MARTABAK MINI ANTI GAGAL // COCOK UNTUK IDE JUALAN
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
- Alhamdulillah..
terimakasih yg sebanyak2 nya saya ucapkan untuk para sahabat Mama Maestro.yg telah memberikan dukungan dan do'anya.🙏
dan semoga video2 berikut dapat bermanfaat ...🥰
terimakasih..🙏
⭐RESEP PUKIS 1 KG
• Kue pukis resep 1 kg t...
⭐RESEP APEM 2 KG
• RESEP KUE APEM 2 KG TE...
⭐BOLU KUKUS TANPA TELUR
• RESEP BOLU KUKUS tanp...
⭐RESEP KUE PUKIS 2 KG JADI BUANYAK
• RESEP KUE PUKIS 2 KG T...
⭐RESEP MARTABAK MINI / KUE BANDUNG MINI
• RESEP MARTABAK MINI //...
⭐BOLU SAKURA PORSI BANYAK
• Bikin Bolu sakura buat...
⭐BOLU PISANG 2 TELUR
• BOLU PISANG 2 TELUR //...
⭐PUDING PISANG COKLAT
• PUDING PISANG COKLAT /...
⭐BOLU TAPE
• RESEP BOLU TAPE LEGIT ...
PUDING MAIZENA
• Puding maizena
⭐✴️RESEP MARTABAK MINI 1 KG✴️⭐
1 kg tepung terigu
200 gr gula pasir
4 butir telur
1200 ml air
vanili cair
1 sdt backing powder
1 sdt soda kue
1 sdm fermipan
1/2 sdm garam
✴️satu resep jadi sekitar 75 an
#martabakmini
Masyaallah sy subscrib bun karna sampean sabar bgt mbals semua chat..
Terimakasih Bun.. 🙏
Klw bikin setengah kilo brp air x brp sendok buk
Martabak mini nya sangat mengembang bunda mantap
Sudah saya coba resepnya Bun, Alhamdulillah berhasil.cantik dan empuk hasil martabaknya 🥰
Mantap toriual nya kkx benar mbantu buat ide jualan
Mntap rsepnya kak👍
Terimakasih kk🥰
Martabak mini nya bersarang pasti kenya ini martabak nya kkx
Mantap tutorial nya bagus cocok untuk di tiru❤❤❤❤
Makasih kk
Masya Allah, martabak mini nya keren, cantik dan halus, pasti enak. Terimakasih kaka sudah berbagi tips.
Sama2 kak 🙏
@Nia Yuri bisa bun
@@mamamaestro88 martabak mini nya berapa hari mbak
Enakk banget bun. Saya habis buat bun 🥰🥰🥰
🥰🙏
Mohon ijin kopi njeh mbak ..ini mungkin bisa di jadikan untuk ide jualan di pasar biar cepet laku . Muga tambah sukses selalu buat mbak ee .amin
Aamiin...terimakasih kk 🙏
Ijin recook buat selamatan desa ya bunda terimakasih, smga sukses cenelnya
Sama2 Bun 🥰
Makasih...saya dah recook dah banyak orderan.
1kg jadi 65 pcs kalo saya
Dijual brp ya bun?
Ini resep yang saya cari2 langsung buat adonan 1 kg...mksih banyak atas ilmunya mbk...semoga Chanelnya makin berkembang 👍🙏🏼
Aamiin... 🙏Makasih bun
Saya subscribe bund...
Karena resepnya mantap sekali buat 1 Kg
Makasih Bun 🥰
Terimksh ya bund.resepnya
Sama2 bun.semoga sukses ya Bun 🥰
Trimakasih Bun... tutorial nya ...saya sudah saskraib
Makasih bunda 🥰🥰🙏
Terima kasih bun tutorialnya sangat membantu, semoga tambah sukses
Aamiin..makasih kak 🙏
terimakasih resep nya
Sama2 Bun 🙏
Mksh resepnya kak...berhasil...tp mungkin mash bnyak kurangnya....aq ud uplod d chanelku juga....
Kalau buat sore tapi dipakai hajatannya besuk basi gak ya Bun atau harus dadak buatnya?
