【飲食店開業】経営1ヶ月の収支・利益全部暴露します《徳島BAR》
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
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【開業までの経費】オープンにかかった費用全て暴露します《徳島BAR》
• 【開業までの経費】オープンにかかった費用全て...
こんにちは、Bar113オーナーのイシカワです！
このチャンネルでは、不動産業界でバリバリ働くイシカワが、barオーナーに挑戦するチャンネルになります！
飲食業界未経験からの挑戦で、まだまだヒヨッコですが、全てさらけ出して頑張って配信していきますので応援宜しくお願いします！
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/ @barishikawakun
《Bar113》
徳島県鴨島町にある大人のオーセンティックバー
季節のフルーツカクテルや選りすぐりのウィスキーを落ち着いた空間でお楽しみ下さい
◽️営業時間 21:00〜2:00 不定休
◽️徳島県吉野川市鴨島町鴨島233-1 本郷テナント
おばんざいスナックの開業を夢見てる30代です！
とても勉強になります。
これからも開業や経営の勉強になる様な動画期待してます！
コメントありがとうございます！
そう言って頂けると嬉しいです😊
開業頑張って下さい！応援してます！
素晴らしいです。
本当に正直な方なんですね。応援しています!
応援ありがとうございます😊
頑張ります！！
めちゃくちゃ面白かったです！！！
バーの従業員がきちんと働いてくれるか不安です。どんな風にバイトさんの教育を行ってるのかも気になります。
今後もがんばってくださーい！！
ありがとうございます😭
その辺もまた動画にアップしていきたいです！
宜しくお願い致します🤲
人が一番大事。不正をしない兄弟、家族の様な関係を築く事が出来るか？多店舗の場合も全員に築けるか？それでも裏切る者が居るから難しい😂
コメントありがとうございます！
本当に難しいですよね😅
一歩一歩頑張っていきます！
自分もBARを経営しお店を店長に任せてるが、本当にスタッフ育成は難しい。現金商売だからぶっちゃけ金をパクルヤツも過去に何人も居た。私の目から離れると店のルールを無視して好きな勝手な事ばっかやるスタッフも居た。やっと最近いわゆる「当たり」のスタッフと出会えることが出来た。多店舗展開したい私にとっては任せられるスタッフを見つけるのが本当に一苦労。
自分も個人事業主ですが、所得税、住民税、消費税、予定納税、個人事業税、健康保険料、国民年金保険料とお上にゴッソリ持っていかれ過ぎます。（笑）
以前は自分で税務のことやってましたが顧問税理士に依頼するようになって税理士報酬支払手数料はかかりますがそのぶん節税対策を講じていただけるので結局は手数料支払ってでも税理士に頼むことが良いもんなんだなと痛感しました（笑）
生々しい動画で面白かったと同時に励みになりました。今日も僕も頑張りますわ💪（笑）
コメントありがとうございます！
先生にお願いするのは正解ですね😊
お互い頑張りましょう💪応援してます！
とても興味深いリアル動画でした、チャンネル登録させて貰います、これからも宜しくお願いします！
チャンネル登録ありがとうございます🙇
リクエストいただけましたら、どんどんオープンにしていきますので、またコメント宜しくお願いします😊
外交、営業、会話💬が、成立する人は、極めて少ない。場を提供出来るのは、才能😮
コメントありがとうございます！
全て出来るのは難しいですよね😭
少しづつ極めていけるように頑張ります💪
きたぁーーーーっ！収支ほーーこーく🎉PL&BS🎉🎉🎉
ありがとうございます😊
参考になれば幸いです！
片手間でバー経営をしています。
人件費うんぬんより人材育成にお金をかけて下さい。
リピーターを増やす事を第一です。
プラス、金と土の売り上げを徹底的に上げる施策を行なって下さい。
金土のお客様が平日に流れて来ますよ
コメントありがとうございます！
なるほど、勉強になります🙇
金土の営業見直して頑張ってみます！ありがとうございます😊
視聴数、伸びてますね❗ここまでオープンにしてるのは珍しいので、まだまだ伸びるはずです😄
ありがとうございます！フルオープンバーですので🤣
引き続きご視聴宜しくお願いします😊
初見です。深いところまで明らかにされてて面白かったです。登録者伸びると思いますよ。ちなみに私も登録しました 笑
ありがとうございます！嬉しいです☺️
引き続き面白い動画アップしていきますので、宜しくお願いします🙇
家賃も仕入れも安いですね！
自分は居酒屋してますが人件費かけすぎかなと感じました。
田舎の小さな居酒屋ですが売上120万に対して人件費は高い時でも１８万です。
バーはそんなに人手がいるのですか？バー経営分かってなくてすみません。
コメントありがとうございます！
売上凄いですね👏
今はワンオペでまわしていますので人件費も下がりました！
引き続き、ご視聴宜しくお願いします😊
税金類は返済前の手取り36万に対してかかりますよ。費用で引けるのは利息部分だけ
とても興味深い動画でした。
ご視聴ありがとうございました😊
下北沢でミスチルカラオケBARやってますのでお待ちしております😊
コメントありがとうございます！
下北沢ですか！東京出張の時はぜひ行かせていただきます😊
楽しく拝見しています！
鴨島町出身者として、なぜ鴨島町に出店されたのか気になります！
(地元を盛り上げていただき、ありがとうございます)
ご視聴ありがとうございます！
鴨島でお店を出したのは、地域の人たちといい出会いがあって縁が出来ました😊
鴨島を盛り上げたいと思います！
帰省の時は是非遊びに来て下さいね🍻
所得税 消費税 市県民税 バイトの税金
ぜ〜んぜん
儲けがない😭
頑張って下さい
コメントありがとうございます！
お互い頑張りましょう😭
通りすがりです。赤字じゃないから立派ですよ。がんばって
コメントありがとうございます！
そう言っていただけると嬉しいです🥺
初のコメント失礼します
アルバイトは募集しているのでしょうか？？
コメントありがとうございます😂
男女問わず募集中です！
ありがとうございました.勇気がいるぶっちゃけ動画でした. いつか企画でぶっちゃけ売れたウィスキーランキング又酒類おねがいしたいです.
