La Bistecca + buona d'Italia Ep3 QUESTA SICURO FINISCE SUL PODIO

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @passionerasatura
    @passionerasatura 4 ปีที่แล้ว +67

    Questa è stata la cottura più intelligente vista fare ad oggi ! Carne al sangue e poi le fettine ripassati su una pietra leggermente! Top!

    • @braciamiancoraquellovero
      @braciamiancoraquellovero  4 ปีที่แล้ว +9

      confermo! TOP

    • @rednek2866
      @rednek2866 4 ปีที่แล้ว +10

      È una procedura molto popolare nei ristoranti di buona qualità

    • @passionerasatura
      @passionerasatura 4 ปีที่แล้ว +2

      @@rednek2866 appunto ma anche la carne da difficile a masticare e quasi fredda ... diventa calda morbida e acquista sapore ! Anche io quando cucino un bel filetto o una bella bistecca di angus o scottona faccio chiudere i sughi nella carne a fiamma viva ... la faccio riposare 5 minuti ... e poi la faccio a fette di 5 cm e gli do un colpo veloce a piastra calda di 5 secondi per lato al sangue e la magia avviene !

    • @ilfanta777
      @ilfanta777 3 ปีที่แล้ว

      Già troppa roba! La carne la devo toccare il meno possibile

    • @Zer-en2mc
      @Zer-en2mc 3 ปีที่แล้ว

      @@braciamiancoraquellovero idem

  • @barbottodiego7457
    @barbottodiego7457 4 ปีที่แล้ว +1

    Grandioso ...... Come sempre!!!!! Complimenti ai due fans di braciami ancora ..... E gran bel ristorante!!!!!!

  • @aethelstantheblessed3510
    @aethelstantheblessed3510 4 ปีที่แล้ว +5

    Ho visto quella carne e m'è scesa la lacrimuccia. Poesia pura.

  • @giovannidegiovanni7834
    @giovannidegiovanni7834 4 ปีที่แล้ว +4

    Il finale è sempre il più atteso😂😂😂😂😂oltre alle ottime bistecche mi sto facendo una cultura di bagni😅😅😅😅😅

  • @dominickvaughan3740
    @dominickvaughan3740 4 ปีที่แล้ว +24

    " Don Corleone, sono molto onorato e gratissimo che mi avete voluto invitare allo sposalizio di vostra figlia, e mi auguro che la prima creatura sia masculo e in salute!". Al di là della dovuta battuta, questo è porno....da hall "ho fame" della brace.

  • @Bettina010
    @Bettina010 4 ปีที่แล้ว +10

    2:17 Ragà dentro la cella con le scarpe! Santa pazienza Usate i calzari monouso quando è possibile! Ovviamente poi con la sedia dentro a fare la chiusura del video ciliegina sulla torta!
    A parte questo complimenti per tutto! Davvero tutto molto bello.

  • @adolfomenichelli6861
    @adolfomenichelli6861 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Michele. Ti seguo sempre complimenti !

  • @Alex-eh7sq
    @Alex-eh7sq 4 ปีที่แล้ว

    Tanta roba Michele! Alla prossima puntata

  • @LVCMTB
    @LVCMTB 4 ปีที่แล้ว +5

    Spettacolare ❤️

  • @giogio90rx
    @giogio90rx 4 ปีที่แล้ว +3

    Mamma mia, vedere tagliare quella carne è uno spettacolo per gli occhi!

  • @cavaliere249
    @cavaliere249 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei unico grande

  • @walterp7125
    @walterp7125 ปีที่แล้ว +1

    Mi ricorda la chuleta che mangiavo a Toledo in una braceria galiziana e nei paesi baschi ....

  • @emanuelemastro1864
    @emanuelemastro1864 4 ปีที่แล้ว +9

    Il rispetto delle norme igieniche resta la base nelle attività dove si maneggiano cibi. Io da ex operatore del settore vedo una cucina in cui lavorano persone senza capello e la divisa regolamentare; neanche una mela mangerei in un locale così; le norme igieniche sono imprescindibili, anche rispetto alla qualità delle materie prime. Questo locale sarebbe da sanzione anche senza COVID.