24 jam an bun
👍👍👍 mau cobah untuk jualan
tema kasih
Semoga sukses 👍
Gw buat martabak mini ini..tetapi harganya 1000 rupiah saja😅untung tipisss
Ada juga resep martabak mini yg tanpa telur, lebih ekonomis tp tetap lembut, enak.
jual satu 3000, kalau dua 5000
Sekarang mana jualan harga 1000, minimal 2rb.
Udah pakek keju lagi
Auto subscribe. Semoga berkah ya bun channelnya..makin maju..aamiin
Aamiin...Makasih ya kak 🙏
Makasih resepnya bund...akan saya coba langsung nih...
Smg sukses selalu ya bund..
Aamiin.. 🙏
1 kl jadi berapa biji ya bund..🙏🙏
Kurang lebih 75 an bun
Makasih resepnya bunda,
Kk di buat malam, trus di cetaknya pagi apa nggk basi adonannya??
@@denisutiawati7264 basi kk.
Trimakasih resep nya..coba dl baru komen..
Terimakasih atas resepnya bun.mau tanya klw bikin 250 brp kah ngasih ragi nya Bun klw aku nyobak agak bantet klw gak di kasih ragi Bun mohon saran nya ya buk 🙏. terima kasih....masih pemula soalnya Bun buat ide jualan saya Bun...
Resep ini cocok untuk pemula kak.kenapa pake fermipan?tujuannya agar tidak gagal.kalo hanya mengandalkan soda kue dan bp.pasti masih banyak kegagalannya.selain itu,hasilnya juga lebih sedikit.
Untuk 250 kue,berarti bikin 3 1/2 resep ya kak.1 resepnya pake fermipan 1 sdm.jadi untuk 3 1/2 resep,pake 3 1/2 sdm fermipan.
Buat 1/2 kilo tepung reset nya bund
Terimakasih ilmunya Bun 🙏🙏
Sama2 bun.semoga sukses 👍😍
kalau ga pakai mixer gimana ya bun ndak punya soalnya😂
@@sitinuraeni1252 ga pa2 bun.
Resepnya mksh bun
Sama2 Bun 🥰
Permipannya kebanyakan.. seujung sendok teh aja dah cukup..bahkan bisa di skip karena sudah pake telur 4 dan pengembangnya sudah ada BP+ BS. Aroma raginya pasti terasa banget.. dan nyetaknya harus ngebut krn cepat melar...
Terimakasih kak...sudah sharing ilmunya. 🙏
Makanya bun tadi saya nanya gp2 ta kalo tanpa fermipan.. karna kan udah ada bp n sk
klo pke pernifam ngembang kaya apem bun dan ga terlalu bersarang.
Makasih kak,sudah klik video saya.
Agar kue lebih bersarang,bisa di tambahkan BP dan soda kue ya kak.
Topingnya bisa pake susu kental manis gak ya,atau coklat glaz
Bisa apa aja kk. Sesuaikan selera masing2.
Punten, ikut tanya biar teflon panasnya merata gimana iya???🙏🙏
@@arfadillahsh251 kalo sekarang sudah banyak yg jual plat tatakan teflon. Kalo misal gak ada. Pake api yg kecil aja, tunggu sampai teflonnya panas merata.
Bun ngemix'y pke speed rendah atau tinggi
Kalo sudah masuk tepung,pake speed rendah aja
Bund kalo buat 1/2 kg tepung berarti resepnya separuhnya ya bund???🙏🙏🙏
Iya bun
Bunda trimakasih banyak ya udah mau berbagi pengalaman
Sama2
Lagi coba ni bund.no mikser.smga sukses ya.🙏
Aamiin... 🙏Semangat ya Bun...💪
Berhasil bunda alhamdulilah mkasih ya❤️
Sama2 Bun... 😘
Laris manis bkin 72❤️.biasa selama ni bkin Marta dpt dkit..trnyta resep bunda bs bkin byk❤️
Terima kasih resepnya bunda
Sama2 Bun 🥰
Bun saya udah recook tdi klau rasa udah enak kata tetangga saya, cuma gk berserat ,apa terlalu cepat di tutup, terimakasih
Iya bun
Assalamualaikum bun, mau tanya bun.. kalo misal nya buat adonan nya siang terus di jual/bikin nya di teflon sore bisa gak bun ?