コメントありがとうございます！
良いですね！
1年の売上発表の際に合わせてやって見ます！
チャンネル登録しました❗️
今、本職が金属加工が本業で空いてる部屋で夜は趣味程度のBARやってみたいと思い動画見ました😊
めっちゃ勉強になります❗️
家賃、人件費無しの状態でBAR開業どうですかね❓😂
昼間は金属加工、夜間はBARみたいな感じでやってみたいなと🥃
お酒の知識、経験はまあまあありますし、自宅に100本近くお酒ありまして日々勉強してます❗️🥃笑
チャンネル登録ありがとうございます！
いいですね😊
自宅に100本は凄いですね！
私も昼は別の仕事をしておりますので大変ですが、やる価値はありますよ！
お互い頑張りましょう👍
飲食開業は金銭的、精神的余裕がないとやってはいけませんね😅
時間と共に人は集まりそうな雰囲気です！♪
コメントありがとうございます！
集まってくれたら嬉しいです☺️
大変な部分も多いですが、これからもお客様にご満足いただける場を、提供出来るように頑張っていきます😊
飲食開業に限らず大変ですけどね
初見です。今後SNS広告を定期的に打つなどすれば容易に売上を2倍に出来るでしょうね。期待しています。
コメントありがとうございます！
まだまだ課題が山盛りなので、
少しづつ目標に向けて頑張ります！
barは流石に客単価が高いですね。普通の飲食店よりBARは原価率が低いので儲かってますね。流石です。
コメントありがとうございます！
飲食店されてるんですか？いろいろ教えて下さい😊
結構厳しい業界ですね
凄くオシャレで居心地良さそうなので口コミでまだまだお客さん増えると思います
ありがとうございます！励みになります🙇
機会があれば是非遊びに来て下さいね😊
初めてコメントします。意外と残るのですね。酒ごとの利益率とかも知りたいです。
コメントありがとうございます！
お酒ごとは考えていませんでした！
面白そうなのでまたまとめて見ます！
ありがとうございます！
意外と残ると言ってますが、自分の生活もあるんですよ。自宅の家賃、メシ代・・・それを忘れずに。
最初の1ヶ月で70て、これから潰れますと言うてるもんやん
潰れないように頑張ります！
何日稼働ですか？休みはあったのか
週休2日で稼働してました😊
東京だと家賃6万なんてほぼ無いし時給も全然違うからなぁ
そうですよねー！田舎なので安くすんでます！
メニューの単価もかなり安く設定してますので、是非飲みに来て下さいね😊
バーはかなり儲かるらしいな
そうなるといいのですが😂
頑張ります！
そんな甘くないし必ずしも儲かるならみんなやるし潰れてるとこもいっぱいあるよ笑 そもそも飲食業界は特に難しい
大変ですね。もっと売り上げ上がって欲しいです。
ありがとうございます😊
頑張ります！！
組数を出す理由は何故ですか?
コメントありがとうございます！
出来る限り全てオープンにしたかったからです😊
引き続き宜しくお願いします🙇
@@barishikawakun 客数中の組数が分かることで、何か戦略的に考察できることってあるんですか?
1人が多いのか、団体が多いのかで戦略は全然変わるだろ？
その前に脳みそは動いてますか？
@@csodaisuki だからそれをどう捉えて、具体的にどういった策を講じるのかを聞いてるんだろうが。薄い浅い視点で絡むな、替えの効く労働力の分際で。
いいじゃん５件経営すれば
国民保険は厳しい😥
BARなんて潰れるよ普通に汗
売上ごまかそう！笑
ごまかせないです😂がんばります！
人件費抑えるのはダメだと思います。人件費が1番大切だと思いますが、
コメントありがとうございます！
そうですよね、本当に悩みどころです😅
大切て言うのは簡単やけどな（笑）
根拠も出さずに言うのは簡単だよなー😅
@@ああ-l8z8c大切なのは本当でしょ笑
まだ動画見てないけど従業員がこの動画見て良い気分はしないよね笑笑