MARTABAK MINI ANTI GAGAL | Kamu Pasti Bisa Buat Sendiri Dirumah

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @dewisulistiowati4647
    @dewisulistiowati4647 8 หลายเดือนก่อน +32

    AQ buat ini mba pas 40hr alm adekku Alhamdulillah bersarang. Syukron resepx menjadi ladang pahala bg mba. Aamiin🤲

  • @renajepiza3049
    @renajepiza3049 ปีที่แล้ว +2

    Alhamdulillah..barusan coba..berhasil..meskipun aku gak diemin selama 1 jam seh. Soalnya krucil udah gak sabar. Anti gagal beneran dech. Makasi kakak resepnya. Jazakumullahu khairan katsiran..

  • @lismarttv
    @lismarttv 6 หลายเดือนก่อน +4

    300 ml air
    Vanili bubuk 1 sendok teh
    1/4 sdt garam
    Pewarna mkanan kuning
    Aduk
    250 g terigu protein sedang
    Aduk sampai licin
    Masukan 1 telur utuh
    4 SDM gula
    Aduk larut
    1/2 sdt BP & 1/2 sdt Soda kue
    Aduk
    Tutup diamkan 1 jam
    Aduk kembali dan siap cetak
    Panaskan wajan yg SDH d oles margarin
    Gunakan api kecil
    Biarkan sampai berpori, sudah berpori tabur gula & ttup
    Setelah terlihat matang oles margarin & angkat

  • @enunghaniamaliah8298
    @enunghaniamaliah8298 4 หลายเดือนก่อน +2

    Alhamdulillah sekali nyoba langsung berhasil, terima kasih untuk resepnya semoga semakin sukses buat kk nya.

  • @Iklima-w2h
    @Iklima-w2h หลายเดือนก่อน +15

    Udah nyoba resepnya,benar2 bersarang,tipsnya cetakan harus benar2 panas seperti yg kka bilang divideo,sebelumnya aku juga prnah buat pakai resep lain tapi gagal,yg ke 2x pakai resep dri video ini berhasil,terima kasih banyak resepnya 🙏

  • @sarahvie4571
    @sarahvie4571 7 หลายเดือนก่อน +2

    Udah dicoba n berhasil.. Rasanya juga enak walaupun udh dingin juga masih enak dimakan. Makasi resepnya.... 😊

  • @sunarti808
    @sunarti808 2 ปีที่แล้ว +7

    Makasih ya Bun resepp nya

  • @user-by8mf9yy6t
    @user-by8mf9yy6t 6 หลายเดือนก่อน +2

    Udh recook brsan dan berhasil , pdhl cuma telor 1 , bahannya irit .. aq nyoba resep d sblh gagal pdhl telor 3 ,,, makasih kak yaa resepnya

  • @myraa1654
    @myraa1654 ปีที่แล้ว +34

    Sudah saya coba bun. Sukses besar👍. Terima kasih ya. Ada resep lain yang baking soda diganti ragi, ternyata rasanya jadi aneh. Udah cocok yang ini deh. Walaupun saya pakainya cuma baking soda, karena baking powder lagi habis.😂

    • @algozali8742
      @algozali8742 ปีที่แล้ว +3

      Pinggirnya cepet lembek pa nggak?

    • @fitriawulansih3799
      @fitriawulansih3799 ปีที่แล้ว +3

      klo nggak pakai baking powder takaran baking sodanya brarti didobel jd 2x lipat

    • @randebunga4540
      @randebunga4540 ปีที่แล้ว

      ​@@fitriawulansih3799 jgn bun ntar rasanya aneh dilidah klw soda kuenya kebanyakan

    • @yunanrose7460
      @yunanrose7460 ปีที่แล้ว

      Klo pake ragi bedanya apa ya Bun ?

    • @user-ci8xd2er6c
      @user-ci8xd2er6c ปีที่แล้ว

      Apa nama alat pencetaknya????.