Saya pernah mencoba dg resep 1/4.bikin pagi, setelah di diamkan 1 jam. Saya simpan di kulkas. Siangnya baru di cetak. Alhamdulillah hasilnya masih bagus.tapi kalo di simpan seharian saya belum pernah mencobanya bun.
Punya resep nya kue bolu mini bun...
th-cam.com/video/FI6L7dxLyJQ/w-d-xo.html
Kak 1 SDM ragi itu apa sama 1 SASET fermipan
1 sset kurang lebih 1 sdm munjung
Terima kasih banyak ya kak
Sama2 kak
Bud klo cetakan y 8 lubang jd brp pcs y Bud..klo bwat MLM y dgin lagsug kemas y bud
Kalo pake lubang 8.mungkin bisa lebih banyak lg Bun.
Kalo sudah dingin sebaiknya langsung di kemas Bun,biar ga kering.
Bud resep y ad yg pkek mnyak y klo in GK kasih mnyak bud
Klo bwt 130pcs brp bnyk bud
@@durotunnasikhah4073 iya bun.yg ini ga pake minyak / margarin.dan ternyata yg ini lebih kokoh
Adonannya tetap lembut gak mba walaupun martabatnya udah dingin
Lembut bun
Misi bun kalo saya bikin adonannya pagi terus digoreng dicetakkan agak siangan gk ppa lh bun?
Kalo bikin adonannya pagi,nyetaknya siang,sepertinya kurang bagus Bun.kalo bisa bikin adonannya 1 jam sebelum jualan.semiga bermanfaat ya Bun..🙏
Assalamualaikum ka ini adonan bisa bikin leker apa beda lagi terimakasih
Beda lagi kak.kalo leker kayaknya ada tambahan tepungnya lagi
@@mamamaestro88 terimakasih balasan nya sukses sehat selalu ka
Halo kak, kalo misalkan bahannya gak pake ragi fermipan kira² bakalan gagal gak?
Gagal si enggak kak.tapi mungkin hasilnya kurang maksimal.
Bawah teflonx perlu di beri alas Tah Bun?
Yg ini gak bun.kalau bisa sih di kasih alas,agar matengnya merata.
Assalamualaikum bun...itu airx air hangat atau air dingin??
Air adem Bun.
Bun klo martabak manis cara bikinnya apa sama kaya Martabak mini
Sama bun
Maaf Bun plus kalo gk pake telur bisa gk ya, pliss jawab
Lebih bagus pake telur kak.hasilnya lebih Kalis dan ga lengket
Emm, iya makasih ya kak
Assalammualaikum..Bun ini kalo d taro suka lembek ga yah bisa tahan berapa menit kenyal nyah terimakasih 😊
Alhamdulillah...seharian masih bagus kak.
kalau pake tepung trigu biasa gimana bin
Bisa Bun,mungkin bisa di tambah sdikit air lagi
Assalamualaikum Bun ..mau tanya kalo g punya mixer ..gimana y di aduk pake apa Bun ...
Waalaikum salam bun.terimakasih ya bun.sudah mampir di channel aku.
Kalo ga punya MIXER pake kocokan yg manual aja bun.kalo ga punya kocokan manual,telurnya di kocok pake garpu.trs adonan tepungnya bisa di uleni pake tangan aja.
Semoga bermanfaat ya Bun.. 🙏
Cetakan seperti itu bisa gk bun bikin coro bikang....???
AQ juga Belum pernah nyoba bikin bikang, pake cetaka yg ini Bun.
@@mamamaestro88 ok kirain udh....resrpnya mantap bun
Satu kilo ini butuh meses berapa kilo bun dan keju nya juga ?
±500 gr meses
2 blok keju win
Makasi Bun resepnya. Mau saya praktikkan besok untuk acara pengajian dirumah. Kalo boleh tau raginya pake 1 bungkus kemasan atau pakai takaran sendok aja Bun?
1 sendok aja bun
Maaf Bun mau tanya lagi. Olesin minyak ke wajan hanya sekali atau setiap mencetak?
@@TIBERGAMIN9 sekali aja bun
@@mamamaestro88 minta resepnya bun
Waalaikumsalam terimakasih ya bunda Mantap kali martabak nya ya bun
Itu airx pke air hangat Bun..
@@AfafDwi bisa hangat2 kuku. Bisa air adem.
Bun, ini adonan ga pake mentega,kok bisa ga lengket ya di loyang?