    • @Bettina010
      @Bettina010 4 ปีที่แล้ว +2

      Finalmente uno che la pensa come Me!..non é paranoia nè voglia di Fare lo Svizzero o il rompicoglioni! È rispetto delle norme e del cliente! Dubito che il proprietario andrebbe da un dentista che usa ferri arrugginiti! Qui si esaltano tutti! Rolex,frasi fatte poi fanno queste minkiate!.. comunque al primo posto del Mio schifo è vedere cuochi,camerieri o personale Vario con Barba e capelli lunghi.. avrebbero dovuto fare la vecchia e sana Scuola Alberghiera anni 80/90.che in confronto il servizio militare era una Passeggiata!

    • @spersico1
      @spersico1 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Bettina010 😂😂noo non sei svizzero o rompicoglioni! Sei semplicemente la somma di tutte e due.

    • @Bettina010
      @Bettina010 4 ปีที่แล้ว

      @@spersico1 sicuro sei uno che mangia come se non avesse mai mangiato in vita sua! Al Grido Di BONO QUESTO! BONO MÓ MAGNO! Specialmente quando è gratis o quando sei invitato a pranzo e ti presenti con la viennetta da 1€ o col vino che nello scaffale costa di meno! O quello che ti hanno regalato e lo ricicli che così ti sentì Molto Furbo!..😂😂😂 vai ragazzo mangia pure dove entrano nelle celle con le scarpe Sporche !😂😂😂 se vuoi ti regalo un buono per Qualche All You can Eat da ristorante cinese!..

    • @spersico1
      @spersico1 4 ปีที่แล้ว

      @@Bettina010 lascia stare ,le mie abitudini culinarie non le conosci ,Pero’ ti assicuro che il tuo commento lascia trapelare un inutile rigore igienico che e’sterile e infantile in quanto il video deve soprattutto,informare e divertire e devo aggiungere che lo fa in modo eccelso,e siccome ne io o tu avremo occasione di essere presenti nel ristorante mentre Michele e la sua troupe fanno il video,non vedo nessun problema di ordine igienico.

    • @AgenteET786
      @AgenteET786 3 ปีที่แล้ว

      Mamma mia che manica di esaltati

  • @maurizioatzeni5067
    @maurizioatzeni5067 3 ปีที่แล้ว +1

    Poche persone hanno la professionalità come c'è la Michele ,vaaaaai Michele

  • @firefox3803
    @firefox3803 4 ปีที่แล้ว +3

    La recensione mentre caghi e Top

  • @simonemusso4652
    @simonemusso4652 4 ปีที่แล้ว +2

    grande micheleee!!

  • @filorenziano
    @filorenziano 4 ปีที่แล้ว +11

    Continuo a pensare che la rubia gallega sia la carne migliore che abbia mai mangiato, e non ho girato poco!

  • @michelecioffi1952
    @michelecioffi1952 4 ปีที่แล้ว

    Meriti 1milioni di iscritti ❤️

    • @spersico1
      @spersico1 4 ปีที่แล้ว

      Hai perfettamente ragione,purtroppo gente entusiasta sul soggetto ( siamo ancora pochi)non producono grosse audienze

  • @rossanagermoglio8796
    @rossanagermoglio8796 4 ปีที่แล้ว +1

    ciao michele , che carne !!! che goduria !!! le due cotture sono la fine del mondo. come al solito " MORTACCI QUANT'E' BONA" e permettimi di dirti "CHE INVIDIA" ,,,, un abbraccio a te che sei il migliore 🥰💗

    • @braciamiancoraquellovero
      @braciamiancoraquellovero  4 ปีที่แล้ว +1

      Ciao e grazie a te che guardi con affetto ogni mio video! che la brace sia con te

