جربت صوص الفراولة كتير طيب ريحتها وانا بغليها رجعتني ٣٠سنةلورا ايام حلب لما كانت امي وكل الامهات تعمل مربى الفراولة وريحة البيت تصير تجنن الله يرجع هديك الايام وترجع بلدنا احلى من الاول
هالمره كمان في اختراع ب صوص الشوكولا و صوص الكراميل صارت الصوصات اقتصاديه و طعم روعه و صحيه ما في زيت في صوص الشوكولا و ما في استخدام شوكولا خام و لا قشطة او كريما
@@ghoufrankayali-3000 ياسلام عليكي وعلى ابتكاراتك يعني فيها كل المميزات الحلوة لذيذة واقتصادية وصحية...هي دي غفران ربنا يخليكي لنا ومايحرمنا من ابتكاراتك الجميلة يا أحلى غفران
نعم بتنجح اولا الجبن الكريمة هى عبارة عن جبن قريش مضاف لها زيت ثم تخفق جيدا للحصول على القوام الكريمي يعنى الأساس واحد انا بصفى اللبنة واضيف لها قشطة بتكون مثل الجبن الفيلادلفيا بالظبط
كل هالصوصات بالثلاجة تبريد جسد بتقعد شهر و ممكن بعضهم اكثر شهور مثل صوص الكراميل و الشوكولا ايضا صوص زبدة اللوتس قبل ان يخفف بالماء بيقعد شهور بالثلاجة انا عندي و هو بقولك الزبدة موجود من اكتر من ثلاث شهور و طالعته حولته ل صوص باضافة الحليب او الماء حسب رغبتك صوص الفراولة ايضا بحفظه سنه لا يجرى له شيء صوص الفستق لو وضع ايضا بالثلاجة بيقعد شهر لا يجرى له شيء و ممكن يحفظ في الفريزر
صوص الفراولة نصف كيلو فراولة صافي كوب سكر ملعقة كبيرة عصير ليمون صوص اللوتس ب بسكويت اللوتس المنزلي كوب بسكويت اللوتس مطحون ١٢٠ ج حليب مكثف ربع كوب ٧٥ ج ملعقة كبيرة زبدة ٣٠ ج قرفة نصف ملعقة صغيرة ماء ٥ الى ١٠ ملاعق كبار ماء قليل من الحليب للحصول على القوام المطلوب صوص اللوتس ب البسكويت الساده كوب و نصف بسكويت عادي مطحون ١٤٠ ج ملعقتين كبار صوص توفي ثقيل القوام ٨٠ ج ملعقتين كبار حليب بودرة ٣٠ ج ربع كوب صوص كراميل ٤٥ ج نصف ملعقة صغيرة قرفه ماء او حليب للوصول لقوام الصوص صوص الفستق ربع كوب فستق حلبي ٣٠ ج ملعقة كبيرة و نصف حليب مكثف ملعقة كبيرة زبدة الصوص الابيض ( صوص الجبنة ) ثلث كوب لبنه ( زبادي مجفف بالشاش على مصفى ) ٨٠ ج ٤ مثلثات جبنه ملعقتين كبار و نصف كريما شانتي بودرة ٣٥ ج ٢٠٠ ج حليب مكثف تعادل كوب الا ربع تقريبا صوص الشوكولا الاقتصادي الصحي ربع كوب كاكاو خام ٣٠ ج ملعقة كبيرة و نصف كريما شانتي بودرة ٢٠ ج نصف كوب لبنة ( زبادي مجفف بالشاش على مصفى ) ١٢٠ ج ملعقة صغيرة نشا ٣ ج مصف كوب حليب ١٢٠ ج ملعقة كبيرة زبدة ٣٠ ج ١٢ ملعقة كبيرة سكر ٢٠٠ ج صوص الكراميل الاقتصادي ثلث كوب لبنة ( زبادي مجفف بالشاش على مصفى ) ١٠٠ ج ملعقة صغيرة و نصف نشا ٦ ج ملعقة كبيرة و نصف كريما شانتي بودرة ٢٠ ج نصف كوب حليب ١٢٠ كوب سكر ٢٣٠ ج ملعقة كبيرة زبدة ٣٠ ج