@@yeyehsipreemie pake cetakan yg teflon bun
Maaf bun ....ini ndak usa ditambah margarin?
Ga bun
Bunda, klw antara pake air dan santan lebih enak mana ya bund, rasanya?
Kalo pake air bisa lebih awet.kalo pake santan atau susu,rasanya enak,gurih, tapi mudah basi.
Klo sore x di buat untuk sore besok apakah nggak basi bund...
ijin download bnda
👍
Pake seng ga ato alas d bwah cetakan nya
Gak kk cetakan tanpa alas.langsung di atas kompor.pakai api kecil
Udah matang gak ditaburi gula lagi ya bunda
Ga bun..
Kalau versi tepung ½kg kak? Bahan yg lainnya se apa?
Bikin setengah resep aja kk
ini adonannya Tahan Berpa lama Bund..!! n gmn cara simpanya..😊🙏
Setelah adonan mengembang bisa langsung di cetak.kue hanya bertahan satu hari satu malam saja.
❤❤❤❤👍👍👍👍🙏
Teflonnya pake alas ga bun? Saya coba recook kalo ga pake alas hasilnya gosong wlupun api kecil, kalo pake alas telflon hasilnya kurang bersarang alias bantet. Gimana ya bun solusisnya?
Aku ga pake alas bun.coba di cek lagi bahan2 nya.barangkali ada yg kurang.kalo pake ragi instan yg masih aktif,pasti ga bakal bantet.semangat ya Bun💪
Resep 1kg jadi berapa kue terang bulannya
Jadi 75 an kk
Bunda.. pake vanili bubuk bisa kan?
Bisa kak
Ga pake margarin ya bunda
Gak bun. Margarinnya cume pake di olesan aja
Klo buat di jual pagi hari adonan bs dibuat malam sblmnya ngga?
Tidak pake margarin cair y bun
Tidak bun
Resep 1 kg jd berapa biji bun
Jadi 75 an bun
kalo di ganti tepung cokro gmana kak?
Bisa kk
Ini harus pake mixser ya kalo ga pake gimana ya
Ga pake mixer juga bisa bun.
1 kilo jadi berapa biji bun.?
75an bun
Kalau GK di kasih soda kue bisa GK Bun🙏🙏
Bisa kak.cuma mungkin kurang maksimal sarangnya
Klo tnpa vanili gimna ka? Bakalan bagus atau tdk?
Vanili untuk menambah aroma saja ya kak.kalo ga suka bisa di ganti aroma yg lain
Saya ngikutin resepnya tapi punya saya bolongnya jarang banget 😂
Harus panas cetakannya, saya jga pernh kya gtu awal2 buat
Kalo gak pake fermipan bisa gak ka
Bisa,sesuai selera aja kk.tapi murutku kurang maksimal.
Bun kalau mau buat yg rasa pandan apa perlu di kasi vanili lagi?
Iya bun. Biar tambah wangi.
Bun pakai ukrn mika brpaa yah 😊
Bun dalam 1 kg tepung bisa jd berapa buah martabak ya nun?
75 an bun
untuk 1 kg mesis coklat bisa untuk berapa pcs bun ??
Mau usaha tapi kelak takut harga topingnya yg kemahalan 😥
Pake topping harga sedang aja bun.kejunya AQ pake merk win chees
Agar pinggirnya krring dan rapi gimana ya bund...???? Dan 2 kg jadi berapa biji bund...????
Satu kilo tepung jd brp biji bun...??
75 an kk
Tanya kak,
Itu 75pcs habis brapa banyak keju dan meses nya?
Mah.. misal gk pake fermipan bagaimana.. hanya bp n soda kue
Mikanya ukuran brp kak
7 c kak
takarannyo utk setegah kilo donk bun
👍
Kalo pake vanili bubuk bisa gak bun
Bisa bun
Mika ukuran brpa mba
Kk kalo tahap yg ke 2 itu gk usah di olesin minyak lagi ya cetakan nya
Ga usah bun.kalo memang di rasa lengket di cetakan,bisa di oles lagi.
Maaf Bun..tanya ini g dkasih margarin cair adonannya?
Ga bun
Ok Bun... Gpp ya Bun g ngaruh? Soale tiap aku bikin terbul belum pernah skip margarin cair 😀..