【１週間保存可能】旨すぎ秒殺。赤い宝石『 無限トマト』 ～お番菜３種～

一度作れば、１週間楽しめるお番菜達を簡単に。お家でもお店の味を楽しもう。赤い宝石を食べれば、幸せの爽やかな香りと甘みが脳天直撃です。是非お楽しみ下さい。
～材料～
注意：何日持つ？の表記は、保存方法、取り出す箸はどう？など状況で変わるので自己責任の上ご判断下さい。
■胡瓜一本
きゅうり　３本
かつおぶし　一パック
水　　２００ｃｃ
梅干し　１個
とうがらし　１本
塩　　基本小さじ一（味見調整）
しょうゆ　大さじ１
■アスパラ　焼き浸し
出汁　　１００ｃｃ
※細粒出汁でも可、白だしでも可
しょうゆ　小さじ１
酒　　　大さじ１
みりん　大さじ１
とうがらし　１本
■ミニトマト　きび糖漬け
ミニトマト　　～２０個
砂糖　　大さじ６ ※とうきび糖がおすすめ
水　　　２００ｃｃ
好きなハーブ　※入れなくても出来ます。
調味液、熱いままかけてOKです。常温になったら冷蔵へ。
自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】　20:15～公開予定。
※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。
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#常備菜 #長期保存 #和食