نص كيلو بيكفي و حتى لو زودتي شويه اللبنه ممكن تستفيدي منها في الاكل عادي مكان الجبنة بس تضيفي ليها شوية ملح و زيت زيتون و ممكن تتبليها بنعناع و رشة شطة و حبة بركة شوية او بتحبي
ياعمري غفران&&كياني&الله يذكر.الايام.الي راحت.قناة.طبخ.مصريه.مع ساره.عبد.اسلام.وغيره.كنت.اكثر.المتبعين.لكم
جربت صوص الفراولة كتير طيب
ريحتها وانا بغليها رجعتني ٣٠سنةلورا ايام حلب لما كانت امي وكل الامهات تعمل مربى الفراولة وريحة البيت تصير تجنن
الله يرجع هديك الايام وترجع بلدنا احلى من الاول
الله يسمع منك 🙏🏻❤️
والله لايك وشير قبل ما اشوف الوصفة انتي متميزة جدا في مجالك وعندك ضمير في توصيل المعلومة وراقية وذوق وعلى خلق وإضافة في عالم الطبخ من ايام بانوراما
أجمل شيف في الدنيا
تسلم ايدك
بكل صدق تعجز الكلمات عن التعبير عن جمال ابداعاتك التي تعكس جمال اخلاقك ولطفك وانسانيتك
من الوصفات إلى لا يمكن الاستغناء عنها طول السنه ابدا تسلم ايدك غفران حبيبتي ❤️
انا من دمياط اسمي سناء وحشتيني يا شيف غفران
صباح الخير شيف غفران انا ام اسلام من الجزائر شكرا على الوصفة اختراع مثل ما عودتينا
افرح من افتح اليوتيوب واجد امام عيني فديو الك وباسم غفران كيالي لان كنت من اشد معجباتك على قناة مصريه كنتي تقدمين فيها ابداعاتك ..متابعه عراقيه 😘🥰
تسلم ايدك شيف غفران ولا اروووع أنء الله ان لا يضيع أجر من احسن عملا
تسلم الايادى جزاكم الله خيرا كل سنه وانتم طيبين
تسلم ايدك وربي يحفظك
تحياتي من العراق 😘
تسلام ايديكي وعنيكي شيف الحلوة 🌷🌷🌷🇸🇾🇺🇸
روعه روعه من زمان بستنى صوص الشوكلاطه الصحي
تسلم ايدك بعمل لايك قبل مااشوف الفيديو لثقتي فيكي الكبيره جدا
يكتر خيرك ❤
تسلم الأيادي ماشاءالله روووووعه 🌹❤👍
تجنني تسلم ايدك
تسلمي غ الغالية وتسلم ايدك دائما مبدعة وكل وصفاتك اصليه اي وصفه جربناها ظبطت طوالي
هالمره كمان في اختراع ب صوص الشوكولا و صوص الكراميل صارت الصوصات اقتصاديه و طعم روعه و صحيه ما في زيت في صوص الشوكولا و ما في استخدام شوكولا خام و لا قشطة او كريما
@@ghoufrankayali-3000 ياسلام عليكي وعلى ابتكاراتك يعني فيها كل المميزات الحلوة لذيذة واقتصادية وصحية...هي دي غفران ربنا يخليكي لنا ومايحرمنا من ابتكاراتك الجميلة يا أحلى غفران
تسلم الإيادي 👏👏👏👏👏ياأفضل شيف ❤️
يسلم دياتك روعة 👍👍👍
وصفة صولات روعة وشرح كامل تسلم الأيادي
دائما مبدعة ام اسلام من الجزائر تحييك❤
اللللللللله انا مبسوطة جدا اني شوفت الفيديو بالصدفة لاني كنت من عشاقك في قناة التليفزيون...
