收涎餅乾 │ 神手媽媽第一集！幫自己小朋友做個收涎餅乾吧：)【神手媽媽的無限挑戰 #57】

[@yangwendy1687]

奶油100g
糖粉65g
蛋1顆
低粉320g
香草精適量
冷藏20分鐘
烤箱170度烤10分鐘

[@wisteriaflowers580]

進化惹👏

[@wecook123]

沒錯 傑尼傑尼

[@show790125]

新手媽媽真的好厲害，真的變成神手媽媽了。

[@wecook123]

進化惹 皮卡皮卡

[@tcmk0812]

突然說句廣東話'「啱啱好喇~!」🤣👍♥️

[@huiweneng1002]

這幾天剛好想要做這個，結果馬上就有影片啦～ 😍

[@wecook123]

太巧拉!!!
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[@馬依潔]

很棒耶！好厲害呀！👍

[@陳葆蘿]

請問蛋白霜怎麼調？ 上色後69烘烤幾分鐘？

[@xup6qo4rmp]

想請問最後60度要烤幾分鐘呢？謝謝

[@aa941312]

神手～耶～

[@吳宜欣-b3m]

可以看神手媽媽做擠花餅乾嘛~~謝謝~

[@wecook123]

願望已收錄:)

[@queeniehsieh9654]

超愛肉桂捲的，好想看怎麼做哦～

[@rachelwee6757]

最后一个步骤 烘60度是要多久啊

[@tzelei1601]

请问能教可頌馬芬吗？

[@singularweng7962]

下次做翻糖蛋糕拜託🙏

[@wecook123]

願望已收錄:)

[@阿七小陈微信号]

可以做義式水果凍嗎？

[@wecook123]

願望已收錄:)

[@youlinglai4276]

可以挑戰做小米甜甜圈嗎？（期待）

[@혜민-x9c]

求解，為什麼我做出來超乾的，這樣正常嗎？

[@方塊蘇-f6g]

💓😂😂😂

[@倩很大]

我兒子的生日快到了，我想要烤不會裂開的杯子乳酪蛋糕。要烙印...
可以教學一下嗎！！謝謝

[@wecook123]

願望已收錄:)

[@vivian7292]

可以做巫婆手指餅乾嗎🧛‍♂️

[@wecook123]

沒問題 願望已收錄:)

[@nicoleslsoh]

新发色

[@teopikhui]

可以做马卡龙吗

[@黃佳祺-m3n]

可以做提拉米蘇嗎？

[@黃琮智-i8g]

變兩隻手了😂😂

[@wecook123]

雙槍"棋"發 呼呼(吹手指)

[@wayneliu7813]

還沒習慣，最後一句還說成新手媽媽

[@wecook123]

唉唷 有認真看影片唷 不錯不錯(周董式拍手)

[@bingbinglu6261]

请问什么是蛋白霜

[@小文-f2k]

蛋白粉，烘培行有賣

[@賴佩瑩-w9l]

我做不成糖霜
3大匙的蛋白霜跟糖粉
1大匙的水，變得太乾
再加水到濃稠後，他會有細粒的沙沙感覺沒很均勻，為什麼啊？

[@xinp-r4e]

賴佩瑩 糖粉3大匙
1/2匙的水哦

[@candy770405]

200G糖粉 10G蛋白粉 30CC水 電動打蛋器打發至硬性糖霜 選我正解!!

[@ouyu-xuan5789]

好奇為什麼這種餅乾叫“收涎餅乾”有什麼特別的意思嗎😳😳我第一次聽到這個餅乾😳

[@wecook123]

因為小嬰兒滿四個月開始要長牙很會流口水
所以會有個收涎儀式
家長會用收涎餅乾在小朋友的嘴邊比劃比劃
象徵幫他把口水收起來
以前大多是用繼光餅 (長得比較樸素)來收
但現代的媽媽大多選擇這種
比較精緻 而且也可以自己手作小朋友的名字生日在餅乾上:)
#不要問我怎麼知道這麼詳細
#我不會說我已婚的

[@黃薇安-g2c]

一點一點的染色 你色素直接倒下去欸

[@teopikhui]

可以做马卡龙吗