  • @dinaarianti7523
    @dinaarianti7523 17 วันที่ผ่านมา

    Q nyoba langsung berhasil mantab buat cemilan 1/4kg terigu jadi 21pcs🎉

  • @murniatimurniati3513
    @murniatimurniati3513 ปีที่แล้ว +5

    Yg recook pd gagal kabbeh. Ne coment tk ade stupun yg d jwb..gmna ad yg mau like dn subscribe. ?! D jwb donk yg comment,ud d tonton..org byk,ilmu hrs berbagi..biar dtmbhkn rizky a,dn..ilmu a sma Allah..hrta tk d bwk mti..pi..ilmu zariah akn mngalir smpai mti .🙏

  • @Wahyudin81Udinpk
    @Wahyudin81Udinpk 28 วันที่ผ่านมา

    Syukron resepnya.. Semoga jadi amal jariyah.. Mau coba ah bismillah

  • @Maria-kq4lg
    @Maria-kq4lg ปีที่แล้ว +2

    Wah cantik banget martabak mini nya 👍💝

  • @bagassakti787
    @bagassakti787 ปีที่แล้ว +2

    Alhamdulilah udah nyobak bust enak banget juga untung banyak

  • @nailanimah3153
    @nailanimah3153 ปีที่แล้ว +9

    Barusan bikin pake resep ini, hasilnya bagus walaupun diemin adonannya kelamaan (hampir 2 jam) 😁 karna jemput anak pulang sekolah dulu 😊

  • @sumirahmira3481
    @sumirahmira3481 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih kkx sudah memberi kan tutoriyal cara membuat martabak mini saya suka martabak mini adalah favorit ku kkx

  • @sriwahyuni4217
    @sriwahyuni4217 ปีที่แล้ว +4

    Bunda, terimakasih resepnya dan caranya saya ikuti dan berhasil 😊, buat jualan saya alhamdulillah lancar, semoga bunda sehat terus ya

    • @Ulfa89
      @Ulfa89 ปีที่แล้ว +1

      d jual brpa satuan nya bun

    • @sriwahyuni4217
      @sriwahyuni4217 ปีที่แล้ว

      @@Ulfa89 1 kue 2000 bun ☺

    • @dwimulyaalfath4510
      @dwimulyaalfath4510 4 หลายเดือนก่อน

      Idem mau nanya, dijual berapaan satunya?

  • @triafridawati5755
    @triafridawati5755 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasi atas resepnya. Saya akan mencoba untuk menbuatnya

  • @RikaAdrian
    @RikaAdrian ปีที่แล้ว +6

    Sudah di praktek kak berhasi ... benar 1 resep ini sy tambah air 50 ml dan gula 10 ml dan benar ditambah1/2 sdt ragi. Takaran kak ini agak kental makanya sy tambahkan lg air dan gula. Sy buat 4 resep bisa dapat sekitar 80 pis saja. Trims kak resepnya mantul.

    • @cipop00gaming68
      @cipop00gaming68 7 หลายเดือนก่อน +1

      Klo dikasik ragi,pke soda kue juga kah?

    • @mayaina7778
      @mayaina7778 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@cipop00gaming68biasanya ad yg pakai jg kak sy jg prn pakai lebi brasarng lgi

    • @destiaghniyati5556
      @destiaghniyati5556 18 วันที่ผ่านมา

      Kak ksh raginy diawal atau pas akhir ?

  • @faizamrualfatih5981
    @faizamrualfatih5981 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulillah terimakasih ka resepnya.aku pakai resep ini di usaha aku, Alhamdulillah laris🤗

  • @rasmawati3385
    @rasmawati3385 2 ปีที่แล้ว +5

    Alhamdulillah, Jazaakillahu Khairan ukhti ❤️

  • @triyuniningsih4182
    @triyuniningsih4182 2 ปีที่แล้ว +2

    q udah nyobak buat.enak makasih resepnya za

  • @widiyantoekonugroho1412
    @widiyantoekonugroho1412 ปีที่แล้ว +3

    Aku mau nyobain deh kak
    Aku selama bikin martabak manis rasanya gak kyk gini
    Ini enaaakkk bangeeettt

  • @yesinthasukmafratamaputri
    @yesinthasukmafratamaputri 2 ปีที่แล้ว +2

    Saya sudah praktek dan berhasil bersarang dan lembut karena saya tambahkan margarin cair sendiri sebelum di cetak.. syarat ukuran air dikurangi