  • @Alfredo.psn02
    @Alfredo.psn02 4 ปีที่แล้ว +77

    Luca Brasi quello del Padrino?🤣

  • @addeside
    @addeside 4 ปีที่แล้ว +31

    Riallacciandomi al mio commento sul video dell'allevamento di Wagyu; questo è l'unico modo di mangiare una fiorentina di Wagyu. Sennò al sangue o a media cottura non ce la fai, per marezzatura estrema (nella scala del Wagyu siamo sulla A4 con quel grasso) e per sapore troppo dolce.
    Ed è una cottura intelligentissima che unisce una cottura occidentale a quella orientale, creare la reazione di Maillard e sigillare i succhi della carne, scalopparla sottile praticamente cruda e poi scottarla su pietra andando a imitare no lo yakiniku che è la cottura sulla griglia bensì proprio la cottura teppanyaki che è la cottura sulla piastra tipica dei locali a Kobe e nel Giappone tutto.
    In Giappone direi すげぇ (sugee) che è gajardo nello slang giovane dei maschietti, ma da Ostia te dico popo che mortaccisua!

    • @braciamiancoraquellovero
      @braciamiancoraquellovero  4 ปีที่แล้ว

      Ostia Rules

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      @@braciamiancoraquellovero
      Ma quella mascherina appesa al braccio come una borsetta da tredicenne, manco te la togli? Mah! Mi disiscrivo.

  • @axelfilo6497
    @axelfilo6497 4 ปีที่แล้ว +4

    Sempre ottimi video ma durano pocooo 🤣🤣

  • @panzu5781
    @panzu5781 4 ปีที่แล้ว +4

    8:55 pensavo gli avesse fatto effetto la carne

  • @lucabianchi8738
    @lucabianchi8738 4 ปีที่แล้ว +6

    "È all'uso calabrese. Significa che Luca Brasi dorme coi pesci” (Cit.)

  • @valeriobattista3395
    @valeriobattista3395 4 ปีที่แล้ว

    Sei un grande 👏

  • @asdihfihasi2799
    @asdihfihasi2799 4 ปีที่แล้ว

    Luca Brasi? Quello che dorme con i pesci? NON CI POSSOOOOOOO CREDERE, SONO UN SUO GRANDE FAN

  • @giammaria97
    @giammaria97 4 ปีที่แล้ว +23

    Mascherine al gomito, la moda del momento!

  • @lorenzomarrese9220
    @lorenzomarrese9220 4 ปีที่แล้ว +1

    Maronn e che famm! 🤤🤤🤤🤤🤤🤤😋😋

  • @sergiossl
    @sergiossl 4 ปีที่แล้ว +4

    Ma l uso della mascherina è un optional?

  • @alexX42023
    @alexX42023 4 ปีที่แล้ว +11

    Ma le considerazioni finali non si possono fare fuori dal ristorante invece che nei servizi?

    • @spersico1
      @spersico1 4 ปีที่แล้ว +1

      Ma sono proprio queste chicche che rendono il servizio divertente e originale,altrimenti siamo fossilizzati su posizione alla missionaria! Zzzzzzz.......

  • @andreaverri5458
    @andreaverri5458 4 ปีที่แล้ว +1

    Che invidiaaaaaaaaaaa🥰💗

  • @roccocolombo
    @roccocolombo 4 ปีที่แล้ว +2

    chissà come è contento il proprietario del locale, subito dopo l'assaggio si passa al cesso, complimenti per l'accostamento di gran classe.

    • @braciamiancoraquellovero
      @braciamiancoraquellovero  4 ปีที่แล้ว

      Ma perché a te nn capita mai di andare nei bagni del ristorante dove pranzi-ceni?

  • @Redelgossip
    @Redelgossip 4 ปีที่แล้ว +1

    sto in videolezione e vedo i video di Michele

  • @leonardofranco5051
    @leonardofranco5051 4 ปีที่แล้ว +4

    Nessuno con le mascherine, tutto come se fosse niente, toccate la materia prima con tranquillità. Ottimo, bel messaggio, poi vi stupite se chiudono i ristoranti. Sta roba è una vergogna. Pure se il video fosse stato registrato questa estate le misure precauzionali erano le stesse.

