجازيك بكل الخير

  • @fatimaerraji7082
    @fatimaerraji7082 6 ปีที่แล้ว +73

    صحاب دي ﻻيك الله يعطيكم صريصرة عزيز عليكم غير المنافيقين السيد صريح وكيبغي الخير لناس كيف كيبغى لراسو ونتوما العفو

    • @user-by2qd1qk8g
      @user-by2qd1qk8g 5 ปีที่แล้ว +1

      ههههه هدوك غير صحاب شريكات..المنافسة و صحاب المخبزات 😂😂😂

    • @manalsdiyandhobbies4323
      @manalsdiyandhobbies4323 5 ปีที่แล้ว

      هههههههههه قتلتيني بالضحك

    • @envoyermessage1061
      @envoyermessage1061 2 ปีที่แล้ว

      هو رابح مع اللايك و الديسلايك. ما تدعيش عليهم. ق لي الله يهديهم.

  • @toutoutillass9096
    @toutoutillass9096 7 ปีที่แล้ว

    شكرا شيف على المعلومات، الله إجازيك بخير

  • @fatihabassy533
    @fatihabassy533 8 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الصحة شيف ديما متميز في اختياراتك

  • @abdellahabdou2558
    @abdellahabdou2558 8 ปีที่แล้ว +1

    ممتاز شاف درس حنا في حاجة ليه تنعتبرو من القواعد الاساسية للباتسري الله يرحم والديك على الصدق ديالك ومحبتك للمجال وغيرتك عليه وحبك تعليم مادة الطبخ باخلاص الله يجعل عملك خالص لله ويطرح ليك البركة فصحيحتك وليداتك يارب ومرة ثانية الله يرحم والديك ولي علمك

  • @kaylaari1510
    @kaylaari1510 7 ปีที่แล้ว

    ربي يحفصك ياشيف على هادشي اللي كاتدير شكرا من صميم قلبي ربي ينور دربك انشالله ويجعلو في ميزان حسناتك..

  • @boualemrajae5283
    @boualemrajae5283 8 ปีที่แล้ว

    شكرا كثيرا الله يجعلها ليك في ميزان مقبول

  • @prettylovely4320
    @prettylovely4320 8 ปีที่แล้ว

    bonsoir chef je vous remercie pour tous vos conseils ça nous aide beaucoup c'est rare qu' on trouve quelqu'un qui donne les secrets de sa profession merci encore et tbarkelah elik

  • @amalmalek1063
    @amalmalek1063 8 ปีที่แล้ว

    شكرا شاف كنا محتاجين لهاد التوضيحات. بارك الله فيك

  • @tulipe2449
    @tulipe2449 8 ปีที่แล้ว +1

    جزاك ربي الف خيييير👍👍

  • @fatimaezzahraoumjaneet6807
    @fatimaezzahraoumjaneet6807 8 ปีที่แล้ว

    شكرا استادي العزيز ديما في القمة الله يحفظك ويطول ليك في عمرك

  • @hikmatmesbahi5554
    @hikmatmesbahi5554 7 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خيرا شاف على المعلومات القيمة و الرائعة

  • @loubnabelabar6557
    @loubnabelabar6557 7 ปีที่แล้ว +2

    merci beaucoup pour l'explication

  • @zakariabougriba4948
    @zakariabougriba4948 8 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الصحة وشكرا على المعلومات المفيدة

  • @samirakaraki8340
    @samirakaraki8340 8 ปีที่แล้ว

    شكرا جزيلا شيف على هذه المعلومات

  • @karimachakouh4092
    @karimachakouh4092 7 ปีที่แล้ว +3

    جزاك الله عنا خيرا

  • @user-xq5lh4kb5o
    @user-xq5lh4kb5o 8 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله شاف تبارك الله عليك شكراً على نصائح

  • @anaakhadija5775
    @anaakhadija5775 4 ปีที่แล้ว

    شكرا على كل النصائح شيف

  • @bouchrarhdaibi8948
    @bouchrarhdaibi8948 8 ปีที่แล้ว

    شكرا جزيلا لاننا محتاجين لمثل هده النصائح شاف الا ان المعدات هي الاساس فدرجة الحرارة تحتاج للترمومتر حتى نقيسها ولكن هدا لا يمنع

  • @bourekbasaid5587
    @bourekbasaid5587 8 ปีที่แล้ว

    جزاك الله عنا كل خير

  • @hassanzaher8568
    @hassanzaher8568 7 ปีที่แล้ว

    je te salute M.Afechkou Brahim pour votre efforts et tous tes consignes.

  • @zinebzanoba7584
    @zinebzanoba7584 7 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خيرا على هاد المعلومات القيمة

  • @mutsumikae1742
    @mutsumikae1742 6 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الصحة ويجازيك بيخير

  • @user-ye4ib8in9t
    @user-ye4ib8in9t 7 ปีที่แล้ว +2

    الله اجازيك بخير شيف👍👍👍

  • @saidanassir4204
    @saidanassir4204 8 ปีที่แล้ว

    chokran chef 3la lma3lomat allah yjazik bkol khir

  • @Youness_asmaranii
    @Youness_asmaranii 8 ปีที่แล้ว

    شكرا بزااف شاف على هاد المعلومات القيمة ليكاتفيدنا بيها جزاك الله خيرا

  • @user-wj2oq2ir7j
    @user-wj2oq2ir7j 8 ปีที่แล้ว

    شكرا بزاف بزاف على المعلومات القيمة .جزاك ربي الجنة ان شاء الله .