    • @alyssaputri4964
      @alyssaputri4964 2 ปีที่แล้ว +1

      airnya d kurangi jd brp kak dan mentega cairnya brp sendok

    • @yesinthasukmafratamaputri
      @yesinthasukmafratamaputri 2 ปีที่แล้ว

      @@alyssaputri4964 - 50 ml air +50 gr mentega

  • @abhiedathallah718
    @abhiedathallah718 ปีที่แล้ว +3

    Terimakasih resep nya , sudah sy buat Alhamdulillah anak2 suka

  • @nigifandy2742
    @nigifandy2742 หลายเดือนก่อน

    Makasih banyak bagiresep nya Bun.
    Kue nya uenak tenan mantap👍👍👍👍👍🙏🙏🙏

  • @Madealex1970
    @Madealex1970 ปีที่แล้ว +6

    Terimakasih kk untuk tutorial nya😊🙏🏻🙏🏻

  • @jenalcuy7402
    @jenalcuy7402 ปีที่แล้ว

    Alhmdulillah trimakasih ka atas resepnya,smoga jadi amal jariyah buat semua org,smga sukses ka,sy udah coba resep nya alhmdulilla sehari 2 kilo habis sbntar d kampung,dan skrg ada pesenan juga org yg jualan d sekolah,sx LG trimakasih ya ka🙏🏼

    • @liaseta6809
      @liaseta6809 5 หลายเดือนก่อน

      Dijual brp Bun satuan nya

  • @moektiali-lx7ch
    @moektiali-lx7ch ปีที่แล้ว +71

    Recook resep ini sebenernya nya berhasil,, satu resep jadi dua kloter proses panggangan di aku. Kloter pertama dr tekstur terbul ini bagus banget cuma saya kurang banyak kasih gula n mentega nya jadi kurang greget. Nah pas kloter ke dua gula dan mentega udah dibanyakin tapi tekstur terbul gak berhasil alias hanya sedikit berongga di atas dan tidak berongga di dlm,,setelah dipikir2 dan ingat abang2 terbul kalo mau bikin terbul pasti adonan nya di aduk dulu..nah saya pas di kloter pertama adonan saya aduk, tp pas dikloter ke dua gak di aduk lagi adonan nya, mungkin itu jadi penyebab terbul kloter ke dua saya gagal..jd utk yg lain jgn sampai terlihat trik ini ya..tapi ini sih perkiraan saya aja

    • @ayuazhari8522
      @ayuazhari8522 ปีที่แล้ว +5

      Ka itu nutup nya pke plastik biasa boleh ga

    • @sandiwibowo6423
      @sandiwibowo6423 ปีที่แล้ว +2

      Mantap benar benar bersarang martabak nya kkx

    • @Hiistoria
      @Hiistoria ปีที่แล้ว +1

      jadi setelah didiamkan itu harus diaduk ya kakk?

    • @BathhgGhjk
      @BathhgGhjk 9 หลายเดือนก่อน +1

      😅

    • @widyawidya967
      @widyawidya967 8 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@ayuazhari8522ga pake plastik juga gak apa, yang penting didiemin dulu.

  • @rizzananda2421
    @rizzananda2421 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah saya sudah coba bun. Cocok dah.... Ini mau ke2x buat dngn resep yang sama🥰

  • @callistaazkatng7040
    @callistaazkatng7040 2 ปีที่แล้ว +9

    Terima kasih resepnya bun. Hasilnya bagus, enak, walau pertama buat tp langsung berhasil

    • @trifaraz4698
      @trifaraz4698 3 หลายเดือนก่อน

      Resep nya SMA GK bun SMA di video

  • @mawar_berduri7138
    @mawar_berduri7138 ปีที่แล้ว +1

    resepnya sudah q coba bun.hasilnya bagus....bersarang.trimakasih ilmunya😊

  • @indah6153
    @indah6153 ปีที่แล้ว +8

    Lagi pengen terbul mini..cari resep simple.. Alhamdulillah Nemu🥰

  • @sitiromlah690
    @sitiromlah690 ปีที่แล้ว

    Percobaanku yang ke sekian bun dari resep² lain gk ada yg berhasil
    Alhamdulillah pke resep ini lsg sukses besar dan bersarang
    Makasih bunda uli's resrpnya sangat ekonomis rasanyapun enak