    • @fabiomoscatelli4386
      @fabiomoscatelli4386 4 ปีที่แล้ว

      Se ad oggi non sono positivi vuol dire che non ce ne sarebbe stato neanche bisogno

    • @leonardofranco5051
      @leonardofranco5051 4 ปีที่แล้ว +2

      @@fabiomoscatelli4386 ma che risposta del cavolo è? Ci sono delle regole. È come se non mi metto la cintura mentre guido non è che perché nessuno si è fatto male allora è giusto non metterla.

  • @graznickname5382
    @graznickname5382 4 ปีที่แล้ว +2

    Una buona braceria a Bari?

  • @85angelus85
    @85angelus85 4 ปีที่แล้ว +11

    Nel ristorante tutti senza mascherina e poi si lamentano che li fanno chiudere

    • @Bettina010
      @Bettina010 4 ปีที่แล้ว +2

      E sono pure in provincia di Bergamo

    • @danieleferrari5785
      @danieleferrari5785 4 ปีที่แล้ว

      Minimo voi siete i primi che non la portate...

    • @Bettina010
      @Bettina010 4 ปีที่แล้ว +2

      @@danieleferrari5785 vieni a controllare se vuoi

    • @85angelus85
      @85angelus85 4 ปีที่แล้ว +2

      Chiusura totale

  • @GiekTheNabboPerPassione
    @GiekTheNabboPerPassione 4 ปีที่แล้ว +1

    Sembra ottima, due domande sulla cottura (da ignorante, immagino): 1) ero rimasto che il fuoco brucia, la brace cuoce. Non è così?
    2)se rimane fredda dentro non si perde quella scioglievolezza tipica delle carni marezzate? O si scalda poi sulla piastra, essendo stata tagliata molto sottile?
    Grazie

    • @lorenzoferrari7294
      @lorenzoferrari7294 4 ปีที่แล้ว +3

      È riduttivo a dir poco dire che il fuoco brucia, il fuoco caramellizza gli zuccheri superficiali per formare la crosticina con molta più rapidità dei carboni e basta: c'è da dire però che non controllando a dovere il fuoco può portare a bruciare la carne che è ben diverso che lasciarla come lo chef qualche secondo sulla fiamma. Può essere utile usare una fiamma più intensa per le bistecche con poco spessore, in modo da cuocerla dentro caramellizzando velocemente all'esterno, stesso principio per il quale per fare una bistecca alla bistecchiera serve che sia bollente. Lo chef ha appositamente fatto sì che la carne rimanesse cruda, in modo che, una volta messa sulla piastra si scaldasse e scioglesse il grasso ma solo una volta tagliata, questo tipo di cottura la fanno anche alla Chianineria a Firenze per esempio. Il grasso se si dovesse sciogliere completamente sulla griglia avrebbe bisogno di calore che probabilmente ridurrebbe i succhi della carne, che però rimangono tenendola semi-cruda.

    • @GiekTheNabboPerPassione
      @GiekTheNabboPerPassione 4 ปีที่แล้ว +2

      Grazie mille, molto esaustivo. Che il fuoco bruci viene spesso ripetuto da michele in questi video, poi magari era un discorso generico e si deve andare più nello specifico, come abbiamo fatto. Ho chiesto apposta, per mia ignoranza. Dai, almeno la questione della non cottura interna l'avevo più o meno indovinata😂 Grazie ancora!

