Que belleza de paletas exelente gracias por compartir ,,, una pregunta esa base podria ser para nieve de crema o cuando pueden subir un tutorial de nieves de crema y de agua estaria de super lujo 💖👏👏👏
A que se refiere con "mezcla" amigo? a la crema? si se refiere a la crema, hay diferentes marcas/proveedores, yo compro de la marca: "la real michoacana"
Depende de la marca (de su preferencia) y la calidad que escoja, por ejemplo "la real michoacana" tiene como 6 variedades de crema, cada variedad tiene un precio diferente, desde $600 pesos hasta $1000 cada cubeta con 19 litros, al igual que la nuez, depende donde la compre, yo la compro en la central de abastos de mi ciudad, pero la calidad de la paleta es MUY buena, depende los precios de cada quien pero entre $25 a $30 precio de venta (como referencia)
@@michoacanarecetas3385 buenos días disculpen alguien en el grupo me podría proporcionar algún número de los proveedores de la crema por favor mil gracias linda tarde
Las marcas que recomiendo son "La Real Michoacana" o "La Loma" los puede buscar asi, no se en que ciudad viva, pero ellos hacen envios a varios estados de la republica, lo malo es que venden por cubetas de 19 litros
Si, pero tarda mucho mas, prácticamente de un día para otro, yo lo he dejado toda la noche y queda, PERO, por ejemplo las de agua, se empieza n a separar los ingredientes, es decir, en la punta de la paleta se concentra mas el sabor y el azucar y en la base queda menos concentrado, la recomendación seria enfriar lo mas que se pueda el agua y si se pudiera el molde, para que enfríe mas rápido.
Que buena receta! Muy bien explicada, gracias !
Grasias maestro por compartir su reseta con nosotros
Que belleza de paletas exelente gracias por compartir ,,, una pregunta esa base podria ser para nieve de crema o cuando pueden subir un tutorial de nieves de crema y de agua estaria de super lujo 💖👏👏👏
Si, asi es esa base/crema es la misma que se usa para hacer nieves.
Hola muchas gracias por la receta, podrías decirme dónde comprar la mezcla por favor
A que se refiere con "mezcla" amigo? a la crema? si se refiere a la crema, hay diferentes marcas/proveedores, yo compro de la marca: "la real michoacana"
Buenos días,donde compraste tus botes con medidas?..saludos de la CDMX.
Hola, Los puedes encontrar en Costco, y hay tiendas especializadas en cosas para restaurantes como Cheff depot
@@michoacanarecetas3385 ok.gracias
Hola qué precio tiene esa crema?? Y la nuez es cara a cómo dan esas paletas??
Depende de la marca (de su preferencia) y la calidad que escoja, por ejemplo "la real michoacana" tiene como 6 variedades de crema, cada variedad tiene un precio diferente, desde $600 pesos hasta $1000 cada cubeta con 19 litros, al igual que la nuez, depende donde la compre, yo la compro en la central de abastos de mi ciudad, pero la calidad de la paleta es MUY buena, depende los precios de cada quien pero entre $25 a $30 precio de venta (como referencia)
Esa crema es como la mantequilla que se come con baleadas o no.gracias
No he comido baleadas, pero no creo que sea la misma.
Buenos días disculpa dónde puedo comprar esa crema
Si es en Mexico, hay varios proveedores, yo recomiendo "la real michoacana", pero también venden la marca "la loma".
@@michoacanarecetas3385 buenos días disculpen alguien en el grupo me podría proporcionar algún número de los proveedores de la crema por favor mil gracias linda tarde
Donde puedo comprar la crema !!
Las marcas que recomiendo son "La Real Michoacana" o "La Loma" los puede buscar asi, no se en que ciudad viva, pero ellos hacen envios a varios estados de la republica, lo malo es que venden por cubetas de 19 litros
Se pueden congelar en refrigerador casero
Si, pero tarda mucho mas, prácticamente de un día para otro, yo lo he dejado toda la noche y queda, PERO, por ejemplo las de agua, se empieza n a separar los ingredientes, es decir, en la punta de la paleta se concentra mas el sabor y el azucar y en la base queda menos concentrado, la recomendación seria enfriar lo mas que se pueda el agua y si se pudiera el molde, para que enfríe mas rápido.
Esta paleta no lleva azúcar ❓❓❓❓❓
La base para helado YA tiene azucar
No le ponen azúcar
Mi primo trabajaba en un lugar donde fabricaban esa crema y es solo manteca vegetal
Disculpa está mezcla no Sele pone azúcar
No, ya que la base de helado ya es dulce.