  • @BURUNG-9ACOR-pentas
    @BURUNG-9ACOR-pentas ปีที่แล้ว +3

    Martabak mini nya berkembang kkx vul bersarang mantap❤❤❤

  • @meivymega952
    @meivymega952 2 ปีที่แล้ว +2

    Udah nyoba...berhasil dan rasa enak..makasih bun ...sayang koq ga bs upload gambar

  • @nuruswatunchasanah9952
    @nuruswatunchasanah9952 ปีที่แล้ว +4

    Saya sudah coba kemarin sore, uji coba pertama langsung sukses, dan laris manis anak anak dan keponakan
    Masya Allah enak mak nyus..
    Makasih kakak resep nya

  • @arifahhidayati3560
    @arifahhidayati3560 9 วันที่ผ่านมา

    Lagi mau nyoba..pake soda kue dan baking powder moga berhasil

  • @isalasacitrachannel6107
    @isalasacitrachannel6107 2 ปีที่แล้ว +14

    Wah chanelnya keren kakak. Resep martabak mini yg dibagi sangat bermanfaat Aku suka banget liat videonya. Ditunggu video selanjutnya😀. Semoga kakak sehat terus & Channelnya tambah sukses ya 🤲semangat kakak👍😊

  • @michelleanastasia1311
    @michelleanastasia1311 ปีที่แล้ว

    Saya udh coba .bner2 gampang dan bagus bgt hasilnya....

  • @dapoerlestari
    @dapoerlestari 2 ปีที่แล้ว +18

    Cocok buat ide jualan 👍

  • @sulfiahzaujiah4685
    @sulfiahzaujiah4685 11 หลายเดือนก่อน

    Resep yg simple,dgan musik yg bkin tenang klau LG msak 🤭🤗🙏. trimakasih ka,akan sya cb pkai resep ini ❤

  • @theodorusturut677
    @theodorusturut677 ปีที่แล้ว +24

    Terimakasih kak resepnya habis nonton ini langsung cus buat bareng ibu 😅😀

  • @ritasahara6923
    @ritasahara6923 9 หลายเดือนก่อน

    Trerima kasih kak resepnya, sy jd semangat buatnya karna simple,semoga aja berhasil sekarang sy lngsung cus bikin..mksh yah kak resepnya semoga sukses

  • @necofransiska
    @necofransiska 2 ปีที่แล้ว +6

    Nyimak bikin martabaknya Kak, enak banget martabak manisnya .. Bikin ngilerrr... yumyumyy

  • @dwiristianasari2945
    @dwiristianasari2945 2 ปีที่แล้ว +1

    Hemmm, Yummy.. Yummy..
    Mau coba ahhhh.., smoga bs bagus kyk bikinan kakak.. Amien. 🙏🙏

  • @tyaajah7815
    @tyaajah7815 2 ปีที่แล้ว +5

    Sudah mencobanya ok empuk👍👍

  • @DowanYogatama-wq4vd
    @DowanYogatama-wq4vd ปีที่แล้ว

    Trimakasih bun tutorialnya hasilnya jos. Trimakasih bun bisa buat usaha. Ku doakan bunda selalu sehat dan banyak rezekinya dan sukses selalu. Trimakasih bundaku sayang.

  • @apotekermufidatulilmikurni4455
    @apotekermufidatulilmikurni4455 2 ปีที่แล้ว +4

    Berhasil... Bagus, sippp.. resep sudah dicoba dikalikan 2 kali lipat lebih banyak, dan berhasil. Terima kasih banyak Ulil's Kitchen

    • @endangdjuwita8095
      @endangdjuwita8095 2 ปีที่แล้ว

      Resepnya.

    • @aininur2771
      @aininur2771 2 ปีที่แล้ว +3

      Kl tepung 500grm hasilnya jd brp terbul KK??🙏🙏

    • @mnanang5843
      @mnanang5843 2 ปีที่แล้ว

      Adonannya kuat berapa jam ya ?