    • @maciomancurrioccifaiteoni4331
      @maciomancurrioccifaiteoni4331 4 ปีที่แล้ว

      L'ha cotta malissimo

    • @AgenteET786
      @AgenteET786 3 ปีที่แล้ว

      @@maciomancurrioccifaiteoni4331
      Nah

  • @federicomonteduro4772
    @federicomonteduro4772 4 ปีที่แล้ว +4

    Mikiiii ti si sono dilatate le pupille quando l’hai messa in bocca 🤣

  • @cristianocorradini
    @cristianocorradini 4 ปีที่แล้ว

    Saluti da Londra

  • @cristianlabricciosa6424
    @cristianlabricciosa6424 4 ปีที่แล้ว +11

    Sti video a l'ora de pranzo so illegali🥩🥩🍷

  • @patriziopanelli7259
    @patriziopanelli7259 4 ปีที่แล้ว +2

    hai mai provato l'hanwoo koreano ? i koreani dicono che sia meglio del wagu

  • @darionobili5966
    @darionobili5966 4 ปีที่แล้ว

    sto male......che bombaaaaaaaa

  • @salvatorecameli7277
    @salvatorecameli7277 4 ปีที่แล้ว +3

    I commenti nel cesso TOP! Poesia :)

  • @andreafulco2396
    @andreafulco2396 4 ปีที่แล้ว +2

    Doveroso andare a trovarli a pranzo

  • @massimilianofrascone2634
    @massimilianofrascone2634 4 ปีที่แล้ว +1

    Miche' scusa, ma che scendi pure dalle parti de Cassino? 😂😂😂😍😝

  • @fatmirgorreja4919
    @fatmirgorreja4919 4 ปีที่แล้ว +21

    LO PUOI TRADURRE E TRADURE ? FIGATA ESHT SHUM E MIR .

    • @Pierino022
      @Pierino022 4 ปีที่แล้ว +2

      Qija ropt se e mir esht ..
      Ca ja ka fut kot

  • @fabriziodefrancesco7876
    @fabriziodefrancesco7876 4 ปีที่แล้ว

    Spettacolo

  • @th3who213
    @th3who213 4 ปีที่แล้ว +1

    Vi convincono a spendere una barca di soldi per carne vecchia, senza il filetto e tanto grasso. Aggiungiamoci anche un po di zuccehro per nascondere un po il sapore acido. Volutamente cruda e fredda. Perla è la "schiccheria" dei ristoranti senza tovaglia. Bravissimi.

    • @braciamiancoraquellovero
      @braciamiancoraquellovero  4 ปีที่แล้ว +1

      È bello quando vai d'accordo con chi ti guarda 😂😂😂 che la brace sia con te

    • @spersico1
      @spersico1 4 ปีที่แล้ว +1

      Anche io ho un amico che spende una Barca di soldi per dei Vini vecchi,🤪🤪,in quanto al filetto,lo riservo Ai bambini,perche’e tenero e delicato ma pecca di robustezza di sapore.

  • @giuseppedibella5503
    @giuseppedibella5503 3 ปีที่แล้ว

    Dove si compra questo Wagyu italiano? Ne abbiamo bisogno di averne qualche chilata qua in Sicilia entro la prossima settimana, e alcuni siti come La cigolina da te consigliato, purtroppo non consegnano prima di marzo. Aiuto, abbiamo bisogno di aiuto!

    • @braciamiancoraquellovero
      @braciamiancoraquellovero  3 ปีที่แล้ว +2

      Ciao Giuseppe, prova la Macelleria Giardina di Canicattì, loro sono molto bravi e ben forniti. Potrebbero aiutarti

    • @giuseppedibella5503
      @giuseppedibella5503 3 ปีที่แล้ว

      @@braciamiancoraquellovero grazie di cuore Michele, li cerco subito. Sempre un ottimo lavoro

  • @peppenapoli96
    @peppenapoli96 4 ปีที่แล้ว

    La provenienza?
    P.s. spettacolare

  • @hardrockerr
    @hardrockerr 3 หลายเดือนก่อน

    a mio parere, questo doveva vincere

  • @cococardi8019
    @cococardi8019 3 ปีที่แล้ว

    Grande Michele alla fine ha vinto lui come bistecca migliore Italia? Che incanto.Super Michele continua sempre così mortacci quanto e bona 😂🤗ciao

