ダイエット中でも安心!罪悪感0のパン!低カロリー低糖質ふんわりおからパンを作りました!レシピや作り方は説明欄へ!

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ต.ค. 2024
  • 新年明けましておめでとうございます!今年も宜しくお願いします!皆さんお久しぶりです(^^)今回は初めての試みとしてこんなショート動画を公開してみました。これからもこんな感じで短い動画で見やすい物をたくさんアップしていきますので宜しくお願いします!
    おからパン 4個分
    【材料】
    クッキングシート トースター用耐熱容器
    卵 1個
    水 100cc
    おからパウダー(超微粉・微粉タイプ) 30g
    パルスィート5g〜6g
    (ラカントの場合15g)
    ベーキングパウダー 5g
    オオバコ 8g
    4個当たり
    (カロリー)約171kcal
    (糖質)約14.3
    丸パン1個当たり
    (カロリー)約42kcal
    (糖質)約3.5
    料理手順 ホイッパー又はスプーン使用。
    ①卵をしっかり混ぜた後水100ccを入れよく混ぜる。
    ②最初に作った卵+水におからパウダー30g・パルスィート5g〜6g(ラカントの場合15g)・オオバコ8gを入れ、ダマにならないようによく混ぜる。
    (ポイント1)オオバコを加えることでおからパウダーのパサつきをなくしふんわりと仕上がります。
    ③混ぜてると生地がまとまって来ます。
    (ポイント2)ホイッパー又はスプーンにくっ付いて来るくらいがベスト!
    ④パン生地がまとまったら4等分にして手で綺麗に丸める。
    ⑤クッキングシート又はアルミホイルに4等分にして丸めたパン生地を置く。
    (ポイント3)置いたパン生地の表面に指先に付くくらいの水を生地の表面に塗ると焼いて膨らんできた時に表面が割れません。
    ⑥180度に設定したオーブントースターで25分間焼く。←(自宅にあるオーブントースターによって焼き具合が変わるので様子見ながら焼きましょう。)
    ⑦焼けたら取り出して完成!勿論焼きたてが美味しいので食べて欲しいですが、冷めても美味しいので、冷ましてから食べる場合は5分〜10分冷ましてから食べましょう。冷蔵庫から取り出して食べる場合は、電子レンジやオーブントースターで軽く温めてから食べると良いですよ(^^)

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