    • @sitisalima07
      @sitisalima07 ปีที่แล้ว

      Kak pake tepung apa ya? Saya buat kok adonannya keras ya hasilnya. Tp rasanya enak

    • @algozali8742
      @algozali8742 ปีที่แล้ว

      ​@@sitisalima07 protein sedang

  • @gagagagga
    @gagagagga ปีที่แล้ว

    Oke trimksih banyak resepnya mbk AQ TK nyobak d rumah

  • @ekafatmawati2840
    @ekafatmawati2840 2 ปีที่แล้ว +8

    Bkin laper

  • @margarethaetha1086
    @margarethaetha1086 ปีที่แล้ว

    Trimakasih bnyak resepnya bund, hr ini 29 nov sy buat persis resep ini, daaannn very very 👍👍👍

  • @yaniesuryani376
    @yaniesuryani376 ปีที่แล้ว +7

    Terimakasih resep nya kak, mudah dimengerti sukses terus kak 😍

  • @simawar4602
    @simawar4602 ปีที่แล้ว

    Belom pernah bikin. Tp sekali bikin make ini resep langsung jadi. Makasih uda berbagi resep😁

  • @yunilawatiyunilawati4388
    @yunilawatiyunilawati4388 2 ปีที่แล้ว +15

    Terimakasih resepnya bs buat ide jualan, semoga channel-nya makin sukses 🙏👍👍

    • @ariffauzan7230
      @ariffauzan7230 ปีที่แล้ว

      KK di adonan nya gak pke gula pasir ya kk

  • @Youraaamine
    @Youraaamine 3 หลายเดือนก่อน

    makasih ya Bun resepnya ,saya baru bikin berhasil,seneng banget

  • @titinwartini9004
    @titinwartini9004 6 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih resepnya,,barusan mencoba pakai resep ini,alhamdulillah enak..buat tugas jualan sekolah paud.

    • @2psmofficial30
      @2psmofficial30 5 หลายเดือนก่อน

      Dengan tepung 250gr, jadi berapa pcs terbul mini bun???

  • @Lilykitchen7_
    @Lilykitchen7_ 2 ปีที่แล้ว +18

    Wah nggak kerasa kakk uli udah mau 1jt subscriber,, sukses terus yah kak☺️

    • @nurmay8692
      @nurmay8692 2 ปีที่แล้ว +1

      Mau aku coba ah

    • @mangOdi
      @mangOdi ปีที่แล้ว

      @@nurmay8692 mantaaap...,
      lebih baik terlambat daripada tidak mencoba...👍🏻

  • @HarikurniatiKurniati
    @HarikurniatiKurniati 4 วันที่ผ่านมา

    Mantap resepnya bun makasih sukses selalu

  • @Popohcoy99
    @Popohcoy99 ปีที่แล้ว +4

    Mantap tutoriyal bikin martabak yg sangat pas untuk di contoh kkx

  • @Mahrinsafa123
    @Mahrinsafa123 ปีที่แล้ว

    Makasih kkx resep nya aku coba praktek nantik di rumah bikin martabak mini nya tenk

  • @asyifasausan
    @asyifasausan 2 ปีที่แล้ว +9

    Makasih resepnya kak, udah 3x recook resep ini selalu berhasil hihiii❤

    • @suswati0192
      @suswati0192 2 ปีที่แล้ว

      Apa gk perlu pakai fermipan bun?

    • @asyifasausan
      @asyifasausan 2 ปีที่แล้ว +1

      @@suswati0192 gak perlu bun, saya cuma pakai soda kue dan baking powder aja

    • @Syamsuriani-tp6nq
      @Syamsuriani-tp6nq 2 ปีที่แล้ว

      Adonan tahan berapa lama ?