  • @matteoquartieri4548
    @matteoquartieri4548 2 ปีที่แล้ว

    Mio personale giudizio dall'esterno del video Lui vince il campionato

  • @enricobugli7231
    @enricobugli7231 4 ปีที่แล้ว +3

    Continui a dire che stai mangiando la bistecca più buona della tua vita. Nun ce credemo più

    • @braciamiancoraquellovero
      @braciamiancoraquellovero  4 ปีที่แล้ว

      Mi sa che hai visto il video di fretta e skippato l'inizio. Consiglio: guada il video con maggiore attenzione

  • @lazios
    @lazios 4 ปีที่แล้ว +1

    Guardare 'sti video di notte (praticamente è mattina) è una tortura.
    PS Chissà se il sig. Brasi (padre) ha scelto il nome del figlio casualmente o perché appassionato del Padrino. 🤔

  • @lesommelierdevikernes
    @lesommelierdevikernes 4 ปีที่แล้ว

    Ma si potrebbe fare pure uno spin-off come collaudatore bagni pubblici?

    • @braciamiancoraquellovero
      @braciamiancoraquellovero  4 ปีที่แล้ว

      aho' m'hai dato un'idea....Come la chiamiamo?

    • @lesommelierdevikernes
      @lesommelierdevikernes 4 ปีที่แล้ว

      Stavo pensando “Sussurri di Ceramica” che dici?
      Però voglio parte dei diritti.
      🤣

  • @marioscarcella7981
    @marioscarcella7981 4 ปีที่แล้ว

    Ci vorrebbe il ‘mi piace’ multiplo. Luca Brasi dorme con il Wagyu..

  • @francescofelicetti5683
    @francescofelicetti5683 3 ปีที่แล้ว

    Mostro della natura.....

  • @hiothebest3737
    @hiothebest3737 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow. ......

  • @dioio8415
    @dioio8415 4 ปีที่แล้ว +7

    LA MASCHERINA CAZZO

  • @massimilianoamadei2577
    @massimilianoamadei2577 3 ปีที่แล้ว

    Mamma che invidia! Tutto mi mangerei. Prova pure Tonazzo a Vicenza se non ci sei mai stato.

  • @francoarmanni3404
    @francoarmanni3404 4 ปีที่แล้ว

    Ma quanti sono i partecipanti

  • @federicodallago8235
    @federicodallago8235 4 ปีที่แล้ว +5

    Lui continua ad essere una persona speciale visto che non necessita di indossare la mascherina...
    Dovresti rifletterci un po' incosciente

  • @ilariaaquilani8178
    @ilariaaquilani8178 4 ปีที่แล้ว +6

    Mortacci ma la mascherina???

  • @fabriziogro
    @fabriziogro 4 ปีที่แล้ว

    non so se odiarti o volerti bene, per colpa tua sono diventato il migliore amico del macellaio...

  • @CAROTISAVE
    @CAROTISAVE 4 ปีที่แล้ว

    Michele ma come fai a decidere!!! Qui per capire ci vogliono semifinali e finali !!!

  • @aretuseo796
    @aretuseo796 3 ปีที่แล้ว

    Stiamo parlando di Roberto Uzzauto... il numero 1 Discarlux.
    Ps complilenti per la cottura intelligente

  • @nickzucchina4219
    @nickzucchina4219 4 ปีที่แล้ว +7

    Ma secondo me per te sono tutte bone... pure se te magni la carne umana ti piace 😂😂

  • @Loltofthedrow
    @Loltofthedrow 4 ปีที่แล้ว +1

    cristo santo

  • @raffaelecerenzia7144
    @raffaelecerenzia7144 4 ปีที่แล้ว +1

    Perché un guanto si ed uno no? 🤔

    • @braciamiancoraquellovero
      @braciamiancoraquellovero  4 ปีที่แล้ว

      perché con il guanto accontento il partito de "ehhh ma la carne va toccata con i guanti" e senza guanto accontento me stesso che voglio sentire la carne addosso