تسلم ايدك ياأحلى واطعم شيف
تسلم ايدك رووعة
يا هلا بأل البيت كيالية حلب
صباحك جميل شيف غفران
يسعد صباحك حبيبتي ❤
تسلم ايدك حضرتك جميلة ومبدعه
تسلم ايدك حبيبتي وشكرا على مجهوداتك وديما متميزة
جميل جدا ورائع بالتوفيق يارب تسلم ايدك ياقمر طريقه عمل حلوه اوي ماشاء الله تبارك الله
روووووووعه يا حببتي تسلم يدك👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏🌹🥳🥳🥳🥳😋❤️❤️❤️❤️❤️❤️
❤تسلم ايدك يا قمر
يسلموا ايدكي روعة
بارك الله فيك تسلم الايادي
فرحت بوجودك حبيبتي تسلم الايادي
مبدعة مبدعة غفورة القمورة عاشت الانامل الذهبية ياملكة
حبيبتي انتي ما في منك ❤️❤️
@@ghoufrankayali-3000 إنتي اللي مافي منك ياغفران ياحبيبتنا كلنا
تسلم ايدك اكتر من روعه تفوقتي على نفسك اراهن ما في حد ينافسك
تسلم ايدك وبارك الله فيكى
روعة وتحفة
تسلم ايدك
شكرا ياقمر
موغريب عليكي كل هالشغلات الحلوة ...لانك دائما مبدعة ..كل سنة وحضرتك طيبة
تسلم ايدك حبيبتي اني كنت متابعتج على فود طبخك روعه ماشاء الله 👍👍👏👏🥰🥰😍😍😘😘🌺🌷🌷❤️❤️❤️❤️❤️❤️
مشاءالله عليكي انتي مبدعه فنانه
تسلم ايدك حبيبتي انا متبعاكي من زمان ربنا يوفقك يا رب
ماشاء الله تبارك الله جميل
يعطيك العافيه.. ¡¡
تسلم ايدك شيف انتي ست راقيه
ماشاءالله تبارك الله صوص جميل يعطيك الصحه والعافيه ويوفقك يارب 👀👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
ماشاءالله عليكي
تسلم ايدك دايما راقية ومتميزة ومبتكرة
انا بعمل اللبنة من الزبادى
وبستعملها كبديل للجبنة الكريمي او كريمة الخفق فى التيراميسو والشيز كيك وكيكة العسل وحاجات تانية كتير
الله يسعدك ويوفقك
برافو عليكي بس عايزة أسألك هل دايما بتنجح معاكي اللبنة دي في كل الوصفات اللي محتاجة جبنة كريمي؟
نعم بتنجح اولا الجبن الكريمة هى عبارة عن جبن قريش مضاف لها زيت ثم تخفق جيدا للحصول على القوام الكريمي يعنى الأساس واحد
انا بصفى اللبنة واضيف لها قشطة بتكون مثل الجبن الفيلادلفيا بالظبط
دايماً مبدعه متألقه جزاكي الله كل خير
ركزي علي reel ياشيف غفران تستاهلي تبقي كل خير
تسلم ايدك يا شيف وربنا يباركلك ويجعله في ميزان حسناتك وياريت حضرتك تنزلى الوصفات السابقه
جزاك الله خيرا 😊
وحشتينا كثير ياغفران❤❤❤
تسلم إيديك كفيت ووفيت
لو سمحتي بينفع فراولة مجمدة؟
روووووعتك تسلم ايدك
تسلم إيدك حبيبة قلبي تحفة جدا ما شاء الله عليكي
ابداع والله . بس كيف نحتفظ بهالسوسات لحين الاستخدام بالبراد او بالفريزر؟
هذه الصوصات كم يوم ممكن تتخله بثلاجه؟
تسلم إيدك روعه الصوصات
جميل جدا جدا
مبدعة بكل لمساتك😘😘😘❤❤❤👍👍👍👍👍
وحشتيني جدا جدا حبيبتي فرحانة جدا ان وصلت لقناتك وحشاني من ايام شغلك في بانوراما فود 💖💖💖
تسلم ايدك ياريت تعرفينها استعمالهم.بجد روعه .فراشه اليوتيوب.ينفع ذبادي من اللبن البقري
طبعا زبادي من لبن البقر بحطه داخل شلش على مصفى عدة ساعات حتى ينزل الماء الي فيه و يصير لبنه متماسكة
@@ghoufrankayali-3000 تسلم ايدك وشكرا علي الرد
تسلم الأيادي
ماشاء الله جميل جداا
شيف غفران شكرا على مجهودك ممكن فيديو لحشوات حلوى الجوزية تكون مش مكلفة زى الصوصات كدة وكذا نوع
في رابط يفيدك في هذا الموضوع حبعتهولك
th-cam.com/video/tyfLVinnJEY/w-d-xo.html