    • @asyifasausan
      @asyifasausan 2 ปีที่แล้ว

      @@Syamsuriani-tp6nq kalau saya langsung di bikin semua adonannya setelah di diamkan kurleb 1 jam, biasanya dari siang sampai malam masih empuk martabaknya

    • @rakaramauuu7277
      @rakaramauuu7277 2 ปีที่แล้ว +1

      1 resep ini jadi berapa bun? Kalo pakai lubang 7

  • @nurlaelanurlaela4661
    @nurlaelanurlaela4661 ปีที่แล้ว

    Praktis. Ide bwt jualan nih. Mo nyoba jualan kaya gini

  • @khelidas.
    @khelidas. 2 ปีที่แล้ว +20

    Wahh cantik kak hasilnyaa jadi pgn coba bikin 😍

  • @rynemawaragusthiane9282
    @rynemawaragusthiane9282 2 ปีที่แล้ว +1

    Mau nyoba..sptnya mudah, makasih ya semoga sy berhasil.biiikinnya

  • @ibraelang9684
    @ibraelang9684 ปีที่แล้ว +14

    Nyimak pembuatan martabak mini nya bunda..... ternyata betul Bun cukup mudah cara membuat nya 👍

    • @almirangawi0197
      @almirangawi0197 ปีที่แล้ว

      Terima kasih resep nya saya SDH coba.., hasil nya mantap..😄

    • @cunfungcunfung4778
      @cunfungcunfung4778 11 หลายเดือนก่อน

      1 resep jadi berapa martabak bun?

  • @susilowati4267
    @susilowati4267 ปีที่แล้ว +1

    Aku udah recook dengan 1 kg twpung hasil jadinya banyak banget sampai 82pcs. Mantep banvet..makasih resepnya ya kak

    • @zenifatmawati5711
      @zenifatmawati5711 ปีที่แล้ว

      kasih resepnya donk kak untuk 1kg tepung

    • @zenifatmawati5711
      @zenifatmawati5711 ปีที่แล้ว

      @susilowati4267

    • @susilowati4267
      @susilowati4267 ปีที่แล้ว

      Tinggal dikalikan aja resep di atas mba

    • @darlinalina6069
      @darlinalina6069 2 หลายเดือนก่อน

      Koq bs dpt 82 pcs ,, itungan 2resep 7 lobang cm dpt 14 pcs gmn carany 1kg dpt 82 pcs

  • @hidayatulisnaini494
    @hidayatulisnaini494 2 ปีที่แล้ว +3

    Makasi kak resepnya mudah didapatkan dan gampang 😊😊😊😊

  • @tahanaji1018
    @tahanaji1018 7 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih resepnya Bun,jd pingin jualan martabak mini

  • @kangmamat
    @kangmamat 2 ปีที่แล้ว +10

    Terima kasih kak resep nya jadi terinspirasi untuk membuat nya 👍

  • @carolinnaferilinna6390
    @carolinnaferilinna6390 ปีที่แล้ว

    Kayanya mudah, nanti mau coba ha..makasih resepnya

  • @anisazauziah5746
    @anisazauziah5746 ปีที่แล้ว +4

    Aku recock ka bareng suami semoga enak makasih resepnya ka 🙏☺️

  • @sitanurfatimah3732
    @sitanurfatimah3732 6 หลายเดือนก่อน

    Mudah Dan simple, mau coba resep ini smoga berhasil

  • @d.m.s9327
    @d.m.s9327 2 ปีที่แล้ว +21

    Keliatannya sangat mudah,wajib coba

  • @adillaamalia3623
    @adillaamalia3623 2 ปีที่แล้ว +5

    Wah lumayan nih bisa buat ide jualan😁

  • @rinawati8898
    @rinawati8898 ปีที่แล้ว

    Manthul banget dah mencoba bersarang banget menul menul

  • @aisyahnirmala5396
    @aisyahnirmala5396 2 ปีที่แล้ว +22

    Satu adonan bisa jadi brapa martabak kak? 🙏🏻

  • @murninia-bv6pk
    @murninia-bv6pk 2 หลายเดือนก่อน +27

    pling mles klu vt minta like komen, tp giliran komen g mw bls

    • @raihanshafwan2010
      @raihanshafwan2010 หลายเดือนก่อน +3

      males gk usah nonton,ribet amat

    • @scuzyck_3448
      @scuzyck_3448 หลายเดือนก่อน +2

      Padahal nonton gratis, msih aja ngeluh padahal udh diksih resep😌

    • @ViaFatia-kv1ux
      @ViaFatia-kv1ux หลายเดือนก่อน

      ​@@scuzyck_3448gk ada yg gratis bro.....nonton sosmed youtube & tiktok.....ngeluarin biaya wifi tiap bulan & biaya paket kuota internet di luar rumah.....bagi yg gk punya wifi