    • @spersico1
      @spersico1 4 ปีที่แล้ว

      @@braciamiancoraquellovero 😂😂Ben detto,ma puoi anche fare a meno di accontentare quells categoria di bacchettoni da tastiera,tanto sti gne’gne’ ti romperanno sempre I zebedei: oggi il guanto domain la T-shirt, poi il resume’ nei bagni etc etc ...zzzzzzzz

  • @maciomancurrioccifaiteoni4331
    @maciomancurrioccifaiteoni4331 4 ปีที่แล้ว

    Cotta sulla fiamma ? Perché ?

  • @frogswimming602
    @frogswimming602 4 ปีที่แล้ว

    Che faccia questa bistecca 😍

  • @marcolino664
    @marcolino664 4 ปีที่แล้ว

    Non lo trovavi Luca Brasi perché stava dormendo coi pesci

  • @maciomancurrioccifaiteoni4331
    @maciomancurrioccifaiteoni4331 4 ปีที่แล้ว

    Perché ha tolto il grasso ?

  • @andrearotolo3633
    @andrearotolo3633 4 ปีที่แล้ว

    Michele ma te le ricordi tutte quando dovrai dare il voto?? 😜Questa merita... Se solo gli lasciava un pelino di corteggia gialla😏

  • @cirogiglio8869
    @cirogiglio8869 4 ปีที่แล้ว +2

    Un zucchero

  • @giacomopaolillo530
    @giacomopaolillo530 4 ปีที่แล้ว

    Arimortacci che bella

  • @giuseppegiuseppe5403
    @giuseppegiuseppe5403 4 ปีที่แล้ว

    Non credo sia giusto lasciare nella stessa cella differenti tipi di carne tutte insieme soprattutto se hanno diverse date di macellazione

  • @sweetonpad6095
    @sweetonpad6095 3 ปีที่แล้ว

    La voce sembra quella di cracco

  • @francescocarmania_cec5683
    @francescocarmania_cec5683 4 ปีที่แล้ว +1

    Mo ho finito di mangiare..🤦🤦😋😋😋

  • @lowg865
    @lowg865 4 ปีที่แล้ว

    bello bello, se posso, la prossima volta inquadrate bene la carne subito dopo la cottura sulla piastra, più che altro per la curiosità di capire quanto va cotta questa meravigliosa carne!

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 4 ปีที่แล้ว +1

    Ci sono.. 🤣

  • @marcodj85
    @marcodj85 4 ปีที่แล้ว +7

    Questa è pornografia!

  • @SanjiBlackLegOPF
    @SanjiBlackLegOPF 4 ปีที่แล้ว +1

    col wagyu si vince facile mi sa XD

  • @ermaremma601
    @ermaremma601 4 ปีที่แล้ว +12

    La carne sarà sicuramente ottima ma fuori è bruciata

    • @filorenziano
      @filorenziano 4 ปีที่แล้ว +3

      Hai ragione, meglio lessa.

    • @notjerry1749
      @notjerry1749 4 ปีที่แล้ว

      Ma va caga’

    • @ermaremma601
      @ermaremma601 4 ปีที่แล้ว +2

      @@notjerry1749 sto maleducato

    • @ermaremma601
      @ermaremma601 4 ปีที่แล้ว +1

      @@filorenziano non dico che è meglio lessa la crosticina ci deve essere ma quella li era nera. Nero uguale bruciato

    • @notjerry1749
      @notjerry1749 4 ปีที่แล้ว

      Er maremma uguale merda

  • @gerardoriemma6482
    @gerardoriemma6482 3 ปีที่แล้ว

    Legno serio😳😳😳

  • @gdr487
    @gdr487 9 หลายเดือนก่อน

    Luca Brasi dorme coi pesci

  • @manodigloria
    @manodigloria 4 ปีที่แล้ว

    Carne interessante, ottima scelta perché è italiana. La cottura "leggera", forse troppo al sangue.