شكرا على وصفات الحشو والحليب المكثف ممكن مقادير بهارات الكيجون
حبيبت قلبى وحشانى جدا جدا من زمان نفسى اشوفك نورتى الدنيا حبيبتى
كل سنه وحضرتك طيبة وبخير معلش سؤال الصوصات دي تنفع للدونتس
طبعا تنفع للدوناتس و بوصفة الدوناتس استعملتهم
@@ghoufrankayali-3000 تمام يا حبيبتي شكرا ليكي شوفت فيديو الدوناتس وطريقتك هي اللي معتمده عندي من سنين 💖💖💖ربنا يبارك فيكي وفي أولادك يا رب ❤❤❤❤
ياريت المقادير تكون فى صندوق الوصف
موجوده في صندوق الوصف
تسلم ايديك جزاك الله خير الجزاء
يسلموا ايديكي
الصوصات اللي داخل فيها لبن (حليب) صلاحيتها بتكون اد ايه
كل هالصوصات بالثلاجة تبريد جسد بتقعد شهر و ممكن بعضهم اكثر شهور مثل صوص الكراميل و الشوكولا
ايضا صوص زبدة اللوتس قبل ان يخفف بالماء بيقعد شهور بالثلاجة انا عندي و هو بقولك الزبدة موجود من اكتر من ثلاث شهور و طالعته حولته ل صوص باضافة الحليب او الماء حسب رغبتك صوص الفراولة ايضا بحفظه سنه لا يجرى له شيء
صوص الفستق لو وضع ايضا بالثلاجة بيقعد شهر لا يجرى له شيء و ممكن يحفظ في الفريزر
تسلم ايدك ممكن المقادير كتابة اذا سمحت
طبعا مكتوبين حبيبتي انزلي تحت الفيديو في صندوق الوصف اسفل روابط صفحتي الفيس بوك و رح احاول انسخهم هون
صوص الفراولة
نصف كيلو فراولة صافي
كوب سكر
ملعقة كبيرة عصير ليمون
صوص اللوتس ب بسكويت اللوتس المنزلي
كوب بسكويت اللوتس مطحون ١٢٠ ج
حليب مكثف ربع كوب ٧٥ ج
ملعقة كبيرة زبدة ٣٠ ج
قرفة نصف ملعقة صغيرة
ماء ٥ الى ١٠ ملاعق كبار ماء
قليل من الحليب للحصول على القوام المطلوب
صوص اللوتس ب البسكويت الساده
كوب و نصف بسكويت عادي مطحون ١٤٠ ج
ملعقتين كبار صوص توفي ثقيل القوام ٨٠ ج
ملعقتين كبار حليب بودرة ٣٠ ج
ربع كوب صوص كراميل ٤٥ ج
نصف ملعقة صغيرة قرفه
ماء او حليب للوصول لقوام الصوص
صوص الفستق
ربع كوب فستق حلبي ٣٠ ج
ملعقة كبيرة و نصف حليب مكثف
ملعقة كبيرة زبدة
الصوص الابيض ( صوص الجبنة )
ثلث كوب لبنه ( زبادي مجفف بالشاش على مصفى ) ٨٠ ج
٤ مثلثات جبنه
ملعقتين كبار و نصف كريما شانتي بودرة ٣٥ ج
٢٠٠ ج حليب مكثف تعادل كوب الا ربع تقريبا
صوص الشوكولا الاقتصادي الصحي
ربع كوب كاكاو خام ٣٠ ج
ملعقة كبيرة و نصف كريما شانتي بودرة ٢٠ ج
نصف كوب لبنة ( زبادي مجفف بالشاش على مصفى ) ١٢٠ ج
ملعقة صغيرة نشا ٣ ج
مصف كوب حليب ١٢٠ ج
ملعقة كبيرة زبدة ٣٠ ج
١٢ ملعقة كبيرة سكر ٢٠٠ ج
صوص الكراميل الاقتصادي
ثلث كوب لبنة ( زبادي مجفف بالشاش على مصفى ) ١٠٠ ج
ملعقة صغيرة و نصف نشا ٦ ج
ملعقة كبيرة و نصف كريما شانتي بودرة ٢٠ ج
نصف كوب حليب ١٢٠
كوب سكر ٢٣٠ ج
ملعقة كبيرة زبدة ٣٠ ج
@@ghoufrankayali-3000 تسلميلنا يا أجمل غفران
وحشاني اوي من ايام بانوراما فوت
شيف لو سمحتي عملتي قد ايه زبادي حولتيه للبنه تقريبا نص كيلو زبادي ولا اكتر
نص كيلو بيكفي و حتى لو زودتي شويه اللبنه ممكن تستفيدي منها في الاكل عادي مكان الجبنة بس تضيفي ليها شوية ملح و زيت زيتون و ممكن تتبليها بنعناع و رشة شطة و حبة بركة شوية او بتحبي
@@ghoufrankayali-3000 تسلمي يا احلي شيف
@@ghoufrankayali-3000 نص كيلو يعنى كام كوب بعد اذنك
فينك وحشاني ❤❤
❤❤❤❤
👍👍
كرا ياقمر
💕💕💕💕💕
😍😍❤❤❤❤❤
🩺🔑
👌👌👌👌👌👌😍😍😍😍😍😍
❤❤❤❤❤❤
تسلم ايدك مبدعه