    • @fikriahmad8357
      @fikriahmad8357 หลายเดือนก่อน +5

      Timbang klik like sm koment apa susahnya sih.. ini org pasti dirumahnya ribet dan perhitungan bgt..ksihan yg jdi tetangganya.

    • @ViaFatia-kv1ux
      @ViaFatia-kv1ux หลายเดือนก่อน +1

      @@scuzyck_3448 apanya gratis....nonton sosmed pake biaya kuota/wifi....wifi bayar tiap buln....

  • @user-iu8qx7oq6f
    @user-iu8qx7oq6f หลายเดือนก่อน

    Makasih resepnya bunda sangat bermanfaat

  • @abachannel4134
    @abachannel4134 ปีที่แล้ว +7

    Jadi pengen nyoba😍

    • @ruslibaihaqi995
      @ruslibaihaqi995 ปีที่แล้ว

      Lha bisa jd tdk bikin matabaknya..

  • @zainabzainab3451
    @zainabzainab3451 ปีที่แล้ว

    Terima kasih atas resepnya,mau coba smg berhasil

  • @happyfoody7920
    @happyfoody7920 2 ปีที่แล้ว +3

    Cantik sekali ka martabaknya

  • @mvennyaditya
    @mvennyaditya ปีที่แล้ว +1

    Udah saya coba, hasilnya bersarang bangett...makasih ya bun...😊

  • @efendiendah4307
    @efendiendah4307 ปีที่แล้ว +3

    Terimakasih KK atas resep nya 🙏🏻

  • @faypandemic
    @faypandemic ปีที่แล้ว

    Makasih resepnya,sya mau nyoba langsung kk

  • @PawonEcy
    @PawonEcy 2 ปีที่แล้ว +18

    Gini nich cara menghemat uang jajanan anak, kita bikin sendiri. Dan pasti suka. sayang belum punya cetakan terbul mini, pakai teflon aja bisa kali ya, apa sudah ada yang mencoba??

  • @nabilaandiana5274
    @nabilaandiana5274 ปีที่แล้ว +2

    trimksi resepnya mbak, sdh sy coba dan hasilnya mmmmm enak dan lembut, pokoknya 👍

    • @cherybelpukis-kh1ey
      @cherybelpukis-kh1ey ปีที่แล้ว

      saya mau coba sesuai di video

    • @o-mega199
      @o-mega199 9 หลายเดือนก่อน +1

      Mbak. Kalau baking powder dan baking soda nya di skip, bisa kah?

  • @zfaried
    @zfaried ปีที่แล้ว +18

    Dari hasil eksperimen saya selama +/- 3 tahun (jauh sebelum video ini dibuat) :
    1. Baking powder di akhir urutan pencampuran adonan bikin adonan ngga mengembang dg sempurna. Ini kesalahan umum para pembuat kue.
    Harusnya BP + gula pasir di urutan pertama sblm dituangkan air.
    2. Proofing adonan dg baking powder membutuhkan waktu 8-12 jam (tergantung cuaca/suhu ruangan) supaya kue bs mengembang dg sempurna. Kurang dari itu, kue seperti kempes ngga ngembang sama sekali.
    3. Mengoleskan margarine pd cetakan akan menghssilkan kulit ato permukaan kue jadi bercak² spt kue lumpur. Kalo pingin kulit / permukaan yg mulus tanpa bercak ya ngga perlu dioles margarin.
    Sekian. Trims.
    Edit:
    Urutan pencampuran adonan:
    Gula, BP ato ragi, Soda kue ato telur (bila pake), garam, mentega ato minyak goreng, pewangi / vanilli (bila pake), dimix dg air.
    Gandum dimasukkan stlh semua bahan tercampur, kmdn di mix lagi sampe rata
    Diamkan adonan selama 8-12 jam hingga berbuih siap dimasak.
    NOTE:
    1. Penggunaan air hangat + dijemur dibawah terik matahari (wadah ditutup supaya tdk kemasukan debu) bisa mempercepat proses profing dari 12 jam menjadi 5-7 jam saja.
    2. Ciri² adonan siap dimasak adlh bila permukaan sudah berbuih dan harus segera dimasak stlh berbuih. Insya Allah kue akan mengembang dg sempurna.
    3. Bila menggunakan ragi tidak perlu dijemur, krn hanya butuh waktu 2 - 2½ jam utk siap masak.