    • @BaLoOo
      @BaLoOo 4 ปีที่แล้ว +1

      Si ma poi va sulla pietra penso "finisca" un po' li la cottura, anche guardando il colore di quando la mangiano

  • @gualtierotomasin3545
    @gualtierotomasin3545 4 ปีที่แล้ว +3

    1 difetto non lo trovi ? Ti dico io ,l'igiene

  • @gianlucapalombi2713
    @gianlucapalombi2713 4 ปีที่แล้ว +1

    Maaaa facciamo vedere la bistecca più buona d'Italia e dopo esponiamo carne che viene da dove infregna la luna.... la bistecca italiana dev'essere di carne italiana e di razze italiana... piemontese chianina podolica maremmana romagnola marchigiana e chi più ne ha ne metta ... parliamo di bistecca italiana che sia italiana

    • @braciamiancoraquellovero
      @braciamiancoraquellovero  4 ปีที่แล้ว

      Io ci sono stato dove "infregna la luna" ed è proprio un bel posto!

    • @gianlucapalombi2713
      @gianlucapalombi2713 4 ปีที่แล้ว

      @@braciamiancoraquellovero bravo..... pure se ci sei stato e ti è piaciuto questo mi fa piacere.... cmq cambia titolo al video perché quello chd hai dato al video la bistecca più buona d'italia, non ci si addice proprio il titolo giusto può essere, tanto per darti un'idea, la bisteccha di carne straniera cucinata in Italia....

  • @lukefortunato678
    @lukefortunato678 4 ปีที่แล้ว

    La piu buona della mia vita é stata sicuramente la carne di bisonte americano. Quel sapore che ti aspetteresti dal manzo.....

  • @Logan_Grimnar
    @Logan_Grimnar 4 ปีที่แล้ว +2

    Ma il cesso sta diventando abitudine?

  • @matteoquartieri4548
    @matteoquartieri4548 3 ปีที่แล้ว +1

    Finora delle 6 Bistecche viste questa sembra davvero la TOP
    - Me lo rivedo perchè è proprio da paura sta bistecca e tutto il contorno arround

  • @giovannirighini9866
    @giovannirighini9866 4 ปีที่แล้ว

    Per me la più buona d'Italia è la fiorentina

    • @lorenzo8307
      @lorenzo8307 4 ปีที่แล้ว +2

      La fiorentina è un tipo di taglio

    • @giovannirighini9866
      @giovannirighini9866 4 ปีที่แล้ว

      @@lorenzo8307 lo so.. Sono fiorentino fare una bella bistecca sul fuoco alla fiorentina per me vuol dire anche farla al sangue e che sia alta 4 dita

    • @lorenzo8307
      @lorenzo8307 4 ปีที่แล้ว +2

      @@giovannirighini9866 4 dita e al sangue dovrebbe essere legge

    • @giovannirighini9866
      @giovannirighini9866 4 ปีที่แล้ว

      @@lorenzo8307 non è bistecca se non è alta 4 dita 😂😁

    • @fabiomoscatelli4386
      @fabiomoscatelli4386 4 ปีที่แล้ว +1

      Sotto quattro dita l'è carpaccio!!

  • @davidramic5905
    @davidramic5905 4 ปีที่แล้ว

    Ma porta pure il pollo

  • @bellpippo82
    @bellpippo82 4 ปีที่แล้ว

    Mangiata con tecnica reverse.... Esperienza mistica

  • @andreabonatti2917
    @andreabonatti2917 4 ปีที่แล้ว

    Cotta bene è n altra cosa ....

  • @giuseppetrapani9653
    @giuseppetrapani9653 3 ปีที่แล้ว

    Carne cruda🤣🤣🤣

  • @mariaredeblue794
    @mariaredeblue794 4 ปีที่แล้ว

    Cmq Luca Brasi dorme coi pesci .....

  • @fracane
    @fracane 4 ปีที่แล้ว

    ❤️