  • @brahimnour430
    @brahimnour430 8 ปีที่แล้ว

    كلامك معقول وتبارك الله عليك نصائح مهمة ما كنت عارفها شكرا شكرا بزاف نتمنى ليك توفيق

  • @mouniazbuffet1062
    @mouniazbuffet1062 6 ปีที่แล้ว

    شكرا جزيلا جازاك الله كل خير

  • @rababrabab7012
    @rababrabab7012 3 ปีที่แล้ว +1

    شكرا لك دائما نستفيد منك.

  • @jamalkdad
    @jamalkdad 8 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم
    شكرًا شاف على النصائح
    جزاك الله خيرا

  • @ikramaghribi
    @ikramaghribi 8 ปีที่แล้ว

    شكرا شيف متتبخلش على متابعيك باي حاجة فعلا معلومات مهمة وعملية 👍👌

  • @najatnada6976
    @najatnada6976 8 ปีที่แล้ว

    الله ارحم لك الوالدين يا احسن شاف فالعالم علي هذا النصائح

  • @user-ke8dd1ch2w
    @user-ke8dd1ch2w 8 ปีที่แล้ว

    لهلا إخطيك علينا الشاف استفدنا منك بزاف الله إجعلها في ميزان حسناتك

  • @samirasamira-pg2ck
    @samirasamira-pg2ck 6 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الصحة و بحفظك يا رب

  • @ibtissamelkho3177
    @ibtissamelkho3177 6 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup chef kanstafdo mank bzaaf jazak laho khayran

  • @hichameddaj9344
    @hichameddaj9344 7 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم ورحمة الله الله يرحم الوالدين على نصائح القيمة الله فرحك في وليداتك

  • @kati8423
    @kati8423 6 ปีที่แล้ว +1

    تبارك الله عليه جزاك الله على نصائح ديالك نتمنى ليك توفيق ونجاح

  • @hibanejma6182
    @hibanejma6182 7 ปีที่แล้ว

    شكرا استاذي نورتنا الله ينورك

  • @sihamdir9844
    @sihamdir9844 8 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله نصاءح قيمة لم تكن على البال

  • @naslihannaslihan3313
    @naslihannaslihan3313 3 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الصحة الشاف ديالنا كاتعجبني بالصراحة ديالك تبارك الله عليك والله يعطيك على قد نيتك👏👏🖤

  • @messageofislam7291
    @messageofislam7291 7 ปีที่แล้ว +41

    كل يوم تبهرنا بعلمك الذي أوتيته
    جزيت خيري الدارين
    ولمن قال آمين

    • @user-ds2un9uz2p
      @user-ds2un9uz2p 6 ปีที่แล้ว

      الله نور السماوات والأرض الحمد لله اللهم امين

    • @norazyati6471
      @norazyati6471 5 ปีที่แล้ว

      يا رب آمين جميعا يا رب

    • @larzaqrkia3960
      @larzaqrkia3960 5 ปีที่แล้ว

      امييين

  • @fadwaamiriis6073
    @fadwaamiriis6073 8 ปีที่แล้ว

    شكرا اخي براهيم على النصائح الثمينة اتمنى من الله ان تكون من اصحاب الجنة

  • @titititima853
    @titititima853 3 ปีที่แล้ว

    جزاك الله بالف خير شاف

  • @imanedeco9772
    @imanedeco9772 8 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خيرا على الفاءدة

  • @aichabenkouhail4754
    @aichabenkouhail4754 8 ปีที่แล้ว

    mrc bcp chef 3la had nasa2i7 lah ija3lo fmizan 7asanatk

  • @user-zs3xf3nl7s
    @user-zs3xf3nl7s 8 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خيرا شاف على المعلومات الراااايعه

  • @zainaben7539
    @zainaben7539 4 ปีที่แล้ว

    معلومات قيمة جدا الله يعطيك الخير

  • @najatdahmani2861
    @najatdahmani2861 8 ปีที่แล้ว

    شكرا شيف على نصائحك

  • @isamilikzarn8531
    @isamilikzarn8531 4 ปีที่แล้ว

    الله يحفظك ويجازيك على هذا الخير والمنفعة اللي كاتنفعنا

  • @cheddadfati162
    @cheddadfati162 7 ปีที่แล้ว +1

    شكرا شيف لله يجزيك بالخير

  • @nanamouf1500
    @nanamouf1500 4 ปีที่แล้ว

    شكرا جزيلا لك على المعلومات الله يرحم ليك الولدين

  • @rachaali9176
    @rachaali9176 8 ปีที่แล้ว

    شكرا على الرد أخي ابراهيم

  • @techousenord6511
    @techousenord6511 8 ปีที่แล้ว

    درس في المستوى جزاك الله خيرا

  • @nawnad3049
    @nawnad3049 8 ปีที่แล้ว +1

    Chokran lik chef fi3llan stafdna kir manak Allah yjazik bikhir Nasaih 9ayima 👍👍👍

  • @rajaahmed6334
    @rajaahmed6334 8 ปีที่แล้ว

    شكراجزيلا شاف على المعلومات القيمة

  • @fatimzahraeelmakdour742
    @fatimzahraeelmakdour742 4 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الصحة والله ينورك

  • @fatimachouklat2412
    @fatimachouklat2412 8 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم شكرا جزيلا على ا لنصائح الله يجازيك بكل خير