    • @abrinaanindita9437
      @abrinaanindita9437 ปีที่แล้ว

      Mksh ka ilmunya

    • @user-wm5um7ev2n
      @user-wm5um7ev2n ปีที่แล้ว

      Profing 8 jam emang gpp bang? Ga bikin adonan basi?

    • @zfaried
      @zfaried ปีที่แล้ว +2

      @@user-wm5um7ev2n kalo pake ragi (pengembang alami / organik) maksimal 2 jam, lebih dr itu adonan jadi basi.
      Tp kalo pake baking powder (pengembang kimiawi) bisa sampe 8/9 jam (cuaca panas) ato 12 jam (cuaca sedang) ato 16 jam (cuaca agak dingin). Adonan baru basi kira² setelah 20 jam di udara terbuka

    • @user-wm5um7ev2n
      @user-wm5um7ev2n ปีที่แล้ว

      Bang, kalau bikin martabak mini bagusnya pake tepung apa bang biar ga kaku

    • @zfaried
      @zfaried ปีที่แล้ว

      @@user-wm5um7ev2n klo biar ngga kaku saya biasa pake cakra, minimal segitiga biru. Bisa ditambahkan kuning telur 1 butir utk gandum 1200 gram.

  • @fradentitriwahyuni-ho4xz
    @fradentitriwahyuni-ho4xz ปีที่แล้ว

    Habis nonton ini langsung cus bikin semoga hasil nya sama persis sprti ini

  • @ferrapipiya
    @ferrapipiya 2 ปีที่แล้ว +3

    Aku bikin martabak mini selalu gagal huhu, mau cobain bikin lagi pake resep ini semoga berhasil

  • @uutmonte972
    @uutmonte972 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah sdh dicoba, dan resepnya mantul bgt kk. Terimakasih kk semoga berkah ilmunya. Amin

  • @Rikaafryt
    @Rikaafryt ปีที่แล้ว +5

    Ka kalo pake tepung curah yang ada diwarung bisa ga ?

    • @anggunjuwistaninabmal2402
      @anggunjuwistaninabmal2402 ปีที่แล้ว +2

      Takutnya ga enak jd bantet kak...bgsnya merk segitiga biru, sania, tulip berprotein sedang

  • @Itskesya
    @Itskesya ปีที่แล้ว

    Kalau q pakek daun kayu sugih biar warnaya hijau dia dan hasil kuenya jadi lembut bnget wanginya juga enak banget

  • @tutisuprapti7652
    @tutisuprapti7652 2 ปีที่แล้ว +5

    Terimakasih...berkah selalu

  • @HarikurniatiKurniati
    @HarikurniatiKurniati 4 วันที่ผ่านมา

    Hasilnya gemoi bun 👍🙏

  • @LupaLupiChannel
    @LupaLupiChannel 2 ปีที่แล้ว +4

    Terimakasih resepnya kak...martabak manis mininya ..cantik bersarang...👍👍❤❤

  • @user-rk4en4iz6e
    @user-rk4en4iz6e 5 หลายเดือนก่อน

    terima kasih resepnya bun,boleh dicoba niih

  • @SweetJingga
    @SweetJingga 2 ปีที่แล้ว +4

    Suka musiknyaa..

  • @idadamilah1963
    @idadamilah1963 ปีที่แล้ว +1

    Keren serepnya, berhasil. Thax yaa, makin sukses kakak

  • @aangkunaifi4248
    @aangkunaifi4248 ปีที่แล้ว +12

    1resep jadi berapa pcs?